8 המאכלים הטובים ביותר לשעות הלילה המאוחרות במנהטן

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:27

עבור "העיר שאף פעם לא ישנה", ניו יורק בהחלט יכולה להרגיש כמו חגיגת נודניק כשתשוקה לאוכל בשעות הלילה המאוחרות מתחילה. חוגגים בשעות הקטנות, קהל לאחר תיאטרון/קונצרט, עובדי משמרות לא סטנדרטיים, וגם נדודי שינה כולם משתתפים ברעב שלהם למטבח בולט לאחר שעות הפעילות. לחיים - ולתיאבון - שנמתחים הרבה מעבר לשעות הסגירה הסטנדרטיות של 22:00 או 23:00 במטבחים רבים בניו יורק, ריכזנו את 8 אפשרויות האוכל הטובות ביותר לשעות הלילה המאוחרות במנהטן, בהן תוכלו לאכול ביס איכותי אחרי חצות. אחרי הכל, הציפור המוקדמת תופסת רק את התולעת שינשוף הלילה לא אכל כבר!

החזיר המנוקד

הגסטרופאב המרוהט הזה, בעל כוכבי מישלן, בהשראה אירופאית, שומר על אוכל טוב להמונים באזור ווסט וילג' עד השעות המוקדמות של הבוקר, עם ארוחת ערב מוגשת עד 02:00 בלילה. אם התמזל מזלכם לחטוף שולחן (אין הזמנה מראש), התכוננו להכניס לצלחות מעוררות תיאבון שמקורן במרכיבים מקומיים עונתיים - ההימורים הטובים ביותר כוללים את חביבי הקהל כמו המבורגר רוקפור בגריל, מוגש עם צ'יפס, או ריקוטה מחלב כבשים. גנודי. אל תתפלאו אם הנשיכה שלכם בשעות הלילה המאוחרות מגיעה יחד עם תצפית של מפורסמים: החזיר המנוקד ידוע בהם.

Empellón Al Pastor

המזרח הטעים הזהVillage taqueria - מנה סתמית יותר בהזמנה נגדית למסעדת Empellon של השף/מסעדן אלכס סטופק - מגישה מנות מקסיקניות בהשראת הלילה המאוחרות. בחרו מתוך מבחר מוצק של טאקו המציגים מילויים יצירתיים או את בעל שמו, אל כומר, עשוי מבשר חזיר ואננס. התפריט כולל גם צלחות שיתוף קלאסיות כמו נאצ'וס או גוואקמולי, יחד עם צדדים כמו שעועית שחורה שיכורה או סלט כרוב חריף. שטפו הכל עם בחירה מתפריט הבר הנדיב, עם אפשרויות מרגריטה וקוקטיילים, שפע של טקילה ומזקאל, ובירה מהחבית או בבקבוק. המטבח פתוח עד חצות מיום ראשון עד חמישי, ועד 02:00 בימי שישי ושבת.

Veselka

עמוד התווך הזה של איסט וילג' מהבית הספר הישן מספק את החכים של ניו-יורק בלילה המאוחרים מאז 1954. דיינר אוקראיני במחיר סביר, ללא סלסולים, התפריט כאן זמין מסביב לשעון כדי למלא כל 3 לפנות בוקר או בורשט תשוקה שעלולה להופיע. התעמקו במנות אוכל מנחם אוקראיני מסורתי יותר כמו גולאש, לביבות תפוחי אדמה, קילבסה, בשר סטרוגנוף וכרוב ממולא - אם באמת יש לכם את המנצ'יז, אל תפספסו את מגש המשולבים של אוהבי הבשר, הנשפך על בשר ותפוחי אדמה פיירוגי וכרוב ממולא בבשר, כולם חנוקים ברוטב פטריות ומשולבים עם שמנת חמוצה, סלק וסלט חזרת. בירה ויין מוצעים גם כן, כמו גם ארוחה סטנדרטית יותר לסועד (למשל, המבורגרים, פנקייקים, עוגת גבינה). Veselka פתוח 24 שעות ביממה.

Takashi

בזמן שהמטבח כאןמסעדת יאקיניקו יפנית-קוריאנית (המגישה תפריט בקר בגריל לצד השולחן) נסגרת בשעה 23:00 ברוב הלילות, המונים ידועים, בשעות הלילה המאוחרות, נכנסים בסופי שבוע לתפריט הטעים של טאקאשי לאחר שעות הפעילות של ראמן בשר בקר-מרק בקר. מנת הראמן הטעימה זמינה בלילות שישי ושבת (למקומות ישיבה בחצות ו-01:00). מנת הראמן הטעימה עשויה עם ציר שנבשל במשך 24 שעות עם עצמות בקר, שום, ג'ינג'ר ועשבי תיבול, בשילוב עם אטריות תוצרת בית, בשר בקר צלוי. בטן, מעי דק מטוגן עמוק וביצה רכה. אתה יכול גם להזמין אותו בסגנון "סבתא", מה שמוסיף בעיטה נוספת של פלפל אדום חריף.

Kang Ho Dong Baekjeong

הסניף בקוריאה טאון של קאנג הו דונג באקג'ונג פופולרי שבסיסו דרום קוריאה מרושל בשרשרת, הוא המקום המושלם למלא את כל התשוקות שלך בהשראה קוריאנית בשעות הלילה המאוחרות, הכולל ברביקיו קוריאני מבושל על גריל שולחן, נודלס, גם שפע של בנצ'אן (תוספות קוריאניות מסורתיות), יחד עם תפריט קוקטיילים מיוחד. ממוקם בקוריאה טאון ההומה, זהו המקום המושלם לקפוץ אליו לאחר בילוי לילי באחד מברי הקריוקי הרבים של האזור. המטבח פתוח עד 01:00 בסופי שבוע, או עד 5 בבוקר בלילות שישי ושבת.

Minetta Tavern

לטברנה הקלאסית הזו של גריניץ' וילג' יש כוח עמידה מאז 1937 - הישג לא קטן בניו יורק המשתנה ללא הרף. עם זאת, אין זה פלא, בהתחשב בתעריף הביסטרו הצרפתי הבולט של המזללה ההיסטורית (שזיכה אותה בכוכב מישלן), עיצוב וינטג' נעים, בשעות הלילה המאוחרותתפריט, ומשיכה של סלבריטאים-מגנטים שמשכו אנשים כמו ארנסט המינגווי ו-E. E. Cummings בזמנו. המטבח נסגר בחצות מיום ראשון עד רביעי, אך נשאר פתוח עד 01:00 בערבי חמישי, שישי ושבת. שלב את ההמבורגר המפורסם של ה-Black Label של הטברנה, עשוי מבשר בקר מיושן ובצל מקורמל, או מנה ראשונה כמו מח עצם צלוי, עם קוקטייל קלאסי או וויסקי מתפריט הבר החזק.

Sushi Seki

סושי ב-02:00? אין בעיה במסעדת Sushi Seki הפשוטה באפר איסט סייד, שם המטבח פתוח עד 2:30 לפנות בוקר מיום שני עד שבת. לרשת המסעדות יש גם מאחז בטיימס סקוור, עם תפריט לשעות הלילה המאוחרות המוצעות, היא פתוחה עד חצות מיום שלישי עד שבת, ובצ'לסי, שם הארוחות בשעות הלילה המאוחרות ניתנות מהחבית עד 01:00, שני עד שבת. לאן שלא תפנו, תהיו מוכנים לתפריט יפני עם מנות דגים משביעות וטריות באמצעות צלחות סושי וסשימי.

Blue Ribbon Brasserie

שוכן בשוליים של שכונות ווסט וילג' וסוהו, הביסטרו הקטן והמתרחש הזה היה מקום יעד בשכונה לסעודה בשעות הלילה המאוחרות - עם מטבח פתוח עד 4 לפנות בוקר בלילה - מאז 92'. סצנת אוכל פופולרית לאחר העבודה עבור שפים שמסיימים משמרות במסעדות שלהם, הבראסרי הקלאסי הזה - עם נשפים מקטיפה אדומה ותאורה רכה - מגיש מאכלים צרפתיים-אמריקאים קלאסיים וקוקטיילים. הזמינו מועדפים כמו המבורגרים, סטייקים, פלטות רכיכות, מתלהשל כבש, מח עצם ועוד.