סיור רגלי בשכונת "הגבעה" בסנט לואיס

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:38

"הגבעה" היא אחת השכונות המפורסמות ביותר של סנט לואיס, חלקית בגלל שכמה מהמסעדות האיטלקיות שלה זכו לתהילה לאומית, אבל יותר מכך בגלל שהיא נותרה אחת מהשכונות האתניות השלמות ביותר של העיר. לפי כמה חשבונות, עד 75 אחוז מתושביה טוענים שהם איטלקים. אחרי שבילה רק כמה דקות על הגבעה, תתפלא אם המספר לא קרוב יותר ל-100 אחוז.

הגבעה ממוקמת דרומית לשדרת מנצ'סטר, בין שדרת המפטון במערב לשדרת Kingshighway במזרח. הוא נקרא על שם קרבתו לנקודה הגבוהה ביותר בעיר, הממוקמת בצומת של סובלט וארסנל.

למרות שההתיישבות של האזור החלה כבר בשנות ה-30 של המאה ה-19, מהגרים איטלקיים לא החלו להגיע במספרים גדולים עד סוף המאה התשע-עשרה, בעיקר כדי להיות קרובים למכרות החימר העשירים של האזור. בתים בשכונה משקפים את היסטוריית המהגרים שלה, עם בונגלוס צנועים ובקתות רובה ציד ממלאים את רוב הרחובות. אבל אל תשפוט את הבתים על סמך מדה רבועים; התושבים ידועים בכך שהם גאים מאוד בבתים ובחצרות שלהם, כך שהסיור ברחובות המגורים יכול להיות מהנה מאוד.

הפוך את זה לסיור קולינרי

Aסיור רגלי בגבעה ייתן לכם תחושה טובה של ההיסטוריה שלה ושל אורח החיים של תושביה. אבל אם אתה אוהב אוכל, צפוי לך פינוק אמיתי; סיור רגלי בגבעה לא יכול שלא להפוך להרפתקה קולינרית. בנוסף לעשרות המסעדות הנהדרות בגבולותיה, יש בגבעה גם מכולת נפלאה, מאפיות וחנויות מזון אחרות. מכיוון שלא תרצו להעביר לאסוף הרבה מההתמחויות של האזור הדורשות קירור, הביאו מקרר ותחביאו אותו ברכב שלכם.

אם כבר מדברים על המכונית שלך, חנו בצומת של שדרות שו ורחוב הרפורד, ממש מערבית לשדרת Kingshighway.

J. ויויאנו ובניו מכולת איטלקית

Viviano's הוא מקום נהדר להציג את עצמך עם הגבעה. משפחת ויויאנו מפעילה את המכולת האיטלקית במיקומה הנוכחי כבר יותר מ-50 שנה. מוצרי יסוד כמו שמן זית, קמח, תבלינים ופסטה ממלאים את המדפים. אבל ליד החלק האחורי, ויויאנו'ס קטעה אזור לגבינות, בשרים, אוכל מוכן ובר זיתים. אם הניחוח מהמדור הזה לא היה מושך מספיק, המולת הפעילות סביבו בהחלט תמשוך את תשומת לבכם. נסה את הפלפלים הממולאים הייחודיים של החנות, הכוללים גבינת מוצרלה עטופה בפרושוטו, ממולאת בתוך פלפל ירוק גדול.

Viviano's מוכרת גם קו משלה של מרכיבים איטלקיים קלאסיים, כולל שמן זית כתית מעולה, רוטב בזיליקום עגבניות ורוטב לבן עשוי עם גבינת פרובל הידועה לשמצה של סנט לואיס. אחד האהובים המקומיים הוא פירורי הלחם האיטלקיים של ויויאנו, מעורביםבמקום עם גבינות פרמזן ורומנו ופטרוזיליה. מלבד היותם טריים וטעימים בצורה יוצאת דופן, רבים מהמוצרים של ויויאנו הם למעשה זולים יותר מאשר עמיתיהם המצויים ברשתות מכולת אזוריות או ארציות. טוב שהכנסת צידנית למכונית שלך!

Shaw's Coffee

האיטלקים לוקחים את הקפה שלהם ברצינות כמו שהם לוקחים פסטה, גבינה או יין. זה לא מפתיע אם כן ששו'ס קפה הוא בית קפה נהדר. אבל שו'ס הוא יותר מבית קפה, זה מתקן קלייה עצמאי.

Shaw's ממוקם בבניין בנק ישן ומפואר, ויש לו אווירה אוורירית ומושכת. אתה יכול אפילו לשתות קפה ליד שולחן ערוך בתוך כספת הבנק המקורית. לפני שאתם עוזבים, שקול לקנות תיק או שניים לקחת הביתה. Shaw's כהה צולה את כל סוגי הקפה שלו ומציעה זנים מאפריקה, שפת הפסיפיקה ואמריקה הלטינית.

St. הכנסייה הקתולית של אמברוז ופסל המהגרים האיטלקים

St. הכנסייה הקתולית של אמברוז הייתה מרכיב חיוני בשכונת היל מאז חנוכתה ב-1926. מעטות קהילות אחרות של סנט לואיס שומרות על קשר כה חזק לבית תפילה אחד. עבור משפחות תושבים רבות, סנט אמברוז הוא נקודת המוקד של חיי היומיום על הגבעה.

בנוי בסגנון רומנסקי לומברדי, נאמר כי סנט אמברוז מעוצב על פי כנסיית סן אמברוג'יו ההיסטורית במילאנו, איטליה. הדלתות פתוחות בדרך כלל במהלך היום, והמבקרים מוזמנים לצפות בשקט בפנים הכנסייה. אם הדלתות נעולות או שירותבמהלך הסיור, כדאי לעצור לבד בהתפעלות משטח הטרה קוטה והלבנה של הכנסייה.

מול הכנסייה פסל שנקרא בפשטות "המהגרים האיטלקיים". הפסל מנציח את המשפחות האיטלקיות שהגיעו לסנט לואיס בחיפוש אחר חיים טובים יותר. כיום, הפסל הפך לסמל מועדף של השכונה, ממש יחד עם ברזי הכיבוי המפורסמים של הגבעה צבועים בירוק, לבן ואדום.

Girasole איטלקית מתנות וייבוא

Girasole מוכרת מגוון רחב של מוצרים איטלקיים, כולל קרמיקה, מוצרי יופי, תכשיטים, אביזרי אופנה וספרים. אבל אתה לא צריך להיות איטלקי כדי למצוא משהו שאתה אוהב. לדוגמה, מבחר התיקים האיטלקיים של החנות ימשכו כל אישה שמחפשת תיק חדש אופנתי.

עם זאת, אם אתה מחפש במיוחד מזכרת מהגבעה, Girasole הוא הימור מצוין. אחד הפריטים הפופולריים ביותר שלו הוא העתק מיניאטורי של פסל המהגרים האיטלקיים שנמצא ממש מעבר לרחוב. הפסל למעשה בלעדי לג'ירסול. החנות נושאת גם דגלים איטלקיים, כפתורים, חולצות טריקו ומתנות ומוצרים אחרים בנושא איטלקי.

המעדנייה והקייטרינג של Eovaldi

ל-Eovaldi's יש רק קומץ שולחנות, שמחציתם יושבים מתחת למדפים מלאים בפחיות גדולות של רוטב עגבניות וציוד בישול אחר. עם זאת, במקום לגרום לאווירה להיראות לא מסבירת פנים, זה באמת מרגיש כאילו הבעלים דני מקיי סידר כמה שולחנות רק בשבילךבתוך המטבח שלו. והמטבח הוא הסיבה שאנשים באים לאובאלדי, גם אם הם לא אוכלים במעדנייה. מעדניות מקומיות אחרות אולי מוכרות יותר, עסוקות יותר או בעלות היסטוריה יותר, אבל Eovaldi's מספקת אוכל איטלקי נהדר באווירת שוק פשוטה אך מסורתית.

כריכים, כמו המפציץ הסיציליאני, הסנדק והספיישל של Eovaldi הם המועדפים המקומיים, וכך גם הסלסיצ'ות הביתיות של המעדנייה. Eovaldi's פופולרי גם בזכות מנות הקייטרינג שלה, ומציע מנות איטלקיות אהובות כמו ספידיני תוצרת בית ורביולי קלוי.

הרביולי הביתי של מאמא טוסקנה

Mama Toscano's מגישה גם כריכים איטלקיים טעימים, אבל זו רק עסק צדדי. Mama Toscano's הוא בראש ובראשונה מטבח הידוע ברביולי, הפסטה ושאר המועדפים האיטלקיים שלו. המטבח מייצר פסטה מאפס ומוכר אותן להרבה מסעדות מקומיות וחנויות מכולת. למרבה המזל, הוא גם מוכר ישירות לציבור. את הרביולי הקלוי המוכן לבישול שלו, זמין בקופסאות של אחד או חמישה פאונד, אי אפשר לנצח. Mama Toscano's מוכרת גם רביולי "קצוות", שאריות של רביולי לא מבושל שהתפרקו או חתיכות מיותרות מהגוש המתגלגל שלא ממש ניתן למכור כרביולי. שקיות של קצוות הן זולות, אבל נהדרות לשימוש במרקים ובמגוון רחב של מנות אחרות. Mama Toscano's הוא מקום מצוין למלא את המקפיא שלך עם אותם פסטה ורטבים המשמשים כמה מהמסעדות הטובות ביותר של היל.

מקום היכל התהילה של בייסבול

האם הייתם מאמינים שבלוק קצר אחד משדרת אליזבת' על הגבעה הוליד שלושה חברים בהיכל התהילה של הבייסבול?הבלוק, שנקרא לאחרונה היכל התהילה למקום, היה בית הילדות של יוגי ברה וג'ו גראג'יולה, כמו גם הרחוב בו קנה אגדת השידור ג'ק באק את הבית הראשון למשפחתו החדשה והצומחת. כיום, שלושה לוחות גרניט מסמנים את מיקומו של כל בית וכן את מועד הכניסה של תושביהם המפורסמים ביותר להיכל התהילה.

אם אתה יותר חובב כדורגל, אתה יכול גם לבקר ב-Soccer Hall of Fame Place, הממוקם בשדרת Daggett, בין Shaw's Coffee לכנסיית St. Ambrose Catholic. היכל התהילה של הכדורגל מכבד חמישה תושבי היל שהיוו את לב ליבה של נבחרת ארה ב בכדורגל של גביע העולם ב-1950 שהרגיז את אנגליה המדורגת ראשונה בתוצאה 1-0.

The Missouri Baking Company

כל מי שיש לו שן מתוק יאהב את חברת Baking Missouri. כמובן, יש הרבה עוגיות איטלקיות, ביסקוטי נהדרים וקנולי. אבל המאפייה, שנפתחה ב-1924, מכינה גם כמה מעוגות הפאונד, הסטלן, הבקלאווה והדנישים הטובים ביותר שאכלתם אי פעם. קח מבחר עוגיות לדרך או מאפה או שניים לארוחת הבוקר של מחר.

בשר איטלקי אותנטי ב-Volpi Foods

אם אתם על הגבעה, אל תפספסו הזדמנות לעצור ב-Volpi Foods. מאז שמייסדה ג'ובאני וולפי פתח את הדלתות ב-1902, חנות הבשר המיוחדת הזו ייצרה כמה מהבשרים היבשים הטובים והאותנטיים ביותר במדינה. כיום, אתה עשוי למצוא סלמי וולפי או פרושוטו בסופרמרקטים הלאומיים, או בשימוש במסעדות הרבה מחוץ לסנט לואיס. עם זאת, שום דבר לא מנצח הליכהלהיכנס לחנות הקמעונאית הקטנטנה והמקורית ולהזמין ישירות מבן דור שלישי במשפחה.

דוגמאות מוצעות באופן חופשי, אם כי אלו לעתים קרובות מקשות על ההחלטה מה לרכוש. נסה חבילה או שתיים של Rotola המקורי של Volpi (שפירושו "גלגל קטן" באיטלקית). רוטולה מורכבת מפרוסות דקות של פרושוטו או סלמי עטופים בגבינת מוצרלה. לחלק מהזנים יש גם עשבי תיבול או עגבניות מיובשות עטופים בגלגל. אם אתם מעדיפים סלמי רגיל, לוולפי יש שמונה זנים. שוב, למרבה המזל, דוגמאות מוצעות בחינם.

עשרות מסעדות

ב-The Hill יש עוד הרבה חנויות, שווקים ומראות מעניינים, אבל זה אגדי בגלל עשרות המסעדות האיטלקיות הנהדרות בגבולותיה. המועדפים לאוכל משובח כוללים את Zia's, Gian-Tony's ולורנצו'ס. לאווירה נינוחה יותר, בקר ב-Rigazzi's, המפורסמת בקערות הדגים שלה, או ב- Amighetti's, שם כמעט שם נרדף לכריכים איטלקיים. Amighetti's הוא גם הימור מצוין עבור ג'לאטו.