חג המולד בוונצואלה

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:15

בוונצואלה, עונת חג המולד היא אחת התקופות החשובות ביותר בשנה. אמנם זה תמיד זמן מיוחד בדרום אמריקה, אבל החג חשוב במיוחד בוונצואלה.

חג המולד הוא אירוע של כמעט חודש עם הרבה אנשים שמתחילים את החגיגות ב-4 בדצמבר. וב-16 בדצמבר משפחות מביאות את ה-pesebre שלהן, תיאור משוכלל של סצנת המולד. עם זאת, חגיגות חג המולד מגיעות לשיא בסביבות ה-21 בדצמבר ונמשכות עד יום חג המולד ב-25 בדצמבר.

מסורות דתיות

יש תשעה שירותי מזמור לחג המולד ותושבי ונצואלה משתתפים לפחות באחת מהמיסות האלה כדי להתפלל עם עלות השחר. מהעיר הגדולה קראקס לאזורים הכפריים הקטנים יותר, אנשים קמים בבוקר המוקדמים ונוסעים ברגל מכיוון שרוב הכבישים סגורים. אין צורך בשעונים מעוררים מכיוון שהפעמונים והחזיזים ממלאים את אוויר הבוקר המוקדם כדי להודיע לכולם שהגיע הזמן לכנסייה.

השירות האחרון הוא בערב חג המולד או ב-Nochebuena de Navidad, מיסה חשובה מאוד. לאחר מכן, משפחות חוזרות הביתה לאכול ארוחה גדולה ולהחליף מתנות. מתנות נפתחות בדרך כלל בערב חג המולד ועבור משפחות מסוימות, ערב חג המולד חשוב אפילו יותר מיום חג המולד.

ביום חג המולד, משפחות משתתפות ב-Misa de Galloאו מסה של התרנגול. הוא קיבל את השם המוזר הזה בגלל שעת ההתקשרות שלו ב-5:00. אחר כך רבים יוצאים לרחובות לחגיגות חג המולד ולביקור משפחה וחברים.

מסורות אוכל

האוכל תמיד משחק תפקיד חשוב בחגים בדרום אמריקה והאוכל הוונצואלי משחק תפקיד חשוב במסורת חג המולד.

המנה החשובה ביותר היא ה-hallacas, הידועה גם כ-tamales באזורים אחרים. מאזן של מתוק ומלוח, חלאקות הן פשטידות בשר ונצואלה מסורתיות עם קרום קמח תירס שעטופות בעלי בננה ומבושלות במשך כמה שעות. המילויים כוללים בשר עם צימוקים, זיתים, פלפל ירוק ואדום, צלפים וירקות כבושים.

הם נאכלים רק בחג המולד כי לוקח להם הרבה זמן להכין ולעיתים קרובות דורשים את כל המשפחה להצטרף לבישול. רבים יתהדרו בכך שאמא או סבתא שלהם מכינות את ההלאקה הכי טובה בשכונה או אפילו בארץ.

מנות טיפוסיות אחרות לחג המולד כוללות פאן דה ז'מון, כיכר לחם במילוי חזיר מבושל וצימוקים, דולסה דה לצ'וזה, קינוח קר עשוי מפפאיה ירוקה וסוכר חום, ופונצ'ה קרמה, משקה ביצה שניתן תוצרת בית או נקנה בסופרמרקטים.

קישוטי חג המולד

קישוטים ונצואלה מסורתיים נמצאים בכל הבתים, כשהחשוב ביותר הוא סצנת המולד המתארת את ישו התינוק באבוס. יש משפחות שהן הרבה יותר משוכללות בקישוטים שלהן ויוצרות דיורמה שלמה שמציגה את האזור. חלקים מועברים לרוב מדור לדורדור ונחשבים לחלק מאוד מיוחד בחג המולד.

קישוטים מודרניים הם גם נפוצים ובבתים רבים עשוי להיות אשוח מלאכותי עם שלג מזויף לכבוד מסורות חג המולד בצפון אמריקה. בניגוד למסורת של סנטה קלאוס, בוונצואלה, ילדים מקבלים מתנות מהתינוק ישו עצמו ומדי פעם סנט ניקולס. בעבר, מתנות הונחו על ידי ה-pesebre, אבל עכשיו זה נהיה נפוץ יותר למצוא אותן מתחת לעץ.

בתים רבים מקושטים באורות חג המולד, אך חלקם מצוירים כדי להראות את עץ חג המולד שלהם. ציורי הקיר מצוירים עד חודש לפני חג המולד כדי לתת את הטון לשנה החדשה ולהתכונן לחגיגות.

מסורות מוזיקליות

אחד המרכיבים הייחודיים לחג המולד בוונצואלה הם ה-gaitas, שירי חג מולד מסורתיים המשלבים תרבות לטינית עם השפעה אפריקאית. זה נפוץ שאנשים מתייחסים לקצב גייטרו המשקף את שמחת העונה. נפוץ מאוד לשמוע את המוזיקה המסורתית הזו בכל רחבי ונצואלה במהלך החגים.