48 שעות בגוודלחרה: המסלול האולטימטיבי

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-07 23:58

העיר השנייה של מקסיקו היא מעוז של תרבות מקסיקנית כמו גם עיר אוניברסיטאית ומרכז טכנולוגי, מה שהופך אותה לשילוב מרתק של מסורתי ומודרני. הארכיטקטורה המרשימה של העיר, המרחבים הירוקים הנעימים והסצנה התרבותית המקפצת הופכים אותה לבחירה נהדרת לסוף שבוע. תוך 48 שעות תוכלו לטעום מבחר קטן של התענוגות שיש לגוודלחרה להציע, לחזור הביתה עם כמה זיכרונות נהדרים ורצון לחזור שוב כדי לחקור לעומק. כדי לעזור לך להפיק את המרב מהשהייה שלך, ריכזנו תוכנית טיול עם החוויות שאסור לפספס בעיר המתוחכמת הזו.

יום 1: בוקר

10 am.: לאחר הגעתכם לנמל התעופה הבינלאומי Miguel Hidalgo y Costilla של גוודלחרה, קחו מונית או תחבורה שתקבעו מראש למרכז ההיסטורי של העיר. מלון מוראלס הוא בחירה טובה לשהייה מרכזית, רק שלושה רחובות מהקתדרלה המרשימה של גוודלחרה מהמאה ה-16 ובמרחק הליכה קלה מרבים מהאתרים המרכזיים של העיר.

11:00: לאחר שעשיתם צ'ק-אין והתרעננתם, הגיע הזמן לקצת מזון, מסעדת La Chata נמצאת במרחק של שני רחובות בלבד מהמלון,והמקום המושלם לבראנץ'. בעסקים מאז 1942, מוסד גוודלחרה זה מגיש התמחויות מקסיקניות מסורתיות, וההתמלאות ב-huevos rancheros או chilaquiles תיתן לך שפע של אנרגיה לסייר בעיירה.

יום 1: אחר הצהריים

1 בצהריים: זה הזמן לחקור את היופי הארכיטקטוני של גוודלחרה ואת המשמעות ההיסטורית והתרבותית. טיילו במרכז ההיסטורי ותגלו את הקתדרלה ואת קרוז דה פלאזס ("צלב הריבועים"- הקתדרלה מוקפת ריבועים מכל ארבעת הצדדים, היוצרים צורה של צלב במבט מלמעלה). עצרו ב-Palacio de Gobierno. גרם המדרגות הראשי מעוטר בציורי קיר של אחד מציורי הקיר הגדולים של מקסיקו, חוסה קלמנטה אורוזקו. "מאבק חברתי" מציג את מיגל הידאלגו, אבי העצמאות של מקסיקו, עם לפיד המאיר את המאבק נגד דיכוי ועבדות. הבניין מכיל גם את מוזיאון אתר ארמון הממשלה המעניק קצת היסטוריה של הבניין והאזור.

14:30: פנו אל מכון התרבות Cabañas, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו. עוצב על ידי האדריכל מנואל טולסה ונבנה בתחילת המאה ה-19, הוא שימש במקור כבית יתומים כמו גם בית לקשישים, חולים וחסרי כל. בתחילת המאה ה-20, הקפלה עוטרה בסדרה של ציורי קיר מאת חוסה קלמנטה אורוזקו. כעת זהו מרכז תרבות המארח אירועי תרבות ותערוכות. התפעל מציורי הקיר, בפרט, "El Hombre de Fuego" ("אדםשל אש") בכיפה של הקפלה. הוא נחשב ליצירת מופת של ציורי קיר מהמאה ה-20, הוא מראה אדם עולה בלהבות, מוקף בדמויות בגווני אפור המייצגים את האלמנטים הטבעיים.

4 p.m. לאחר שחקרתם מספיק את מכון Cabañas, פנו אל Mercado Libertad, במרחק של רחוב אחד משם. בשוק המקורה המסורתי העצום הזה יש דוכנים שמוכרים כמעט כל דבר שתוכלו לדמיין, כולל עבודות יד, חומרה, ביגוד ואלקטרוניקה. קחו חטיף באחד מדוכני האוכל. זו ההזדמנות המושלמת לנסות את אחת המנות המסורתיות של גוודלחרה, כגון טורטה אחוגדה או בירריה.

יום 1: ערב

19:00: לאחר מנוחה והחלפה במלון שלכם, פנו לשכונת Paseo Chapultepec. באזור ההתרחשות הזה יש ברים ומסעדות רבים, ויש משהו שקורה בכל לילה בשבוע. בשבתות מתקיים שוק באוויר הפתוח בו תמצאו מוכרים המוכרים תכשיטים, עבודות יד, ספרים, יצירות אמנות ועוד. יש גם פעילויות תרבות ואמני רחוב.

8:30 p.m.: לאחר שעוררת תיאבון, בחר אחת מהמסעדות האופנתיות הרבות לנשנש, או פנה למסעדת Hueso, ממש ליד Chapultepec שדרה, לארוחת ערב בלתי נשכחת. אין שלט בחוץ, אבל האחוזה לשעבר המעוטרת באריחים לבנים בולטת מהשכנות. מסעדה המעוצבת באופן ייחודי מגישה מנות חדשניות - התפריט משתנה בהתאם לעונה ולסגנון המפואר-קהילתי של השףליד שולחן עץ ארוך.

11 p.m.: לאחר שתאכלו את עצמכם, גלו מה יש לחיי הלילה של גוודלחרה להציע. בחזרה לשדרת Chapultepec, אתה יכול לקבל בירה מלאכה על המרפסת ב-El Grillo או Ambar לפני היציאה ל-Bar Americas כדי לרקוד כל הלילה. אם משהו קלוש הוא יותר המהירות שלך, תמצא אווירה נינוחה ובידור חי ב-Centro Cultural Breton ברוב הערבים.

יום 2: בוקר

9 בבוקר: מכיוון שיש לך רק יומיים בעיר, אל תבזבז זמן על שינה. ההבטחה לקפה מעולה ומאפים טריים בבולנג'רי המרכז הוא רק התמריץ שאתה צריך כדי לזרוק את הכיסויים ולהתחיל את היום שלך. תפסו שולחן בחוץ בפטיו כדי שתוכלו ליהנות מאור הבוקר עם ארוחת הבוקר שלכם.

10:30 am.: קחו מונית או אובר ל-Tlaquepaque, 6 מיילים דרומית מזרחית למרכז העיר גוודלחרה. במקור עיירת מלאכה נפרדת, היא נקלטה באזור המטרופולין של גוודלחרה, אם כי היא שומרת על התחושה של עיירה מקסיקנית קטנה עם הכיכר המרכזית, הכנסייה הקהילתית והשוק המרכזי שלה. התחל את החקירה שלך במרכז המבקרים הממוקם ליד השלט הצבעוני 'Tlaquepaque' על Calle Independencia. קחו מפה ושאלו אם מתקיימים אירועים מיוחדים. טיילו לאורך אינדפנדנסיה להולכי רגל בלבד ובשדרת חוארז הסמוכה, שם תמצאו הרבה גלריות, בוטיקים וספקים שמוכרים את מרכולתם ברחוב. עצרו במרקדו בניטו חוארז, מקומי תוססשוק שבו תמצאו תוצרת טרייה, אוכל מוכן, אומנות מקומית ואפילו פיניאטה.

יום 2: אחר הצהריים

1 בצהריים: בקרו ב-Centro Cultural El Refugio ההיסטורי. מבנה זה מהמאה ה-19 שימש במקור כמנזר ואחר כך בית חולים, וכיום שוכן בו מרכז תרבות המארח מגוון אירועים כמו קונצרטים, הצגות, תערוכות אמנות, אירועי הנצחה ועוד. המרכז מכיל גם את המוזיאון הלאומי לקרמיקה, המציג תערוכות משתנות לאורך השנה וכמה דוגמאות משובחות של קרמיקה מסורתית.

14:30: כאשר הרעב מכה, גשו למסעדת El Patio לארוחה מקסיקנית מסורתית עם הופעה חיה של להקת מריאצ'י הכוללת נשים (15:00 מדי יום). התחל עם קצת גוואקמולי ומרגריטה או קזואליטה - קוקטייל טקילה ופירות הדר המוגש בכלי חרס. הקפד להשאיר מקום לקצת ג'ריקלה לקינוח, התמחות מקומית הדומה לקרם ברולה.

יום 2: ערב

6:30 p.m.: בחזרה בגוודלחרה, צפו בהצגה בתיאטרון דגולדו, תיאטרון ניאו-קלאסי שנבנה ב-1866. הפנים בצורת פרסה מבטיח כל חבר בקהל יש נוף מעולה. הקפד להרים את מבטו כדי לראות את ציור הקיר על קמרון התקרה, בהשראת "הקומדיה האלוהית" של דנטה. הבלט הפולקלורי של גוודלחרה מופיע בקביעות בתיאטרון זה, וכך גם הג'אליסקוהתזמורת הפילהרמונית.

9 p.m. ארוחת ערב מאוחרת ב-Bruna היא הדרך המושלמת לסיים את סוף השבוע שלכם בגוודלחרה. המסעדה המקסיקנית היוקרתית הזו בקולוניה לאפייט שוכנת באחוזה בסגנון צרפתי מתחילת המאה ה-20 עם גן מדהים וגלריה לאמנות צמודה. נסה את הברווז ברוטב שומה או טאקו חצילים. לא תתאכזב!

11 p.m: לאחר מכן, המשך את הכיף באחד מברי הקוקטיילים המפוארים בסגנון ה-peakeasy של גוודלחרה. ללגום פרד מזקאל בעבודת יד תוך כדי הנאה מהאווירה בלה אוליבריה. לאחר מכן, אם אתה עדיין לא מוכן לקרוא לזה לילה, פנה למועדון הלילה Kin Kin שבו תוכל לרקוד לצלילי טכנו, האוס ודיסקו עד שהשמש תזרח.