המקומות הטובים ביותר לאכול סרטנים מאודים בבולטימור

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:41

אם אתה מבקר במרילנד, אתה לא רק בארץ האוריולס, אלא גם הסרטנים הכחולים. משתה סרטנים בבולטימור - למעשה, לא רק בבולטימור אלא בכל חלקי מרילנד - היא מסורת שמומלץ להגיש עם בירה, קצת תבלין Old Bay וטונות של מגבות נייר, כי זה טקס מעבר מבולגן.

בולטימור מפורסמת בעולם בזכות בתי הסרטנים שלה ושלל הסרטנים הכחולים שמציע מפרץ צ'ספיק. בולטימור מתגאה בבתי סרטנים מהודרים וגם נטולי סלסולים. כך או כך, חזה גבוה בסרטן. אז הפשיל שרוולים והתחיל לפצח את דלי הסרטנים על השולחן שלך.

Obrycki's

מוסד בבולטימור שהוקם באמצע שנות ה-40 כבר בפלס פוינט, Obrycki's הוא כיום שם נרדף לתושבי חוץ ומקומיים כבית הסרטנים של בולטימור. Obrycki's משתמש בתערובת משלהם של תיבול על בסיס שום על הסרטנים - לא Old Bay - והם טעימים בדיוק אותו הדבר.

Al's Seafood

Al's Seafood באסקס זכתה בתואר "מסעדת פירות הים המציאה הטובה ביותר" על ידי המגזין בולטימור, וזה רמז לכך שבית הסרטנים הזה במחוז בולטימור אולי לא מפואר, אבל הוא בהחלט טעים.

בו ברוקס

בו ברוקס מציע מלאתפריט עשיר בפירות ים כמו גם סרטנים מאודים כל השנה במיקום על שפת המים בקנטון מאז שנת 2000. המסעדה היא אחד מבתי הסרטנים העתיקים ביותר בבולטימור. הוא נוסד במקור בשנת 1964, שם היה ממוקם בעבר בשכונת מזרח בולטימור ב-Gardenville.

קפטן ג'יימס לנדינג

ציון דרך בבולטימור מאז 1978, מסעדת קפטן ג'יימס לנדינג זכתה בשם "המסעדה הייחודית ביותר" בבולטימור סיטי מכיוון שזו המסעדה היחידה המעוצבת כמו ספינה. ממש על קו המים, במיקום מעולה לסרטנים, חברו את הסרטנים שלכם לכמה שרימפס מאודים וקנקן בירה, ואתם מוכנים ללילה.

Costas Inn

בבעלות משפחתית מאז 1971, Costas Inn מגיש סרטנים כחולים שמנמנים, בשרניים וטעימים בסביבה קלאסית בסגנון בולטימור. עם הסרטנים עטורי הפרסים והדירוג של Zagat, המזללה הזו שולחת כעת את הסרטן המפורסם שלה ברחבי הארץ. אם אתם בעיר, תגלו שיש להם בר תוסס עם מוזיקה לילות מסוימים. ואם האוריולס או העורבים משחקים, המשחק פועל.

Jimmy Cantler's Riverside Inn

מוגן במים השקטים של מיל קריק, מרילנד, דקות ספורות בלבד ממזח העיר אנאפוליס, האווירה על שפת המים גורמת לסרטנים להרגיש שפשוט נקטפו מהמים. הבעלים והמייסדים של קנטלר, ג'ימי ולינדה קנטלר, הם ילידי מרילנד. ג'ימי עבד כאיש מים במפרץ צ'ספיק. משפחת קנטלר עבדה בתעשיית פירות ים במשך חמישה דורות.

מר. ביל'ס טרסה פונדק

ארוחה מזדמנת, ללא העמדת פנים. אתה תעשה את הסרטנים כמו שצריך. ואם תגיעו בסופי השבוע, אולי יתמזל מזלכם לקבל שולחן. זה מקום לא ברור עם כל מה שאתה יכול לבקש כחוויה של פיצוח סרטנים.

בית הדגים של ניק

מהסיפון המשופץ שלו עם נוף של הנהר הסמוך לגשר רחוב האנובר, לניק'ס פיש האוס יש את אחד מהנקודות היפות ביותר על קו המים בעיר. הכינו את הפטישים שלכם לסרטנים חמים מאודים של Old Bay. אתה יכול להזמין צדפות על חצי או חמין, וכל שאר פירות הים המועדפים שהופכים את ניק לבחירה מצוינת לארוחת צהריים או ערב, כל השנה.