פסטיבל הירח הסיני: נהנה מפסטיבל אמצע הסתיו

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:41

הידוע גם כפסטיבל אמצע הסתיו או פסטיבל הירח, פסטיבל הירח הסיני הוא חג מועדף על אנשים סינים וויאטנאמים אתניים ברחבי העולם.

אולי השני רק אחרי השנה החדשה הירחי בפופולריות, משתתפים שצופים בפסטיבל הירח הסיני חולקים עוגות מהנות, לעתים קרובות במחיר מופקע (עוגות ירח) עם אנשים שהם מעריכים. חלקם טעימים; חלקם צפופים כמו פאקים של הוקי ומתמלאים במרכיבים אקזוטיים.

פסטיבל הירח הסיני הוא גם זמן משמח למשפחה, חברים וזוגות להתאחד תחת ירח מלא במהלך הקציר (ספטמבר או אוקטובר). כולם לוקחים מעט זמן כדי להעריך את הירח המלא והיפה, בתקווה שהוא הלילה הכי ברור בשנה. הצורה העגולה והשלמות של הירח המלא מסמלות חלקים מאוחדים.

למה לצפות במהלך פסטיבל הירח הסיני

פסטיבל הירח הסיני הוא זמן לקחת הפסקה נחוצה מהעבודה; לאנשים רבים יש יום או יומיים חופש וחוגגים עד סוף השבוע. משפחה וחברים מתכנסים להודות ולחלוק כבוד לירח המלא, לפעמים עםשירים.

עוגות ירח מוענקות, מוחלפות ומשותפות. כשם שחגים מתמסחרים במערב, עוגות הירח יוצאות למכירה שבועות לפני הפסטיבל. בכל שנה הם הופכים למורכבים יותר ודוחפים את הגבולות של מרכיבים, מצגת ועלות. עסקים נותנים לעתים קרובות מקרים של עוגות ירח כדי להראות הערכה ללקוחות ולעובדים.

מסחור בצד, הפסטיבל הוא תירוץ טוב לזוגות ליהנות מזמן רומנטי בישיבה תחת ירח הקציר המלא. אנשים רבים בוחרים לחגוג בשקט בבית בקרב המשפחה.

נוסעים יכולים ליהנות מהכיף בפארקים ובמרחבים ציבוריים, אך זכור ש-הרבה חנויות ועסקים עשויים להיות סגורים לרגל החג הציבורי. התחבורה תהיה עמוסה.

פארקים ציבוריים מוארים בתצוגות מיוחדות ובפנסים; יתכנו במות עם מופעי תרבות ומצעדים. ריקודי דרקון ואריות - יש הבדל! - פופולריים במהלך הפסטיבל. קטורת שורפת במקדשים כדי לכבד את אבותיו ואת אלת הירח, צ'אנג'ה. פנסים בהירים תלויים גבוה מעמודים בעוד פנסים מרחפים המונעים על ידי נרות משוגרים לשמיים.

לצד צריכת עוגות ירח, סרטן שעיר הוא מעדן שזמין בסביבות הפסטיבל. ארנב הירקן, יצור מהפולקלור שחי על הירח, הוא סמל פופולרי במהלך פסטיבל הירח הסיני.

כדי לכבד את המסורת, יש אנשים שעדיין עושים מנחות לירח, למרות שנוהג זה הופך פחות נפוץ.

חג פסטיבל אמצע הסתיו

פסטיבל הירח הסיני מיועד לציבורחופשה בכל האזורים בסין כולל מקאו, הונג קונג וטייוואן. צפו שכל הבנקים וחלק מהעסקים יהיו סגורים לפחות יום אחד. התחבורה הציבורית תהיה עמוסה מהרגיל.

היום הוא גם חג ציבורי בסרי לנקה, כמו כל ימי הירח המלא.

על עוגות ירח סיניות

מה כל ההייפ? עוגות ירח סיניות הן עוגות עגולות, אפויות, בגודל כף היד הנאכלות ומתנות במהלך פסטיבל הירח הסיני - או בכל פעם שמעדן עשיר מתאים. הם מתנה פופולרית, הניתנת לרוב בקופסאות דקורטיביות ללקוחות, בני משפחה ואנשים חשובים.

עוגות ירח עשויות מחלמונים ומגיעות עם מגוון מילויים; הפופולריים ביותר עשויים ממשחת שעועית, זרעי לוטוס, פירות, ולפעמים אפילו בשר. העוגות בדרך כלל עגולות כדי לסמל את הירח המלא, אם כי חלקן מרובעות. רבים מעוטרים במיומנות. כתיבה או דפוסים למעלה מספרים על מזל טוב לבוא. וריאציות אזוריות בשפע. הקופסאות לעוגות ירח הן לרוב יפות כמו העוגות בפנים, מה שהופך אותן למתנה אטרקטיבית.

עוגות ירח רבות מתוקות אבל לא כולן. חלקם מלוחים. אומנים דוחפים את גורם ההלם עם יצירות חדשות בכל שנה. מילויים כגון סמבל, דוריאן, ביצי ברווז מלוחות ופתיתי זהב מעלים תככים ואת המחיר לקופסה.

למרות הגודל הקטן, עוגות ירח סיניות מוכנות לרוב עם שומן חזיר או קיצור והן די "כבדות". אלא אם כן ענישה עצמית היא מטרה, לא תרצה לאכול יותר מאחד בישיבה. אנשים רבים בוחרים בכךלחתוך עוגות ירח לפרוסות או לרבעים כדי לחלוק אותן עם חברים על תה.

בהתחשב בקושי בהכנת עוגות ירח מלאכותיות ובמילוי הרחוק הכרוך בכך, חלקן יקרות באופן מפתיע! מילויים שעשו רעש גדול בעבר כוללים אפשרויות בלתי צפויות כגון עוף חוט דנטלי, כבד אווז, גלידה, קפה ואחרים.

גרסה אחת של עוגת ירח יקרה מכילה סנפיר כריש - אפשרות לא ברת קיימא. בסביבות 11, 000 כרישים מתים בשעה (בערך שלושה בשנייה), בעיקר בשל שיטות גיוס מונעות על ידי ביקוש באסיה. ההשפעה הסביבתית בהחלט לא שווה את היתרונות הבריאותיים המורכבים - סנפיר הכריש מכיל רמות מרוכזות של כספית!

כמה עוגות ירח חולקות את אותה מורשת כמו עוגות הפירות בארה ב בחג המולד: הן מתחלפות ומעריכות אותן, אבל לא נצרכות בסופו של דבר.

החלפת עוגות ירח

כנראה שלא תהיה לך בעיה למצוא עוגות ירח במבצע שבועות לפני תחילת הפסטיבל בפועל.

עוגות ירח יהיו זמינות בכל חנות ומסעדה. למלונות יוצגו יצירות פנימיות משלהם. אפילו רשתות מזון מהיר וגלידות משתתפות במהלך הפסטיבל.

אם אתם מתכננים לתת עוגות ירח עטופות או בקופסאות, קחו בחשבון שהנימוס של הענקת מתנות שונה באסיה מהמערב. אל תצפה שהנמען יקרע מיד מתנה מולך.

אגדות פסטיבל הירח

ידוע בשם Zhongqiu Jie (פסטיבל הסתיו האמצעי) במנדרינית, פסטיבל הירח הסיני מתוארך לסוף3,000 שנים. כמו בכל השיטות הישנות כל כך, הרבה אגדות התפתחו במהלך השנים; קשה להבין את המסורות המקוריות. רוב הסיפורים מבוססים על הרעיון שהאלה צ'אנג'ה חיה על הירח; עם זאת, הסיפורים על איך היא הגיעה לשם משתנים מאוד.

סיפור אחד מצביע על כך שאלת הירח הייתה אשתו של קשת אגדי שנצטווה להפיל את כל השמשות בשמים מלבד אחת. לכן יש לנו רק שמש אחת. לאחר ביצוע המשימה, הוא קיבל כדור אלמוות כפרס. אשתו מצאה ולקחה את הגלולה במקום, ואז טסה מאוחר יותר לירח שבו היא גרה עכשיו.

אגדה נוספת של פסטיבל הירח הסיני קובעת שהודעות נייר בתוך עוגות ירח שימשו כדרך לארגן את התאריך המדויק של הפיכה נגד המונגולים השליטים בתקופת שושלת יואן. המונגולים הופלו בליל פסטיבל הירח. למרות שהאגדה הזו נראית קצת יותר סבירה מאלה שחיה על הירח, עדויות היסטוריות קטנות מצביעות על כך שכך הובסו המונגולים.

היכן לראות את פסטיבל הירח הסיני

חדשות מעולות: אינך חייב להיות בסין כדי ליהנות מפסטיבל הירח הסיני! צ'יינה טאון ברחבי העולם יחגגו.

לסין, טייוואן, הונג קונג ומקאו יש את החגיגות הגדולות ביותר. אבל הפסטיבל פופולרי במיוחד במקומות ברחבי דרום מזרח אסיה עם אוכלוסיות סיניות אתניות גדולות כמו וייטנאם, סינגפור ומלזיה.

מתי פסטיבל הירח הסיני?

פסטיבל הירח הסיני / אמצע הסתיו מתחיל ביום ה-15 של ההחודש השמיני כפי שנקבע על ידי לוח השנה הסיני lunisolar. הפסטיבל מתקיים לרוב בספטמבר, אך מדי פעם מסתיים בתחילת אוקטובר.

תאריכי פסטיבל הירח הסיני משתנים מדי שנה, אבל הוא תמיד נחגג בסתיו.