2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:26
קשה להגדיר את המטבח הניו זילנדי, מכיוון שהוא משלב השפעות בריטיות, אירופאיות אחרות, מאוריות, פולינזיות ואסיאתיות עם התוצרת הזמינה כאן. מסעדות ברחבי הארץ יוצרות תפריטים טעימים ובלתי נשכחים שמכבידים על פירות ים טריים, ירקות עונתיים ויצירתיות מקומית. וכמובן, מסעדות נהדרות אינן קשורות רק לאוכל: בנייני מורשת ונופים מדהימים מסיימים לרוב את חווית האוכל. לא משנה מה התקציב, הטעם ומסלול הטיול שלך, הנה 13 מסעדות אהובות שלא תוכל לפספס בזמן טיול בניו זילנד.
Mangonui Fish Shop
חנות הדגים של Mangonui, השוכנת מחוץ למים בעיירה הקטנה בצפון לנד, Mangonui, היא לא חנות הדגים הממוצעת שלך לקיווי. המוסד מוכר דגים טריים כבר למעלה מ-70 שנה, ותושבי הצפון יוצאים מגדרם לאכול כאן, או לקחת דגים הביתה לבשל מאוחר יותר. סוג הדגים ופירות הים שהם מוכרים תלוי במזג האוויר ובעונה, אבל בדרך כלל תוכלו למצוא דגמים מועדפים מניו זילנד כמו סנאפר, הוקי, מולים, קינה (קיפוד ים) וסרטנים, כמו גם דפנות של קומרה (בטטה) צ'יפס. זהו מקום נוח לעצור בו לארוחת צהריים או ערב במחירים נוחים ובלתי נשכחים בעת נסיעה בין מפרץ האייםו-Kaitaia/Cape Reinga.
מלון ומסעדה של הדוכס ממרלבורו
ראסל, עיירה יפה במפרץ האיים, הייתה היישוב האירופאי הקבוע הראשון בניו זילנד, והיא מלאה בהיסטוריה. מלון Duke of Marlborough הוא חלק מההיסטוריה הזו, שכן הוא פועל מאז 1827. המבקרים יכולים לשהות באחד מ-38 החדרים בבניין הישן על קו המים, או פשוט לעצור לארוחת צהריים או ערב. התפריט במחיר בינוני עמוס בדגים, פירות ים ובשר, ויש רשימת יינות מקומית נהדרת. בקיץ יש לעתים קרובות מוזיקה חיה בחזית. מומלץ להזמין מקום מראש, במיוחד אם המסיבה שלכם גדולה, מכיוון שהדוכס ממרלבורו הוא מקום פופולרי.
סיד בבית הקפה הצרפתי
Sid at the French Café היא אחת המסעדות הטובות ביותר באוקלנד, עיר מלאה במסעדות ראויות להמלצה. כל מנה היא יצירת אומנות, החל מהבוצ'ים המוגשים בין כל מנה ועד לאקטים עיקריים. תפריטי הטעימות של ארבע או שבע מנות הם אופציה טובה אם תרצו לנסות מדגם מהמיטב של סיד. המקום הזה לא זול, אבל זה שווה את תג המחיר. הארוחה עשויה להיות חווית האוכל הטובה ביותר בחייך.
פננג הקטן
פננג ידועה בתור הבירה הקולינרית של מלזיה, אבל אם אתה לא יכוללהגיע למלזיה, פנאנג הקטנה בוולינגטון הוא הדבר הטוב הבא. כאשר יוצאים לטייל במרכז וולינגטון, פננג הקטנה היא מקום מושלם לעצור ולתדלק. זה סופר עמוס בצהריים, במיוחד עם עובדי משרד מקומיים. יש מבצעים יומיים, מושלמים למי שממהר. הרוטי קאנאי, נאסי למק ושאר המועדפים המלזיים הפשוטים הם באמת אותנטיים, וגם במחירים יפים, למרות שלא מגישים אלכוהול.
Pizza Barn
Waipu's Pizza Barn מגישה פיצות טעימות כבר יותר מ-20 שנה. לעיירה הקטנה Waipu בצפון לנד יש מורשת סקוטית חזקה, שבאה לידי ביטוי בתפאורה של אסם הפיצה, שאפשר לתאר בצורה הטובה ביותר כשיק חקלאי סקוטי (צפו למשבצות טרטן, ציוד חקלאי ישן כפרי, שולחנות עץ קאורי טבעי). מבשלת הבירה שבאתר מייצרת בירה עטורת פרסים, McLeod's, אותה תוכלו לאסוף ברחבי הארץ אם תוכניות הטיול שלכם לא כוללות את Waipu. האסם תמיד עמוס, אבל אתה לא יכול לבצע הזמנות, אז אתה רק צריך לנסות את מזלך. הפיצות שוות לחכות.
Maranui Cafe
עוד לפני שהנסיך הארי ומייגן, הדוכסית מסאסקס אכלו כאן במהלך הסיור שלהם בניו זילנד ב-2018, קפה Maranui היה מקום פופולרי בקרב תושבי וולינגטון. ממוקם לאורך קו המים במפרץ ליאל, בית הקפה חסר היומרות מגיש כריכים טעימים, סלטים, המבורגרים וארוחות בוקר, כמו גם אפשרויות טבעוניות וקפה נהדר. קפוץ לפני או אחרי הגלישה במפרץ ליאל ומצא מושב עם נוף.
Miles Better Pies
הערעור של אפשטידות בשר חטיף קיווי האהובות - אבדו מבקרים בינלאומיים רבים, אבל כדי להעריך עד כמה פאי בשר טוב יכול להיות, לכו ל-Miles Better Pies בטה אנאו. קצת יותר יקר מהפשטידה הממוצעת (5-6 דולר ניו זילנדי, בניגוד ל-2-3 דולר שאתה עשוי למצוא במקומות אחרים), Miles Better Pies מגיש פשטידה באיכות מעולה. אם אינכם מצליחים להבין באיזו פשטידה לבחור, נסו את פשטידות האייל הפופולריות במיוחד. קח אחד לקחת ומצא מקום נופי המשקיף על אגם טה אנאו כדי ליהנות ממנו.
East St Cafe
East St Cafe היא המסעדה הטבעונית היחידה של נלסון, אבל זה לא אומר שרק טבעונים ייהנו ממנה. אוכלי כל יאהבו את קערות הבודהה הלבביות, ערימות הירקות בגריל ופטריות השמנת שאיכשהו מצליחות להיות קרמיות לחלוטין ללא שמנת אמיתית. הצמחים התלויים הם מגע נחמד, וכך גם הדינוזאור הענק מעץ מאחור. הם פתוחים עד מאוחר, ולעתים קרובות יש מוזיקה חיה בערבים.
Toad Hall, Motueka
אם אינכם מוצאים שייק, עוגה, גלידה, המבורגר, ארוחת בוקר, פלטת טעימות או חליטת יצירה לרצות אתכם ב-Toad Hall, כנראה שזה לא קיים. במיקום נוח בדרך למוטוקה (אם מגיעים מנלסון), זה מקום שימושי לעצור בו אם אתם נוסעים מעל גבעת טאקאקה למפרץ הזהב, או אם אתם רוצים לתדלק לפני שתגיעו לפארק הלאומי אבל טסמן. זה לא בית קפה צמחוני, אבל יש להם הרבה אפשרויות למי שלא אוכלי בשר.
Mussel Inn
איןשפע של אפשרויות לסעודה בגולדן ביי המאוכלס בדלילות, אבל Mussel Inn הוא מסוג המקומות שיהיו פופולריים באותה מידה גם אם הוא היה מוקף במתחרים. בית הקפה, הבר ומקום המוזיקה הכפרי והמשפחתי כולל אח נעים בפנים, שפע של מקומות ישיבה בגינה בחוץ, ויש לו אווירה קרובה כמעט לפאב בריטי כפי שתמצאו בניו זילנד. המולים המקומיים בעלי השפתיים הירוקות, המוגשים עם לחם שום ופלחי לימון, הם נדיבים מספקים.
בית האוצר
בית האוצר המדומה של טיודור (אולי באופן מפתיע) ממוקם בגנים הבוטניים של קרייסטצ'רץ' שחובה לבקר בהם, ומגיש מאכלים מהמטבח הספרדי. השף הראשי מגיע מברצלונה, אז זהו מקום נדיר בניו זילנד לנסות מאכלים ספרדיים אותנטיים כמו טאפאס, ג'מון ופאייה. הבניין משנות ה-20 הוא גם אטרקציה בפני עצמה, כביתו לשעבר של אוצר הגנים הבוטניים.
Etrusco at the Savoy
ניתן להמליץ על Etrusco ב-Savoie הן עבור האוכל והן בסביבתו. המסעדה האיטלקית המענגת והמשפחתית מגישה אוכל איטלקי אותנטי, כולל פלטות אנטיפסטו, פיצה, פסטה וטירמיסו כל כך טוב שהיא מגדירה מה טירמיסו צריך להיות. הוא ממוקם בקומה העליונה של בניין סאבוי של מוריי פלייס, המתוארך לשנת 1910, וחלונות הוויטראז' המקוריים עם רצפת העץ והחלונות הצבעוניים מעניקים למסעדה אלגנטיות קלאסית.
Amisfield Bistro
אזור מרכז אוטגו ידוע בכרמים שלו, במיוחד בפינו נואר המשובחים המיוצרים בו, ואמיספילד ביסטרו הוא מקום אידיאלי לשלב אוכל ויין באיכות מעולה. תפריט הטעימה "סמוך על השף" הוא אירוע בפני עצמו, ומגיע באפשרויות של שלוש, חמש או שבע מנות. כל אחד מהם משולב ליין אמיספילד המושלם. לשף הראשי יש ניסיון בכמה מהמסעדות הטובות ביותר בסן סבסטיאן, ספרד ובקופנהגן, דנמרק, וכעת הוא עובד עם מספוא ושרקוטאי מומחה כדי להכין תפריטים המבליטים את מיטב התוצרת הניו זילנדית.
מוּמלָץ:
21 המסעדות הטובות ביותר בניו יורק
כאן אפשר לאכול בעיר ניו יורק, מאוכל זול מחור בקיר למסעדות מזדמנות מהירות ועד למקומות חמים לסעודה משובחת, וכל מה שביניהם
15 הערים הקטנות הטובות ביותר בניו זילנד
מחנויות דגים וצ'יפס מפורסמות ועד למורשת צרפתית, היסטוריה של הבהלה לזהב ועד למשחקי היילנד הסקוטית, יש הרבה מה ליהנות בעיירות הקטנות של ניו זילנד
שמורות חיות הבר הטובות ביותר בניו זילנד
מחדש יער מקומי, מיגור טורפים ומתן בית לצומח ובעלי חיים מקומיים, הנה שמורות חיות הבר הטובות ביותר בניו זילנד
המוזיאונים והגלריות לאמנות הטובות ביותר בניו זילנד
מה-Te Papa המפורסם של וולינגטון ועד למוזיאון הרוגבי הפחות מוכר של ניו זילנד בצפון פלמרסטון, הנה סיכום של המוזיאונים והגלריות הטובים ביותר בניו זילנד
מקומות היסטוריים בניו זילנד אמון ומורשת ניו זילנד
כאשר לומדים על ההיסטוריה של ניו זילנד, Heritage New Zealand, לשעבר ה- Historic Places Trust, מהווה משאב רב ערך עבור מבקרים והיסטוריונים