Gansbaai, דרום אפריקה: המדריך השלם

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-07 23:51

במאמר זה

ממוקם במחוז אוברברג של מחוז הכף המערבי היפה להפליא של דרום אפריקה, Gansbaai הוא יעד תיירותי פופולרי בחוף הקייפ לוויתן. אף על פי שהיא הטביעה את חותמה בעשורים עברו כעיירת דייגים חשובה, היא מפורסמת כיום בזכות תעשיית צלילת הכרישים שלה, נופי הפינבוס המרהיבים ומטבח מעולה מחווה לשולחן.

ההיסטוריה של גנסבאי

עדויות ארכיאולוגיות שנמצאו במערת קליפגט הסמוכה מראות שהאזור שמסביב לגנסבאי מיושב על ידי בני אדם ואבותיהם כבר יותר מ-80,000 שנה. לאחרונה זה היה מעוז עבור שבט ה-Khoi הפסטורליסט, ולאחר מכן עבור מגדלי כבשים לבנים שהתיישבו כאן בתחילת המאה ה-18. בקתות הדייג הראשונות נבנו ב-1811, מתחת לעצי החלב השוכנים לחוף מפרץ סטנפורד; היישוב קיבל את השם Gansbaai (מילה אפריקאית שמשמעותה "מפרץ האווזים") בשל נוכחותה של מזרקת מים מתוקים אליה פוקדים אווזי בר.

התיישבות מוקדמת זו גדלה לקהילת דייגים מסחרית עם פיתוח של נמל ותחנת ציד לווייתנים. במהלך מלחמת העולם השנייה, השגשוג הגיע לגנסבאי כאחד מהמפעלים שלהכבד כריש מעובד לשימוש כחומר סיכה. עם השלום הגיעה ירידה בהון, עד ייסוד קו-אופ הדייג גנסבאי בשנת 1952. נבנה מפעל לארוחות דגים ומפעל שימורים מודרניים, המחזקים את מעמדה של העיירה כאחת מקהילות הדייג החשובות ביותר בכף המערבי.

דיג ממשיך להוות חלק גדול מההכנסה של העיירה, יחד עם תיירות שנוצרת על ידי תעשיית צלילה בכלובים המבוססת על נוכחות היסטורית של כרישים לבנים גדולים במימי גנסבאי.

Shark Diving Capital

הקמת תעשיית הצלילה של הכרישים הלבנים זיכתה את גנסבאי בתואר "בירת צלילה בכרישים", עם מומחים שמציינים אותה כאחד המקומות הטובים בעולם למפגשים קרובים עם טורף הקודקוד הגדול ביותר של האוקיינוס. כרישים לבנים בעבר היו נפוצים במיוחד באזור בשל אוסף של איים קטנים שנמצאים ממש מול החוף. הגדול ביותר, ששמו דייר איילנד, תומך במושבה של פינגווינים אפריקאים, בעוד שסלע גייזר הסמוך מתגאה באוכלוסייה של כ-60,000 כלבי ים.

מספר הלבנים הגדולים באזור הוסבר אפוא בשפע של טרף, כאשר הערוצים הצרים בין האיים מתאימים היטב לטכניקות הציד של הכרישים במארב. עם זאת, תצפיות הכרישים הלבנים פחתו כמעט לחלוטין מאז 2017. ישנן מספר תיאוריות מדוע נעלמו הטורפים ממימי גנסבאי, כאשר כמה מומחים מאשימים את התופעה בטריפה של לוויתן אורקה ואחרים טוענים שצייד, דיג יתר ושימוש ב רשתות כרישים וקווי תופיםבהמשך החוף אחראים.

למרות העובדה שגאנסבאי כבר לא יכולה לטעון שהיא בירת הכריש הלבן בעולם, מי שיזמין טיול צלילה בכלוב לא יתאכזב. בשנים שחלפו מאז היעלמותם של הכרישים הלבנים, צייד לווייתנים ברונזה או כרישי נחושת השתלטו על שטחם; עם אורך מקסימלי של יותר מ-10 רגל, הם מסוגלים באותה מידה לעורר פרץ אדרנלין כאשר נתקלים בהם במקומות קרובים. אנו ממליצים על Marine Dynamics עבור צלילת כרישים, מכיוון שהם מבטיחים חליפת צלילה נקייה ויבשה לכל צולל ולביולוג ימי בכל טיול. הם גם מנהלים את ה-Dyer Island Conservation Trust.

דברים אחרים לעשות

סיורי חיות בר ימיות

כרישים אינם אטרקציית חיות הבר היחידה בגנסבאי. כאן הוטבע המונח "חמשת הגדולים הימיים", כאשר מפעילים כמו Dyer Island Cruises מציעים הזדמנות לצאת למים כדי לראות כרישים, לווייתנים, דולפינים, פינגווינים וכלבי ים. מאי עד דצמבר היא עונת השיא של צפייה בלווייתנים. בשלב זה, לווייתנים ימין דרומי נודדים על פני קו החוף Gansbaai במסעם בין המים העשירים בחומרי הזנה של האוקיינוס הדרומי למים החמים של האוקיינוס ההודי. רבים עוצרים בדרך להזדווגות ולהמלט במפרץ ווקר ביי גנסבאי, ומציע הזדמנויות נהדרות לצפייה בסירה ולווייתנים יבשתית.

Gansbaai הוא גם ביתו של שמורת הפינגווינים והציפורים האפריקניות, מתקן להצלה ושיקום של כ-30 מינים שונים של עופות ים מקומיים. אתה יכול לבקר במרכז הצלה לפגוש את תושביו וללמוד יותר על סוגיות השימור המשפיעות על הפינגווין האפריקאי שנמצא בסכנת הכחדה והאנדמי. אלה כוללים אובדן בתי גידול, דיג יתר ונזילות נפט, וכתוצאה מכך ירידה באוכלוסיית הפינגווינים באי דייר מ-72,500 ציפורים ב-1976 לפחות מ-1,000 זוגות רבייה כיום.

חופים ובריכות גאות

מבקרים ב-Gansbaai יכולים לבחור בחופים בתוליים. מפרץ סטנפורד הוא מפרץ מבודד באזור דה קלדרס, עם חוף חול קטן ולבן, בריכות סלעים לילדים ושטח דשא גדול לפיקניק ושיזוף. לרצועת חול ארוכה יותר (אידיאלית לריצה או ספורט חוף), נסה את חוף Franskraal, או סעו 20 דקות לחוף פרלי. האחרון הוא אחד מחופי החול הלבן הבלתי פוסקים הארוכים ביותר בכף המערבי, והוא ידוע במיוחד בצפייה בלווייתנים בעונה. לגנסבאי יש גם שתי בריכות גאות ושפל: אחת ב-Perlemoenbaai ואחת ב-Kleinbaai.

אזורי טבע ופעילויות חוצות

האזור שמסביב לעיירה הוא חלק מאזור קייפ פרחוני, אתר מורשת עולמי של אונסק ו המייצג את המגוון הביולוגי הקטן ביותר אך עם זאת הרב ביותר מבין שש ממלכות הפרחים בעולם. בוטנאים צריכים לשים לב ליותר מ-9,000 מיני צמחים, שכמעט 70 אחוז מהם אנדמיים. דרך מצוינת לחקור את הפאר הבוטני של האזור היא לבקר בשמורת Cape Nature Walker Bay. כאן תמצאו מסלולי הליכה ציוריים ומסלולי 4X4, חופים לדייג ושחייה, וחיות בר כמו הצדפה האפריקאית השחורה בסכנת הכחדה והלוטרה ללא הטפרים.

הפרטישביל יער Platbos בבעלותו הוא עוד דרך נהדרת לבלות יום, מכיוון שהוא לוקח אותך עמוק לתוך היער הדרומי ביותר של אפריקה. בין עצים עתיקים שגילם מוערך במעל 1,000 שנים, תמצאו מבוך יער העשוי מקונכיות אם הפנינה. אפשרויות אחרות להרפתקאות בחוץ באזור שמסביב כוללות את מסלולי הסוס של פרלי ביץ', מועדון הגולף גנסבאי, ושלל מפעילים המציעים הכל, החל משיט קיאקים ורכיבה על טרקטרונים ועד טיסות נוף עם מסוקים.

ציוני דרך היסטוריים

אם אתה רוצה ללמוד עוד על ההיסטוריה האנושית של גנסבאי, פנה למערת קליפגט (חלק ממפרץ קייפ טבע ווקר). כאן, טיילת עגולה ושלטים מסבירים את העדויות למגורי האדם בתקופת האבן התיכונה והמאוחרת שנמצאו בתוך המערה, ואת משמעותם להבנתנו את אבותינו הקדומים של האדם באפריקה. מוזיאון Strandveld בחוף Franskraal מציע תובנה לגבי אירועים עדכניים יותר, משתמש באוסף מרתק של חפצים כדי לתאר את חייהם של תושבי היבשת והמנהל ההיסטורי של האי דייר.

מעניין גם הוא Danger Point Lighthouse, שנבנה בשנת 1895 כדי להפוך את קו החוף הבוגדני הידוע לשמצה בטוח יותר עבור יורדי ים חולפים. יותר מ-140 ספינות נהרסו מול חופי גנסבאי, שהמפורסמת שבהן הייתה ה-"HMS Birkenhead". 445 גברים טבעו קילומטר מהחוף לאחר שעלו על שרטון ב-Danger Point בשנת 1845, 445 גברים איבדו את חייהם לאחר שאפשרו לכל הנשים והילדים על הסיפון להימלט למקום מבטחים בסירות ההצלה, תחילה - תקדים שהפך מאוחר יותר לקוד כבוד מקובל בעולם. יש אנדרטה לה"בירקנהד" במגדלור.

איפה לאכול ולשתות

עם שני נמלים המניבים תפיסה טרייה מדי יום, פירות ים הם בהכרח מוקד של הסצנה הקולינרית של גנסבאי. ישנן מספר מסעדות מצוינות לבחירה, כאשר המועדפים עלינו הם קורנית ברוזמרין והאווז הכחול. הראשון מגיש פירות ים דרום אפריקאים מסורתיים ומנות ציד המוכנות באמצעות עשבי תיבול וירקות מהגינה האורגנית שלו. האווז הכחול מציע גם חווית חווה לשולחן, עם מרכיבים ברי קיימא ועונתיים המשלימים על ידי מבחר מרשים של יינות אזוריים בכוס.

אם ברצונכם לדגום את היינות האלה במקור, סעו 15 דקות מחוץ לעיר אל יקב לומונד. האחוזה, הממוקמת על מורדות הר בן לומונד, מבורכת בסביבה האידיאלית למגוון של זנים שונים, כולל סוביניון בלאן, קברנה סוביניון, מרלו, פינו נואר, מורוודר וויונייה. הם מציעים חוויות טעימות יין ומגוון של פלטות גורמה המדגישות את מיטב הגבינות, הדגים והבשר של האזור.

היכן לשהות

Gansbaai יש שפע של לינה וארוחת בוקר ובתי הארחה מקסימים לבחירה. אנחנו אוהבים במיוחד את Crayfish Lodge, De Kelders B&B ואת White Shark Guest House. Crayfish Lodge הוא מלון 5 כוכבים עם נוף מדהים של קו החוף וההרים של אוברברג, בריכת שחייה מחוממת סולרית, טיפולי ספא וארוחות בוקר מפנקות. B&B דה קלדרס שומר על דברים אישיים עם ארבעה חדרים בלבד עם חדרי רחצה צמודים ומיקום עוצר נשימה על חופי ווקר ביי (אידיאלי עבורצפייה בלווייתנים בעונה). White Shark Guest House מתגאה בעיצוב אפריקאי עכשווי ובנוף מרהיב לים, ומציעה הזדמנות לשירות עצמי במטבח המשותף או באזור הבראי החיצוני.

הזמן הטוב ביותר ללכת

עונות החורף והקיץ של דרום אפריקה מנוגדות לאלו שבחצי הכדור הצפוני; יוני עד אוגוסט היא התקופה הקרה ביותר בעוד שדצמבר, ינואר ופברואר מאופיינים במזג אוויר חם, מעט רוח ושמים כחולים. הקיץ הוא לפיכך הזמן הטוב ביותר לבקר בו אם אתם מתכננים לטייל או ליהנות מהחוף. עם זאת, החורף מציע את הראות התת-ימית הטובה ביותר ולכן הוא הזמן האופטימלי לצלילת כרישים. בנוסף, בעוד שכרישים ניתן לראות כל השנה, יוני עד ספטמבר מציעים את הסיכוי הגבוה ביותר לתצפיות לבנים נהדרים. מאי עד דצמבר היא עונת נדידת הלווייתנים.

להגיע לשם

Gansbaai נמצאת במרחק של כ-115 מיילים מקייפטאון ו-27 מיילים מהעיירה הפופולרית לצפייה בלווייתנים בצד השני של ווקר ביי, הרמנוס. המסלול המהיר ביותר מקייפטאון לוקח שעתיים ו-15 דקות נסיעה ברכב; צאו לדרום מזרח לאורך הכביש המהיר N2, ואז אל ה-R316 ב-Caledon לפני שתפנו לדרום-מערב ל-Gansbaai בצומת ה-R326. Marine Dynamics מציעה גם העברות מקייפטאון ל-Gansbaai באמצעות אוטובוס הסעות, רכב יוקרתי או מסוק.

כבישי R326 ו-N2 בכיוון ההפוך מחברים את העיירה עם מסלול הגנים ושאר החוף המזרחי של דרום אפריקה. אם אתם נוסעים מהרמנוס, סעו בכביש R43 לכיוון מזרח אל מחוץ לעיר עד ל-Gansbaai. נסיעה זו אורכת כ-45 דקות.