10 המקומות הטובים ביותר ל-Poutine בטורונטו

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:54

Poutine היא מנה קנדית מהותית ואחת שתוכלו להשיג בכל רחבי טורונטו. באופן מסורתי, פוטין כולל צ'יפס בציפוי רוטב עשיר וגבינה חורקת, כולם מתאחדים לקערה דביקה, גבינתית ומנחמת של טוב. יש גם ריפים רבים על המנה המסורתית, שבה מסעדות נותנות ספין יצירתי משלהן לפוטין. בין אם אתה אוהב את המסורתי שלך או יותר לא שגרתי, יש לך הרבה אפשרויות בעיר. רעב? להלן עשרה מהמקומות הטובים ביותר לפוטינה בטורונטו.

Poutini's House of Poutine

תוכל להשיג את תיקון הפוטין שלך בשני מיקומים של Poutini's (אחד ב-King West, אחד ב-Queen West) וסביר להניח שלא תתאכזב מהבחירה במקום. הצ'יפס כאן נחתך ביד בבית מדי יום, עם קליפה של תפוחי האדמה, ולאחר מכן מטוגן פעמיים, בסגנון בלגי. צ'יפס מוזהב בצורה מושלמת מכוסה ברוטב תוצרת בית (אפשרות צמחונית זמינה) ומעליו גבינות מפורמס של מייפל דייל (המשלוחים כל יומיים לצורך חריקות אופטימלית).

Fancy Franks

כפי שהשם עשוי לרמז, Fancy Franks עוסקת בעיקר בנקניקיות, מהן יש סוגים רבים לבחירה. אבל התפריט שלהם משתרע גם על סוגים רבים ושונים של פוטין (11 ליתר דיוק). כל הפוטינים שלהםהתחל עם צ'יפס טרי חתוך, ובנוסף לגרסה המקורית, חלק מהזנים המטריפים האחרים כוללים את תפוחי האדמה העמוסים עם בייקון, שמנת חמוצה, גבינת צ'דר, רוטב ובצל ירוק; השמאנסי המהודרת עם צלעות בקר קוריאניות, ביצה מטוגנת, בצל בגריל, קצפת חורקת, רוטב ובצל ירוק; והגבינה האולטימטיבית בגריל, שמציגה צ'יפס בתוספת כריך גבינה בגריל קצוצה, גבינה חורקת, רוטב ופרוסות עגבניות.

Beast

מסעדת Beast שמה את הדגש על התוצרת המקומית של אונטריו והתפריט כאן יצירתי ומלא באפשרויות נהדרות. אבל הם גם מציעים טוויסט על הפוטין המסורתי שהתגלה כפופולארי בקרב הסועדים בטורונטו. הגרסה של Beast למנה הקנדית האייקונית מציגה בסיס של ניוקי מטוגן בציפוי רוטב היום, עם גימור גבינה וקרם פרש לטייק דקדנטי על מנה דקדנטית ממילא.

Nom Nom Nom Poutine

ממוקם ליד Dundas ובאטהרסט, אתה יכול לבחור מתוך תריסר זנים של פוטין כאן, כולל כמה אפשרויות צמחוניות וחלאל. האופציה המסורתית מעניקה לכם צ'יפס תפוחי אדמה אדומים עמוסים ברוטב וגבינה מתוצרת קוויבק, אבל אם אתם מחפשים טוויסט למקור, יש לכם אפשרויות. תוספות יצירתיות כוללות עוף מתובל ואפונה ירוקה, נבטי בריסל ופטריות מטוגנים בשמן עמוק, בשר מעושן מונטריאול, או קונפי ברווז ורוזמרין מטוגן.

Holy Chuck Burgers

בואו בשביל ההמבורגרים המצוינים שמסתבר שה-Holy Chuck (מתוכם ישנן אפשרויות רבות לבחירה), אבל תישארו בשביל הפוטין. ישגרסה קלאסית שלמה עם גבינת גבינת קוויבק שתשתלב בצורה מושלמת עם המבורגר. לחלופין, אם אתה באמת רוצה לצאת מהכל (כמו בבזבזנות), יש פוטין כבד אווז כמהין עם כבד אווז צרוב, גבינת גבינת קוויבק ושמן כמהין לבן איטלקי.

Smoke's Poutinerie

ישנם מקומות רבים של Smoke's Poutinerie, מה שמקל על נטילת צלחת חמה של המנה הגבינה. כשזה מגיע לבחירות, יש לך כאן הרבה. אם אתה רוצה לשמור על פשטות, קח את המסורתי (צ'יפס, רוטב ורוטב) או את הצמחוני המסורתי. אבל אם אתה רוצה משהו יותר דקדנטי, יש זני בשר חזיר, פוטינים עם עוף (כולל פוטין עוף חמאה), פוטין סטייק ובשר בקר ופוטינאות צמחוניות.

ליידי מרמלדה

פוטין לארוחת בוקר? ליידי מרמלדה נותנת לך את האפשרות. במקום הבראנץ' הפופולרי יש פוטין בבוקר המורכב מהום צ'יפס ולא צ'יפס, בציפוי גבינות ורוטב מיסו או הולנדייז. תן למנה אפילו יותר תחושה של ארוחת בוקר על ידי הוספת שתי ביצים עלומות. אבל אתה לא צריך למהר להכין את שעות הבראנץ' כדי לקבל אחד - הם מגישים את כל פריטי התפריט שלהם כל הזמן.

Leslieville Pumps

הפוטין במקום המזרחי הנעים הזה עשוי עם רוטב כהה ועשיר מהמעשנת ומעליו קרם פרמיום כתום ולבן של גבינת אונטריו. מלאו את הבטן שלכם בגרסה המסורתית, או בחרו להוסיף חזיר אפוי, חזה בקר, חזה בקר וצ'ילי, או שעועית אפויה. לאלא משנה מה תבחר, סביר להניח שתעזוב את המקום בתחושת סיפוק.

Prohibition Gastrohouse

נקודה נוספת שמקלה להתחיל את היום עם פוטין היא Prohibition Gastrohouse, שם תוכלו להזמין עוד גרסה לא שגרתית של המנה הפופולרית במהלך שירות הבראנץ'. כאן, הצ'יפס מוחלפים בטוטי טאטרים מטוגנים בשמן עמוק, ולאחר מכן מכוסים בשלוש ביצים עלומות רכות, בייקון מעושן ביתי, רוטב ברנייז וגבינות גבינה.

BQM

המפעל הזה, הידוע בהמבורגרים בעבודת יד שלהם, BQM (שפירושו בירה ובשרים איכותיים), כולל שלושה מיקומים בעיר, שכולם מגישים קצת פוטין טוב מאוד. לכו על הגרסה הקלאסית אם אתם רוצים לשמור על המסורת, או שאתם מחליפים דברים עם ה-Palmer Poutine עם בצל מקורמל ובייקון, או Poutine הבשר עם בצל מקורמל ובשר בקר.