ארוחת הבוקר הטובה ביותר בהונג קונג - 5 המובילים

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:14

ארוחות בוקר בהונג קונג מציעות מבחר רב. מההתמחות הקנטונזית הביתית שהיא קונג'י ועד הביצים המקושקשות המפורסמות בעולם בחברת החלב האוסטרלית ומטגנים בריטים בגודל פגוש, אנחנו בוחרים חמישה מהמקומות הטובים ביותר לאכול ארוחת בוקר בהונג קונג.

חברת החלב אוסטרליה

אגדה מוחלטת. אין שום קשר לאוסטרליה ומעט עם מוצרי חלב. חברת החלב של אוסטרליה היא צ'ה צ'אן טנג צנוע שמגיש את מה שהיא כנראה הביצה המקושקשת הטובה בעולם. עבור חסרי הידע, צ'ה צ'אן טנג הם קנטינות בסיסיות שבהן הונג קונגים הוצגו לראשונה לאוכל בסגנון מערבי - אם כי עם טוויסט הונג קונגי. בשנים האחרונות הם נהנו מקאמבק פורח. ב-ADC, צפו לפנים מבריק של קירות אריחים לבנים ושולחנות סדוקים ושירות שהוא במקרה הטוב פונקציונלי ועוין במקרה הרע. אבל גם צפו לאוכל נשגב; הביצים המקושטשות האווריריות והטעימות המוטלות על טוסט לבן מפורסמות ברחבי עיר שחושבת באוכל שלה. ארוחת הבוקר עולה קצת יותר מכמה דולרים. סוד גלוי - ייתכן שתצטרך לעמוד בתור כדי לתפוס מקום.

Flying Pan

שם הם מתייחסים ברצינות לארוחת הבוקר. האיתן הזה מהונג קונג מגיש ארוחות בוקר מאוחרות למועדוניםהרוגים של וואן צ'אי והבר זבובים של לאן קוואי פונג במשך למעלה מעשור. התפריט נוטה לכיוון אמריקנה והוא נרחב; תמצאו ביצים שנזרקות יחד עם אבוקדו וסלסה; עוף וגבינה שוויצרית ומה שביניהם; מחבת פסים, פרנץ' טוסט של חלה, חביתות ומטגנים בריטיים מעט מתחת לרמה משלימים מערך אנציקלופדי. פתוח עשרים וארבע שעות. הם מגישים גם בירה.

Delaney's

רעב? הנגאובר? קח את עצמך לדיליינס. פשוט אין ארוחת בוקר טובה יותר בעולם מאשר טיגון שמנוני ודיליינס הם ספקי הפרימיום של הונג קונג של נקניק, בייקון ושאר מרכיבי המפתח הדרושים להתקף לב בצלחת. כמעט עשרים שנה בעסק הפאב האירי הזה הוא אחד ממקומות השתייה הפופולריים ביותר בעיר וגם המקום הכי טוב בעיר לשים את היד על ארוחת בוקר גדולה מדי. זה לא זול, תג המחיר על הטיגון זהה שתשלמו על מנה עיקרית, אבל בתמורה, אתם מרוויחים ארוחת בוקר בגודל פגוש, טוסט ותה. עבור אלה שזוחלים מהמיטה מאוחר, דיליינס הוא גם מקום ראשון לצפייה בכדורגל, רוגבי, קריקט וספורט גולים אחר.

18 גרם

תשכחו מהאוכל ותיהנו בסגנון קונטיננטלי של ארוחת הבוקר שלכם עם אספרסו סטירת לחי או לבן שטוח יותר מ-18 גרם. החור הזעיר הזה בתחנת הקפה ביסס את עצמו במהירות ככרטיס החם ביותר בהונג קונג עבור חובבי קפה שמכירים את הערביקה שלהם מהרובוסטה שלהם. אבל למתחילים לא צריך להרתיע; צוות, מי יכולנראים באופן קבוע כשהם דופקים את המרקחות של עצמם, הם ידידותיים ומוכנים להסביר בסבלנות את הפרטים הקטנים של שעועית ומשקאות שונים. מומלץ.

Fuk Kee Congee

דלק לארוחת הבוקר של הונג קונג; קונג'י היא דייסת אורז לבן המוגשת בצורה פשוטה או בטעם עם מרכיבים מלוחים שונים מכדורי דגים ועד בטן חזיר. זה טעם נרכש אבל שווה לנסות אם זו הפעם הראשונה שלך בעיר. אם נתחי הבשר השונים נשמעים לא מעוררי תיאבון, דגמו קונג'י צמחוני או נסו אותו רגיל עם מנות צד של בצל אביבי וג'ינג'ר. אתה יכול למצוא חנויות קונג'י בכל רחבי העיר - ולרבים יהיה קונג'י מיוחד משלהם - אבל אחת מחנויות הקונג'י המפורסמות יותר היא Fuk Kee Congee במונגקוק.

Where:104 Fa Yuen Street, Mongkok