48 שעות בווינה, אוסטריה: המסלול האולטימטיבי

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:03

וינה היא אחת הבירות המושכות ביותר באירופה. זוהי עיר בינונית שמתהדרת הרבה מעל המשקל שלה, מתהדרת בארכיטקטורה מעולה, מטבח מקומי משובח ויין, אומנויות וחיי לילה סצנות מעוררות קנאה - שלא לדבר על איכות חיים יוצאת דופן. קטנה יותר וניתנת לניהול מבירות רבות באירופה, וינה ניתנת להנאה מלאה תוך 48 שעות בלבד.

המשך לקרוא למסלול הטיול המוצע שלנו ליומיים, ולחוות את המיטב של הבירה האוסטרית עם עצירות בארמון Hofburg, Naschmarkt ו-Scession Haus. שים לב שזהו מסלול גמיש, מודרך עצמי שניתן להתאים בקלות לתקציב שלך, לטעמך האישי ולתנאי מזג האוויר המקומיים.

יום 1: בוקר

10:00: לאחר ההגעה לשדה התעופה הבינלאומי של וינה או לתחנת רכבת מקומית, גשו למלון שלכם והתמקמו. אנו ממליצים על מלון שנמצא בתוך או קרוב למרכז העיר כך שאתה מבלה פחות זמן במעבר מאטרקציה מרכזית אחת לאחרת. גם אם המלון שלכם לא מאפשר צ'ק-אין מוקדם, רובם יתנו לכם בשמחה להשאיר את התיקים שלכם בקבלה ולצאת ליהנות מהבוקר. השאר אותם מאחור אם אפשר-והתחל את ההרפתקה שלך בבירת אוסטריה מיד.

התחנה הראשונה שלך היא ארמון הופבורג, תזכורת עצומה ומפוארת למשפחה הקיסרית החזקה ששלטה בעבר בחלק גדול מהעולם מווינה. כיום, זהו מושב של ממשלה דמוקרטית באוסטריה.

אתה יכול בקלות לבלות יום שלם בחקר 2,600 החדרים של הופבורג, 19 חצרות מפוארות ושלושה אוספים מרכזיים; אבל יהיו לך רק כמה שעות היום, אז תצטרך לפלס את דרכך בארמונות בצורה סלקטיבית יותר.

אנו ממליצים לרכוש את "כרטיס סיסי" - המעניק לך גישה מלאה לדירות האימפריאליות, מוזיאון סיסי (המתמקד בקיסרית אליזבת האגדית), ואוסף הכסף - ולמקד את ביקורך סביב נקודות עיקריות מרכזיות. אתה יכול גם להוריד מדריכי שמע בחינם לשימוש בטלפון שלך לפני ביקורך.

יום 1: אחר הצהריים

1 p.m.: הגיע הזמן לארוחת צהריים, ואנו ממליצים לכם לשריין את התיאבון שלכם למשתה בסגנון וינאי כמו שצריך, הכוללת קפה וקינוח בסוף. יש הרבה מסעדות נהדרות במרכז העיר, אבל אנחנו ממליצים במיוחד להזמין שולחן (מספר ימים מראש אם אפשר) באחד משני מקומות ליום הראשון שלך.

Café Central, בית קפה ומסעדה מיתולוגי של וינה שאליו מגיעים תושבים מפורסמים מזיגמונד פרויד ועד ליאון טרוצקי, הוא אתר חובה אם אתה רוצה לטעום מתרבות בתי הקפה של העולם הישן של העיר. תתמקמו על צלחת שניצל ווינר, גולאש בסגנון אוסטרי, או סלט דשן,לאחר מכן נסה מלנג' ווינר (קפה מוקצף וקרמי הדומה לקפוצ'ינו) בשילוב עם פרוסת אפלסטרודל (שטרודל תפוחים) או עוגה לקינוח.

אם אתם מעדיפים משהו קצת יותר עכשווי ומלא שמש ביום נעים, גשו לבראסרי פלמנהאוס. מסעדה ציורית זו שוכנת בחממה הבוטנית ההיסטורית של העיר, השוכנת בקצה גני בורגארטן. תקרות גבוהות, שולחנות גדולים, שפע של אור, צמחי עלים ותפריט המשלב מאכלים בסגנון אוסטרי וים תיכוני יוצרים ארוחת צהריים בלתי נשכחת.

14:30: לאחר ארוחת הצהריים, צעדו או קחו את החשמלית ל-Stephansplatz והתפעלו מקתדרלת סנט סטפנס בסגנון גותי. הקתדרלה החלה לבנות במאה ה-12 ומתהדרת במגדל הגבוה ביותר בבירה. התפעלו מרעפי הגג הצבעוניים העדינים שלו, אותם ניתן לראות מרחוק ביום בהיר. אם יש לך את האנרגיה והיכולת, עלה 324 מדרגות לפסגה ותיהנה מנופים פנורמיים פנטסטיים של העיר.

4:30 p.m.: מכאן, עברו ל-Scession Haus כדי להתפעל מציור קיר חידתי מרובה פאנלים של הצייר האוסטרי גוסטב קלימט בשם "Beethoven Frieze". לפני שאתם נכנסים לבניין היפהפה באופן מוזר, שימו לב לארכיטקטורה הייחודית שלו, שחזיתו מעוטרת באותיות זהב, דפוסי עלים וכיפה מוזהבת שרבים משווים לביצה מקושטת.

כאן הוצגה לראשונה עבודתם של קלימט וחברים אחרים במה שמכונה "התנתקות" באמנות יפה. הבניין עצמו, שגם מארח מענייןתערוכות ארעיות, היא סמל לאחד מתקופות הזהב של אוסטריה באמנות ועיצוב.

(הערה: ה-Scession Haus נסגר בשעה 18:00 ופתוח בימים שלישי עד ראשון. אם מגיעים ביום שני, תמיד תוכלו להעביר את הפעילות הזו ליום שלאחר מכן.)

יום 1: ערב

7 p.m.: אכלו ארוחת ערב בשולחן אוסטרי טיפוסי או במסעדה עכשווית יותר. בטווח הביניים, אנו ממליצים על Lugeck, ביסטרו מסוגנן אך רגוע בבעלות קבוצת המסעדות Figlmuller. התפריט מציע מבחר רחב של מנות פיוז'ן בסגנון אוסטרי, כמו גם רשימת יין ובירות ארוכה ונבחרה בקפידה. נסה כוס יין לבן אוסטרי, בקש מהצוות הידידותי לקבל הצעות אם תרצה קצת הדרכה.

לחלופין, כדי לצאת מהכל ולטעום מהמטבח האוסטרי במיטבו היצירתי והטעים, לכו לרובע Stadtpark והזמינו שולחן ב-Stirereck. זוהי מסעדה בעלת כוכב מישלן שזוכה להמציאה מחדש באומץ את המטבח האוסטרי הטיפוסי. נסה להשיג שולחן המשקיף על הפארק ועל המים לכמה תצפיות מרהיבות.

9 בערב: לאחר ארוחת הערב, אנו ממליצים על טיול נינוח במרכז העיר העתיקה (Innerestadt). הקפד להתלבש חם כדי להגן מפני הקור אם אתה מבקר בסוף הסתיו או החורף. מעצר במיוחד בלילה, המרכז ההיסטורי כולל מספר סגנונות אדריכליים, מבארוק ועד ניאו-קלאסי וארט-נובו. כמה מבנים ומקומות יפים שאפשר לבקר בהם בעצמיסיור רגלי מודרך בוינה העתיקה, כולל האופרה הממלכתית (Staatsoper), בית העירייה (Rathaus), כיכר המוזיאונים (מחוז המוזיאונים) עם המרפסת החיצונית העצומה שלו, ושעון העוגן (Ankeruhr), שעון מכני צבעוני שנוצר ב-1913.

לאחר מכן, אם אתה מעוניין בכוס לילה ויש לך את האנרגיה הנדרשת, קח כוס יין או קוקטייל באחד הברים ומקומות הלילה הטובים ביותר בעיר. אנו ממליצים במיוחד לעזוב את המרכז ההיסטורי עתיר התיירים ולבדוק ברים ברובע ה-7 הסמוך. השכונה המכונה מקומית "Neubau" מלאה במקומות אומנותיים ואינטימיים למשקה או מוזיקה חיה.

יום 2: בוקר

8:30 am.: יומכם מתחיל בנימה מוקדמת אך טעימה עם ארוחת בוקר ב- Naschmarkt, שוק קבוע מלא בדוכנים הומים וצבעוניים. אמנם יש האומרים שזה נהיה קצת מתוייר מדי בשנים האחרונות, אבל עדיין תמצאו הרבה מקומיים שמחפשים ארוחות בוקר גדולות (בליווי קפה וינאי, כמובן) ומצטיידים בתוצרת טרייה, תבלינים וסחורות אחרות. לבחירת ארוחת בוקר טובה, נסה את Market או Neni am Naschmarkt. לאפשרויות נוספות, עיין ברשימת הספקים המלאה של Nasckmarkt.

10 am.: קחו את קו הרכבת התחתית U4 (U-Bahn) מתחנת Karlsplatz לשונברון, ואז לכו 15 דקות לארמון (בעקבות השילוט). אתה יכול גם לקחת חשמלית מתחנת U-Bahn לארמון (קו 60 או 10) אם אתה לא רוצה ללכת ברגל.

ארמון שנברון הוא עוד אחד מהעידן הקיסרי המדהים של וינהמגורים, ופעם שימש כבית הקיץ של משפחת הבסבורג החזקה. הוא נבנה בתחילה כבית ציד, בסוף המאה ה-17. במאה ה-18, הקיסרית מריה תרזה הרחיבה אותו כדי להפוך אותו למעון הקיץ הקבוע של המשפחה.

אם אתם רוצים לראות את 40 החדרים המרשימים ביותר של הארמון - כולל הדירות האימפריאליות, אולמות הגג ואולמות האירועים - אנו ממליצים לקחת את הסיור הגדול בארמון. זה לוקח רק כשעה אבל מציע סקירה מצוינת של ההיסטוריה האימפריאלית האוסטרית, שלא לדבר על פרטים מסקרנים על חיי היומיום בתקופת השלטון החזק של האימפריה.

רק הקפידו לשמור זמן מתאים גם למרחבים הירוקים השופעים המקיפים את הארמון. שיטוט בגנים העצומים שלו, שנקרא לאחרונה כאתר מורשת עולמית של אונסק ו, מציע הנאה והרפתקאות בדיוק כמו סיור בארמון ההיסטורי. שמור הרבה זמן כדי לחקור את הפאררות האלגנטיות, המטעים, הפסלים, המבוך, התפוזים והכרם באתר - חלקת יין היסטורית שעדיין מייצרת כמויות קטנות של יין לבן ומוכרת את הבקבוקים במכירה פומבית שנתית של צדקה.

יום 2: אחר הצהריים

1 בצהריים: אנו מציעים ארוחת צהריים קלה או חטיף באחד מבתי הקפה והמסעדות הרבים בארמון שונברון. בכל מקום שתאכלו, הקפידו להשאיר מקום לתה מנחה טעים, קפה ועוגת שוקולד וינאית טיפוסית!

15:00: תפסו את החשמלית והרכבת התחתית בחזרה למרכז העיר, רדו בשעהקרלספלאץ שוב. לכו חמש דקות למלון וקפה סאכר, שם תוכלו ליהנות מפרוסה מהעוגה הווינאית האגדית הנזכרת לעיל, יחד עם משקה חם (מומלץ בחום להזמין מקום בעונת השיא).

The Sachertorte הוא קינוח מקומי סמל עם היסטוריה שנויה במחלוקת באופן מפתיע. הקינוח הוא עוגת ספוג שוקולד עשירה בשכבה דקה בריבת משמש, ומעליה ציפוי שוקולד יציב וקר. סאכר טוען שיצר את העוגה המקורית ב-1832, בטענה שהקינוח הדומה של המתחרה דמל הוא העתקה בלבד. גרסת הדמל כוללת רק שכבה אחת של ריבת משמש, ולא שתיים שלטענתה היא שיפור ב-Sachertorte.

מקומיים נהנים לעתים קרובות להתווכח על איזו גרסה טובה יותר. אם הזמן (ותאבון) מאפשרים, אנו ממליצים לך לבקר גם בסאכר וגם בדמל, ולדרוש את חלקך ב"מלחמת העוגות" ארוכת השנים והמשעשעת הזו.

5 p.m.: אם ניסיתם את שתי העוגות אחר הצהריים אחד, תזדקקו לטיול עיכול בערך עכשיו. אנו ממליצים לטייל ברובע מריה-הילף, עם העורק המרכזי שלו ברחוב מריה-הילפ-שטראסה. הקפד לחקור את הרחובות המרוצפים המפותלים ליד הכביש הראשי. כאן תתקלו בכנסיות שנשמרו היטב בסגנון ניאו-רנסנס, אמנות רחוב וציורי קיר, ובנייני מגורים הכוללים אלמנטים עיצוביים מעוטרים בסגנון ארט נובו, כמו גם גלריות עצמאיות, בתי קפה, חנויות ספרים וברים..

יום 2: ערב

7אחר הצהריים: כנראה תרצו ארוחת ערב קלה יותר הערב, לאחר שהתפנקתם עם תה אחר הצהריים ועוגה. פנו אל המסעדה והבר The View. הוא ממוקם ממש על הדנובה ומציע נופים מרהיבים של המים והעיר שמעבר. התפריט מציע מגוון גדול של סלטים, מרקים, פירות ים ומנות קלות אחרות, והוא ידוע גם ברשימה המצוינת של יינות אוסטריים ובינלאומיים. הזמנות מומלצות בעונת התיירות הגבוהה.

לחלופין, אם ברצונכם לדלג על ארוחת ערב בישיבה ובמקום זאת לעלות לשייט ערב על הדנובה, תוכלו לעלות לסיור של שלוש שעות בנתיבי המים של העיר מנעולים. הפלגה זו יוצאת בשעה 19:00. מתחנת הסירות Wien בתחנת הרכבת התחתית והחשמלית Schwedenplatz ונוסעת דרך מרכז העיר וחולפת על פני גשר רייכסברוק המרשים. ניתן להזמין מראש באינטרנט או לרכוש כרטיס לפני העלייה למטוס. בסירה יש מסעדה על הסיפון שבה תוכלו לרכוש משקאות, חטיפים או ארוחות מלאות.

9 p.m.: אם לא בחרתם לקחת את השייט הלילי (ובמיוחד אם אתם מבקרים בסוף האביב עד סוף הקיץ), שקול לטייל על הדנובה ליד Schwedenplatz, שם תמצאו ברים רבים לצד המים, בתי קפה וחופים קופצים.

נסה משקאות לאחר ארוחת הערב ב-Moto am Fluss, מסעדה ענקית דמוית סירה עם חלונות תמונה שעוגנה ב-Schwedenplatz, ופופולרית בזכות העיצוב שלה בסגנון ונציאני משנות ה-50. המרפסת רחבת הידיים אידילית, ועמוסה באנשים, ביום קיץ חם. בקיץ, הקפד לחקור את החופים הפופ-אפים של הדנובה. הסטרנדברהרמן פופולרי במיוחד, עם מקומות הישיבה החוליים לצד התעלה, תפריט האוכל לשעות הלילה המאוחרות והקוקטיילים המגניבים.