48 שעות ביוהנסבורג: The Ultimate Itinerary

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:26

כביתו של שדה התעופה הבינלאומי העמוס ביותר בדרום אפריקה, מבקרים רבים רואים ביוהנסבורג רק שער לשאר חלקי המדינה. עם זאת, ישנן סיבות רבות להאריך את השהות בג'וזי ההומה וההומה. המתעניינים בהיסטוריה של דרום אפריקה יגלו אוצר של הבהלה לזהב, אפרטהייד ומנדלה. עיירות כמו Soweto נותנות למבקרים את ההזדמנות לחוות איך רוב הדרום אפריקאים באמת חיים; בעוד שגלריות האמנות, מסעדות הגורמה ובוטיקי האופנה של שכונות יוקרה כמו Maboneng ו-Rosebank מספקות עדות למהפכה תרבותית שמתחוללת. כך אנו ממליצים לבלות 48 שעות בעיר הגדולה בדרום אפריקה.

יום 1: בוקר

8 בבוקר: לאחר נגיעה ב-O. R. נמל התעופה הבינלאומי של טמבו, תפוס אובר אל הפרבר הצפוני האופנתי רוזבנק. עם רחובות עצים, ארכיטקטורת ארט דקו וסצנת מסעדות משגשגת, זהו הבסיס המושלם להרפתקה שלך בג'ובורג. צ'ק-אין ב-Home Suite Home Bristol Rosebank. מלון בוטיק זה כולל 28 סוויטות מעצבים מרווחות עם בר בריכה על הגג.התנגדו לדחף להתמוטט על מיטת הקינג סייז הארוכה במיוחד שלך, ואז פנה למזווה החטיפים הפתוח 24 שעות ביממה כדי לתדלק לפני השלב הראשון של סיור השריקה שלך.

9:30 בבוקר: יוהנסבורג נוסדה במהלך הבהלה לזהב של Witwatersrand של 1886, אז איפה עדיף להתחיל מאשר ב-Gold Reef City. פארק השעשועים האייקוני הזה מעוצב כהעתק של עיירת הכורים המקורית שהתחילה את הכל, אבל אתה לא כאן בשביל רכבות ההרים היום. במקום זאת, אתה כאן כדי להצטרף לסיור מורשת מודרך של Jozi's Story of Gold, שלוקח אותך 245 רגל מתחת לאדמה לתוך מכרה זהב ישן. למדו על המחפשים שוויתרו על הכל כדי לנסוע לשונית בחיפוש אחר הונם, ואז צפו בהדגמה חיה של יציקת זהב לפני שאתם מנסים את מזלכם בתחנת ה-panning. הסיור הראשון של היום מתחיל ב-9:30 בבוקר ונמשך כ-1.5 שעות. לאחר מכן, אכלו משהו באחת מהמסעדות הרבות של Gold Reef City. אנו ממליצים על Calisto's עבור עוף בסגנון פורטוגלי וסרטני פרי-פרי.

יום 1: אחר הצהריים

1 בצהריים: לאחר ארוחת הצהריים, התחנה הבאה היא מוזיאון האפרטהייד. לא תצטרכו לנסוע רחוק, מכיוון שהיא גם חלק מהעיר גולד ריף. זהו המקום הטוב ביותר במדינה ללמוד על האפרטהייד, התקופה בת ארבעה עשורים של הפרדה גזעית ואפליה שהיווה השראה למאבק לחופש ועיצבה את החברה הדרום אפריקאית כפי שאנו מכירים אותה כיום. לפני הכניסה למוזיאון, תיירים מחולקים באופן שרירותי ונאלצים להיכנס דרך נפרדיםפתחים ללבנים ולא לבנים, מה שנותן להם טעימה מהחיים של אנשים צבעוניים בתקופת משטר האפרטהייד. בפנים, תערוכות קבע משתמשות בצילומי סרטים, תצלומים, לוחות טקסט וחפצים אחרים כדי לחנך את המבקרים על נושאים, כולל ארצות המולדת השחורות, המאבק המזוין לדמוקרטיה, והבחירות ב-1994 שבהן נלסון מנדלה הפך לנשיא השחור הראשון במדינה שנבחר באופן דמוקרטי.

תפקידיו של מנדלה כחבר, מנהיג, אסיר, מנהל משא ומתן ומדינאי מכוסים בתערוכה נפרדת המוקדשת לחייו. מוזיאון האפרטהייד פתוח כל יום מ-9:00 עד 17:00, ואנו ממליצים לבלות כאן לפחות 1.5 שעות.

3 p.m.: ממוזיאון האפרטהייד, נסיעה של 30 דקות באובר חזרה לרובע Braamfontein במרכז העיר. תגיעו בדיוק בזמן לתפוס מופע מזנון בתיאטרון ג'ובורג, ביתו של הבלט ג'ובורג. בנוסף למופעי בלט, התיאטרון מארח גם מחזות זמר להיטים בברודווי ובווסט אנד, מופעי ראווה של מוזיקה אפריקאית מסורתית וריקודים, וקונצרטים של אמנים דרום אפריקאים ובינלאומיים גדולים. אם במקרה אתה נוסע לג'ובורג עם ילדים במהלך תקופת חג המולד, הקפד לברר על הפנטומימות החגיגיות הפופולריות להפליא של התיאטרון.

יום 1: ערב

7 בערב: כשהלילה יורד על העיר, הגיע הזמן לדגום את הסצנה הקולינרית האקלקטית של ג'ובורג. קיטאמו, ממוקם באזור הבילויים הסמוך מלרוזArch, מציעה מבט גורמה על מתכונים מסורתיים מרחבי דרום אפריקה ויבשת אפריקה. העיצוב והמוזיקה משקפים את ההשראה השבטית של המסעדה, בעוד התפריט הוא תהלוכה של מעדנים מקומיים. כדי להתחיל, נסה עוגת תנין או (אם אתה מרגיש אמיץ בצורה יוצאת דופן), תולעי מופן מטוגנות. המנות העיקריות מכסות את כל הספקטרום של המטבחים האפריקאים, מטג'ינים מרוקאיים ועד למאכלי ארנבות דרבן, בעוד שתפריט הקינוחים קורא כמו ספר המתכונים של עקרת בית אפריקאית מסורתית. אנחנו אוהבים במיוחד את פודינג המלווה, אם כי ה-koeksisters (צלעות מטוגנות עמוק של בצק מצופה סירופ) הם שנייה קרובה.

21:00: אם אתה מגלה שכל הסוכר הזה נתן לך רוח שנייה, הארך את החגיגות של הערב עם עצירה בטאפאס ובר קוקטיילים מגמתיים A Streetbar Named רצון עז. הנופים היפים של העיר מהסיפון בקומה העליונה מספקים רקע מושלם לתפריט קוקטיילים מלא במשקאות בעלי שם המצאתי שנשמע טעים כמו שהם טעימים. למשהו דרום אפריקאי ייחודי, נסה את ה-Rooibos Old Fashioned, עשוי עם בורבון, שוקולד מריר וסירופ רויבוס. אם קוקטיילים הם לא הקטע שלך, אל תדאג; הבר מגיש גם מבחר גדול של משקאות חריפים, בירות מקומיות ויינות בכוס. Streetbar בשם Desire נשאר פתוח עד מאוחר מיום שלישי עד שבת. בסוף הלילה זה חמש דקות נסיעה חזרה למלון.

יום 2: בוקר

9:30 בבוקר: לאחר ארוחת הבוקר במלון, התמקם ל-30 דקותנסיעה באובר לסווטו. כאן, תצטרפו לסיור של חצי יום ביישוב הבלתי פורמלי הגדול ביותר בדרום אפריקה עם המפעיל המקומי Soweto Guided Tours. הסיור כולל ביקור עם תושב בקליפטאון, שיתאר איך זה לחיות מתחת לקו העוני באחד האזורים העניים ביותר של יוהנסבורג. תעצרו במוזיאון הקטור פיטרסון, על שמו של תלמיד בית הספר השחור, שהפך לסמל בינלאומי לאפרטהייד כאשר נורה ונהרג על ידי המשטרה במהלך מחאת סטודנטים ב-16 ביוני 1976. גולת הכותרת עבור אנשים רבים היא ביקור בבית מנדלה ברחוב וילקאזי, שם התגורר הנשיא לשעבר לפני מעצרו ב-1962. זה עכשיו מוזיאון מלא במזכרות מתקופתו שם.

ביתו לשעבר של הארכיבישוף דזמונד טוטו ממוקם גם הוא ברחוב וילקאזי, מה שהופך אותו לרחוב היחיד בעולם שבו שני זוכי פרס נובל לשלום. הסיור בן ארבע השעות מתחיל ב-9:30 בבוקר ועולה 650 ראנד דרום אפריקאי ($43) לאדם. הקפד להזמין זמן רב מראש.

יום 2: אחר הצהריים

2 בצהריים: עד שהסיור יסתיים, כנראה שתהיו נואשים למשהו לאכול. חזור אליו אל מרכז העיר, שם ממתין מחוז Maboneng התוסס והאופנתי במיוחד. על שם המילה הסוטו שפירושה 'מקום של אור', Maboneng הוא רובע תעשייתי מחודש מלא במסעדות אומנים ובתי קפה, גלריות לאמנות ובוטיקים ללבוש המייצגים את חוד החנית של אופנת ג'וזי. דבר ראשון: ארוחת צהריים. האפשרויות האהובות עלינוכוללים את Little Addis, שבה אתה יכול להיכנס למגשי האינג'רה האתיופיים המסורתיים באמצעות האצבעות, ואת Eat Your Heart Out. האחרונה היא הגרסה של ג'ובורג למעדנייה יהודית, עם אפשרויות נהדרות לתזונה צמחונית, טבעונית, באנטינג וללא גלוטן לצד פסטרמה מסורתית על שיפון.

אחרי ארוחת הצהריים, קחו את הזמן לחקור את מתחם האמנויות של Maboneng. כאן, מחסנים היסטוריים הוסבו לסדרה של גלריות אמנות ואולפנים, מה שהופך אותו למקום לאיסוף מזכרות דרום אפריקאיות יוצאות דופן. אם הביקור שלך קורה ביום ראשון, תוכל גם לעיין בדוכנים המוכרים אוכל ואופנה מתוצרת מקומית ב-Market on Main.

4 p.m.: עם התיאבון התרבותי שלך שעורר Arts on Main, הגיע הזמן לבקר בגלריה לאמנות יוהנסבורג. ממוקם בפארק ז'וברט הסמוך, הבניין עצמו הוא יצירת מופת אדריכלית שתוכננה על ידי האדריכל הבריטי הנודע אדוארד לוטיאנס. זוהי הגלריה הנרחבת ביותר באפריקה שמדרום לסהרה, עם 15 אולמות תצוגה וגני פסלים המשתרעים על כל הספקטרום ממאסטרים הולנדים מהמאה ה-17 ועד לאמנות דרום אפריקאית עכשווית. שימו לב ליצירות של אמנים איקוניים מרחבי העולם, כולל פיקאסו, מונה, דאלי, רודן והאמן המקומי האגדי וויליאם קנטרידג'. הגלריה נשארת פתוחה עד 17:00, כך שזה יהיה ביקור חולף; הקפד לתעדף את מה שאתה רוצה לראות. הכניסה חינם.

יום 2: ערב

6 p.m.: בשלב זה, כנראה שהרגליים שלךכואב, אך לעולם אל פחד; התחנה הבאה שלנו מציעה את התרופה המושלמת לנוסעים עייפים. ממוקם בשכונת העיר העתיקה ביותר של ג'ובורג, Ferreirasdorp, Mad Giant Brewery היא המקום האידיאלי להוריד ממנו עומס. הרים שרפרף ליד הבר ובקשו חצי ליטר של בירה Super Session ספוג קנבוס, או דגמו מבשלות במהדורה מוגבלת כמו ה-New England IPA בשם היצירתי, Jozi Carjacker. לא מצליח להחליט? בקשו טיסת טעימות או הזמינו שישייה לקחת הביתה. אם אתם חשים בכך, המבשלה אכן מציעה סיורים; אבל אולי תגלה שאתה מעדיף לשבת בשמש בחוץ ולהיזכר בהרפתקאות היום על פני כמה קרים.

8 בערב: כשתתחיל להרגיש רעב שוב, פנה למסעדה האחות של המבשלה, Urbanologi. חלל האוכל משתמש ברצפות הפלדה החשופות וברצפות הבטון של המחסן המקורי כדי ליצור אווירה תעשייתית-שיקית שזיכתה אותו בתואר הבר המעוצב הטוב ביותר באפריקה ובמזרח התיכון עוד בשנת 2017. ג'וזי היפסטרים ותיירים יודעי דבר יושבים בצד- ליד שולחנות עץ משותפים, מתחת למבט של גדול מהחיים שנגזר מהענק המטורף עצמו. צפו בשפים מכינים צלחות קטנות עונתיות במטבח הפתוח תוך שימוש במרכיבים שמקורם אך ורק בחוות ברדיוס של 150 ק מ. התפריט משתנה בקביעות כדי לשקף את מה שזמין, אבל המועדפים בעבר כללו פנקייק ברווז, טרין חזיר ופטריות טמפורה שימג'י.