Franschhoek Wine Tram: המדריך השלם

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:09

במאמר זה

שוכן בלב אזור היין של קייפ, עמק פרנצ'הוק מפורסם בנוף ההרים המרהיב שלו, הסצנה הקולינרית ברמה עולמית, ומעל לכל, היקבים עטורי הפרסים שלו. ההיסטוריה של ייצור היין של האזור החלה לפני יותר מ-300 שנה בצרפת, כאשר פליטים פרוטסטנטים נמלטו להולנד כדי להימלט מרדיפות קתוליות. רבים מהפליטים הללו, המכונים הוגנוטים, הועברו למושבת הכף בדרום אפריקה הנשלטת על ידי הולנד. בעמק פרנסצ'וק, תשע משפחות קיבלו אדמה לחקלאות, והשתמשו בידע המקומי שלהן בגידול גפנים כדי להפוך את השממה לכרמים הראשונים של האזור.

היום יש מספר עצום של אחוזות יין באזור פרנצ'הוק. הדרך הקלה ביותר לקבל סקירה מקיפה של הטוב ביותר שיש לעמק להציע היא להזמין יום טיול בחשמלית היין של פרנצ'הוק.

איך זה עובד?

The Wine Tram מציעה מבחר של שמונה מסלולי הופ-און, הופ-off. כל אחד מתחיל בכפר פרנצ'הוק, שם אתה עולה על חשמלית בסגנון וינטג' או אוטובוס חשמלית באוויר הפתוח. תקבלו לוח זמנים המפרט את שמות היקבים במסלול שבחרת, ואת זמני ההורדה והאיסוף הזמינים עבורכל אחד. אתה יכול להחליט באילו תחנות אתה רוצה לרדת, וכמה זמן אתה רוצה לבלות בכל אחת מהן. כל אחוזות היין מציעות פעילויות שונות, לרבות סיורי מרתפים ושילובי יין וגבינות גורמה. ברובן יש מסעדות שבהן תוכלו ליהנות מארוחת צהריים רגועה. החשמלית או אוטובוס החשמלית יחזרו במרווחי זמן קבועים כדי לאסוף אותך ולהעביר אותך לתחנה הבאה שלך.

הסיור עולה 260 ראנד ($16) למבוגר ו-90 ראנד ($5) לילדים בגילאי 3 עד 17. ילדים צעירים יותר מתקבלים בברכה ולנסוע בחינם.

באיזה מסלול כדאי לי לבחור?

כל שמונת מסלולי החשמלית של היין מציעים נוף עוצר נשימה, אחוזות יין יוצאות דופן ומדריך בקיא על הסיפון. הם מחולקים לזוגות הבאים: הקווים הכחולים והירוקים, הקווים הסגולים והכתומים, הקווים הורודים והאפורים, והקווים האדומים והצהובים. כל זוג מבקר באותו מבחר של אחוזות יין, אבל בסדר שונה.

באופן כללי, הקווים הכחולים והירוקים מתמקדים באחוזות בוטיק עם נוף הררי דרמטי, בעוד שהקווים האדומים והצהובים מתמחים באחוזות בעל שם בינלאומי עם כרמי עמק מתגלגלים. בכל ארבעת הקווים הללו, החשמלית עוצרת בכל יקב פעם בשעה. המרווחים קצרים יותר בקווים הסגולים, הכתום, הורוד והאפור, כאשר החשמלית עוצרת בכל אחוזה כל 30 עד 35 דקות. בחר אחד מהמסלולים האלה אם תרצה גמישות רבה יותר והזדמנות לבקר בכמה שיותר אחוזות.

אחת הדרכים הטובות ביותר להחליט על מסלול היא לחקור בקפידה את אחוזות היין של האזור לפני שאתה מזמין. תבחר אחדאו שני נכסים שחובה לבקר בהם, ואז בחרו בקו המתאים ביותר ללוח הזמנים שלכם. לחלופין, אתה יכול לתכנן את הטיול שלך על סמך הפעילויות שבהן אתה רוצה לקחת חלק ואיפה אתה רוצה לאכול ארוחת צהריים. אם כבר יש לכם תוכניות בוקר, הקו האדום מציע את היציאה האחרונה, היוצאת ב-13:30. מכפר פרנצ'הוק.

חוות יין בולטות

כל יקב נבחר בקפידה בשל איכות היין והפעילויות שלו, כך שכולם שווים ביקור. עם זאת, חלקם בולטים מסיבות ספציפיות; אלה כמה מהמועדפים שלנו:

אחוזות יין היסטוריות

אם אתם מתעניינים בהיסטוריה של ייצור היין בפרנצ'הוק, בקר באחת מהאחוזות העתיקות ביותר של האזור. בוסנדאל, שהוקמה בשנת 1685, היא חוות היין השנייה בגודלה בדרום אפריקה, עם ארכיטקטורת קייפ הולנדית מקורית על רקע המדהים של הרי סימונסברג. גולת הכותרת של הקווים הסגולים והכתומים, בושנדל מציעה זיווגי שוקולד גורמה, פיקניקים בגן ורדים ורכיבה על סוסים. לחלופין, קחו את הקו הכחול או הירוק ל-La Bri, יקב בוטיק שהוקם בשנת 1688. כמו בושנדל, זה היה אחת מתשע החוות הראשונות שהוענקו להוגנוטים ומתמחה בזיווגים של שוקולד ודליל טורקי.

Foodie Wine Estates

מטבח ברמה עולמית הוא תכונה של רוב יקבי פרנצ'הוק. לארוחות גורמה יוצאות דופן, בחרו ב-GlenWood (על הקווים הכחולים והירוקים) או Le Lude (על הקווים האפורים והוורודים). הראשון הוא יקב בוטיק הידוע בחוויית היין והאוכל המשובח שלו, המשלב טיסת טעימות של שישההיינות הטובים ביותר של האחוזה עם דוגמאות של שש מנות תואמות. בחר את הזוגיות האהובה עליך כמנה עיקרית בלתי נשכחת לארוחת צהריים. לה לוד מתמחה ביינות מבעבעים של Methode Cap Classique והיא ביתה של מסעדת הגורמה הצרפתית Orangerie.

אחוזות יין משפחתיות

חשמלית היין מקבלת בברכה ילדים בכל הגילאים, אבל כמה מהאחוזות הרשמיות יותר יכולות להפחיד עם ילדים קטנים בגרור. לחוויה הכי ידידותית למשפחה, בנה את מסלול הטיול שלך סביב אחוזות גראנד פרובנס או Leopard's Leap. גרנדה פרובנס (תחנה בקו הכחול, הירוק, הורוד והאפור) מציעה חדר כושר בג'ונגל מפוקח והפעלות טעימות מיוחדות של מיץ ענבים במיוחד לילדים. Leopard's Leap (על הקווים הורוד והאפור) היא האחוזה הנינוחה ביותר, עם מסעדת מזנון לא רשמית שפונה אפילו לאוכלים הבררניים ביותר. מהמסעדה תוכלו לצפות כשהילדים משחקים על מדשאות רחבות ידיים עם שני חדרי כושר בג'ונגל.

אפשרויות סיור נוספות

בנוסף לסיורים הסטנדרטיים של הופ-און, הופ-אוף, טראם היין של פרנצ'הוק מציע את החוויות הבאות.

חווית יין אוצרת

למי שמחפש יום בילוי אקסקלוסיבי יותר, סיור יין זה לוקח אתכם בנסיעה בחשמלית לאחת מחוות היין הטובות ביותר באזור. כאן, מדריך מקומי בקיא יפנק אתכם בהרצאה על מדע ייצור היין, ההיסטוריה של האחוזה וזני הענבים והזנים הייחודיים של דרום אפריקה. לאחר סיור במרתף האחוזה, תיהנו מארוחת צהריים בת שלוש מנות במסעדה, ולאחריה חווית טעימות יין יוקרתית אצל שניים עטורי שבחים נוספיםאחוזות פרנצ'הוק. סיור זה מיועד למבוגרים בלבד ומציע 12 מקומות; הזמן זמן רב מראש כדי להבטיח את מקומך.

סיור הליכה בכפר

סיור רגלי מודרך זה לוקח אותך דרך כפר פרנצ'הוק, אחת הערים הקטנות היפות ביותר בדרום אפריקה. עצרו בנקודות ציון כמו בית העירייה של פרנצ'הוק ואנדרטת ההוגנוטים ולמדו את ההיסטוריה מאחורי הארכיטקטורה הציורית של קייפ הולנדית של העיירה. תוכלו גם לקחת חלק בטעימות שוקולד ב-Huguenot Fine Chocolates, ולצפות בהדגמת קרמיקה של אומן מקומי בסדנת ORGARI by HS. הסיור מלווה בכוס יין חינם או Methode Cap Classique ב-River Café. יש 12 מקומות בכל סיור, עם יציאות ב-10:00 ו-14:00. יומי.

מתי ללכת

חשמלית היין פועלת כל יום למעט ערב חג המולד, חג המולד, ערב השנה החדשה, ראש השנה, ובמהלך פסטיבל פרנצ'הוק Uncorked (נערך במשך יומיים בספטמבר). בחורף, קווים מסוימים עשויים שלא לפעול בימי חול.

להגיע לשם

מבקרים רבים בוחרים לשכור מכונית ולנסוע בעצמם לפרנצ'הוק למספר ימים בהם בילו בחקר אחוזות היין, המסעדות ומלונות הבוטיק של האזור. מקייפטאון, הנסיעה אורכת בערך 1.5 שעות בהתאם לתנועה. קח את הכביש R1 מחוץ לעיר, ואז פנה ימינה לכביש R45 ליד Klapmuts. כל הסיורים יוצאים ממסוף פרנצ'הוק, הממוקם בפינת הכביש הראשי ורחוב קברייר בכפר פרנצ'הוק. תוכלו למצוא חניה ציבורית חינם בקרבת מקום.

אם אתה רוצה לבקר בפרנצ'הוק במשך היוםרק, הימנע משתייה ונהיגה על ידי הזמנת העברה בלעדית למלון וממנו. ה-Wine Tram מציע שירותים מדלת לדלת מקייפטאון, סטלנבוש, פארל וסטרנד בתעריפים סבירים שמתחילים ב-600 ראנד (36$) לאדם. לחלופין, City Sightseeing מציעה חוויות הכל כלול ב-Franschhoek Wine Tram הכוללות העברות מה-V&A Waterfront בקייפטאון ונסיעה בקו הסגול או הכתום.

טיפים מובילים

• אם יש לכם בחשבון מסלול וזמן יציאה ספציפיים, מומלץ להזמין אונליין דרך אתר החשמלית של Wine Tram לפחות כמה ימים מראש. ניתן לאסוף כרטיסים ממשרד הכרטיסים בכפר פרנצ'הוק 15 דקות לפני מועד ההמראה המתוכנן.
• לארוחת צהריים באחת ממסעדות האחוזה, הקפידו להתקשר מראש ולבצע הזמנה כדי למנוע אכזבה.
• אם תרכשו תיק תיק של Wine Tram ממשרד הכרטיסים, יינתן לכם כרטיס הנחה שבו תוכלו להשתמש ברכישת יין באחוזות המשתתפות. השאר את הבקבוקים שלך אצל נהג החשמלית ואסוף אותם ממשרד הכרטיסים בסוף היום.
• אל תצפו לבקר בכל אחוזות היין הרשומות במסלול שבחרת. בחירה בארבעה או חמישה אמורה לתת לך מספיק זמן לחקור כל אחד מהם כראוי.
• אתה יכול (וצריך) לבלות יום שלם ב-Wine Tram. הקצו לפחות שלוש שעות לחוויה שווה.
• כל הקווים פועלים בכיוון אחד בלבד. זה אומר שתהיה לך רק הזדמנות אחת לרדת בכל אחוזת יין, אז תכננו את העצירות בקפידה.
• עמלות עבור ייןטעימות ופעילויות או ארוחות אחרות אינן כלולות במחיר הסיור, והן שונות מאחוזה אחת לאחרת. תקציב בין 25 ראנד ($2) ל-150 ראנד ($9) לאדם, לטעימה.