המסעדות הרומנטיות ביותר של מונטריאול (דייט לילה)

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-07 23:51

זה לא סוד שמונטריאול היא מכה של אוכלים, אבל המספר האינסופי של אפשרויות בעיר יכול להיות מכריע עבור מבקרים שלא יודעים מאיפה להתחיל. אפשרויות ארוחות רומנטיות במונטריאול הן רבות באותה מידה, עם ביסטרו חמוד ואינטימי כמעט בכל פינת רחוב.

זה גם אומר שיש אפשרויות לכל אירוע, לכל חיך ולכל תקציב. בין אם תרצו בילוי לילי סתמי עם מתאבנים ומוזיקה חיה או ארוחה אלגנטית לשבת בהכנה על ידי שף מכובד, פנקו את עצמכם ואת בן הזוג בסצנה הקולינרית הרומנטית והיצירתית של מונטריאול.

Le P'tit Plateau

תמצאו מאכלים מהמטבח הצרפתי המשובח באיזור ארצי, בוא-כפי-אתה, בלוק אחד דרומית לשדרת מונט-רויאל במישור. יהיה לך מזל להתאים יותר משני תריסר אנשים בפינת האוכל הקטנה אך המקסימה עם המטבח הפתוח. גם זו מסעדת יין הביאו, בונוס בהתחשב עד כמה המנות מבוצעות היטב, החל ממגרט הברווז ועד הטלה הנופל מהעצם. מקום מקסים כשאתה רוצה לפנק אהוב טורף במטבח יוקרתי ללא קוד לבוש ותג מחיר יקר.

L'Express

L'Express היא מוסד של מונטריאול מאז שפתחה את שעריו ברחוב סנט דניס בשנת 1980. לכו על סיר של חמוצים ללא הגבלה, סלסלת הלחם ללא תחתית, הקהל הרועש אך האלגנטי, וכמובן, רשימת יינות, שהיא כל כך ארוכה שתהנה מהסומלייה שבהישג יד. בקר אם אתה במצב רוח לאווירה פריזאית מסוגננת אך לא מחניקה עם שירות מעולה, יין בכל נקודת מחיר ואוכל מעולה. נסו את סטייק טרטר עם צ'יפס, תטעמו את הסלמון וקחו כמה סיכונים, כמו לנסות את סטייק כבד העגל הרך והמתוק.

Maison Boulud

דניאל בולו, יליד ליון, השף בעל כוכבי המישלן שהשיק יותר מתריסר מסעדות מהוללות בעיר ניו יורק ובעולם כולו, פתח את Maison Boulud במלון ריץ-קרלטון היוקרתי במונטריאול ב-2011; מאז זה היה להיט מדהים.

העיצוב, השירות והציפוי ללא דופי ביעד הדאון טאון המפואר הזה הממוקם בלב רובע Golden Mile של מונטריאול מצדיקים את ההמחאה הכבדה שתקבלו בסוף הארוחה. לגבי קוד הלבוש, הוא "אלגנטי כלאחר יד, אין צורך במעיל או עניבה."

אירופה

כי מי לא רוצה שיתייחסו אליו כמו מלכים? היכנסו לאירופה, מוסד אוכל משובח ברובע גולדן מייל במרכז העיר מונטריאול שנפתח על ידי השף הנודע ז'רום פרר.

זה יקר אבל ראה בזה השקעה בחוויה, זיכרון שספק אם יתפוגג בקרוב. הוא נבחר על ידי TripAdvisor כטוב ביותרמסעדה בקנדה ואחת הטובות בעולם, אז אתה יכול להיות סמוך ובטוח שהכסף שלך מנוצל היטב. הפנים האופנתי של המסעדה מבשר את ההצגה העילית לא פחות של האוכל, שהיא לא פחות מאומנות. קוד הלבוש הוא "ביזנס שיק", אז אל תחסכו בטיולים.

Hoogan et Beaufort

הוגאן אט בופורט ממוקם באזור חנויות אנגוס, מתחם ייצור קרונות רכבת מחודש, וכולל עיצובים תעשייתיים, תקרות גבוהות וקורות עיליות חשופות באדיבות העבר הלא כל כך רחוק של הבניין. מצויד גם בתנור עץ, Hoogan et Beaufort הוא מקום שאליו אתה מביא את אהבות חייך אובססיביות לאוכל שרוצות לחוות יצירתיות ללא רסן, החלוץ של תנועת מטבחי השוק של קוויבק. זהו מפגש לאנשים שמתענגים על טעמים חדשים ואווירה סתמית ופטפטנית על פני מנות מסורתיות המוגשות באווירה הרשמית המזוהה לעתים קרובות עם אוכל משובח.

יוני I

Junichi Ikematsu הוא ללא ספק בראש היבול של סושי שפים של מונטריאול. הוא שף סושי יפני בעל הכשרה רשמית, שהוא אמן במלאכה בצורה של מאכלי סושי וסשימי קלאסיים שנעשו ממש בגבולות מסעדת Laurier West שלו, יוני I.

Ikematsu מוותר על הציפוי המהודר וההצגה המוגזמת, ומעדיף לתת לאיכות הדג לדבר בעד עצמה. אין קוד לבוש, אבל נראה נקי וייצוגי כדי להשתלב בו.

Nil Bleu

לחלוק מאותה צלחת משותפת בזמן אכילה עם הידיים יש דרך לקשר בין אנשים, לפחות למשך לילה אחד, שהוא רק חלק מהמשיכה של ניל בלו, ללא ספק המסעדה האתיופית הטובה ביותר במונטריאול.

יש משהו לכולם בתפריט, כולל אפשרויות טבעוניות וללא גלוטן. תפריט הטעימות לשניים הוא מה שרבים חוזרים עבורו, עם מגוון הטלה, העוף, פילה מיניון, החומוס, האפונה המפוצלת, העדשים ודגימות הירקות המוגשות עם אינג'רה, לחם שטוח חמצמץ ספוג ללא גלוטן המשמש ככלי לקטוף. רקע טעם עדין. תאורה נמוכה תורמת לאווירה האינטימית והרומנטית.

Toqué

Normand Laprise, מייסד שותף ופעם שף בכיר של Toqué!, הוא חלוצה של המטבח העילי של קוויבק, מנות בציפוי קפדני השופע מרכיבים מקומיים, קונספטים פראיים ושילובי טעמים מדהימים. Toqué! הוא אחד השולחנות הטובים ביותר של קנדה ואחד מחברי העילית של Relais et Châteaux במדינה, מלגה בינלאומית שבסיסה בצרפת של מלונות ומסעדות יוקרה שמתלבטים להפליא בקשר למי הם נכנסים למעגל שלהם.

לא זה Toqué! הוא קפדני, מכיוון שהשירות ידידותי למדי ופשוט לאדמה. ואתה לא לגמרי צריך ז'קט ועניבה כדי לעבור את הדלת, אבל תתלבש בצורה חכמה. אתה יכול להזמין א-לה-קארט או ללכת על תפריט הטעימות עם זיווגי יין אופציונליים. ממוקם ממש ליד מרכז הכנסים הגדול ביותר של מונטריאול, פאלהdes Congrès, Toqué כרוכה בין מונטריאול העתיקה לצ'יינה טאון, מה שמאפשר טיול נעים לאחר ארוחת הערב, בתנאי שמזג האוויר משתף פעולה.

Milos

המסעדה היוונית הטובה ביותר של מונטריאול היא גם המסעדה החולמנית ביותר בעיר, ולו רק בגלל הווילונות הלבנים הרועים סביב החלונות כמו סצנה מתוך רומן רומנטי. הידוע בעיקר בזכות הדגים הטריים במיוחד ופירות הים שלו שנתפסו שעות ספורות קודם לכן, מילוס אינו זול, אבל הארוחות מגיעות עם שירות אדיב, אווירה אלגנטית ומנות נכבדות. איכות המזון כל כך אותנטית, שאפילו את הקרוטונים ניתן להכין מלחם שהוטס מיוון, מה שהופך את מילוס באופן עקבי למסעדה היוונית המדורגת במקום הראשון של העיר ולאחת מחוויות האוכל הטובות ביותר במונטריאול בכל רחבי השטח.

אם אתם מחפשים משהו יותר זול, נסה את תפריט הצהריים של מילוס או תפריט לילה מאוחר, הכולל מבחר של מנות ראשונות, עיקריות וקינוח במחיר קבוע.

Les Enfants Terribles

ביסטרו מונטריאול והבראסרי הצרפתי Les Enfants Terribles יש שישה מקומות במונטריאול וסביבתה. אבל עבור לילה דייט, תרצה לבצע את ההזמנה שלך עבור המיקום שלו Au Sommet PVM. ממוקמת 44 קומות מעל הקרקע, זוהי אחת המסעדות הגבוהות ביותר במונטריאול עם נופים מדהימים. האווירה היא קז'ואל אלגנטי, והאוכל נע בין ארוחה נוחה למטבח קוויבקאי אלגנטי, עם תפריט שמשתנה בקביעות כדי לשלב את המאכלים הטריים ביותר העונה.

Barroco

חוו מטבח מדרום צרפת עם טוויסט ספרדי, ומוגש בתוך מסעדה שמרגישה כמו מערה קסומה. הפאייה היא אחת ממנות הכוכבים שלהם והיא מלאה בקלמארי, שרימפס, צדפות, נקניק דם, צ'וריסו ואפילו לובסטר.

הידוע בקוקטיילים שלו, כמו גם במנות המבוצעות היטב ובצוות השירות הגבוה ביותר, האווירה האפלולית, דמוית הטירה, של Barroco נוטפת לילה דייטים. המסעדה גם מקבלת רק לקוחות מעל גיל 18, מה שהופך אותה לאידיאלית אפילו יותר לערב של רומנטיקה.

La Colombe

במשך שנים מאז פתיחתה ב-1989, לה קולומב הייתה מסעדת הביאו-בעצמך הטובה ביותר במונטריאול. מאז התחרות התחכמה עדיין, אבל היא עדיין נמצאת בשלושת הראשונים מבחינת ערך, שירות ואיכות.

ביסטרו קטן על הרמה, חדר אוכל קטן זה מגיש מטבח צרפתי משובח עבור גניבה, עם תפריט קבוע יומי הכולל מרק, מנה עיקרית, קינוח וקפה, או להתפנק עם אחד המנות הגדולות ביותר של כבד אווז צרוב שאי פעם ראית.

בלעדי הוא אנדרסטייטמנט מכיוון שהמסעדה לוקחת רק שתי פגישות ללילה, ולכן יש צורך בהזמנות. ל-La Colombe יש תחושה אלגנטית אך צנועה, ומכיוון שאין כמעט אף אחד אחר במסעדה איתך, הסועדים יכולים להתלבש או להתלבש כראות עיניהם. חשבו על זה כיעד מעולה לאווירה יוקרתית אבל עם תג מחיר סביר.

Auberge St. Gabriel

Auberge St. Gabriel isהבניין העתיק ביותר במונטריאול, שהוקם עוד בשנת 1688, והפונדק העתיק ביותר בצפון אמריקה, עם רישיון אלכוהול שניתן בשנת 1754. יש אפילו שמועות שהוא רדוף.

לא שרוחות רפאים הן רומנטיות במיוחד, אבל לאוברז' סנט גבריאל יש את כל המרכיבים של יעד חושני אם כי אקסצנטרי, מעמוד השדרה הענק של הלווייתנים בכניסה ועד שני איילים מפוחלצים חסרי ראש שחולקים יחד עם נורה במרכז. אין מקום אחר בעיר כמו המקום הזה, שילוב של ישן וחדש, כפרי ושיקי, סטנדרטי של סגנון ישן וגחמניות מחוץ לקיר.

לארוחה רומנטית יותר, פנו לחדר האוכל או למרפסת בקיץ לארוחה המשלבת מאכלים מהמטבח הצרפתי והקוויבקי, הכל מבשרים צלוי ירק ועד כבד אווז אלגנטי וארוחת פונדו שוויצרית שמגיעה עם שרקוטרי.

Maison Saint-Paul

Maison Saint-Paul מתמחה ביינות מבעבעים בכוס או בבקבוק, ובעוד שהתפריט הוא בעיקר מהזנים הצרפתיים, ניתן למצוא גם קאווה ספרדית, פרוסקו איטלקי ומבחר גדול של יינות. אם תבקש מהשרת שלך את הבקבוק המתאים, הצוות ימסור את חרב הבית, ויציע לך ושלך הדרכה מהירה כיצד לפתוח את בקבוק המבעבע שלך בבטחה.

האוכל הוא שילוב שניתן לשתף של השפעות אסייתיות, צרפתיות, איטלקיות וקוויבקיות. מקרה לדוגמא: נסה את ה-pho היוקרתי עם צדפות, שרימפס, שרירים, צדפות, תמנון, סרטן טמפורה, לובסטר ופילה מיניון. המקום הופך לאווירת מועדון אחרי חצות, אזאם רצית להישאר ולרקוד, אתה יכול. זה מקום נהדר לדייט זוגי או משולש, כך שכולכם יכולים לחלוק בקבוק או יותר, ואז להישאר אל תוך הלילה.

LOV

מסעדות רומנטיות מתמקדות בדרך כלל בנתחי פרימיום של סטייק או פירות ים טריים שנתפסו. LOV היא מסעדה על בסיס צמחי, אבל אתה לא צריך להיות טבעוני או צמחוני כדי לאהוב את המסעדה הזו.

LOV יש כמה מיקומים ברחבי העיר, כאשר אחד ממוקם במיקום מרכזי במונטריאול העתיקה. אתה יכול להזמין ארוחה כמו המבורגר קציצות שעועית שחורה, או להזמין מגוון מנות ראשונות לחלוק, עם בולטות כמו צ'יפס קימצ'י, ניוקי בטטה, או לביבות קינואה עם מיונז כורכום. סיים את הארוחה הבריאה שלך עם אחת הבירות האורגניות שלהם, כוס יין או קוקטייל ביתי טרי.

Modavie

בשנת 2021, Modavie נסגרה זמנית

יין, כבש וכל הג'אז הזה. ככה הם מתגלגלים ב-Modavie, מקום הלינה במונטריאול העתיקה עם תפריט שמשלב מנות בהשראה צרפתית עם מאכלים ים תיכוניים לצלילי ג'אז חי.

אוכל ומשקאות מוגשים בכל שעות היום, אבל אם אתם מחפשים חווית מוזיקה חיה, תצטרכו לבקר לארוחת ערב או לבראנץ' בסוף השבוע. האווירה מרגישה כמו ביסטרו פריזאי נעים, והג'אז בזמן אמת הוא המגע הסופי להעביר אותך ואת בן/בת הזוג אחורה בזמן אל הברים עמוסי האמנים של מונמארטר. אם אתם מחפשים סביבה רומנטית אך ללא ארוחה בעלות גבוהה, תוכלו גם ללגום יין או אפריטיף לפני ארוחת הערב במהלךאחד ממפגשי המוזיקה החיה.