48 שעות בממפיס: The Ultimate Itinerary

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-07 23:50

ברוכים הבאים לממפיס, שם מוזיקה חיה זורמת במהירות, והברביקיו ידוע בכל העולם. אבל יש בעיר יותר מאשר לאכול את שווה המשקל שלך בצלעות חזיר וג'ינג לרוקנ'רול ובלוז - אם כי גם אנחנו לגמרי בעד זה. לעיר יש עבר דינמי, לאחר שהניעה את הקריירה של אגדות מוזיקה כמו אלביס פרסלי ואייזק הייז ושיחקה תפקיד מונומנטלי בתנועת זכויות האזרח.

כדי לעזור לך לתכנן את הטיול הבא שלך לבית של הבלוז, המצאנו מסלול טיול שנותן לך טעימה מהתרבות וההיסטוריה של העיר. מהיכן למצוא את הברביקיו הטוב ביותר בעיר (התראת ספוילר: אין כזה) ועד לסיורי סטודיו שחובה לעשות, הנה איך להפיק את המרב מיומיים בממפיס.

יום 1: בוקר

10: בבוקר: לאחר הנחיתה בנמל התעופה הבינלאומי של ממפיס, עברו למלון כדי להוריד את המזוודות. אם יש משהו שממפיס ידועה בו, זו המוזיקה. צור קשר עם הטענה של העיר לתהילה על ידי הזמנת שהייה במלון Central Station, הממוקם בתחנת רכבת בת 105 שנים ועדיין פועלת ברובע דרום המרכזי. המלון, שנפתח בסתיו 2019, משדר אוצרתרשימת השמעה של מנגינות ברחבי החלל ומכילה מבחר גדול של ויניל בטרקלין פרטי המיועד לאודיופילים. ובלילה, יש DJ חי כדי לשמור על המנגינות לזרום אחרי שיטוט ברחוב ביל.

11:00: לאחר שעשיתם צ'ק-אין או אחסנתם את המזוודות, הגיע הזמן לאכול. כמובן, שום טיול בעיר אינו שלם בלי לדגום ברביקיו בסגנון ממפיס. עישון איטי, יבש ומחונק ברוטב מתוק, הברביקיו כאן טעים להפליא. יש הרבה ויכוחים על היכן למצוא את הטובים ביותר בעיר; חלקם נשבעים בקוזי קורנר, בעוד שאחרים יפנו אתכם ל-Central BBQ (צלעות החזיר שלהם באמת לא מהעולם הזה). אבל המקומיים יגידו לכם שאתם חייבים לנסות את הספגטי ברביקיו. פנה ל-Nely's Interstate Bar-B-Que כדי לקבל צלחת.

יום 1: אחר הצהריים

1 בצהריים: כשאתם מרגישים ממולאים כמו שצריך, סעו אל Soulsville ארה"ב, מקום הולדתה של מוזיקת הנשמה. מוזיאון סטקס, הממוקם באתר המקורי של סטקס רקורדס, נותן כבוד לחברת התקליטים האיקונית ולאמנים האגדיים שלה: אוטיס רדינג, בוקר טי וה-MGs, קרלה תומאס ועוד. צלול לתוך ההיסטוריה של מוזיקת הנשמה, תעבור דרך העתק של אולפן ההקלטות של סטקס, ותחקור את שלל המזכרות של המוזיאון: תחפושת הבמה הצהובה והנוצצת של טינה טרנר, התקליט המקורי של אוטיס רדינג של "Respect", וה-Cadillac-mini- של אייזק הייז. כלולים מקרר, טלוויזיה ומגבי שמשות 24 קראט.

3 p.m.: בעוד שסולסוויל היא מקום הולדתה של מוזיקת הנשמה, ממפיס היאמקום הולדתו של הרוקנ'רול. הקפידו לקחת סיור מודרך של 45 דקות בסאן סטודיו, אולפן הקלטות שעדיין פועל בו התגלו אנשים כמו B. B. קינג, ג'וני קאש ואלביס פרסלי. אתה יכול לעמוד באולפן שבו הקליט המלך עצמו את הלהיט שהזניק אותו לתהילה - קאבר ל"That's All Right" של ארתור קרודופ - ולשיר באותו מיקרופון שהוא ועוד אינספור כוכבי רוק אחרים שרו בו. הסיור האחרון מתחיל ב-17:30; כרטיסים למבוגרים הם $15 כל אחד.

יום 1: ערב

7 p.m.: לארוחת ערב אינטימית או חגיגית, הזמינו שולחן בבישופ, הממוקמת בתחנה המרכזית. האוכל בסגנון בראסרי מגיש מאכלים מהמטבח הצרפתי עם ניחוח דרומי, כגון אסקרגו בציפוי חזיר כפרי ומח עצם. הזמינו כמה צלחות קטנות לחלוקה עם השולחן, או לכו יותר לבביות על ידי בחירה בשוק הטלה או הבלונדייז. עבור המבורגרים ובירה, פנה אל Earnestine & Hazel's בסמוך. הם עשויים להגיש רק סוג אחד של המבורגר - הקציצה האופיינית שלך עם גבינה, בצל וחמוצים - אבל הם עושים את זה כמו שצריך. אומרים שהחלל הוא אחד המקומות הרדופים ביותר בארה"ב (לטענת הקופסה מוחזקת), אז בואו על אחריותכם בלבד. אם אתה לא במצב רוח מיוחד להיבהל, פנה ל-Loflin Yard. הם מציעים סנדוויצ'ים בסגנון דרומי ומנות קטנות יותר של טאקו חזה, כנפיים מעושנות ומנות חריפות - כולם משתלבים מצוין עם קוקטייל או שניים. המקום הזה בפנים/חוץ מתגאה במוזיקה חיה, באירועים כמו טריוויה ובינגו, זריקת גרזן, משחקי דשא ועוד.

21:00: זה לא סוד שרחוב בייל הוא המקום המומלץ לבידור מוזיקלי בעיר; אתה יכול למצוא מוזיקה חיה בז'אנרים כמו רוקנ'רול קלאסי, בלוז וג'אז - כמעט בכל בר או מועדון כאן. למד על מה ההייפ וקבל טעימה מהוויסקי המפורסם של טנסי. המיקום המקורי של הרשת הלאומית B. B. King's Blues Club נמצא ממש כאן ואחד להוסיף למסלול הטיולים בבר. במצב רוח למשהו קצת יותר שקט? לכו לחדר אבסינת לקוקטיילים, מנגינות נגינה ומשחקים כמו ביליארד ו-shuffleboard.

יום 2: בוקר

8 בבוקר: אם נשארת בחוץ עד מאוחר, לא היינו מאשימים אותך אם תרצי לישון ולהיטען. אבל, אם אתם מסוג המטיילים שאוהבים לקום וללכת, שקול לאכול ארוחת בוקר ממש מעבר לרחוב במסעדה הוותיקה ביותר של העיר (ואחת שאלביס נהג לפקוד). מסעדת ארקייד, שנפתחה בשנת 1919, היא דיינר בסגנון שנות ה-50 המגישה את כל הקלאסיקות, כולל פרנץ' טוסט, חביתות, סטייק כפרי מטוגן ולביבות בטטה. צפוי לך יום עמוס, אז תתדלק עם ארוחה דשנה וכוס קפה או תה.

10 am.: רק שבעה מייל (כ-15 דקות נסיעה) ממרכז העיר הוא המקום שאלביס כינה ביתו: גרייסלנד. גחמני ולעתים קרובות יותר מאשר ראוותני, הבית השני הכי מתוייר בארה ב עלה רק 102,500 דולר כשהמלך קנה אותו ב-1957. גם אם אינך מחשיב את עצמך כמעריץ, שווה להסתכל ולראות אותו. הידוע לשמצהחדר ג'ונגל עם מבול של צמחי פלסטיק והדפסי בעלי חיים, מפל ושטיח ירוק על הרצפה והתקרה. אתה יכול להציץ לתוך המטוסים הפרטיים שלו תמורת כמה דולרים נוספים או להירשם לסיור Elvis Experience כדי לקבל הצצה אל ה- Pink Cadillac האייקוני והסרבלים הנוצצים שלו ממש מקרוב. כרטיסים מתחילים ב-$42.50.

יום 2: אחר הצהריים

1 בצהריים: גרייסלנד מציעה ללקוחות רעבים כמה אפשרויות אוכל שונות (בוודאי לא היינו אומרים לא לכריך חמאת בוטנים ובננה), אבל אם אתה מוכן לחזור למרכז העיר, בדוק את עוף המטוגן המפורסם בעולם של גאס. מסורת ממפיס, הם בחירה עבור עוף מטוגן חם ומתובל. הזמינו שעועית אפויה ומק אנד גבינה בצד, ואם אתם מרגישים ממש רעב, פרוסת פאי שחמט.

2 בצהריים: אחד המוזיאונים החשובים ביותר שתראו בחייכם, המוזיאון הלאומי לזכויות האזרח נמצא במרחק של כמה רחובות משם. הוא מרוכז במוטל לוריין ובסביבתו, מקום ההתנקשות של מרטין לותר קינג ג'וניור. באמצעות מדיה אינטראקטיבית, חפצים ותערוכות, בניין לוריין נותן למבקרים סקירה מקיפה ומפכחת של תנועת זכויות האזרח, החל מהעבדות באמריקה וכלה בחדרים 306 ו-307, שם בילה ד ר קינג את השעות האחרונות של חייו. הסיפור ממשיך מעבר לרחוב בבניין Legacy, הפנסיון לשעבר של ג'יימס ארל ריי; כאן תוכל ללמוד על מעצרו, משפטו והרשעתו, כמו גם תיאוריות קונספירציהותנועות לזכויות אדם ברחבי העולם.

5 p.m.: לנשנוש לפני ארוחת הערב, עצרו pitstop ב-Phillip Ashley Chocolates. ווילי וונקה מהחיים האמיתיים, ממתקי הגורמה של השף אשלי שימחו אנשים כמו סלבריטאים במסיבת האפטר של הגראמי והאוסקר עם הטעם המענג והעיצוב האמנותי שלהם. השוקולטייר כל הזמן מגיע עם טעמים ייחודיים (כמו גבינה כחולה צרפתית לבנה וכל שוקולד מריר עם רימון, דובדבן ומולסה) שיגרמו לכם לפה. הם כמעט יפים מכדי לאכול. כמעט.

יום 2: ערב

18:00: זה הלילה האחרון שלכם בעיר, אז אל תפחדו לצאת עם ארוחה מפוארת במסעדת איריס. בית האוכל המשובח הזה שוכן בבונגלו באיסט פארקווי ומציע מאכלים מהמטבח הצרפתי-קריאולי עם פריטי תפריט כמו קנלוני פטריות בר וקרבונרה קונפי ברווז. תפריט הקוקטיילים מעולה, וכך גם רשימת היינות והמשקאות החריפים הנרחבים. קח קצת לחם מולסה עם חמאה תוצרת בית לפיצול עם השולחן, ומצפה לך פינוק.

8 p.m.: סיים את הטיול שלך עם מוזיקה חיה ב-Lafayette's Restaurant and Bar, שמתיימר להשיק את הקריירה של אגדות כמו ביל ג'ואל וקיס. הם מארחים מוזיקאים מקומיים ומטיילים כאחד, עם התמקדות ברוק, ג'אז ובלוז. בדוק את האתר כדי לראות את סדרת האירועים המתוכננת.