ספינת שייט ויקינג סטאר אוכל ומטבח

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:41

ל-Viking Star של 930 נוסעים של Viking Cruises יש חמישה חדרי אוכל מרכזיים שונים, עם מגוון סגנונות ואווירה. לאוניה בגודל בינוני אין לילות רשמיים, וכל חדרי האוכל הם אלגנטיים בערב. למרות שבספינה יש שתי מסעדות מיוחדות מצוינות, לאף אחת אין תוספת תשלום. הספינה יכולה להכיל את רוב הדיאטות המיוחדות. על האורחים ליידע את סוכן הנסיעות שלהם בעת ההזמנה על אלרגיות תזונתיות או דרישות מיוחדות.

מקומות האוכל ב-Viking Star דומים מאוד לספינת אחותה ה-Viking Sea.

בירה, יין ומשקאות קלים זמינים במהלך ארוחות הצהריים והערב ללא תשלום נוסף לכל האורחים.

ל-Viking Star יש גם בריכה גריל המגישה המבורגרים, נקניקיות, צ'יפס וכו', החל מארוחת הצהריים ועד אמצע אחר הצהריים. זה מושלם לארוחת צהריים של אוכל מנחם או חטיף אחר הצהריים. אזורים אחרים סביב הספינה מגישים גם אוכל. לדוגמה, ארוחת הבוקר של משכימי קום מוגשת ב-Viking Living Room, ותה וחטיפים מוגשים ב-Wintergarden בכל אחר הצהריים.

המסעדה

המסעדה ממוקמת מאחור על סיפון 2 של ה-Viking Star. מי שהפליג עם Viking River Cruises יזהה אתשם וחלק מהחרסינה הכחולה ששימשה בארוחת הערב.

שלוש ארוחות מוגשות בכל יום במסעדה, כולן מתפריט. תפריטים לארוחות צהריים וערב משתנים כל 14 ימים.

רוב הנוסעים אוכלים ארוחת ערב במסעדה. ניתן לבצע הזמנות באונייה או לפני ההפלגה, בהתאם לקטגוריית התא.

מגוון המבחר בארוחת הערב מרשים. הצד השמאלי של תפריט ארוחת הערב משתנה בכל ערב, עם בחירה של 5 או 6 מנות ראשונות, 5 מנות עיקריות ו-2 או 3 קינוחים. הצד הימני של התפריט מספק המלצת השף על תפריט טעימות אזורי. צד זה מפרט גם את המאכלים הקלאסיים שתמיד זמינים בארוחת הערב (למשל סלט קיסר, קוקטייל שרימפס, עוף בגריל, סטייק, סלמון עלום, עוגת גבינה, צלחת פירות, צלחת גבינה, קרם ברולה ועוד חצי תריסר תוספות).

World Cafe

The World Cafe הוא מקום האוכל במזנון של Viking Star, והוא נמצא מאחור על סיפון 7. World Cafe פתוח לשלוש ארוחות בכל יום, ותה וקפה זמינים 24/7. מכונת הקפה החינמית אפילו מכינה כל מיני סוגי קפה מיוחדים כמו קפוצ'ינו או לאטה. מאפיין יוצא דופן אחד ב-World Cafe הוא השימוש במטבחים פתוחים, כך שהאורחים יכולים לצפות בשפים מבשלים בזמן שהם גולשים במזנון.

במזנון יש הרבה מקומות ישיבה ולמרות שהספינה הייתה מלאה בהפלגה שלי, התורים כמעט לא היו קיימים. מזנון ארוחת הבוקר כולל מנות אהובות מכל העולם, עם גריסים לאלו מאיתנו מהדרום ופטריות,גבינות, פריטי סלט ונקניקים לאירופאים.

האוכל מגוון וטעים. הופתעתי למצוא פריטי פרימיום כמו מבחר טעים של פריטי סושי ומזנון פירות ים בבית הקפה העולמי לארוחת ערב. גם באגף הקינוחים יש תמיד מבחר נאה של 10 גלידות וסורבה שונים, ללא תוספת תשלום. זו הייתה הפתעה נהדרת עבור חובב גלידה כמוני!

האורחים יכולים לסעוד בפנים או לקחת את הצלחות שלהם בחוץ ולשבת על ה-Aquavit Terrace, שנמצאת מאחורי בית הקפה העולמי.

Mamsen's Cafe

Mamsen's הוא מקום טייק-אווי קטן בטרקלין Explorer's קדימה על סיפון 7 של ספינת השייט Viking Star. המקום הטעים הזה מצדיע לשורשים הנורבגיים של הספינה, עם מגוון מבחר סקנדינביות כמו וופלים וגבינה חומה.

Mamsen's פתוח לארוחת בוקר של משכימים מוקדמים ומאחרים, ארוחת צהריים וחטיפים אחר הצהריים ומאוחר בלילה. מאמסן נקראת לכבוד אמו של מייסד ויקינג טורשטיין האגן, והיא בתמונה בשחור-לבן על הקיר מאחורי בית הקפה.

מסעדת Chef's Table

The Chef's Table היא אחת משתי המסעדות המיוחדות שפתוחות לארוחת ערב רק בספינת השייט Viking Star. לשולחן השף אין תוספת תשלום, אך על האורחים להזמין מקום. ניתן לבצע הזמנות אלו לפני ההפלגה, כאשר מספר ההזמנות והזמן תלויים בקטגוריית התא.ניתן לבצע הזמנות גם על הסיפון.

התפריט בשולחן השף משתנה כל 9 ימים והוא תפריט התאמה וטעימות יין קבוע.

המסעדה של מנפרדי

המסעדה האיטלקית של Manfredi פתוחה לארוחת ערב ב-Viking Star והיא אחת המסעדות הטובות ביותר בכל ספינה. הבחירות מדהימות, והטעמים משתווים לתיאור התפריט שלהם. Manfredi's נקראת על שם מנפרדי לפבר ד'אובידיו, שהוא יו"ר Silversea Cruises וחבר של יו"ר Viking Cruises Torstein Hagen.

כמו The Chef's Table, גם ב-Manfredi's אין תוספת תשלום, אבל מספר ותזמון ההזמנות תלויים בקטגוריית התא.

רבות מהמנות ב-Manfredi's הן מנות איטלקיות אהובות כמו סלט קפרזה, מרק פסטה אי-פיגיולי, אוסו בוקו, סקאלופיני עגל ומבחר מנות פסטה. בתפריט יש "דג היום" שאורחים רבים התלהבו ממנו בכל ערב לאחר ארוחת הערב ומבחר נחמד של אפשרויות צמחוניות.