הדברים הטובים ביותר לעשות בפורט קולינס, קולורדו

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-07 23:44

אם אתם מחפשים טיול יום ייחודי במרחק נסיעה קצרה מדנוור, צאו צפונה לפורט קולינס, שיש בה את כל מה שאתם צריכים לחופשה בלתי נשכחת בעיר אחת: מסעדות מדהימות, מבשלות בירה, מזקקות, קניות, ועוד. הרפתקאות חוצות - הכל עם הכישרון המקומי המיוחד הזה.

פורט קולינס הוא ביתה של אוניברסיטת קולורדו סטייט, והיא תמיד בראש רשימת הטובים ביותר כזו או אחרת. באזפיד אפילו הרחיק לכת כדי לקרוא לפורט קולינס העיר הגדולה ביותר על פני כדור הארץ, ויש הרבה דרכים נהדרות לחוות את עיירת הקולג'ים המשגשגת הזו. מסיורים בעיר העתיקה ומסיורים בחברות מבשלות ועד לתפיסת מופע מוזיקה חיה ונגינה על נהר ה-Poudre, אין גבול לחוויות שתוכלו לחוות בפורט קולינס, קולורדו.

טיול במאגר שן הורס

פורט קולינס - בדומה לכל קולורדו - הוא נווה מדבר חיצוני. למעשה, 14% מהעיר מוקדשים למרחבים ציבוריים פתוחים, טבעיים. אחד המפורסמים שבהם הוא מאגר שן הורס, גוף מים של 1,900 דונם מוקף בעוד 2,000 דונם של אדמה. במאגר יש כ-30 קילומטרים של מסלולי רכיבה על אופניים, טיולי הליכה וסוסים - הפופולריים שבהם מובילים אל המקום המקומי.סלע שיניים סוס ציוני דרך.

למשהו אפילו יותר קיצוני, נסה את כוחך בטיול רגלי ב"ארבע עשר", הלא הוא אחד ההרים הרבים של קולורדו שגובהם עולה על 14,000 רגל. שאל כל מקומי: זוהי חוויה מובהקת בקולורדו. רובם מרוכזים בפארק הלאומי רוקי מאונטיין, במרחק שעה נסיעה מפורט קולינס.

לסעוד, ללגום ולהירגע בבורסה

הבורסה היא מתחם מפגש מודרני בלב העיר העתיקה. הוא מורכב ממכולות משלוח ומבנים אקסצנטריים אחרים שהפכו למסעדות היפסטריות ובורות השקיה, כולם מרוכזים סביב רחבת בידור באוויר הפתוח. קחו פרוסת פיצה וקוקטייל או בירה מלאכת יד וקבלו שקית שעועית על מדשאת הדשא. אה, ואל תהסס להביא את הכלב שלך.

הקיף את עצמך בפרפרים

הגנים על ספרינג קריק הוא גן בוטני בשטח של 18 דונם רק שני מיילים מדרום למרכז העיר. הוא מציג לראווה מגוון גנים ובתי גידול, כולל גן למרגלות גבעות לצמחים חצי אלפיניים, גן ערבה המכיל מינים נמוכים וגן ילדים הכולל בריכת דגים ואזור גילוי אינטראקטיבי. אבל בית הפרפר עשוי לנצח את כולם.

כל מעריץ של יצורי הכנף היפים האלה יתעלף עם כניסתו לביתן הזה, ביתם של 400 עד 600 מלכים, כנפיים ארוכות, זנב סנונית ומינים אחרים של פרפרים ועש. בית הפרפר מכיל זחלים וחרציותתצוגות, בתוספת קיר שרך חי בגודל 220 רגל מרובע ואינספור צמחים טרופיים.

חקור את העיר העתיקה: דיסנילנד החיים האמיתיים

Old Town Fort Collins היווה השראה לרחוב הראשי של דיסנילנד בארה ב, והבניינים המקסימים והעתיקים והרחובות עם אבן מרגישים באמת כמו ארץ פנטזיה.

מרכז העיר מלא בחנויות מיוחדות, אומנים ומקומיים, כמו ביסטרו גבינת ארנבת הוולשי הפופולרי. אתה יכול לקפוץ לכאן למבחר שרקוטרי וגבינות מלאכותיות בשילוב יין ובירה. לאחר מכן, בקרו ב-Revolution Artisan Pops, שמוכרת ארטיקים בעבודת יד העשויים עם מרכיבים טבעיים, טהורים ומקומיים. במקום צבעים וחומרים משמרים, תיהנו מפינוקים קרים טעימים עם פירות טריים ותבלינים מקומיים.

תמצאו גם מיצבים צבעוניים של אמנות ציבורית, פריטי מים ותצוגות מהנות ואינטראקטיביות המפגישות את הקהילה על הלבנים בעיר העתיקה. זה לא מפתיע שחלק זה של פורט קולינס זכה בתואר אחד מאזורי הדאון טאון הטובים ביותר באמריקה.

חברת הבירה החדשה של בלגיה

פורט קולינס נקראת בירת הבירה המלאכותית של קולורדו והיא ביתם של כמה ממבשלות המיקרו הטובות בעולם, כולל New Belgium Brewing ו-Odell Brewing Company. כשאתה בפורט קולינס, אתה בהחלט חייב לעצור ב-New Belgium Brewing, המציעה סיור בירה מלאכתי שלא דומה לאף אחד אחר.

ב-New Belgium Brewing, יש סיורים בחינם כל 30 דקות (מ-11:00 עד 16:30)לקחת אותך אל הקרביים של בית הבירה המפלצתי הזה (המתקן לייצור בירה במרתף העץ הגדול ביותר במדינה), עם הרבה בירה בחינם.

עם זאת, נצלו הרבה זמן להירגע על הדשא, כי לעתים קרובות זה מרגיש כאן כמו פסטיבל. בכל אחר צהריים נתון, במיוחד בסופי שבוע, תמצאו מאות אנשים יושבים מסביב לחצר הענקית שלאורכה משאיות אוכל לוגמות בירה, משחקים משחקי דשא ומפרגנים בכלי נגינה.

חברות בירה אחרות

אם אתה מחפש כמה מבשלות פחות מוכרות אך ראויות, בדוק את Intersect Brewing ו-Maxline Brewing, שמארחת מוזיקה חיה ואירועים מיוחדים, כמו בישולי צ'ילי ופופקורן ובירה.

יש גם את Zwei Brewing, Black Bottle Brewery, Coopersmith's Pub and Brewing, ואת Three Four Beers Company כמו גם את סניף Anheuser-Busch הענק בפורט קולינס. אתה יכול לסייר במספר מבשלות בירה ב-Magic Bus Tours המוזרות, או לקחת אופניים, אוטובוס, לימוזינה, או ללכת ברגל.

שחק במוזיאון התגליות של פורט קולינס

גם אם אתה לא טיפוס של מוזיאון, הוסף את מוזיאון פורט קולינס לגילוי לרשימת הדליים שלך בקולורדו. זה המקום הכי טוב בעיר לקחת את הילדים שלך ומהנה לכל הגילאים.

מצא שעות של בידור חינוכי ומהנה במוזיאון רחב ידיים ואינטראקטיבי זה, וודא שאתה משיג כרטיס לתערוכות המיוחדות המסתובבות שמסתתרות בחדר האחורי. בעבר, היה אירוע דינוזאורים בכרטיסים שכלל סרט על הדינו המעופף הקדוםיצורים, דוגמניות בגודל טבעי, משחקים וירטואליים ומאובנים אמיתיים.

עוד גולת הכותרת היא צפייה בסרט בכיפה הדיגיטלית (כמו מסך קולנוע של Imax שמתעטף עד התקרה המעוגלת), וכבונוס, הקומה העליונה של המוזיאון היא מצפה כוכבים שבו אפשר להסתכל החוצה מעל פורט קולינס ומעבר לו, בסגנון פנורמה. זהו מקום נהדר לצלם בו ולהכיר את פריסת העיר מלמעלה.

פנו דרומה אל כפר האומנים של חוות Jessup

Jessup Farm Artisan Village מרגיש כמו לנסוע אחורה בזמן, אבל עם שירותים אופנתיים ומעודכנים.

חווה עתיקה זו, ביתה של אחד מהיישובים המוקדמים ביותר בעיר, הוסבה לבית קפה (בחנות המכונאות של המאה ה-19), עסק לצילום (ששוכן במחסן הלחם לשעבר), לבוש ו חנות ביתית (גם בסככה הישנה), מספרה (בחנות החווה הישנה), ו-Jessup Farm Barrel House, הכולל מיזוג בירה ויישון חביות.

עם זאת, גולת הכותרת של Jessup Farm Artisan Village היא מסעדת Farmhouse, הממוקמת בבית Jessup בן 130 השנים. כיאה לבניין נעים מיושן, האוכל כאן הוא אוכל מנחם (כמובן עשוי מאפס), אבל עם ספין מתוחכם ויוקרתי.

התוצרת מגיעה מהחווה הקטנה ומהגינה של הכפר, והשאר מגיע ממקורות מקומיים. בתפריט, מצאו פינוקים מלוחים כמו שוק טלה קלוע מעורר תיאבון, צלעות חזיר במלח עשבי תיבול או פשטידת עוף במחבת. המחוון של בטן חזירמתאבנים הם חובה לנסות, ואם יש לך מגבלות תזונתיות, החווה יכולה להכיל בקלות ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב או כל מפרט אחר.

נסה Craft Coffee

בפורט קולינס יש לא רק בירה מלאכה, יש לה גם קפה מלאכה. בדומה לבירה crafted, קפה crafted מדגיש את האיכות, הייחודיות והסיפור של הקפה ופוליו.

קהילת האומנים של פורט קולינס הולכת וגדלה והפופולריות של קפה מהגל השלישי הולכת וגוברת איתה. כדי לחוות את הטרנד הזה בעצמך, פנה אל Harbinger Coffee עבור קפה אקזוטי וטהור מכמה מבתי הקלייה הטובים ביותר במדינה.

בתי קפה אחרים בפורט קולינס כוללים את The Bean Cycle, The Human Bean, Bindle Coffee ו- Everyday Joe's. האחרון הוא בית קפה ענק עם במה שמקיימת לעתים קרובות אירועים מיוחדים והופעות מוזיקה חיה.

Taste a Flight of Chocolate

דבר נוסף שאומנים של פורט קולינס נודעים בו במהירות הוא יצירת שוקולדים מלאכותיים. תיהנו מטיסה שלמה של שוקולד ב-Nuance Chocolate במרכז העיר פורט קולינס, שמייצרת שוקולדים במנות קטנות משעועית שהיא צולה וטוחנת במקום.

מאבק בשוקולד יוביל אתכם בטעימת שוקולד העשוי משעועית מאזורים שונים בעולם, ותופתעו מכמה וריאציות בטעם יש לשוקולד מריר טהור. ניואנס טוענת שיש לה את המבחר הגדול ביותר של שוקולד "מקור יחיד" בעולם. זהכולל יותר מ-20 חטיפי מוצא יחיד, המתייחסים לשעועית שמגיעה הישר מאזור ספציפי אחד ואינה מעורבבת עם שעועית מאזורים אחרים-שוקולד בצורתו הטהורה והטבעית ביותר.

למשהו מפנק, בדוק את מבחר הכמהין הדקדנטי, שרובם עשוי עם מרכיבים מקומיים (כמו דבש מקומי של כוורן, קלייות קפה מקומיות ולבנדר, וצ'ילי אדום מחווה סמוכה). גם להתחמם עם שוקולד ללגום סמיך, עשוי ללא סוכר או חלב, אבל זה לא כמו שוקו חם מסורתי - זו חוויה חדשה לגמרי.

החנות התחילה כתחביב וכיום היא אחת מיצרניות השוקולד הנדירות של שעועית לחפיסה במדינה. הבעלים טובי ואליקס גאד גרים בפורט קולינס כבר כמעט 30 שנה. חנות השוקולד היא המקום היחיד בעולם בו ניתן למצוא שוקולד Nuance.; הגאדים אומרים שהם ימכרו בסיטונאות או באינטרנט, אבל הם לא יכולים לעמוד בקצב הביקוש כמו שהוא.

תהנו יין אחרת

The Emporium Kitchen & Wine Market בפורט קולינס היא מסעדה בסגנון חווה לשולחן עם שוק יין באמצע. אז במקום להזמין בקבוקים מסומנים וכוסות יין עם ארוחת הערב, אתה יכול להזמין את הארוחה שלך, ואז לקום וללכת אל מדפי היין באוויר הפתוח ולבחור את הבקבוק שלך, בדיוק כמו שהיית עושה בחנות אלכוהול.

כמו כן, כמו בחנות משקאות, הבקבוקים האלה מתומחרים לפי שווי שוק, לא לפי מחירי מסעדות, מה שאומר שתוכל למצוא בקבוק יין בשווי $15 ליהנות ממנו עם הארוחה.

האוכל כאן הוא עילאי וההאווירה היא אולטרה מגניבה: קצת רטרו אבל בצורה הכי היפית. זה אידיאלי לליל דייטים ייחודי אבל הוא גם מסביר פנים לארוחת ערב משפחתית מזדמנת. מבחר היינות משתרע גם על פני מקומי עד בינלאומי, אז נסה קברנה מיקב Crossbarn עם המבורגר Wagyu שלך עם ביצה, אבוקדו, בייקון וגבינה טרייה דמוית שוויצר, שיהיו אחד ההמבורגרים הטובים ביותר שאכלת אי פעם.

תפוס מוזיקה חיה

כפי שהייתם מצפים בעיירת קולג' טובה, סצנת המוזיקה החיה בפורט קולינס היא מהשורה הראשונה. ישנם מספר אולמות מבוססים כמו תיאטרון אגי ההיסטורי שבו אתה יכול לתפוס שמות לאומיים, אבל בשביל משהו אחר, יש גם אולמות קטנים וחדשים יותר כמו Magic Rat Live Music או Sunset Lounge.

ל-Magic Rat יש המון אופי. זה קצת לא קצבי (ממוקם בסמטת Firehouse Old) ורחוק מלהיות יומרני תוך שהוא מציג מוזיקאים מקומיים עד גדולים יותר. בעודך שם, התמכר לתפריט המשקאות המוזר. אם אתה מרגיש פראי, נסה זנב עכברוש, זריקת עכברוש לבחירתו ובקבוק של מילר היי לייף, או הזמינו את הרוכב לשולחן שלך: ארבע פחיות PBR, ארבעה מיני בקבוקי ג'ק, קערת M&M בוטנים, בשר בקר קופצני, ומשהו המכונה "טובות מסתוריות".

נסה טעם מהעבר

אם אתם מחפשים משהו לאכול שהוא מקומי ומסורתי ייחודי לפורט קולינס, אל תחפשו רחוק יותר מבית הקפה Silver Grill, הידוע בלחמניות הקינמון הביתיות המפלצתיות שלו הנעשות טריות מדי יום.ונוזל בטעימות ציפוי שובבה.

דיינר מזדמן זה פועל חזק כבר יותר מ-85 שנים, ולמעשה, זהו בית הקפה הפעיל ביותר בצפון קולורדו. אבל להדביק רק את סילבר גריל ככף שמנונית לא יהיה נכון לגמרי. תמצאו כאן גם מרקים תוצרת בית, כריכים, המבורגרים ופריטים מעולים לארוחת בוקר. לדוגמה, תיהנו מפרנץ' טוסט עשוי מלחם חמוציות-תפוז-אגוז תוצרת בית, בתוספת לפתן תפוחים מתובל וקצפת קינמון - ארוחת הבוקר המושלמת לסתיו.

שחק ב-Poudre

שום ביקור בקולורדו לא יהיה מושלם בלי לבלות הרבה זמן בחוץ. פורט קולינס הוא ביתו של נהר מרשים, נהר הפודרה, שיכול לשמש כמוקד של מפלט נהדר. אם אתה שוטר קיאקים מנוסה, המים האלה יאתגרו אותך, אבל במהלך נמל רגוע יותר (כלומר לא באביב או בתחילת הקיץ, כאשר המפלים יכולים להיות פראיים), יש אנשים (במיוחד סטודנטים בקולג') שאוהבים לרכב במורד הפודר.

הדרך הנופית וההיסטורית Cache La Poudre היא דרך נוספת לחוות את האזור ולהתעמק בנופים. טיול זה מתחיל בפורט קולינס במעלה ארה"ב 287 צפון מערב, עד שהוא פונה במעלה הקניון לצד הנהר הגועש. שמרו על עיניכם לחיות בר לאורך הדרך, במיוחד כבשים גדולות, הנפוצות באזור זה. בסך הכל, הכביש המהיר ייקח כשלוש שעות נסיעה (סה"כ 101 מייל) וייקח אותך מפורט קולינס לעיירות הקטנות וולדן וגולד, אבל הכבישים סלולים ופתוחיםכל השנה.