15 המקומות הטובים ביותר לשתות קוקטיילים בלונדון

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:27

לונדון מעריכה משקה טוב, סנטימנט שבא לידי ביטוי בשלל ברי הקוקטיילים הפזורים בשכונות הרבות של העיר. בין אם אתם מחפשים ג'ין מרטיני פריך וקפוא בבר מלון היסטורי או קוקטייל דמיון שלא דומה לשום דבר שאי פעם טעמתם במרתף היפסטרי, בלונדון יש את המקום בשבילכם. למרות שהבירה הבריטית מתהדרת בהרבה מאוד ברי קוקטיילים, אלו הם מהטובים ביותר, הודות לאווירה, לשירות ובעיקר לאיכות המשקאות.

Lyaness

ליאנס, שנודעה בעבר כ-Dandelyan, היא פרי מוחו של הברמן ריאן צ'טיאוורדנה. בר הקוקטיילים האופנתי ממוקם לצד התמזה במלון Sea Containers London ומקבל את פני האורחים לטעום משקאות מבחן מתפריטים ניסיוניים המשתמשים בחומרים טבעיים בדרכים חדשות. הבר מציע גם "תה מפואר" מיום חמישי עד ראשון ויש לו רשימה של חטיפי בר טעימים לצד הקוקטיילים שלכם. מומלץ להזמין מקום מראש, במיוחד בסופי שבוע ובחגים. אם אתה לא מבין את התפריט, זה בסדר - צוות הבר הידידותי נמצא שם כדי לעזור.

שפם השטן

ללא ספק בר הקוקטיילים הטוב ביותר בכל לונדון,שפם השטן הוא מקום צנוע ב-Bethnal Green עם נטייה לקלאסיקה. הבר הקטן והאינטימי הוא סתמי, עם היפ-הופ שצומח מבעד לרמקולים, וזה מסוג המקום שבו אתה מרגיש מיד בבית. התפריט משתנה מדי יום, למרות שהם יכינו כל מה שמתחשק לכם (טיפ מקצועי: בקש הבהלה לזהב קפואה), ויש גם רשימה מוצקה של אוכל זמין. אמנם הבר מקבל הזמנות, אבל אתה יכול להיכנס בכל עת.

Kwãnt

Kwãnt (מבוטא במפתיע "מוזר") הוא בר קוקטיילים חדש מאת Erik Lorincz, לשעבר הברמן הראשי של הבר האמריקאי. זה יכול להיות מסובך למצוא במרתף של מסעדת Mayfair Momo, אבל ברגע שאתה בפנים האווירה השלווה היא הפוגה מבורכת מהרחובות העמוסים של מרכז לונדון. רשימת הקוקטיילים מבוססת על הקלאסיקה, עם וריאציות אקלקטיות המשתמשות במרכיבים תוצרת בית ובטעמים יוצאי דופן. יש גם כמה קוקטיילים לא אלכוהוליים מעוררי תיאבון, שטעמם לא פחות כמו עמיתיהם המשתכרים.

אמריקן בר

הבר האמריקאי, הממוקם בתוך מלון Savoy המפורסם, הוא מלך הקלאסיקות. זה קיים מאז 1893 ומשקאות ידועים רבים, כמו האנקי פאנקי, מקורם כאן. הבר נבחר לבר הטוב ביותר בעולם ב-50 הטובים ביותר בעולם בשנת 2017, הבר הוא די רשמי, עם ברמנים עם חליפות לבנות ושירות שולחן ברמה גבוהה (כמו גם פסנתרן חי). בעוד שהבר כולל תפריט חדש מדי שנה, עדיף להישאר עם מה שהם עושים הכי טוב: ג'ין מרטיני. היכנסו ביום ראשון אחר הצהריים כדי להימנע מההמונים ונצלו את אחד מארבעת המושבים בברהמקום כולו.

The Connaught Bar

הבר Connaught, השוכן במרכז מלון קונוט של מייפייר, כולל עגלת מרטיני אמיתית. זה נכון: ברמן יגלגל מבחר אלכוהול לבחירתך וינער מרטיני מושלם בדיוק לפי טעמך. זהו בר מסוגנן במיוחד, אידיאלי לאירועים מיוחדים או לילות בחוץ, והקוקטיילים הם מהטובים ביותר שתמצאו בלונדון. מי שנטול אלכוהול ימצא גם מבחר מרשים של קוקטיילים מקוריים ללא אלכוהול. אין הזמנות, אז עדיף להיכנס מוקדם אם אתה רוצה להבקיע אחד מהשולחנות הנחשקים.

Three Sheets

Three Sheets הפך למרכיב עיקרי בשכונת הדאלסטון, שבה ניתן למצוא ברי קוקטיילים כמעט בכל פינה בימינו. הבר נפתח בשנת 2016 על ידי זוג אחים, נואל ומקס ונינג, הבר זעיר, עם אווירה אישית שמשמעותה שתקבלו המון תשומת לב מהצוות. התפריט, שמשתנה לעתים קרובות, מחולק לשלושה חלקים - גיליון אחד, שני גיליונות ושלושה גיליונות - וכל אחד מציין עד כמה הבחירה שלך תהיה חזקה. אם אתם לא בעניין של קוקטיילים, לבר יש גם רשימה שנקבעה בקפידה של בירות ויינות.

Tayēr + Elementary

נפתח בשנת 2019 על ידי הברמנים אלכס קראטנה ומוניקה ברג, Tayēr + Elementary הוא אחד ממקומות הקוקטיילים החדשים הלוהטים בלונדון. הבר, הממוקם במרכז שורדיץ', מחולק לשניים, כאשר Elementary הוא בר כל היום עם קפה, קוקטיילים ואוכל וטייר מגיש תפריט קוקטיילים ניסיונישמשתנה מדי יום. האורחים ימצאו מנות ממסעדת TÁ TÁ Eatery, מסעדת פופ-אפ סוערת שעשתה את דרכה בלונדון, מה שהופך את הבר לאידיאלי לארוחת ערב ומשקאות.

החזיר העיוור

The Blind Pig ממוקמת מעל המסעדה בעלת כוכבי המישלן, Social Eating House, בעלת אסתטיקה קלה ומגישה קוקטיילים יצירתיים לעתים קרובות בהשראת נושאים שונים (היו להם מספר תפריטים המבוססים על ספרות ילדים). עם חיפויי עץ כהים ותאורה עמומה, לבר יש תחושה של מקום מסתור, בו האורחים יכולים להתכרבל בפינה חשוכה או לתפוס מקום בבר. כי הוא נפתח ב-15:00. מדי יום, זו גם אפשרות טובה למי שמחפש משקה מוקדם.

Bar Swift

לבר סוויפט יש שני חללים נפרדים, מפלס עליון שמרגיש כמו בר ניו יורקי ובר במרתף אפלולי, שבו האורחים יכולים להתחבא מחיי הלילה הפראיים של סוהו שבחוץ. למטה צריך להיות הבחירה שלך, במיוחד בסופי השבוע כאשר יש מוזיקה חיה מ-21:00. תפריטי הקוקטיילים משתנים בכל בר, אך שניהם מדגישים משקאות חדשניים המשתמשים במרכיבים גלובליים כמו שיסו, קומקווט ויסמין. הזמנות זמינות באינטרנט ומומלצות מאוד, שכן הבר ממוקם באחד מהאזורים הפופולריים ביותר בלונדון.

Scarfes Bar

ג'וינט הקוקטיילים המפואר הזה הוא חלק ממלון Rosewood וזה סוג המקום שאתה באמת רוצה לעשות בו אירוע כשאתה מבקר. הוא נקרא על שמו של הקריקטוריסט ג'רלד סקארף ורבות מיצירותיו האייקוניות מקשטות את הקירות, כמו גם את התפריט עצמו. התפריט מתחלףהנושא שלו מדי שנה, תוך שימוש באמנות של סקארף כהשראה למשקאות, שלעתים קרובות מתמקדים בדמויות מפורסמות כמו וינסטון צ'רצ'יל והנסיך הארי. יש מוזיקה חיה ברוב הערבים, אז בדוק באתר האינטרנט של הבר לאירועים קרובים.

חברת חליפות דיסקונט

Discount Suit Company אולי נשמע כמו חנות בגדים, אבל מקום הקוקטיילים הסודי הזה, שהיה פעם מחסן של חייטים, לא מוכר שום דבר מלבד אלכוהול וחטיפים. תפריט המשקאות הוא חכם, וכולל גם יצירות מקוריות וגם קלאסיקות. הבר נמצא מעט מחוץ לשביל, במרחק הליכה קצר מתחנת ליברפול סטריט, והוא מהווה אלטרנטיבה מוצקה למקומות הסמוכים העמוסים בשורדיץ' ובת'נל גרין. הזמנות זמינות, אבל תצטרך אחת בסופי השבוע.

Callooh Callay

Callooh Callay הוא אחד ממקומות הקוקטיילים המובהקים של שורדיץ', הידוע בעיצוב הנושא לואיס קרול ובתפריט הנרחב שלו. הבר, הפתוח מאז 2008, הפך לעמוד התווך של השכונה התוססת והמבקרים יכולים לסמוך על הברמנים שיציעו המלצות משקאות מותאמות אישית (במיוחד אם התפריט הארוך מרתיע). יש גם רשימה של אפשרויות ללא אלכוהול, כולל קומבוצ'ה של השבוע, ותפריט קטן של אוכל וחטיפים. לאורחים תכופים, Callooh Callay מציע גם חברות חינם ל-Jubjub, בר קטן נסתר בקומה העליונה שמארח אירועים מיוחדים וטעימות.

Mint Gun Club

לבר הקוקטיילים הזעיר הזה, ממש ליד הכביש הראשי בסטוק ניוינגטון, יש רגישות טרופית ואקזוטית. הם מגישים גם קוקטיילים וגם תה, ואתמשקאות הם לא הקלאסיקה הממוצעת שלך. רוב הקוקטיילים הם אפריטיפים, שפריצים או כובעי לילה, כולם עשויים עם מרכיבים בלתי צפויים, אם כי התפריט כולל גם מבחר של מרטיני וגימלטס. ניתן גם לקבל גישה חדשנית ל-High Tea (הבר נפתח ב-14:00 בסופי השבוע).

Cahoots

אסור לשתות ברכבת התחתית של לונדון, אבל אתה יכול לשתות בתחנת רכבת תחתית ישנה ב-Cahoots, בר תוסס בסוהו שנשאר פתוח עד מאוחר. יש לו נושא משנות ה-40 והמשקאות בהשראת משקאות השוק השחור של התקופה. התפריט הנרחב הוא בנקודה, עם קוקטיילים בעלי שם חכם שמעוררים הן את תפאורת הרכבת והן את תרבות שנות ה-40 (בנוסף, יש כמה משקאות שיתוף נהדרים לאלה בקבוצה). אם אתה מציק, הבר מגיש גם "מנות", כמו סטייק ועוגת אייל.

תשע חיים

Bermondsey Street ידוע כאחד הרחובות הכי מגניבים בלונדון, אז הגיוני שתמצאו בר שכונתי אינטימי Nine Lives לאורך הרחוב. המקום במרתף עוסק כולו במרכיבים מתוצרת בר קיימא ומוזיקה נהדרת, והבר מארח מסיבה שבועית בכל מוצאי שבת. מבחר הקוקטיילים קטן אך חדשני וכל משקה מציג שילוב מוקפד של טעמים. הקפד לבדוק את השעות מראש מכיוון ש-Nine Lives סגור בימי ראשון ושני.