המסעדות הטובות ביותר בפוארטו ולארטה

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:38

פוארטו ולארטה היא ביתם של שקיעות מדהימות, חופים יפים ואחת מסצנות הגורמה המרגשות ביותר במקסיקו. המסעדות בעיר הציורית הזו נעות בין דוכני טאקו בניהול משפחתי למסעדות משובחות עטורי פרסים. ישנם שני פסטיבלי אוכל חשובים במהלך השנה, פסטיבל הגורמה בנובמבר ושבוע המסעדות של פוארטו ואלרטה מה-15 במאי עד ה-10 ביוני. אבל תמצאו שפע של מסעדות המגישות אוכל טעים, מטאקו דגים בטעמים ועד ארוחות גורמה נהדרות בכל עת. השנה. הנה כמה מהמועדפים שלנו בכל הזמנים. רק זכור שהטבה צפויה כמו בארה ב

Vallarta Food Tours

אם עגלות האוכל מתקשרות אליכם, אחת הדרכים הטובות ביותר לחקור את האפשרויות הרבות הזמינות היא סיור אוכל רחוב. Vallarta Food Tours מציעים כמה אפשרויות, אבל סיור הטאקו הערב שלהם הוא מנצח שמתחיל בטאקו פירות ים ומסתיים בצ'ורוס טרי מטוגן, עם טאקו נפלאים יותר ממה שאתה חושב שתוכל לצרוך ביניהם, כמו גם עצירה לטעימה של מזקל מעושן. זוהי דרך אידיאלית לקבל היכרות עם המגוון הרחב של טאקו וארוחות רחוב פשוטות אך סנסציוניות.

Café des Artistes

המסעדה הצרפתית המקסימה הזו שוכנתעל גבעה המשקיפה על המלקון במרכז פוארטו ולארטה. השף Thierry Blouet, ממייסדי פסטיבל הגורמה השנתי, יוצר תפריטים שעושים כבוד לטכניקה הצרפתית הקלאסית תוך שילוב טעמים ורעיונות לטיניים. התוצאות גחמניות אך שובות לב לחלוטין: צ'ילקי ברווז קונפי, סופלה של מוסר ים צ'יליאני עם רוטב טקילה רפוזדו, קרפצ'יו סקאלופ עם צ'ילי ואספרגוס ים. רבים מחשיבים שזו חווית האוכל הטובה ביותר בפוארטו ולארטה.

River Café

בית הקפה/מסעדה הזה שוכן ליד ריו קואלה הציורית העוברת במרכז ההיסטורי של פוארטו ואלארטה, והוא מקלט שליו באוויר הפתוח החבוי בין העלווה הטרופית השופעת. ארוחות הבוקר כוללות מנות אמריקאיות אהובות כמו וופלים ופנקייקים יחד עם התמחויות מקסיקניות מסורתיות כמו צ'ילאקיל ומאצ'קה. ארוחת הערב כוללת מנות עם ספין אסייתי כמו מולים בסגנון תאילנדי יחד עם קלאסיקות אירופאיות כמו פילה מיניון. ללילה מיוחד, הזמינו את שולחן הגזיבו הרומנטי שהגיעו אליו דרך גשר קטן ושוכן ממש מעבר לנהר.

Trio

העיצוב של מסעדה ים תיכונית אהובה זו כולל ציורי קיר מצוירים ביד, חצר עם עלים וגרם מדרגות המוביל לגינת גג רומנטית. המטבח, עם השף-בעלים ברנהרד גוט ואלף הנריקסון, מציג מנות פסטה בעבודת יד וקלאסיקה ים תיכונית כמו אנטיפסטו וקרפצ'יו בקר. המיקום לא מרהיב, באופן רגילרחוב עסקים במרכז העיר, אבל האוכל גורם לפטרונים לחזור שוב ושוב.

La Palapa

שוכן בפלאיה דה לוס מוארטוס היפה, לה פאלפה מסעדה וטרקלין היא מארת גורמה עטורת פרסים המשלבת אווירה נינוחה על חוף הים עם תפריט מתוחכם המושפע מכל העולם. שתו קוקטייל טרופי בבר ואז התמקמו לטעום מנות כמו טרטר אהי טונה או ברווז קלוע איטי מגולגל בטורטיות תירס ומוגש עם רוטב האבנרו. סועדים יכולים גם לבחור לאכול ארוחת ערב פרטית רומנטית לאור נרות על החול.

El Arrayán

כיסויי שולחן עליזים מעוצבים בדוגמת פרחים, שולחנות וכיסאות מעץ פשוטים, אמנות עממית צבעונית וחצר מלאה עצים שסביבה השולחנות מעניקים לאל אראיאן תחושה של מסעדת "פונדה" מקסיקנית מסורתית. המחיר הוא גם מקסיקני מסורתי אבל עם כמה וריאציות יצירתיות. נסו את מרגריטה האל ארייאן המיוחדת, העשויה מהפרי שממנו קיבלה המסעדה את שמה, ושרימפס ברוטב שומה בוטנים. כל הפריטים בתפריט הם ללא גלוטן, והם שמחים להכין וריאציות צמחוניות, כולל גרסה צמחונית של cochinita pibil, מנת חזיר בסגנון יוקטקני מסורתי.

Cerveceria La Union

בירה אומנותית, צדפות טריות ונוף מדהים של האוקיינוס הם חלק מהאטרקציות העיקריות של La Cerveceria Union, אבל הם מגישים גם מגוון של מרגריטות ומיצ'לדות, פירות ים אחריםמנות כמו גם אפשרויות בשריות וצמחוניות אחרות כמו המבורגר פטריות פורטובלו וצ'יפס בטטה. פינת האוכל באוויר הפתוח מאפשרת לכם ליהנות מבריזות מהאוקיינוס בזמן שאתם נהנים מהארוחה שלכם עם נוף אל המלקון.