2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:54
אי אפשר להניף כיכר לחם צרפתי ברובע הצרפתי של ניו אורלינס בלי ללכת לחנות פו-בוי, אבל המקומיים יודעים שלא כל הפו-בויים נוצרים שווים. בין חצאי הכריות של הלחם הצרפתי (רצוי ממאפיית ליידנהיימר), המרכיבים הנכונים באמת יכולים לשיר. ממצמרר ומפואר ועד למטה ומלוכלך (באופן מטפורי), חמשת המקומות האלה משרתים את מיטב הפו-בויים ב-Vieux Carré.
Acme Oyster House
The Acme Oyster House ידוע בעיקר כמקום להשיג בו צדפות טריות טריות ברובע, אבל האוכל המוכן כאן הוא גם די טוב, וה-po-boys פנטסטיים במיוחד. הפו-בויים של פירות ים, וסמי הצדפות במיוחד, הם שניים, אבל מי שלא אוהב פירות ים ייהנה גם מהפו-בוי הרוסטביף. הוא עשוי עם "פסולת", שזה בשר בקר שנטפח ברוטב עשיר עד שהוא מתפורר.
The star po-boy: "יוצר השלום המטוגן". שרימפס וצדפות מטוגנים, מוגשים "לבושים" עם חסה, עגבניות, מלפפון חמוץ ומאיו מושבע בטבסקו.
Verti Marte
חנות המכולת והדלפק המחוררת הזו משרתים את מה שמקומיים רבים מאמינים שהם הפו-בויים הטובים ביותר בעיר. התפריט עצום,אבל רחוק מלהיות יומרני, ומציע כל סוג של בשר מעדנייה, בשר צלוי ופירות ים מטוגנים שאתה יכול לרצות, בשילובים משתנים. להידחק אל הדלפק מאחור, להזמין את הסמיך שלך, לקחת שקית צ'יפס ובקבוק בירה ולשלם בקופה. קח את התיק הממולא שלך בחזרה לחדר המלון שלך או לך מצא ספסל בכיכר ג'קסון או על גדת הנהר, ותחפר.
The star po-boy: "הכל הג'אז הזה." בשר חזיר והודו בגריל, שרימפס מטוגן, גבינה שוויצרית ואמריקאית, פטריות בגריל, שפריץ בריא של "רוטב וואו".
Johnny's Po-Boys
Johnny's, שמתיימרת להיות חנות הפו-בוי הוותיקה ביותר בעולם בבעלות משפחתית, הייתה מועדפת על מקומיים רבים מאז שנפתחה ב-1950. זהו מקום מטופח עם מפות ויניל משובצות אדומות, שירות ידידותי ומחירים נוחים לארנק. זה ממש מתוך עידן אחר, באמת. ג'וני'ס מגישה לא רק מגוון רחב של ארוחות צהריים, אלא גם לוח די מרשים של ארוחות בוקר - דבר נדיר אפילו באזורים אלה כאן.
The star po-boy:ה"שופט פוסטה". בשר בקר טחון, נקניק איטלקי וחם, גבינה שוויצרית מותכת.
Killer Poboys
התחבא בחלק האחורי של הבר האירי הרועש Erin Rose, Killer Poboys מציע תפריט יצירתי ומשתנה ללא הרף של פו-boys שהם מענגים כמו שהם סבירים (רובם מתחת ל-10 $). מרכיבים מקומיים וטעמים עונתיים משפיעים רבות על היצירות של Cam Boudreaux ושל April Bellow. לא רוצה לאכול בבר? זה בסדר, תן להם ללכת (לעזאזל, זה חדשאורלינס, גם אתה יכול להביא משקה.
The star po-boy: התפריט משתנה לעתים קרובות, אבל התפריט המועדף כיום הוא "קציץ בשר בקר חמש תבלינים פו-בוי" עם חרדל חריף, ירקות שום צ'ילי ובצל ירוק.
Stanley
השף סקוט בוסוול מוסיף חידוד גורמה ללוח של נערים מסורתיים בבית הקפה האלגנטי והשקט הזה בקצה ג'קסון סקוור. כל כך מעודן, למעשה, עד שמכנים אותם בתפריט "בנים עניים", אולי כדי לא להתבלבל עם הגרסאות העממיות שתמצאו בכל מיני מרט בעיר. אבל באמת, הם טעימים ובמחיר מפתיע עבור כריכים מעוצבים בקפידה שכאלה.
The star po-boy: "הילד המסכן פיגאלי". ברביקיו איטי בשר חזיר קוכון דה לייט וסלאו קולה תוצרת בית על לחם עם גרעינים.
מוּמלָץ:
נקודות השנורקל הטובות ביותר של מאווי
מאוי ידוע בתור האי הוואי הטוב ביותר לשנורקלינג. למד את 10 המקומות הטובים ביותר לשנורקלינג במאווי עם המדריך הזה
דברים רומנטיים מובילים לעשות ברובע הצרפתי
תהיה לך זמן מיוחד עם מישהו מיוחד ברובע הצרפתי שעושה פעילויות רומנטיות (ולפעמים סקסיות) ייחודיות לניו אורלינס
אוכל זול ברובע הצרפתי של ניו אורלין
המסעדות האלה יעשו את העבודה אם אתם מחפשים אפשרויות אוכל טובות ובמחיר סביר של הרובע הצרפתי שישאירו לכם שאריות כסף למסיבה
סיור בכיכר ג'קסון ברובע הצרפתי של ניו אורלינס
צאו לסיור בכיכר ג'קסון ברובע הצרפתי של ניו אורלינס ולמדו על המבנים ההיסטוריים המקיפים אותה
צימרים ברובע הצרפתי בניו אורלינס
אם אתה באזור ניו אורלינס, יש הרבה לינה וארוחת בוקר ברובע הצרפתי שבהם אתה יכול לשהות
