המסעדות הטובות ביותר ליד מרכז האירועים פאלמר באוסטין, טקסס

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:27

אחד המקומות המובילים באוסטין, מרכז האירועים פאלמר מארח מועדפים רב-שנתיים כמו ה-City-Wide Garage Sale, Bridal Extravaganza, Home & Garden Show ו-Texas Roller Derby. ממוקם לאורך החוף הדרומי של אגם ליידי בירד, המרכז גם קרוב למספר מסעדות פופולריות. חלקם אפילו במרחק הליכה.

Shady Grove

איפה עוד מלבד באוסטין תמצאו מסעדה בהשראת פארק קרוואנים? לפני ירחים רבים, היו כמה פארקי קרוואנים סביב המסעדה, אבל למרבה הצער, רובם הוחלפו בדירות גבוהות. הפטיו הגדול המוצל על העצים בשאדי גרוב אידיאלי ללגימת מרגריטה קפואה, ללגום שפמנון מטוגן ולהאזין למוזיקה חיה. מאפריל עד ספטמבר, המסעדה מציגה מופעים מוזיקליים ידועים בפטיו כחלק מסדרת Unplugged at the Grove בשיתוף עם תחנת הרדיו KGSR. התפריט מגוון מספיק כדי לפייס כמעט כל אחד. הוא כולל המבורגרים, כריכים, טקס-מקס, אפשרויות צמחוניות ופאי פריטו הקלאסית.

המטה העולמי של Threadgill

אם אתם מחפשים ארוחה משמעותית לפני או אחרי האירוע שלכם, אל תחפשו רחוק יותרמאשר של Threadgill. חדר האוכל המסיבי אומר שאתה רק לעתים רחוקות צריך לחכות לשולחן. וגם אם יש המתנה, הזמן יעוף אם אתה חובב מוזיקה של אוסטין. המסעדה עמוסה במזכרות מסצנת המוזיקה של אוסטין שראשיתה בשנות ה-70. הבעלים אדי ווילסון גם ניהל את אולם המוזיקה הידוע בשם מטה ארמדילו העולמי, שהיה ממוקם בסמוך. הקירות והתקרה מצופים בפוסטרים ישנים, גיטרות וחפצים אחרים מתקופת הקאובוי הקוסמית. אוכל נוחות דרומי הוא המומחיות כאן. פריטים בולטים כוללים את הסטייק המטוגן עוף ואת העוף בקליפת פקאן. אם יש לכם מקום לקינוח, נסו את פאי הפקאן או התותים. יש גם במת מוזיקה חיצונית המארחת להקות מקומיות ומסעות הופעות.

Chuy's

מיקומו של The Chuy בבארטון ספרינגס גם נותן כבוד להיסטוריה המוזיקלית בצורה של מקדש קיטשי לאלביס. זה ליד דלת הכניסה, אבל זה יכול להיות קל לפספס בין כל העיצוב המקומם האחר. עם מחרוזות של אורות, דגים תלויים מהתקרה וחפצים מבריקים בכל מקום, נראה שהתכנית העיצובית כאן היא "עוד, עוד, יותר". האוכל הוא טקס-מקס גבינתי במיטבו, והמרגריטות חזקות. חובבי תבלינים צריכים להקפיד לבקר במהלך הפסטיבל השנתי של צ'ילה הירוקה באמצע אוגוסט. רבות מהמנות הסטנדרטיות זוכות לבעיטה נוספת עם תוספת של צ'ילי Hatch.

Juliet Italian Kitchen

לאפשרות יוקרתית יותר, פנו לכמהרחובות במורד הדרך לג'ולייט איטלקית מטבח. מנות הפסטה של המסעדה כוללות פסטה סולת איטלקית המיוצרת במקום. אל תחמיצו את הפטוצ'יני פונגי עם תרד, שום צלוי, רוזמרין ורוטב שמנת פטריות פרמזן. תפריט הבראנץ' של יום ראשון כולל מנת פולנטה כמהין דקדנטית וביצים. הריזוטו הוא בראנץ' אהוב נוסף, מוגש עם בייקון, אפונה ירוקה ושתי ביצים עלומות. בקשו לשבת בחוץ אם מזג האוויר נעים. האורות הלבנים הפשוטים המתלווים מעל הראש יוצרים אווירה מרגיעה.

Casa de Luz

בעוד שבאוסטין יש מסעדות צמחוניות רבות, מעטות מציעות תפריט טבעוני למהדרין כמו זה שבקאזה דה לוז. אין הזמנה מעורבת. אתה פשוט מגיע, משלם מחיר קבוע ומקבל כל מה שהמסעדה מגישה באותו היום. בנוסף לכך שאין להם בשר וללא מוצרי חלב, המתכונים בקאסה דה לוז גם אינם משתמשים בשמנים צמחיים. למרות ההגבלות הללו, המטבח מייצר באופן עקבי ארוחות טעימות. המנות הפופולריות כוללות טאקו ממולאים בפטריות טריות וגוואקמולי, שעועית שחורה עם גבינה טבעונית (עשויה מגרעיני חמנייה) וירקות קולארד עם רוטב פקאן ואגוזי מלך.

המבורגרים של סנדי

אם אתם רק מחפשים ביס מהיר וטעימה מההיסטוריה של אוסטין, Sandy's נמצאת ממש מעבר לשדרת בארטון ספרינגס ממרכז האירועים פאלמר. אתה מזמין המבורגרים וגלידה מהחלון הקדמי ויש לך מקום ליד ספסלי הפיקניק מאחור. בפעולה מתמשכת מאז 1946, זה נראה בערך כמו שהיה אז - רק דוכן המבורגרים צנוע עם שלט ניאון וינטג'.

אל אלמה

במשך שנים רבות נראה היה שהמיקום הזה מקולל. מסעדה אחת אחרי השנייה צצו ועזבו את העסק תוך שנה או שנתיים. אבל נראה שאל עלמה השתמשה במוג'ו הטקס-מקס שלה כדי להביס סוף סוף את הקללה. בנוסף לכוננות מקסיקנית כמו queso fundido, המסעדה מגישה כמה פריטים בלתי צפויים - חשבו על אנמולדה של ברווז ורנלוס בטטה. הצ'ולטה דה פורקו כבושה בקולה מקסיקני ומוגשת עם פובלנו רלנו גבינתי. פינת הישיבה על הגג מספקת נוף נהדר של מרכז העיר. אם אתם מרגישים הרפתקנים, נסו את מרטיני הדון קישוט, העשוי עם מחית אננס וטקילה בשילוב פלפלי סרנו וכוסברה.

הברביקיו של טרי בלאק

למשפחת בלאק יש שורשי ברביקיו עמוקים בלוקהארט הסמוכה, טקסס, שם בשר בעישון איטי הוא פחות או יותר התעשייה העיקרית היחידה בעיירה. המנגלים הרבים של העיירה הקטנה יצרו אווירה תחרותית שהובילה לדורות של צרכני ברביקיו מאושרים. המאחז באוסטין שומר על רבות מהמסורות של מסעדת לוקהארט, כמו שמירה על תפריט פשוט וממוקד בשר. ניתן להזמין בשרים לפי קילו, בצורת סנדוויץ' או באריזות משפחתיות עם דפנות. חזה בקר הוא הכוכב של התוכנית, אבל צלעות חזיר מגיעות בשנייה קרובה.

Zax

מסעדה צנוע באמצע חלק קדחתני של העיר, Zax היא מקום קטן ומעולה להאט את הקצב וליהנות מארוחה נחמדה. יש מבחר מרשים של בירות מלאכה שיעזרו לכם להתחיל בתהליך הפירוק. התחל עם מתאבן עוגת סרטנים גושית או פולנטה בגריל. עוף הלבנים הוא גם חביב הלקוחות, הכולל בשר משופשף בצ'ילי שנצלה תחת מכבש לבנים ומוגש עם פולנטה. צמחונים מעריכים את המבורגר ירקות בגינה ואת המבורגר שעועית שחורה של Zax. סיים את הארוחה עם קרם ברולה ג'ינג'ר מענג.

P. דוכן ההמבורגרים של טרי

זה מזון מהיר אבל עם קצת יותר תשומת לב לחומרי גלם איכותיים. עם ההמבורגרים הקטנים יחסית והמחירים הנמוכים שלה, P. Terry's מוציאה חלק מהאשמה באכילת מזון מהיר. אלא אם כן, כמובן, אתה מקבל את הכפול עם גבינה כדי להפוך אותו בערך בגודל של המבורגר רגיל. ההמבורגרים צמחוניים עשויים מתערובת קניינית של אורז חום, פטריות, שעועית שחורה, שיבולת שועל, בצל ופטרוזיליה - זה נראה כמו שילוב מוזר, אבל זה טעים. הצ'יפס עשוי עם שמן קנולה קצת יותר בריא, אבל עדיין יש להם את הטעם המטורף הדקדנטי הזה. גם המילקשייקים פנטסטיים.

Austin Java

כפי שהשם מרמז, אוסטין ג'אווה הוא בעיקר בית קפה, אבל הוא מגיש גם כריכים מפוארים, המבורגרים, חביתות וסלטים. אם אתם מחפשים בראנץ' עשיר לפני אירוע בפאלמר, נסה את העוף והוופל אופנקייקים. במסעדה יש מגוון עצום של משקאות קפה וניתן גם לקנות את הפולים לדרך. הפטיו החיצוני, ממש ליד פארק צילקר, הוא מקום נחמד ללגום את הקפה שלך. אם יצא לכם לעצור ביום שישי בערב, יש מופע קומדיה חינם בחדר העץ.

Eberly

בקלות אחת המסעדות היפות ביותר באוסטין, אברלי היא קצת יקרה אבל שווה כל אגורה לאירוע מיוחד. החלונות מהרצפה עד התקרה מעניקים תחושה פתוחה ואוורירית לחדר האוכל. בתור התחלה, נסו את גורי הקמח תירס, עשויים עם סרטן ג'מבו, אנדואל ופרמזן. הצדפות הטריות הן גם בחירה פופולרית. אם יש לכם מצב רוח להתפנק, בחרו בסלמון אורה קינג עם ירקות קולארד קלויים, ניוקי תפוחי אדמה ופסטו פיסטוק. צמחונים יאהבו את הכרובית הצלויה בעשבי תיבול עם פלפלים מותססים, חמאת קארי תפוחים ופטריות חצוצרה. לקינוח, נסה את הדולסה דה לצ'ה החם או את פודינג הבננה Eberly.