שיקגו סטייקהאוס המבורגרים שווים כל ביס

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:38

כבר קבענו ש שיקגו היא עיר חובבת המבורגרים. עם כל כך הרבה המבורגרים גורמה בעיר, הם מגלים שהם חייבים לבדל את עצמם על ידי הצעת משהו ייחודי, ממרכיבים תוצרת בית ולחמניות ועד מקור מקומי בשר.

אבל הסטייקים של שיקגו לוקחים את ההמבורגרים לרמה אחרת לגמרי. רובם מתהדרים בתוכניות קצבים פנימיות, המבטיחות את האיכות הטובה ביותר של בשר בקר, כולל U. S. D. A. פריים, טאלגראס ובשרים שגדלו במקום. וכשהם מבושלים כהלכה הם עושים את המנות העסיסיות והטעימות ביותר בעיר.

אלו הדברים שמהם עשויים חלומות - כביכול - וריכזנו רשימה נהדרת של המבורגרים של מסעדת שיקגו שתפנטז עליהם הרבה אחרי הביס הראשון הזה. בין אם אתה מקומי או מבקר השוהה באחד המלונות הטובים ביותר במרכז העיר, מובטח לך שתסיים את הארוחה בשמחות.

Bavette's Bar & Boeuf

למה אנחנו אוהבים את ההמבורגר הזה: אבוי, טרקלין עם נושא צרפתי ו- steakhouse ב-River North פתוח רק במהלך ארוחת הערב, אבל האווירה לא כל כך מחניקה שתרגיש מביך להזמין את ההמבורגר. בשר הבקר מקורו במקום מחוות סגל, ולאחר מכן נטגן לשלמות. כל המבורגר מגיע עם קציצה של שש אונקיות ומעליהגבינה אמריקאית חדה, דיז'ונז וביצה מטוגנת טרייה בחווה (אופציונלי בתוספת של $2).

מחיר: $16

כתובת: 218 W. Kinzie St.

עוד על Bavette's

Chicago Cut

למה אנחנו אוהבים את ההמבורגר הזה: עם נוף מרהיב המשקיף על Chicago River, Chicago Cut מעלה את עצמה אפילו יותר כאחת מהן הסטייקים המודרניים המובילים בעיר. תג המחיר של 16 דולר עבור ההמבורגר הזה הוא די מציאה, בהתחשב בקבלת קציצה של 12 אונקיות העשויה מגזרי בקר פריים של רצועת ניו יורק וריבייה עם עצם. הבשר גם התיישן יבש במשך 35 ימים. הוא מכוסה בפשטות בלחמניית בריוש תוצרת בית, כמו גם חסה, עגבנייה ובצל, בנוסף האורחים יכולים לבחור מתוך מגוון גבינות (הוסף רצועה של בייקון מעושן אפלווד מוויסקונסין תמורת 3$ נוספים).

מחיר: $16

כתובת: 300 N. LaSalle St.

עוד על Chicago Cut

הסטייקים של הארי קארי

למה אנחנו אוהבים את ההמבורגר הזה: כמה מושלם ומתאים שההמבורגר הייחודי של הארי קארי מכונה הפרה הקדושה! בורגר, עושה כבוד לקריין המפורסם Cubs. זה מועדף בקרב המתנשאים לצד הטברנה של הסטייקייה, שתמיד מכוון לספורט או לחדשות. הפרה הקדושה! עשוי מסינטה 10 אונקיות, בייקון מעושן מסוכר מעץ אפלווד, גאודה מיושן חמש שנים, חסה ורוטב סטייק של הארי בין לחמניית בריוש. ההמבורגר זמין בכל שלושת המקומות של ה-Harry Caray's Steakhouse.

מחיר: $15

כתובות: 33 W. Kinzie St., Chicago; 70 Yorktown Shopping Center, לומברד; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont

עוד על הסטייקים האיטלקיים של הארי קארי

מייפל ואפר

למה אנחנו אוהבים את ההמבורגר הזה: ממוקם ממש מעבר לרחוב מ-Tavern on Rush בגולד קוסט, ה-M&A האלגנטי במיוחד מציעה את העסקה הטובה ביותר בעיר עבור סטייקבורגר מעולה. זה חינם בכל יום שני אחרי 22:00, והאורחים מקבלים חצי פאונד מעוטר בצ'דר, בייקון, חמוצים, ריבת בצל אדום ואיולי שום. זה גם מלווה בתלולית של צ'יפס טרי חתוך.

מחיר: $14

כתובת: 8 W. Maple St.

עוד על מייפל ואש

Prime & Provisions

Why We Love This Burger: ממוקם ממש ליד Chicago River, Prime & Provisions היא הסטייקייה הראשונה בשיקגו שמקורה רק ב-U. S. D. A. בשר אנגוס שחור מורשת פריים טבעית. מוצר בשר הבקר המלאכותי של קנזס ידוע כגידול אנושי ולעולם לא נחשף להורמונים, אנטיביוטיקה או חומרי הדברה. בשר הבקר להמבורגר מיושן יבש במשך 28 ימים, ואז שמונה אונקיות מונחות בין לחמניית בריוש תוצרת בית עם גבינה אמריקאית חדה ויסקונסין ודיז'ונז.

מחיר: $18

כתובת: 222 N. LaSalle St.

עוד על Prime ו-Provisions

Rosebud Steakhouse

למה אנחנו אוהבים את ההמבורגר הזה: ממוקם ברחוב שקט עם עצים בשכונת Streeterville עם העקב, והוא אזוראהוב. זה גם בקרבת מלונות כמו Drake Hotel Chicago, Intercontinental Chicago Hotel, Park Hyatt Chicago ו-Ritz-Carlton Chicago. רוב הקבועים מגיעים לתפריט "המועדפים", שכולל צלעות גב, עוף צלוי לבנים, צלעות חזיר "חזיז" וכמובן ההמבורגר המיוחד של Rosebud. הוא עשוי עם מנה כבדה של 12 אונקיות של בשר אנגוס המורשת של לין ונתחבא בתוך לחמניית בריוש קלויה עם חסה, עגבנייה, בצל ומלפפון חמוץ.

מחיר: $14

כתובת: 192 E. W alton St.

עוד על Rosebud Steakhouse

Tavern on Rush

Why We Love This Burger: Tavern on Rush ממוקמת מעבר לרחוב מ- Thompson Chicago Hotel, בלוק מערבית ל- Oak Street Beach ובמרחק שני רחובות מ-Magnificent Mile Shopping District. זה פחות או יותר הופך אותו לפופולרי לאורך כל היום - משירות בראנץ' ועד לשיחה אחרונה. למרבה המזל, אתה יכול להזמין את המבורגר סטייק פריים 10 אונקיות מכל תפריט. הוא עסיסי וטעים במיוחד מכיוון שהבשר הוא תערובת נחמדה של שורט ריב, חזה וצ'אק.

מחיר: $15.50

כתובת: 1031 N. Rush St.