10 חובה לבקר ביקבים בווירג'יניה

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:03

כאשר אתה חושב על "ארץ יין" בארצות הברית, מוחם של רוב האנשים נוסע אוטומטית לאזורים הפופולריים תמיד של נאפה וסונומה. אבל האם ידעת שמדינת וירג'יניה היא ביתם של 10 אזורי גידול ענבים וייצור יין יוצאי דופן? בטח, ייתכן שהאזור פחות מוכר מצפון קליפורניה - אבל אם אתם מחפשים לבלות את היום בלגימת יין טעים וטבול בהיסטוריה עשירה ובנופי הרים, ארץ היין של וירג'יניה מחזיקה מעמד.

עם יותר מ-300 יקבים הממוקמים ברחבי חבר העמים, מדינת היין של וירג'יניה אירחה יותר מ-2.3 מיליון תיירי יין ב-2018, ובזכות מגוון הענבים המשגשגים באזור (פטיט ורדו, קברנה פרנק, שרדונה ומרלו, כדי שם כמה), מאכלים מקומיים מחווה לשולחן, והתמסרות לסיורים מונעי חוויה ואירועים מהנים, מספר המבקרים בכל שנה ממשיך לעלות.

אם אתה אונופיל שרוצה לראות (ולטעום) את כל מה שיש לארץ היין של וירג'יניה להציע, 10 הכרמים והיקבים האלה הממוקמים בכל רחבי המדינה בהחלט שווים את הטיול.

King Family Vineyards

תהנו מהיין שלכם עם תוספת של סוסים ב-King Family Vineyards. ממוקם רק 15 דקות מחוץ לשארלוטסוויל בקרוזט, הנכס הוא גם בית ייחודי של 12 דונםשדה פולו; בכל יום ראשון בבוקר בין סוף השבוע של יום הזיכרון לאמצע אוקטובר, אתה יכול להביא כיסאות וחטיפים משלך (וכלבים!), ולשבת בשורה הראשונה במשחק פולו חינם, כוס יין ביד. חדר הטעימות שלהם פתוח כל השנה, ותוכלו לנסות חמישה יינות עונתיים ב-$10 (בהחלט להזמין כוס מקרוזה בשמם) - או לבחור בטעימה של יינות המילואים שלהם בחדר הספרייה.

Veritas Vineyard and Winery

Veritas ממוקם 20 דקות מחוץ לשארלוטסוויל, הוא כרם בשטח של 50 דונם המציע את כל האמצעים לארוחת צהריים בלתי נשכחת: יינות אלגנטיים לטעימה, נוף הררי רחב ידיים, צוות ידידותי ואוכל מדהים (מסעדת The Farmhouse מציעה בגאווה תפריט חווה למזלג). במהלך החודשים החמים יותר, אתה יכול להירגע על המרפסת עם כוס מבעבע, בעוד שהאח וספות העור משתלבות בצורה מושלמת עם Petit Verdot כשקר בחוץ. לביקור חינוכי יותר בו תוכלו ללמוד מעט על ייצור יין 101, וריטאס מציע סיורים בחדר החביות כל 30 דקות, אותם תוכלו להזמין באינטרנט מבעוד מועד. בנוסף, סדרת הקונצרטים שלהם בחוץ לילה כוכבים מושכת טונות של אוהבי מוזיקה ויין בשבת השנייה של כל חודש במהלך הקיץ.

Early Mountain Vineyards

הידוע בחדר הטעימות המצוין שלו, Early Mountain Vineyards לא רק מציע טיסות של יינות עטורי פרסים משלהם, אלא הם מוזגים מבחר של יין נפלא מיקבים בכל רחבי המדינה. המקום נערץ בשלואווירה יוקרתית אך נעימה, עם קמינים, מקומות ישיבה במסעדה וספות עור מפוארות המשקיפות על הנופים המרווחים של הרי בלו רידג'. התפריט המלא שלהם שומר אותו מקומי, הכולל תוצרת עונתית וגבינות מחוות סמוכות. רוצים לעשות לו סוף שבוע רומנטי? ארגן שהייה בקוטג' האורחים המיוחד של הכרם הממוקם ממש על הנכס.

Ox-Eye Vineyards

כרם האלגנטי הזה ו-23 דונם של גפנים שלו, קרוי על שם חינניות השור שצומחות בכל רחבי הנכס לפעמים, וממוקם ממש בעמק שננדואה. אוקס-איי מנוהלת על ידי משפחת קירס, שמתגאה בייצור יינות ידידותיים לאוכל ואיכותיים כמו השור הלבן (תערובת חצי יבשה של שרדונה וריזלינג) ופינו נואר. חדר הטעימות שלהם ממוקם במרכז העיר סטונטון, הפתוח שבעה ימים בשבוע (עד 20:00 בשבתות) וכולל גלריית אמנות בקומה העליונה שמתחלפת אמנים שונים ועבודות כל שלושה חודשים.

Barboursville Vineyards

ממוקם במרכז וירג'יניה, ברבורסוויל הוקמה על ידי גננים איטלקיים מנוסים לפני למעלה מ-50 שנה; כיום, הוא מבוקבק ומגיש יינות רבים עטורי פרסים והוא אחד היקבים הידועים ביותר במדינה. נאמנה לשורשים שלהם, ברבורסוויל מתהדרת בחדר טעימות טוסקני, הפתוח שבעה ימים בשבוע (12 דולר לטעום 17 בצירים נוכחיים), ובתפריט מסעדה המונע בצפון איטליה. יש גם ספרייה 1821, חדר הטעימות שלהם בשמורה שמשקיף על הגפנים ועשיר בפריטים היסטוריים, כולל המכתב שכתב הנשיאג'ון קווינסי אדמס מינה את ג'יימס ברבור לקבינט שלו לשר המלחמה.

Chatham Vineyards

שוכן בין האוקיינוס האטלנטי ומפרץ צ'ספיק על החוף המזרחי של וירג'יניה נמצא Chatham Vineyards, כרם ויקב ציוריים הפועלים בחווה פועלת היסטורית. עם 32,000 גפנים המגדלים שרדונה, מרלו, קברנה פרנק, קברנה סוביניון ופטיט ורדו, הכרם נראה היישר מאירופה ומייצר יינות רבים שכדאי לדגום. עלות הטעימות 8$, וחדר הטעימות פתוח מדי יום.

רוזמונט מווירג'יניה

ממוקם בנוחות במרחק נסיעה קצרה מ-I-85 בדרום וירג'יניה, רוזמונט כולל 450 דונם רחב ידיים של אדמה חקלאית שמופעלת על ידי משפחת רוז מאז 1858. כל היינות שלהם - מבעבעים ועד לבנים פריכים, תערובות של מגוון בורדו, ויינות מתוקים - הם אחוזה שגדלה, מיוצרת ומבוקבקת. טעימות יין מוצעות שבעה ימים בשבוע (10$) וכוללות דגימות של כל הבצירים הנוכחיים שלהם; לאחר מכן, תרצו לקנות בקבוק, לתפוס מקום בפטיו בקומה השנייה של בניין האחוזה הישן, ולהתבונן בנופי הנכס היפים. בנוסף, סיורים באזור הייצור, חדר החביות וגלריית האמנות של רוזמונט הינם בחינם ללא צורך בהזמנה.

Afton Mountain Vineyards

ממוקם בצד הזריחה של הר אפטון במרכז וירג'יניה, הסימן המסחרי של הכרם הזה הוא "ענבים לא גדלים במקומות מכוערים" - מה שקובע את מידת היופי של השטחים בכל ימות השנה. AMV לוקחאשראי ככרמי החווה הראשונים של המדינה; כיום, הנכס משתרע על פני 26 דונם ומגדל 11 זנים שונים, כולל קברנה פרנק, מרלו, אלברינו וגוורצטרמינר. במדשאה ובפטיו באוויר הפתוח יש שולחנות וכיסאות להירגע כל אחר הצהריים. אם אתה רוצה לעשות מזה חופשת סוף שבוע, הזמינו שהייה בבית ההארחה עם שני חדרי השינה או באחד מהקוטג'ים של הכרם.

Linden Vineyards

לינדן, הידוע כאחד הכרמים המשובחים במדינה מאז הבציר הראשון שלו בשנת 1987, ממוקם בצפון וירג'יניה בלב הרי הבלו רידג' - כלומר הנופים מרהיבים כמעט כמו הווינו שלהם. הם מייצרים בגאווה את היינות המרעננים והמינרליים שלהם משלושה אתרי כרמים שונים, כולל שרדונה, סוביניון בלאן ובלנדים אדומים בסגנון בורדו. אחרי שתערכו את טעימות היין שלכם (ארבעה יינות לבחירתכם), תוכלו להזמין יין בקנקן או בבקבוק ולשבת בחוץ - אל תשכחו להביא פיקניק ארוחת צהריים משלכם מהבית.

The Winery at Bull Run

The Winery at Bull Run, הממוקם ליד פארק שדה הקרב הלאומי של מנאסס, כמו גם חוות סוסים, נבנה כאסם בסגנון צפון וירג'יניה שעושה כבוד להיסטוריה שלו. הם מציעים מגוון יינות, כולל אדומים, לבנים, יינות פירות וסיידרים. השטחים הנופיים והרחבים הם מושלמים לקבוצות גדולות וקטנות כאחד - קחו שולחן או ספסל פיקניק או הקימו חנות בהילווד פארק עם שמיכה ופיקניק משלכם (יש גם גבינות גורמה ובגטים טריים עבורלִרְכּוֹשׁ). לחוויה ייחודית באמת המאפשרת לכם לשקוע בהיסטוריה של מלחמת האזרחים בזמן שאתם טועמים יין ומסתובבים ביקב, הירשמו לסיור ההיסטורי המעמיק וטעימות.