הרפתקה פוגשת בריאות בבילוי ראשון בטבע ב-Catskills

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-07 23:50

The Bradstan Boutique Hotel, מלון בוטיק בן 28 חדרים על 600 דונם של אדמה מוגנת, נפתח ב-15 ביוני.

ממוקם במחוז סאליבן, ניו יורק, באזור Catskills ובתוך שמורת אלדרד, גישה לכל האדמה הזו פירושה הזדמנויות לאורחים ליהנות מפעילויות חוצות כמו דיג לתפוס ושחרור, קיאקים, סירות משוטים, וסירות משוטים באגם פרטי. מקום האירוח כולל גם שבילי הליכה וטיולי הליכה, לרבות מסלול מטופח באורך של 2.5 מייל מסביב לאגם סנרייז. סקוט סמואלסון, מנהל התפעול הראשי של שמורת אלדרד, כינה את המלון "נכס יוקרתי נגיש עם עין על הסביבה הטבעית."

אבל אם אתה מעדיף להתפנק, אל תדאג כי סטודיו כושר מציע שיעורי יוגה (כולל סביב הזריחה), ויש ספא. בתוך The Old Homestead Restaurant + Lounge יש חדר המוקדש לטעימת יין, והבריכה ובורות האש מעודדים השתהות לאחר ארוחת הערב.

חברת האדריכלות קופר קארי (באטלנטה ובניו יורק) נעזרה כדי ליצור את העיצוב של המלון, ולחדש את שורשיו משנת 1967 כאתר דייג מהשורה הראשונה בו ציד וטיולים היו גם פופולרייםפעילויות. בזמנו היו 27 מקומות לינה, כאשר אחד נוסף נוסף במהלך העיצוב מחדש. סטודיו ג'ונסון, חלק מקופר קארי, עבד על הקונספט החדש של המסעדה ו-Philip LaBossiere Interior Design עיצב את חדרי האירוח.

חדרי האירוח, תוך שימוש בחומרים כמו עץ, פלדה וזכוכית, משתרעים על עיצוב מודרני ומסורתי עם שירותים כמו קמינים מודרניים-מינימליסטיים (בכל חדר) וחלוקי רחצה מפוארים עם מונוגרמה. יחידות האירוח כוללות חמש בקתות בשטח של 700 מ ר, חמש סוויטות ייחודיות, תשע סוויטות ג'וניור ותשעה חדרים סטנדרטיים. כל החדרים מלבד החדרים הסטנדרטיים מתהדרים בפטיו פרטיים. בסוויטת הג'וניור, כורסה עם גב פתוח באדום בהיר מבצבצת על הרקע הנייטרלי שלה, בעוד שהטפט המשובץ הכחול של החדר הסטנדרטי משתלב יפה עם כריות כחולות המתארות קרני צבי.

בתפנית מהנה ונוסטלגית, מסעדת המלון נמצאת בפרק השני שלה לאחר שנהרסה בשריפה ב-2015 במיקום שלו במונטיצלו, ניו יורק, שסיימה 62 שנים של עסק משפחתי. הבעלים פול ואליס אדלמן יוצאים מהפנסיה כדי להשיק מחדש במקום החדש הזה. צפו ל"הצעות מסעדת סטייקים מסורתיות עם מרכיב מחווה לשולחן", אמר סמואלסון. לדוגמה, פורל בוורקיל מקומי בציפוי פקאן, חזה ברווז בלה בלה מקומי וסטייק קובה 8 אונקיות בתפריט. קירות חלונות משקיפים על הבריכה והנוף המתגלגל, ובמסעדה (פתוחה רק לארוחת ערב) יש חדר שמש וחדר טעימות היין הנ"ל.

המלון מושך מגוון מטיילים, אמר סמואלסון. "כל מי שיכול להעריך את החלל כפי שיש לומיועדים ומחפשים סביבה חמה ומסבירת פנים ייחודית."