2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-07 23:44
לבושוויק, הממוקמת ממש בסמוך לשכונות וויליאמסבורג ובדפורד-סטויבסנט האהובות בברוקלין, יש עבר סיפורי. במאה ה-19, היא מילאה תפקיד חיוני בתולדות הבירה של אמריקה (האזור נודע בעבר כבירת הבירה) עד שמבשלות הבירה שלה נסגרו בשנות ה-70, מה שהותיר את השכונה מוזנחת ורבים מבנייניה נסגרו. עם זאת, בשנים האחרונות, קריאייטיבים החלו לנהור אל החלק התוסס הזה של חזיתות המפעל בברוקלין שהפכו לבדי קנבסים לאמני רחוב מוכשרים, גלריות צצו ברחבי הקהילה, ומבשלות בירה חדשות עברו לגור.
מבקרים בדרך כלל מתחילים עם סיור אומנות רחוב בהדרכה עצמית, מהטובות במדינה, והופ לגלריה לפני שמסיימים את היום עם בירה, דגימה מהמאכלים החדשניים של בושוויק, או אולי בילוי לילי באחד מועדוני הלילה המוזרים ביותר בארץ.
תפוס גביע נהדר של ג'ו
בין אם אתם מחפשים להתחיל את היום עם כמה משקאות המכילים קפאין או זקוקים לאיסוף מושלם אחר הצהריים במהלך יום גדול של סיורים, בבושוויק יש שפע של בתי קפה מדהימים שיתאימו לכל מצב רוח.
לכו ל-Lazy Suzy Cafe & Shop למשקאות ייחודיים כמולאטה עשוי עם הל דבש, ורד מאצ'ה, סוכר חום ומאצ'ה לבנדר; בנוסף מבחר סוגי תה (כולל טעמים מעניינים כמו יסמין פנינת דרקון) ומועדפים אחרים על בסיס אספרסו. עבור קפוצ'ינו, טפטוף קפה, חליטה קרה וגוג'י מאנה, תערובת עונתית עם טעמים דרום אמריקאים ואפריקאים, נסו את Mixtape Bushwick. ממוקם בברודווי ליד תחנת הרכבת התחתית Halsey Street, Little Skips East הוא מקום נהדר נוסף, כמו גם Dweebs, אשר קרוב יותר לתחנת Knickerbocker Avenue.
פנקו את עצמכם בכמה מאפים
אם אתה במצב רוח לקינוח בכל שעה ביום, פנה לאחת מהמאפיות הטובות ביותר של בושוויק עבור חטיפים טעימים כמו קנולי, סופגניות ומאפים טריים.
התחילו ב-Circo's Pastry Shop, מוצר מאכל שכונתי שמגיש עוגות איטלקיות, עוגיות, קנולי, מאפה ספוליאטלה ועוגות גבינה מאז 1945. אם סופגניות הן יותר הסגנון שלך, פנה אל Milk & Pull, הכולל טעמים עונתיים כמו גם קרואסונים, מאפינס, בייגל ושאר יצירות ארוחות בוקר וצהריים. לעוד אווירה של מאפייה צרפתית מסורתית, נסה את L'imprimerie, שם לחם ומאפים צרפתיים נאפים כל היום במנות קטנות כדי להבטיח שהם יהיו הכי טריים בעת ההזמנה.
תהנה לילה אקסצנטרי בעיר
House of Yes קשה לתאר: זה מועדון לילה, אבל כנראה לא כמו כל מועדון אחר שראית. בילוי לילי ממוצע עשוי לכלול אוירליסטים שהושעו על ידי סרטיםהקורות, ציירי הגוף, או כל מספר מופעי קרקס. שוכן במחסן קרח מרווח לשעבר ומכוסה באמנות רחוב מבחוץ, House of Yes מכנה את עצמו "מועדון לילה מלא הופעות". כשהיא לא לובשת את הלהיטים הכי יפים והתוססים כל הלילה בברוקלין, היא משמשת כמקום דגירה ליצירתיים מקומיים.
להופעה מסוג אחר (כלומר, כזו שלא כוללת בדרך כלל אמני טרפז ושתייה מרובה), יש את The Bushwick Starr, אולם צנוע עם קופסה שחורה שמעלה הצגות קבועות והופעות אוונגרד. התיאטרון הזה ללא מטרות רווח הוא זוכה פרס אובי, אז אתה יודע שאתה יכול לתפוס מופעי תיאטרון, ריקוד ובובות איכותיים - ובמחיר שלא ישבור את הכיס. מלבד מופעים, המקום מארח לעיתים קרובות אירועים החל מסדנאות ועד פסטיבלים, לנוער ולשאר הקהילה.
קבל קצת אוויר צח
זה לא סנטרל פארק, אבל פארק מריה הרננדז של בושוויק תופס כמעט שבעה דונם בין שדרת קניקרבוקר, שדרת אירווינג, רחוב סטאר ורחוב סוידם. מהפך על ידי חברת Bryant Park Corp. שדרג אותו מחלל פנוי למגרש משחקים עירוני שופע הכולל מגרש כדורסל, מגרש כדוריד, ציוד כושר, מגרש משחקים צבעוני ובמת הופעות. בין אם אתם מתאמנים או עושים פיקניק ביום קיץ, פארק מריה הרננדז הוא המקום לנשימה בבושוויק.
בדוק את כל אמנות הרחוב המרשימה
תוכל לבלות את היום בקלותשוטטות במסדרונות של כמה מהמוזיאונים הטובים בעולם במנהטן, אבל קירות המחסן הצבעוניים של בושוויק שופעים באומנות מסקרנת לא פחות. התחל את סיור אמנות הרחוב המודרך שלך ב-The Bushwick Collective ברחוב Troutman בשדרת סנט ניקולס, שם ציורי קיר צבעוניים מצוירים על הקירות של בלוקים שכנים.
אם אתם מבקרים במהלך הקיץ, הקולקטיב Bushwick מארח מסיבת בלוק בשבת הראשונה של יוני שמושכת לא מעט קהל. למרות שהרצועה הספציפית הזו ידועה בעיקר באמנות הרחוב שלה, אתה יכול למצוא גם ציורי קיר בולטים סביב הגבול של בושוויק ומזרח וויליאמסבורג ליד תחנת מורגן אווניו על קו הרכבת התחתית L.
קנה ספרים ובגדים וינטג'
רק כמה רחובות מהקולקטיב של בושוויק נמצא Molasses Books, שהאווירה הנינוחה שלו מעוררת אווירה של חנות הספרים בקולג'. המספרה לשעבר מכילה גם בית קפה, כך שתוכלו להתעסק בסיפור טוב תוך כדי לגימת לאטה או בירה. אם יש לך תקציב, בדוק את המבחר הכדאי של ספרים בדולרים בחוץ. כדי להוסיף למשיכה הרטרו, Molasses Books מכיל גם מבחר מרשים של קלאסיקות עיסת.
המשך לקנות ספרים חדשים ומשומשים נוספים בחנות הספרים המדהימה של יחסי אנוש, המציעה מבחר עצום של סיפורת, עיון ומחזות, בין שאר ז'אנרים. התחנה האחרונה בסיור ההליכה הספרותי שלך היא Better Read Than Dead, חנות ספרים קטנה ומקומית אהובה שבדרך כלל עמוסה עד אפס מקום.
שום טיול לבושוויק אינו מושלם בלי סיבוב וינטג'קניות. השכונה, כמו רוב ברוקלין, שופעת חנויות קונסיגנציה מאושרות שאושרו על ידי ההיפסטרים המקומיים. התחל על ידי בדיקת אורבן ג'ונגל (L Train Vintage), מכה וינטג' הניתנת לאישור עמוסה בכל פריט לבוש שאתה יכול לדמיין כמעט מכל תקופה. בין אם אתם מחפשים זוג חתכים פטריוטיים או פלנל גרגירי, תהיו בטוחים ש- Urban Jungle יש את זה במלאי האינסופי שלו לכאורה. חנויות וינטג' אחרות שהן פופולריות כוללות Collections BK, GG's Social Trade & Treasure Club, ושחמט והספינקס.
לדוגמא בירת מלאכה במבשלה מקומית
כש-Kings County Brewers Collective (KCBC, בקיצור) פתח את חדר הברז המרווח שלו ב-2016, בושוויק הפכה לביתה של מבשלת הבירה הראשונה שלה מזה 40 שנה. בור המים הידידותי להיפסטר הזה ידוע במרחב הנטול סלסולים שלו ברחוב Troutman, שבו כלבים תמיד מוזמנים, כמו גם במנות החכמות שלו, כמו Superhero Sidekicks, Savage Crush ו-Brew Man Group, רק כדי להזכיר כמה. מיותר לציין שהמבשלה הייתה תוספת מצוינת, שהחיה מייד את סצנת הבירה של השכונה שעברה מזמן.
רוצה ללמוד עוד על היסטוריית הבירה המרתקת של בושוויק? שקול לקחת סיור בירה בבושוויק.
להכיר את הסצנה הקולינרית של בושוויק
בזמן מסוים, אנשים נסעו רק לבושוויק בשביל הפיצרייה האגדית שלה, Roberta's. כעת, סצנת המסעדות כאן פורחת, עם מסעדות חדשות שנפתחות מדי חודש. רוברטה צריכה, כמובן, להישאר על שלךרשימת הדליים של בושוויק, מכיוון שהפיצה המלאכותית העמוסה ללא הרף מכינה עוגות עצים ברמה עולמית.
מועדפים נוספים בשכונה רב-שנתיים כוללים מסעדה צרפתית השוכנת במוסך לשעבר, Le Garage ו-Faro, שמגישה פסטה בעבודת יד העשויה מדגנים מקומיים. ארוחת ערב מקסיקנית מתחת ל-10$ (זה רק במזומן) אפשר למצוא ב-Los Hermanos Tortilleria, שם מכינים את הטורטיות טריות והטאקו עולה רק 3$ כל אחת. אל תשכח לשמור מקום לקינוח במפעל Fine & Raw Chocolate, הממוקם ליד תחנת הרכבת התחתית ברחוב מורגן.
תהנו מארוחת ערב והופעה ב-Syndicated
Syndicated מגישה תפריט של סליידרים של חזיר משוך, אמפנדס אפויות וקוקטייל משכך כאבים קפוא המושלם ללגום ממנו בזמן שאתה צופה בסרט רטרו. רפרטואר הקלאסיקות של התיאטרון המעורב עם סרטי אינדי עדכניים מושך את כל הסינפילים, בעוד שחטיפי הקולנוע היוקרתיים שלו ירשימו אפילו את האוכל הביקורתי ביותר. אם אי פעם רצית לסעוד משהו משמעותי יותר מבייגלה רך או שרצית שבית הקולנוע הסטנדרטי הגיש קוקטיילים ליצירה, זה המקום בשבילך.
עבור לגלריה לקפיצות
בושוויק הוא ביתם של אינספור אמנים ויוצרים שחיים ועובדים בבנייני הלופט הישנים של השכונה. סיור באולפנים ב-Bushwick Open Studios, שמתקיים בדרך כלל בסוף ספטמבר, כדי לקבל הצצה למה שמעסיק את המוח שלהם. יש גם אמנות המוצגת בגלריות בושוויק בכל עת של השנה.
רק הליכה קצרה מהרחובות עם ציורי קיר המרכיבים את קולקטיב בושוויק הם קטע של גלריות לאורך רחוב ווילובי. עצרו בקניג וקלינטון, ממוקמת במקור במערב צ'לסי, גלריית המיקרוסקופים או גלריית הזרמים.
מוּמלָץ:
10 הדברים הטובים ביותר לעשות בוויליאמסבורג, ברוקלין
נוסעים לוויליאמסבורג בברוקלין? שכונת ניו יורק היפסטרית-שיקית זו מלאה במסעדות נהדרות, מוזיקה חיה, קניות ועוד (עם מפה)
הדברים הטובים ביותר לעשות ב-DUMBO, ברוקלין
חקור את האזור התעשייתי שהפך לאומנותי "Down Under the Manhattan Bridge Overpass" עבור מסעדות אופנתיות, חנויות, אטרקציות ומראות של העיר
הברים הטובים ביותר בבושוויק
שכונת בושוויק ההיפסטרית של ברוקלין נמצאת במגמת עלייה כבר שנים כמקום לאכול ולשתות. הנה לאן ללכת ומה להזמין
הדברים הטובים ביותר לעשות בפארק הסאנסט של ברוקלין ניו יורק
Brooklyn's Sunset Park נחשב בעיני כמה לשכונה הכי מגניבה באמריקה. יש דברים שחובה לעשות בסאנסט פארק כולל אוכל ואומנות
הדברים הטובים ביותר לעשות ב-Prospect Park של ברוקלין
Brooklyn's Prospect Park כבר זמן רב אחד מהפארקים האהובים על העיר ניו יורק. גלה היכן לאכול ולשחק בזמן הביקור בו