Chandni Chowk בדלהי: המדריך השלם

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:03

כל מה שדמיינת על כך שהודו סוערת ושופעת פעילות מתעורר לחיים בצ'אנדני צ'וק בדלהי. כביש בולט זה ואזור השוק שמסביב הוא אחד המקומות הצפופים ביותר בהודו. עם זאת, זה גם המקום שבו תקבלו כמה מאוכל הרחוב הטוב ביותר, תבלינים ומוצרי מציאה. תכנן את הטיול שלך לשם עם המדריך השלם הזה לצ'אנדני צ'וק. אל תפספסו לחקור אותו!

היסטוריה

בימים אלה, קשה להאמין שצ'אנדני צ'וק הייתה פעם טיילת מפוארת ומסלול התהלוכות המלכותיות בתקופת המוגולים. היא נבנתה באמצע המאה ה-17 כחלק משאג'האנאבאד, עיר הבירה המופלאה שהקיסר המוגולי החמישי שאה ג'האן הקים כאשר השלטון המוגולי היה בשיאו. כרחוב המרכזי של שאג'האנאבאד, צ'אנדני צ'וק חיבר שער על החומה החיצונית המקיפה של העיר למבצר האדום, כשהוא פועל בקו ישר רחב כך שניתן היה לראות את המבצר מהרחוב בכל עת.

אומרים ש-Chandni Chowk, כלומר כיכר אור הירח, קיבלה את שמה המעורר מהשתקפות הירח בבריכה גדולה של מים. ככל הנראה, הבריכה הייתה קיימת בכיכר שלפני בית העירייה של היום אך הבריטים בנו מעליה מגדל שעון (מגדל השעון קרס ב-1951). בהדרגה, השלםהרחוב והאזור הסמוך נודעו בשם Chandni Chowk.

אזור השוק סביב צ'אנדני צ'וק עוצב על ידי בתו הבכורה של שאה ג'האן, ג'האנרה, והפך לבזאר הראשי של העיר המוקפת חומה. בניגוד לעומסים של היום, הוא היה ערוך בחלקים מסודרים, עם גנים מרגיעים ומבנים מפוארים. היא שילבה גם קרוואן סראי (פונדק) כדי להכיל את הסוחרים הרבים שביקרו מאסיה ומאירופה. Fatehpuri Begum, אחת מנשותיו של שאה ג'האן, הוסיפה עוד ציון דרך מפואר לצ'אנדני צ'וק, מסגד Fatehpuri.

ככל שהעיר המוקפת חומה גדלה, היא משכה כל מיני אומנים ואנשי מקצוע מרחבי הודו לספק שירותים לבית המלוכה. הם התקבצו יחד, לפי עיסוקיהם, בנתיבים השונים של צ'אנדני צ'וק. העשירים יותר בנו האבלים (אחוזות) מפוארות, שחלקן שוחזרו.

צ'אנדני צ'וק שמרה על מעמדה המובחר בתחילת המאה ה-18, לפני שגורמה של משפחת המלוכה החל לרדת. זה היה המקום של אנשים חשובים להתאסף ולקנות תכשיטים יקרים, אבני חן ובשמים. עם זאת, העיר המוקפת חומה וצ'אנדני צ'וק נפלשו ונבזזו שוב ושוב במהלך התקופה הארוכה של חוסר היציבות לאחר מותו של הקיסר אורנגזב ב-1707.

המרד ההודי של 1857 והסופה של האימפריה המוגולית הביא לשינויים נוספים בצ'אנדני צ'וק. מבנים רבים נהרסו במרד. לאחר השתלטותם שינו הבריטים את האזור לטעמםוכבש את המבצר האדום. זה כלל שיפוץ הגנים ובניית מבנים חדשים בסגנון קולוניאלי כמו בית העירייה. הסוחרים שוב שגשגו. התפתחות מסחרית חסרת מעצורים, לאחר שהודו קיבלה עצמאות מהבריטים, גברה על מה שנותר מהאלגנטיות של צ'אנדני צ'וק.

Chandni Chowk עדיין נחשב לאחד השווקים המובילים בדלהי. כיום זהו אזור מסחרי צפוף ומתפורר, עם ערבוביה מביכה של ספקים שכולם מתחרים על המקום. עם זאת, פרויקט שיפוץ שנערך לאחרונה שיפץ את הציר הראשי מהמבצר האדום וממסגד פתחפורי, והפך אותו לאזור ללא רכבים מ-9 בבוקר עד 9 בערב. (למעט ריקשות אופניים). סבך החוטים העיליים הוצב מתחת לאדמה ונוספו תאורת LED, עצים, שירותים ציבוריים, מושבים ושביל מרוצף.

Location

Chandni Chowk ממוקם בלב ליבה של דלהי העתיקה של ימינו, כמה קילומטרים צפונית לרובע העסקים Connaught Place ואזור התרמילאים Paharganj. ניתן להגיע אליו בקלות ובנוחות ברכבת המטרו. תחנת הרכבת המטרו הקרובה ביותר היא צ'אנדני צ'וק על הקו הצהוב ו-Lal Qila (המבצר האדום) על קו המורשת, שהוא שלוחה תת-קרקעית של קו ויולט. נסיעה ברכבת לשם תעזור לך להימנע מצרימות תנועה מטורפות.

מה לקנות ולראות

למרות שסבך הנתיבים של צ'אנדני צ'וק נראה מאיים, הספקים נשארים ברובם מקובצים יחד בבזארים מומחים לפי מה שהם מוכרים. זה עושה את זהקצת יותר קל למצוא את מה שאתה מחפש. אם אתה רוצה משהו ספציפי או שאתה צפוי להרגיש המום (במיוחד אם זו הפעם הראשונה שאתה מבקר בהודו), מומלץ לקחת סיור קניות מותאם אישית. זה שנערך על ידי Ketaki of Delhi Shopping Tours מומלץ מאוד. דלהי מג'יק גם עורכת טיול באזאר אולד דלהי עם תובנות.

התיירים יתעניינו הכי הרבה בבשמים ובתכשיטים ב-Dariba Kalan, בבדים ובסארי בקטרה ניל, בצעיפים ובפילים במוטי בזאר, במשקפי שמש ובנעליים ב-Balimaran Market, בעתיקות פליז ונחושת בגלי גוליאן, ו שוק התבלינים הגדול באסיה בקארי באולי. פריטים פופולריים אחרים כוללים את כל הציוד לחתונה הודית (כולל הרבה בלינג) ב-Kinari Bazaar, ספרים וכלי כתיבה ב- Nai Sarak, אלקטרוניקה סביב ארמון Bhagirath, מצלמות בשוק Kucha Choudhary, כימיקלים ב- Tilak Bazaar, ומוצרי חומרה ונייר ב- Chawri Bazaar.

צ'אנדני צ'וק עוסק לא רק בקניות. אוכלי אוכל יאהבו לטעום שם את אוכל הרחוב המפורסם של דלהי, המוגש על ידי חנויות בנות מאות שנים. Paranthe Wali Gali ידועה בזכות הפראטה הממולאת העסיסית המטוגנת בשמן עמוק. עצרו ליד Jalebiwala המפורסמת העתיקה ליד דריבה קאלן עבור ג'לביס פריכים וסמוסות.

אם אתה רציני לגבי אכילה, טיול אוכל מודרך דרך צ'אנדני צ'וק יספק את החוויה הטובה ביותר. יש כמה לבחירה, כמו הליכה האוכל של אולד דלהי או שביל האוכל של אולד דלהי.

אלו שמעוניינים ללמוד עוד על המורשת של האזורצריך להירשם ל-Old Delhi Bazaar Walk ו-Haveli הפופולרי מאוד, הכולל את ההזדמנות לנסות אוכל רחוב. זה מנוהל על ידי הבעלים של Masterjee ki Haveli, אחת האחוזות המשוחזרות באזור. הסיור מסתיים בהבלי לארוחה מסורתית.

יש הפזורים אחרים של האליס ישנים באזור שתוכלו לבקר בהם כדי לקבל הצצה לפאר של צ'אנדני צ'וק. Haveli Dharampura מהמאה ה-19, על גלי גוליאן, שוחזר להפליא בשנת 2016. המסעדה שלה מגישה מטבח הודי מודרני ואוכל רחוב שהוכן בצורה היגיינית (למקרה שאתה חושש מלהיחלץ). אתה יכול אפילו להישאר שם. כמה חוויות מקומיות סוחפות מוצעות. היכנסו ל-Tripti Handicrafts הסמוכה עבור מגוון מעולה של חפצי פליז.

משעול Naughara יש הרבה אחוזות ישנות מהמאה ה-18, עם מראה חיצוני צבוע בצבעוניות, השייכות לקהילת הג'יין. הוא ממוקם באזור Kinari Bazaar.

Mirza Ghalib ki Haveli, בגלי בלימרן, הייתה ביתה של המשוררת האורדוית המוערכת מהמאה ה-19, מירזה גאליב. הוא הפך למוזיאון על ידי הסקר הארכיאולוגי של הודו.

Rambling Chunnamal Haveli בקטרה ניל היה שייך לראי לאלה Chunnamal, סוחר טקסטיל עשיר והנציב העירוני הראשון של דלהי. זה עדיין בבעלות פרטית של צאצאיו, למרות שהם נמצאים בתהליך מכירתו בגלל עלות התחזוקה הגבוהה.

קרוב לג'מה מסג'יד, האבלי אנגלו-הודי בן 200 הפך ל-Walled הפאנקיקפה וטרקלין סיטי. זה מקום אידיאלי להירגע ולהירגע.

אם תשוטטו לאורכה של הדרך הראשית של צ'אנדני צ'וק מהמבצר האדום למסגד פאטהפורי, תיתקלו במקומות פולחן בולטים של דתות שונות. אלה כוללים את מקדש Shri Digambar Jain Lal (עם בית החולים לציפורי צדקה צמוד אליו, שבו אתה יכול לבקר) ו-Gurdwara Sis Ganj Sahib (נבנה במקום בו גורו הסיקי התשיעי, גורו טגה בהאדור, נערף על ידי הקיסר אורנגזב ב-1675).

שימו לב שרוב החנויות בצ'אנדני צ'וק סגורות בימי ראשון. עם זאת, בזאר מקהלה מוקדם בבוקר (שוק הגנבים) מתעורר לחיים ליד המבצר האדום. הגיעו לשם לפני 8 בבוקר לבחירת הדברים. שוק ספרים מתקיים גם בימי ראשון בבוקר במהילה האט, מול מלון ברודווי בכביש אסף עלי, דרומית לצ'אנדני צ'וק (תחנת המטרו שער דלהי בקו ויולט היא תחנת הרכבת הקרובה ביותר). זהו שוק הספרים של יום ראשון שהועבר מ-Daryaganj באמצע 2019.

בטיחות וכללי התנהגות

צ'אנדני צ'וק יציף את החושים שלך. צפו למנה גדולה של הלם תרבות! נעלו נעליים נוחות, התלבשו באופן שמרני והיו מוכנים ללכת הרבה. לנשים יהיה שימושי לשאת צעיף, במיוחד אם הן מבקרות במסגדים.

הגישה למפות Google בטלפון הסלולרי שלך תהיה חשובה לאין ערוך לניווט. אל תפחד לעצור ולבקש גם הנחיות.

כייסים פועלים באזור, אז הקפידו לשמור על חפציכם בטוחים ומאובטחים.

בעת קניות, התמקח עם ספקים כדי לקבל את המחיר הטוב ביותר. לעומת זאת, אםעסקה נשמעת טוב מכדי להיות אמיתית, כנראה שכן. מוצרים מזויפים נמכרים באופן נרחב.

לבסוף, נסו ללכת עם הזרם ופשוט לספוג את האווירה התזזיתית.

מה עוד לעשות בקרבת מקום

צ'אנדני צ'וק משולב בדרך כלל עם סיור במבצר האדום ובמסגד ג'אמה. אוכלי בשר מושבעים צריכים לנסות את האוכל בסגנון מוגלאי ב-Karim's האייקוני ליד ג'אמה מסג'יד. (קארי מוח ישמח את חובבי האוכל ההרפתקנים).

אם אתם בשכונה ביום ראשון אחר הצהריים, תפסו משחק היאבקות הודית מסורתית בחינם, הידועה בשם kushti, בפארק אורדו ליד מיאנה בזאר. זה יוצא לדרך בשעה 16:00