Starbucks Reserve Roastery: המדריך המלא

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:38

סיאטל ידועה בקפה שלה, ולמרות שיש בתי קפה בשפע, אין מותג קפה בסיאטל שמוכר יותר מקפה Starbucks. רבים עולים לרגל למיקום המקורי של סטארבקס בפייק פלייס מרקט בעוד שאחרים מצטופפים בתור בחנויות סטארבקס ברחבי אזור סיאטל (ממוקמים במרחק של בלוק או שניים אחד מהשני, במקרים מסוימים). אבל בסוף 2014, סטארבקס פתחה מתקן חדש המאפשר לחובבי קפה ולאניני טעם לחוות בישול בדרך חדשה לגמרי - בית הקלייה של Starbucks Reserve.

ביקור בבית הקלייה הוא פינוק לאוהבי קפה. החלל הוא בבת אחת חנות, בית קלייה, בית קפה וכמעט מוזיאון לתהליך קליית הקפה.

היסטוריה

בעוד שהמיקום המקורי של Pike Place Market Starbucks נבנה בשנת 1912, בית הקלייה Starbucks Reserve חדש יותר, נבנה רק בשנת 2014. זוהי אחת מחנויות סטארבקס הגדולות בעולם כולו עם 15,000 רגל מרובע של קפאין טהור יופי (וייתכן שיש שם כמה פריטים נטול קפאין איפשהו). בית הקלייה תוכנן ונבנה כדי להיות יעד הקפה האולטימטיבי - מקום שבו חובבי הקפה יכלו לא רק ליהנות מכוס חליטה ייחודית, אלא מקום בו יוכלו ללמוד על כל התהליך, החל ממקור שעועית ועד קלייה ועד בישול ושתייה.

למה לצפות

The Starbucks Reserve Roastery הוא פחות או יותר חווית חנות גדולה ומשופרת של Starbucks. זה מודרך עצמי וחופשי לשוטט, כמו גם כניסה חופשית. אתה יכול להתאים אישית את החוויה שלך, בין אם אתה רוצה לקפוץ ולתפוס שקית קפה ייחודית או להתעמק בחוויית הלמידה מתחילתה ועד סופה.

דברים לעשות

פינוק של ביקור ב-Starbucks Reserve Roastery הוא צפייה בפולי קפה קלויים ממש לפניכם. לקלייה יש שני צלייה שתוכלו לצפות בהן בפעולה מקרוב, צלייה קטנה ומיקרו צלייה. שניהם מאפשרים לך לצפות בשעועית עוברת את כל תהליך הקלייה וכן לשוחח עם רוסטר, שיכול לענות על שאלות על מה בדיוק קורה. אתה יכול גם לבקש לטעום שעועית טרייה צלויה - הן די טעימות. עלה לקומה השנייה הקטנה המשקיפה ותוכל לראות גם שעועית ארוזה ומתויגת.

השעועית הטרייה הקלויה נקראת - אולי ניחשתם - שמורה של Starbucks. ושמורת סטארבקס זה הדבר הטוב. סטארבקס מחפשת את השעועית הטובה ביותר לכלול תחת תווית זו, המציגות טעמים והדגשים ייחודיים. רובם מוגבלים למדי גם בכמות. אולי תמצאו אותם בכמה חנויות של סטארבקס, אבל בית הקלייה של Starbucks Reserve מוקדש לצלי הקפה הייחודיים האלה בכמות קטנה. אז בראש ובראשונה, במהלך הביקור שלך, וודא שאתה נהנה מכוס צלי שמושך אותך.

ליד הכניסה, יקבלו את פניכם תצוגות של ציוד קפה מגניב. מחפשים ספל ייחודי? ערכת קפה לחליטה קרה? יוצקים על מערכות אוקומקומים מנחושת? לא רק תמצאו כאן מבחר גדול, אלא גם פריטים ייחודיים שלא תמצאו ברוב חנויות סטארבקס.

צאו רחוק יותר, ולרוב תמצאו בריסטות שמכינים כמה מבשלות של Starbucks Reserve במקום התחנה ותנסו אחת כדי לגלות מה אתם אוהבים. אם אתה מעוניין בשיטות חליטה שונות, אתה יכול גם לשאול על אופן בישול הקפה. ישנן שמונה שיטות חליטה זמינות כך שתוכלו ללמוד מעט נוסף על המסע של השעועית האהובה עליכם אל הספל. אם אינך יכול או לא רוצה להחליט על אחת בלבד, הזמינו טיסת קפה כדי שתוכלו לטעום כמה.

משמאל לכניסה נמצא הבר הראשי. אם אתה זקוק ליותר קפאין ממה שמדגם יכול להציע, זה המקום בשבילך. נסה משקה קפה או אספרסו עם חטיף, ותיהנה מהאווירה הקרירה של בית הקלייה, שמשתמש בעץ טיק, שיש והרבה נחושת.

The Starbucks Reserve Roastery שואפת גם היא להיות מקום ללמוד. התקרבו ל-Coffee Experience בר בחלק האחורי של המוסד ותוכלו לקחת שיעורים או ללמוד ולטעום אחרת, או להיכנס לספריית הקפה ולהתעמק ביותר מ-200 ספרים, מגזינים ועוד על קפה.

איך לבקר

Starbucks Reserve Roastery ממוקם ב-1124 Pike Street בסיאטל, WA. זה רק כמה רחובות ממרכז העיר ונמצא בהליכה קלה במעלה רחוב פייק משוק פייק פלייס (כ-11 רחובות מהכניסה). אתה יכול גם לנסוע ישר לשם אם אתה מעדיף ולחפש חניה ברחוב ברחובות מסביב.

בית הקלייה פתוח מ-7 בבוקר עד 23:00. כל יום שלשָׁבוּעַ. אתה יכול להתקשר למספר 206-624-0173 כדי להגיע אליהם.

מה עוד לעשות בקרבת מקום

The Roastery קרוב מאוד למרכז העיר סיאטל. שלב אותו עם ביקור במיקום המקורי של Starbucks ב-1st ו-Pike, ממש מול הכניסה לשוק פייק פלייס.

צאו לטייל דרך שוק פייק פלייס, שם תוכלו לראות דייגים זורקים דגים, לטעום מאכלים מקומיים, לקנות פרחים טריים או לקחת מזכרת או שתיים. הדברים שאתה יכול לקנות כוללים תה ותבלינים של Market Spice, מוצרים בעבודת יד, ואבני חן וצעצועים.

חקור את מרכז העיר סיאטל ברחובות שבין פייק פלייס ל-Starbucks Reserve Roastery. תמצאו שפע של שמות חנויות מוכרים כמו מייסי'ס ואולד נייבי, כמו גם חברות מקומיות כמו קולומביה וחנויות קטנות יותר ששווה לחקור.

כמה מאולמות התיאטרון הגדולים של סיאטל נמצאים גם הם בקרבת מקום, כולל Paramount ב-9^th ו-Pine ו-5^th Avenue Theatre בכתובת 5^{th ו-Union.}