המסעדות הטובות ביותר בסנט אוגוסטין

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-07 23:50

נוסדה על ידי כובשים ספרדים בשנת 1565, סנט אוגוסטינוס היא העיר העתיקה ביותר שנכבשה ללא הרף בארצות הברית, התיישבה 42 שנים לפני הגעת הבריטים לג'יימסטאון, וירג'יניה. ממוקם בצפון מזרח פלורידה, המקום המקסים וההיסטורי הזה הוא ביתם של ארכיטקטורה קולוניאלית ספרדית מדהימה, חופי האוקיינוס האטלנטי הרכים, וכמה מהמסעדות הטובות ביותר באזור, המגישות שילוב של מאכלים מקומיים ובינלאומיים. בין אם יש לך מצב רוח לסעודה נינוחה או משובחת, יש הרבה מסעדות בסנט אוגוסטינוס שמתאימות לטעם ולתקציב של כולם.

מסעדת קולומביה

המטבח הספרדי והקובני המוגש באטריום מעוצב להפליא בסגנון ספרדי דו-קומתי מכין את הבמה לארוחות צהריים בלתי נשכחות וארוחות ערב רומנטיות במיקום של מסעדת קולומביה סנט אוגוסטין. נסה כריכים קובניים, מתכון פאייה א-לה ולנסינה בן המאה של המשפחה, תפיסה טרייה ממפרץ מקסיקו, או סלט 1905 היחודי, עם חסה אייסברג פריכה, גבינה שוויצרית, עגבניות פלורידה, זיתים, ג'וליאנה של חזיר אפוי, מגוררת גבינת רומנו, רוטב ווסטרשייר ורוטב שום תוצרת בית. זה קרוב לאתרים היסטוריים ואטרקציות רבות, מה שהופך אותו למושלםמקום להירגע עם קצת טאפאס וסנגריה אחרי יום ארוך של סיורים.

קוסטה בראווה

ממוקמת בתוך Casa Monica Resort & Spa, Costa Brava היא אחת המסעדות האלגנטיות ביותר בעיר, עם פינת אוכל המעוטרת להפליא עם עתיקות מפוארות, משי אקזוטי ותקרות זהב 24 קראט מצוירות ביד. התפריט בהשראת העונה מציע מטבח חוף עשוי בסגנון פלורידה, הכולל מנות אהובות כמו צלעות טלה ושקדי בקר בגריל, מלכוד טרי של היום, צלעות קצרות עם גריל פלפל, וברנזינו בגריל, הכל נוצר על ידי שף בהשתתפות ג'יימס בירד. ללגום קוקטיילים שהוכנו עם משקאות חריפים ממזקקת סנט אוגוסטין, לשמור על קלאסיקה עם מרטיני, או לבחור בכוס וינו מרשימת היינות הנדירים והבציר של המסעדה.

מסעדת לאמה

תצטרכו לחצות את גשר האריות של סנט אוגוסטינוס כדי להגיע למסעדת Lama, הממוקמת ממש מעבר לנהר Mantanzas, אבל האוכל שווה את המאמץ. חשבו על ארוחה פרואנית עם טוויסט מודרני, שכן המייסד השף מרסל ויזקרה מונה מתכונים משפחתיים, הכשרה יפנית וחינוך ב-LeCordon Bleu בין ההשפעות הרבות שלו. לטעום מעדנים בסגנון פרואני כמו אנטיקוצ'וס, סביצ'ה ולומוסלטדו, ולחסוך מקום לאלפג'ורס (עוגיות עוגיות מסורתיות מלאות בדולסה דה לצ'ה) לקינוח.

A1A Ale Works Restaurant & Tap Room

תהנה מנופים של מפרץ מטנזס וגשר האריות מהפטיו בקומה השנייה של A1A Ale WorksRestaurant & Tap Room, שבו רשימת הבירה המסתובבת כוללת יצירות מעוצבות שנעשו על ידי כמה מהמבשלות הטובות ביותר ב-Florida-Dog Rose Brewing, Cigar City Brewing, ו- Veterans United Craft Brewery, רק כדי להזכיר כמה. לא משנה מה תבחרו, חברו את המשקה שלכם לבייגלה טרי, הזמינו את מרק גבינת הבירה A1A (אייל אדום מעורבב עם גבינות צ'דר מיושנות ופלפל ג'ק, בצל מקורמל ושעורה צלויה), ולמנה עיקרית, קבלו את הטונה הצרובה או הג'מבליה המושחרת..

Crave

המסעדה הידועה בעבר בשם Crave Food Truck, התרחבה באביב 2020 וכעת היא מציעה את הסלטים הטעימים והבריאים שלה, ממקום לבנים ומכתש מעבר לפינה מהמיקום הקודם שלה על קו המים. הספיישלים היומיים כוללים סופר טונה ועטיפות לוטוס חריפות, בין שאר פריטים מפתים, בעוד השייקים שלו מציעים דחיפה בריאה של נוגדי חמצון, מסירי רעלים וויטמין C. קערת האי השרימפס בגריל ועטיפת הטמפה נאצ'ו מהווים מנות ראשונות נהדרות, או שתמיד אפשר ליצור -סלט משלך. קינוחים כמו חטיפי גויאבה ונגיסות בצק עוגיות טבעוני נא הם גם מגע נחמד.

Gypsy Cab Company

המסעדה הפופולרית הזו נעזרת בהרבה השפעות שונות כדי להמציא את המטבח ה"עירוני" שלהן, כולל סגנונות קייג'ון, איטלקי, גרמני, דרום, ים תיכוני ו"פלוריבי". המסעדה הפשוטה ידועה בחביבות ובאוכל הטוב שלה, כך שלעתים קרובות תמצאו אותה צפופה… אבל שווה לחכות. התפריטים משתנים מדי יום, אבל עוף צועני הוא חובה להזמין, מוגשעם כרוב אדום, פירה, ברוקולי ורוטב פטריות. מגש החומוס הוא גם בחירה מצוינת אם אתם חולקים ארוחה עם חברים או משפחה.

Hurricane Patty's

ל-Hurricane Patty's אולי אין את המשיכה הטובה ביותר לרסן, אבל זה אחד היעדים הטובים ביותר לפירות ים טריים בסנט אוגוסטין. הג'וינט הפשוט הזה ב-Oyster Bay יכול להיות ארוז עם השקיעה, כשהמקומיים מציפים את הסיפון האחורי במהלך Happy Hour של 5$, אז ודאו שאתם מגיעים מוקדם כדי להזמין את מטבל הסרטנים הקרמי של הוריקן וחמין הצדפה של ניו אינגלנד. לטוויסט מתובל, נסה את חמין הצדפות המינורי, עשוי עם צדפות, תפוחי אדמה, ירקות ופלפל דטיל.

Old City House Inn and Restaurant

אם אתם מבקרים מחוץ לעיר, הישארו ב-Old City House Inn מהמאה ה-19 ואכלו במקום במסעדה הנעימה שלו. המטבח מוציא מעט מכל דבר, החל ממתאבנים כמו סביצ'ה שרימפס וסקלופ, אסקרגו א-לה בורגיניון, וקוקטיילי סרטנים ג'מבו ועד למנות עיקריות כמו חזיר אוסו בוקו, דג ים תיכוני אפוי, עוגות סרטנים מוגשות עם קוסקוס וירקות ומחבת. צלעות חזיר צרובות. מתלה טלה בניו זילנד במרינדה עם עשבי תיבול ושום עם פירה וצמצום פורט שרי הוא הבחירה הטובה ביותר.

O'Steen's Restaurant

O'Steen's הוא מרכיב עיקרי של סנט אוגוסטינוס מאז 1965; אם תשאלו את המקומיים, כולם יתלהבו על השרימפס המטוגן בסגנון דרומי והצדדים הטעימים של המסעדהכמו תבשיל סקווש. חמין צדפה מינורי תוצרת בית, צדפות וסקלופ מטוגנים בשמן עמוק, קציצות סרטנים מטוגנים ושפמנון מטוגן הם בין המאכלים הדרומיים הטעימים האחרים המוצעים כאן. רק דאגו להביא מזומן (לא מקבלים כרטיסי אשראי אבל יש כספומט במסעדה) והתכוננו לקצת המתנה.

זמן פיצה

לפעמים שום דבר לא משביע את הבטן כמו פרוסת פיצה ניו יורקית. אם אתם מחפשים ביס מהיר (במיוחד אחרי בילוי לילי), המקום הזה הוא מנצח, רוכל את "הפיצה הכי גדולה בעיר", עם פשטידות עגולות בגודל 20 אינץ', כמו גם מבחר של מוצרי בסיס של פיצריה ניו יורק כמו קלצונה גבינה, ארנצ'יני תוצרת בית (כדורי אורז ולחמניות תפוחי אדמה איטלקיות), וסטרומבוליס. לפינוק אמיתי, קבלו קשרי שום ופשטידה של חובבי בשר עם פפרוני, נקניק, בייקון, קציצות וגבינה.

Casa Benedetto's

Casa Benedetto's, הממוקם כ-20 דקות דרומית לרובע ההיסטורי של סנט אוגוסטינוס, ידוע בתפריט הסיציליאני המסורתי שלו, עם מאכלי נוחות איטלקיים כמו אסקרול ושעועית, פסטה פיגיולי, ברייזולה, כדורי אורז, מניקוטי וליגוויני עם רוטב צדפה היישר מהמטבח של הסבתא האיטלקית האהובה עליך. נסה קינוחים תוצרת בית כמו קנוליס, עוגיות איטלקיות וטירמיסו, בין שאר פינוקים טעימים שמזכירים את המאפייה הראשונה של המשפחה בברוקלין.

הארי'ס פירות ים, בר וגריל

לכו אל Harry's למוזיקה חיה לילית של ה-קלאסיקות על קו המים והקריאולי והקייג'ון כמו עגבניות ירוקות מטוגנות, כדורי בודין (נקניקיית קייג'ון וכדורי אורז מטוגנים בשמן עמוק ומתובלים בסגנון ניו אורלינס המוגשים עם רמולדה), גמבו, שרימפס מושחר, ג'מבליה, סרטנים, שרימפס-נ-גריט, וטיפוח של בננה.. אל תפספסו את הסלמון ברחוב בורבון, דג דג אנדוי, או צדפות צרפתיות אפויות. שטפו הכל עם אחד מהקוקטיילים המיוחדים של הארי.

המנגל של בריסקי

אם מתחשק לכם BBQ, סעו כ-10 דקות צפונה מהרובע ההיסטורי אל Brisky's, שם תמצאו הכל, החל מבשר חזיר וחזה עד להמבורגרים צלויים בלהבה ועוף מסקיט בגריל. מתענגים על צלעות גב תינוק, הודו מעושן או נקניקיות מעושנות, בשילוב עם צדדים לבחירתכם, כולל מק'נ צ'יז, סלט כרוב, שעועית ברביקיו זיגוג בירה מתוקה, תירס, תפוחי אדמה אפויים או שעועית ירוקה כפרית, בין היתר, אבל חסוך מקום לקינוח: פודינג בננה, פשטידת בטטה או פודינג לחם פקאן.

מנגו מנגו

מעריצים של עוגות סרטנים ושרימפס קוקוס, שמחו! Mango Mango's נמצא קצת מחוץ למסלול, ממוקם בסמוך באי אנסטסיה במרחק של כ-15 דקות נסיעה מהמחוז ההיסטורי של סנט אוגוסטינוס, אבל עוגות התירס הממולאות במוצרלה עם רוטב סנטה פה תוצרת בית לבדן הופכות את המסע לשווה את זה. נסו הכל, החל מלביבות קונכיות וטאקו טונה קריבי ועד מאהי מאהי המוגש עם רוטב הוואנה ופלנטנים. פשוט תשמרי מקום לשייקים ולפאי לייםקינוח.

Ice Plant Bar

בחזרה לצד נהר סבסטיאן של סנט אוגוסטין, הבניין שבו שוכן Ice Plant Bar נבנה בשנת 1927 כדי לשמש כמפעל קרח בפועל; אתה עדיין יכול לראות את הציוד המקורי המשמש להעברת חתיכות קרח גדולות מעל הבר הראשי. כיום, המסעדה התוססת מגישה התמחויות מחווה מדרום לשולחן כמו גבינת פימנטו, דגים מקומיים צרובים במחבת, סביצ'ה שרימפס, ועוף מטוגן במחבת עם עוגות וירקות קולארד.

The Floridian

התחילו עם עגבניות ירוקות מטוגנות ושרימפס פלפל כבוש, לפני שתתענגו על אהובים בסגנון דרומי כמו ניקואז טרי, שרימפס וגריסים, סטייק צ'יפס, ברביקיו חזיר ונופלים, לחם תירס, כריכי קציצות בשר מיוחדות ובריסקט. שטפו את הכל עם קוקטייל ייחודי כמו ה-Garden Gimlet (מיוצר עם ג'ין St. Augustine Distillery), Pony Swamp (עשוי עם רום Diplomatico Matuano), או Wild in the Streets (עשוי עם אולד פורסטר בורבון), בין אפשרויות מרעננות אחרות.