שמפניות צרפתיות ויינות מבעבעים מובילים

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:40

כשאתם מתכננים לחגוג עם קצת מבעבע, אתם רוצים לעשות את זה בסטייל. אתה יכול להשיג יין מבעבע בחנות מכולת עלובה, אבל רק בצירים מאזור השמפניה של צרפת באמת יכולים להיקרא שמפניה. יש גם כפר קטן בצרפת שתובע את השם, ומתעקש שהוא, למעשה, המציא יין מבעבע לפני מאות שנים.

הנה רשימה של השמפניות הצרפתיות האותנטיות והיינות המבעבעים הטובים ביותר עבור כל תקציב. אתה תהיה מוכן לחגים, ערב ראש השנה, כוסית חתונה, חגיגות או כל אירוע מיוחד אחר.

Alfred Gratien Cuvee Paradis Brut NV Champagne

תרשים את החברים או האורחים שלכם עם בקבוק שמפניה נפלאה ויוקרתית של $100 פלוס, אם יש לכם את האמצעים. בריטיש איירווייס משרתת אותו במחלקה ראשונה. בניגוד לרבים ממותגי השמפניה הגדולים יותר, היין המבעבע הזה מיוצר בעבודת יד תחת עינו הפקוחה של דור שלישי למאסטר במרתף. הוא בעל גוף מלא, עשוי מענבי שרדונה ופינו נואר, וכולל ניחוחות של אגוזי מלך, דבש ופירות לבנים. מפואר!

Champagne Leclerc Briant Cuvée Extra Brut NV

בקושי אפשר לנצח את האיכות בנקודת המחיר של השמפניה הצרפתית האמיתית הזו. Wine-Searcher נותן לו ציון של86 מתוך 100 אפשריים, אבל זה לא נכנס לשלוש ספרות מבחינת המחיר. זהו בקבוק מאוד תכליתי שמגיש היטב עם פירות ים או - אפילו טוב יותר - עם קינוח צרפתי עשיר כמו טארט פירות או מוס שוקולד. הוא כולל רמזים של תפוח ירוק, חמאה ואגוזי לוז, וזו בחירה חגיגית נהדרת לחגים.

Krug NV Grande Cuvee Brut Champagne

שמפניה מורכבת ומהנה זו מותססת אך ורק בחביות עץ אלון קטנות. הוא עשוי משלושה ענבי שמפניה שונים המשולבים לפיצוץ של טעם. יש לו זר קרמי וסיומת אגוזית וקלויה. הוא קיבל דירוג של 96 נקודות מ-Wine Spectator.

Antech Blanquette de Limoux Grande Reserve 2003

הנזירים של הכפר לנגדוק בלימו טוענים שהמציאו יין מבעבע מאה שנה לפני ש"הומצא" לכאורה בשמפניה. זהו אותו יין שנעשה למרגלות הפירנאים במשך חמש מאות שנים, כך שלטענה יש טעם מסוים. ילידי לימו אומרים שדום פריניון עבר באזור זה וגנב את היין, ומיתג אותו כשלו.

Marquis de la Tour NV Brut Sparkling Wine

Marquis de la Tour NV Brut הוא בחירה מצוינת אם אתה רוצה יין מבעבע לא יקר. אל תתנו לתג המחיר הזול להטעות אתכם. יין מבעבע באזור עמק הלואר הזה מבעבע באישיות. זהו יין אינטנסיבי, חמוץ ויבש עם תווים של לחם, פירות ושקדים. רשת חובבי הייןנתן לו ציון של 86 נקודות וקורא לזה "הקנייה הטובה ביותר".

Moet & Chandon NV White Star Champagne

אם אתה רוצה שמפניה איכותית בלי לשבור את הכיס, זה זה. הבקבוק הוא מציאה אמיתית עבור ערכו. זו שמפניה נקייה, יבשה ובעלת גוף, קלה על הטאנינים. שמפניה זו מפיקה גם משלושה זני ענבים, ומספקת רמזים לאגס, אפרסק ואגוזים. Moet & Chandon מייצרים גם Vintage/Grand Vintage וגם Non-Vintage/Brut Imperial. תווית White Star היא התווית הלא וינטג' או NV. גרסת הבציר היא Brut Imperial Vintage.