חגוג את טט כמו מקומי בווייטנאם

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:14

Tet Nguyen Dan, ראש השנה הווייטנאמי, דבק באותו לוח שנה ירחי ששולט בראש השנה הסינית. למעשה, רבות מהמסורות החגיגות (ריקודי אריות, סעודות וזיקוקים, כלומר) זהות.

Tet Nguyen Dan מתרגם מילולית ל"הבוקר הראשון של היום הראשון של השנה החדשה". יום זה משתנה בהתאם לשנה, אך הוא תמיד בינואר או בפברואר. הווייטנאמים רואים ב-Tet החשוב ביותר בהרכב הפסטיבלים הניכר שלהם. בני המשפחה נוסעים מרחבי הארץ לבלות את החופשה זה בחברת זה. מבקרים זרים יכולים להצטרף לכיף.

איך הוייטנאמים חוגגים טט

הרבה לפני טט, הוייטנאמים מתחילים לנסות להיפטר מכל מזל רע על ידי ניקיון בתיהם, קניית בגדים חדשים, פתרון מחלוקות ותשלום חובותיהם. הם שורפים נייר עלי זהב ומציעים קרפיונים חיים לאל המטבח, שאומרים שהוא מבקר את המשפחה של כולם ביום הזה ומדווח לקיסר הירקן.

Tet הוא זמן לחלוק כבוד לאבות. בכל יום במשך השבוע של ראש השנה מניחים מנחות על מזבח הבית ומדליקים קטורת לזכר הנפטרים. המקומיים רוכשים פריחת אפרסק ועצי קומקוואט וממקמים אותם ברחבי הבית. הצמחים האלההם אייקוניים בפולקלור הטט, המסמלים שגשוג ובריאות.

ביום טט, משפחות עורכות סעודה נהדרת של bánh tét (עוגת אורז דביק ושעועית מונג), củ kiệu tôm khô (ראשי בצל ירוק כבושים), ו-thịt kho hột vịt עם (חזיר ביצים). משפחה וחברים מבקרים זה את זה לפני שהם יוצאים למקומות הפולחן שלהם (נוצרי או בודהיסטי) כדי להתפלל לשנה הבאה.

עם פתיחת חופשת הטט, אנשים מציעים ברכות חמות של "Chúc Mừng Năm Mới" ("שנה טובה") לכל מי שהם פוגשים. (קשה לתפוס את הצלילים של השפה הווייטנאמית אם אתה לא מקומי.)

טט בהאנוי

בירת וייטנאם היא אחד המקומות הטובים ביותר עבור תיירים לחגוג את טט. בשבוע שלפני החג, המקומיים הולכים לשוק הפרחים Quang Ba כדי לאסוף ענפי אפרסק ורודים כדי להביא מזל למשקי הבית שלהם.

• במכת חצות, זיקוקים מתפרצים ברחבי האנוי, כולל בפארק Thong Nhat, אגם ואן קואן, גן הפרחים לאק לונג קואן, אצטדיון My Dinh ואגם Hoan Kiem.
• ביום החמישי, אזרחי האנוי נוהרים לגבעת דונג דה לרגל פסטיבל דונג דה, המנציח את הניצחון על הכוחות הסיניים הפולשים (הגבעות באזור הן למעשה תלי קבורה, המכסים את השרידים של למעלה מ-200,000 חיילים סינים קבורים בשדה הקרב).
• ביום השישי, מצודת Co Loa רואה תהלוכה מסורתית של מקומיים מחופשים. כיום, אזרחים צועדים במצעד במקום פקידי הצבא לשעבר ומנדרינות ממשלתיות.
• לבסוף, פסטיבל קליגרפיה מתקיים בכל רחבי טט בשטח מקדש הספרות בהאנוי העתיקה. קליגרפים בשם ong do מקימים חנות בכמאה דוכנים, מברשות ביד, כותבים תווים סיניים משמחים ללקוחות משלמים.
• ברובע העתיק, מזבחות מאולתרים גודשים את המדרכות, ומפרגנים את אל המטבח עם מנחות של בשר ופירות. רבות מהחנויות ברובע העתיק סיפקו דורות של משפחות: Quoc Huong ברחוב Hang Bong, למשל, מכרה עוגות באן צ'ונג עבור Tet במשך יותר מ-200 שנה.

Tet בהו צ'י מין סיטי (סייגון)

המוני האופנועים הפוגעים בהו צ'י מין סיטי לא נעלמים במהלך טט, אבל חלקים מהעיר מתפוצצים בצבע במהלך הפסטיבל שנמשך השבוע.

• פסטיבל הפרחים לאורך מדרחוב Nguyen Hue הופך את השדרה המדרחוב הזו לקרנבל בנושא פרחים, גדוש בתצוגות בצורת פריחה, יצירות אמנות ומופעי אור. מותרות תמונות סלפי עם מתקני הפרחים (לא, מעודדים!).
• בחצות, מופעי זיקוקים נדלקים בשישה אזורים ברחבי העיר: מנהרת Thu Thiem, Dam Sen Park, מנהרות Cu Chi ברובע Cu Chi, כיכר Rung Sac ברובע Can Gio, האתר ההיסטורי Lang Le-Bau Co., ואנדרטת Nga Ba Giong.
• במחוז 8, תעלת טאו הו הופכת לאתר של שוק פרחים, עם פריחה ועצי נוי שמקורם במחוזות הסמוכים Tien Giang ובן Tre.
• במחוז 1, פסטיבל ספרים מתקייםמקום מהיום הראשון עד הרביעי של טט לאורך הרחובות של Mac Thi Buoi, Nguyen Hue ו-Ngo Duc Ke. אלפי ספרים ומגזינים יחליפו ידיים במהלך הפסטיבל.
• במחוז 5, Cholon (הצ'יינה טאון המסורתית של וייטנאם) מציעה גם צבע וגם טעם בכמות מוגזמת. כשאתם מתפעלים מהפרחים והקישוטים המעטרים את מקדשי האזור, קחו הזדמנות למאכלים מקומיים, טטיים בלבד כמו xoi (עוגות אורז דביק צבעוניות).

Tet in Hue

המצודה האימפריאלית של Hue, הממוקמת בבירת המלוכה לשעבר של Hue, זכתה לעדנה של מסורות מתקופת המלוכה. המשמעותית ביותר היא הרמת ה-cay neu, או עמוד הטט, בשטח הארמון.

ה-cay neu חוזר על עצמו כצמח במבוק מסורתי במיליוני בתים וייטנאמים, אבל זה שבמצודת ה-Hue הוא הגדול והצעקני ביותר. ה-cay neu הראשון הוקם באופן מסורתי לראשונה על ידי בודהה כדי לגרש מפלצות מרושעות.

טקס משוכלל מעלה את עמוד הטט ביום הראשון של החג. התהליך חוזר על עצמו ביום השביעי והאחרון, מסמן את סיומו של טט. בזמנים קדומים, תושבי Hue היו מוצאים את הרמז שלהם מטקסי הארמון כדי להקים ולהוריד את ה-cay neu שלהם בבית.

Hue חוגג את טט בדרכים רבות אחרות, ביניהן:

• שווקי הפרחים פורחים לאורך טיילת נהר הואונג, פארק Nghinh Luong Dinh ו-Nguyen Dinh Chieu Walking Street.
• פרחי נייר מהכפר Thanh Tien הם מוצר פופולרי של Hue Tet, לאחר שיוצרו במוצר זהכפר למעלה מ-400 שנה. בעלי מלאכה משתמשים בנייר צבעוני, במבוק וקסאווה כדי ליצור את הפרחים המלאכותיים האלה שנראים אפילו טוב יותר מהדבר האמיתי.
• זיקוקים מאירים את השמים מעל המצודה הקיסרית בחצות ערב טט.
• מסעדות וברים לאורך רחובות התרמילאים של Hue יישארו פתוחים לאורך כל החגים ב-Tet, ויגישו גם אוכל כפרי במרכז וייטנאם וגם מטבח אימפריאלי גבוה.

טט בהוי אן

העיירה הזו על נהר טו בון ממנפת את התשתית בת מאות השנים ואת התרבות הישן שלה כדי להפוך את חגיגות ה-Tet שלה לייחודיות בין תחנות התיירים בווייטנאם. אתה יכול לספוג את רוח הטט רק בהליכה או רכיבה על אופניים ברובע העתיק, אבל יש גם אירועים ופעילויות מיוחדים שאפשר להשתתף בהם.

• זיקוקים בערב טט יפתחו את השנה החדשה המקומית, ויאירו את השמים מעל העיר העתיקה במכת חצות.
• תחרות מירוצי סירות מתקיימת ביום השני של טט לכבוד אל המים. צוותים בודדים מהמחלקות השונות של הוי אן מתחרות במרוץ סירות על נהר הוואי, יובל של נתיב המים הגדול יותר Thu Bon. המקומיים מפזרים מים על צוותי הסירה החולפים למזל טוב.
• פסטיבל עששיות מתקיים במשך שבוע אחד מתחילת טט, ומאיר את הרובע העתיק מגשר אן הוי לכיכר נהר הוי. המבקרים נהנים גם מהופעות מוזיקליות בחוץ בחינם, סדנאות הכנת עששיות ומצעד עששיות במורד הרחובות.
• תערוכות שירה עממית באי צ'וי מציגה אצורת אמנות מורשת תרבותית המוכרת על ידי אונסק"ו, והפכה את גן הפסלים An Hoi למופע ראווה של מוזיקת מקהלה מסורתית במרכז וייטנאם.

האם זה בטוח (או זול) לנסוע במהלך טאט?

טט הוא זמן מצוין לראות את וייטנאם בשיא הצבעוניות שלה, במיוחד בערים Hue, האנוי והו צ'י מין סיטי. עם זאת, ההזמנות מתמלאות מהר והתחבורה לפני ואחרי טט אינה אמינה. שימו לב שאתרי תיירות רבים יהיו סגורים למשך מספר ימים בין טאט.

האפשרות הטובה ביותר היא להתחייב להישאר במקום אחד בזמן שהעומס דועך. אבל אל תיקחו אישית שהמחירים ינופחו למקסימום לאורך החג הזה; אפילו המקומיים ישלמו יותר.