היכן למצוא בוקרים בדרום אמריקה

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:38

גידול בקר כבר מזמן חלק חשוב מהכלכלה של מדינות רבות, ולמרות שארגנטינה היא כנראה המפורסמת ביותר בזכותה, הגאוצ'וס או קבוצות דומות של אנשים נמצאים ברחבי היבשת.

יש כמה אזורים ביבשת שבהם עדיין ניתן למצוא את הבוקרים הדרום אמריקאים שמבצעים את עבודתם ובאזורים מסוימים עדיין חוגגים את אורח החיים שהפך אותם לגיבורים כאלה בתרבויות האלה.

Argentine Gauchos

תרבות הגאוצ'ו היא החזקה ביותר בארגנטינה, שבה רעיית הבקר היא עדיין אחת התעשיות הגדולות במדינה, ואורח החיים הנלווה לשמירה על עדרי פרות הכרחית כמו אי פעם.

יש כמה אזורים ברחבי המדינה שבהם עדיין ניתן למצוא את הגאוצ'וס, מהפאמפס מחוץ לפרברי בואנוס איירס, דרך האזורים סביב סלטה, עיר שבה למעשה יש מוזיאון המוקדש לתרבות הגאוצ'ו. אם תמצא רודיאו, לעתים קרובות תזכה לפגוש רבים מהגאוצ'וס בו-זמנית, שכן כאן הם יתכנסו כדי להראות את כישורי הרכיבה והרעיה שלהם, כמו גם לחגוג ולבצע מוזיקת עם מסורתית.

ריו גרנדה דו סול, ברזיל

אזור זה של ברזיל שוכן בדרום הרחוקויש לו גבולות עם אורוגוואי וארגנטינה. הגיאוגרפיה הזו סייעה לפתח את אותה תרבות ותעשייה שנמצאת במדינות השכנות לה, והאנשים כאן אפילו אימצו כמה ביטויים ספרדיים כדי ללוות את הפורטוגזית שלהם.

את רוב הגאוצ'וס תמצאו כאן בדרום מערב המדינה, שם התרבות היא הכי חזקה. יש כמה חוויות גאוצ'ו נהדרות שתוכלו ליהנות מהן באזור, והאזנה למוזיקה ושתיית צ'ימאראו, סוג של משקה צמחי מרפא, הם בין התכונות של הגאוצ'וס כאן.

סן חוזה, אורוגוואי

צפון-מערב לבירה מונטווידאו במחוז סן חוזה, השילוב של כרמים וחוות בקר עוזר לשמור על הכלכלה בחלק זה של העולם עובד, ויש כמה מקומות נהדרים לבקר בהם אם אתם חושבים לטייל לאזור.

התרבות כאן דומה מאוד לזו שנמצאת בארגנטינה, ואין זה מפתיע שתושבי אורוגוואי, עם המורשת החקלאית החזקה שלהם, הם מהצרכנים הגבוהים ביותר של בשר בקר בעולם.

לאנוס, ונצואלה וקולומביה

שטח העשב במערב ונצואלה ובמזרח קולומביה הוא אחד האזורים הטובים ביותר במדינה לגידול בקר, ואזור לאנוס למעשה נתן את שמו לבוקרנים של האזור, הידועים בשם Llaneros.

כמו גם עבודת רעיית הבקר, המוזיקה והמטבח של ה-Llaneros הובילו לתרבות ייחודית שהתפתחה באזור זה של קולומביה וונצואלה, כאשר מוזיקת הנבל שלה היא ייחודית במיוחד ושווה לחקור אםאתה מקבל את ההזדמנות.

Ayacucho, פרו

לקאובויים של פרו יש תפקיד מאתגר במיוחד שכן הם צריכים להתמודד עם התנאים שניתן למצוא במישורי האנדים הפרואניים, ואלה הפכו אותם לעם קשוח במיוחד.

הידועים בתור Morochukos, הם לובשים סוג מיוחד של בגדים חמים העשויים מצמר אלפקה, בעוד שבכל שנה בעיר Huamanga, שוורים משתחררים ברחובות בפסטיבל הדומה לזה שנמצא בפמפלונה.