10 המסעדות הטובות ביותר באיים המלדיביים

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:09

סעודה במלדיביים יכולה להיות חוויה מאוד מפנקת. בכל אתר נופש יש מספר מסעדות המתרכזות בסוגים שונים של מאכלים עולמיים. באופן לא מפתיע, פירות ים הם מרכיב בולט. עם זאת, צמחונים לא ישארו רעבים! כשאתם מתכננים את הטיול שלכם לאיים המלדיביים, תצטרכו לזכור שהאיים ואתרי הנופש פרוסים על פני שטח עצום. זה אומר שבדרך כלל לא ניתן לקפוץ ממקום למקום לארוחה, ותצטרכו לבחור את הבסיס בהתאם. המשך לקרוא כדי להתפתות לבחירת המסעדות הטובות ביותר שלנו באיים המלדיביים - שרבות מהן הן יעדים בפני עצמן.

הסעודה התת-ימית הטובה ביותר: Ithaa Undersea Restaurant

האיים המלדיביים ידועים בכך שיש להם כמה מסעדות תת-ימיות שקופות - כן, אתה יכול לסעוד מתחת למים ולצפות ביצורי ים (כולל כרישים) שוחים מסביבך! Ithaa Undersea, 16 רגל מתחת לפני השטח באי קונרד המלדיביים רנגאלי, היה הראשון שנפתח. הוא מספק חוויה אינטימית עם 14 שולחנות בלבד. מטבח פיוז'ן מוגש לפי תפריטים קבועים. היו מוכנים להוציא כ-100 דולר לאדם עבור כוס מבעבעים וקצת מתאבנים במהלך שעת השמפניה (11:00 עד 12:00), 260 דולר לאדם לארוחת צהריים ו-400 דולר לאדם לארוחת ערב. מס כלול, אבל אלכוהול בצהריים וארוחת ערב היא תוספת.

הטוב ביותר למשפחות: Thila by Kurumba

Thila היא מסעדת החתימה עטורת הפרסים באתר הנופש Kurumba, באי Vihamanaafushi בצפון מאל אטול. מקום האוכל הרב-תכליתי הזה, חצי חיצוני, מגיש ארוחת בוקר קונטיננטלית מפנקת, ומנות גריל מלדיביות עכשוויות וקינוחים דקדנטיים לארוחת ערב. זו מסעדת גורמה, אבל מצב הרוח רגוע, ויש תפריט מיוחד לילדים. בחרו משולחן על המרפסת על חוף הים, סיפון מעל המים, מרפסת בקומה העליונה, או בין עצי הדקל. האי ממוקם בנוחות במרחק שיט קצר של 10 דקות בסירת מנוע מהירה ממאלה.

הטוב ביותר לפירות ים ולסטייק: מלח אש ים ב-Anantara Dhigu

אחת המסעדות הפופולריות ביותר באיים המלדיביים, Sea. Fire. S alt היא מסעדת סטייקים משובחת המתמחה בדגים מלדיביים טריים ובשרים על האש. הוא ממוקם מעל הלגונה באתר הנופש Anantara Dhigu Maldives, באי Dhigufinolhu בדרום מאלה אטול. מגש פירות הים בגריל יספק לכם מבחר מרהיב של סרטני מלך, צדפות, לובסטר ובס ים על גבי לוח של מלח הימלאיה ורוד. חובבי פירות ים יתעלפו! מגוון רחב של מלח בטעמים אקזוטי מסופק גם כדי להעלות את טעם האוכל. מלח קוקוס, מלח טימין, מלח זעפרן ואפילו מלח גבינה כחולה הם חלק מהאפשרויות.

הטוב ביותר לצמחונים: Just Veg by Atmosphere Kanifushi

Atmosphere Kanifushi Resort בל-Lhaviyani Atoll המרוחק יש את אתר הנופש הצמחוני המלא הראשון באיים המלדיביים. אם אתם חושבים שאוכל צמחוני הוא תפל ולא מעורר תיאבון, תחשבו שוב ב-Just Veg. יש הרבה שילובי טעמים ניסיוניים מפתיעים עם מטבח מהים התיכון, המזרח התיכון ואזורי האוקיינוס ההודי. ניתן להתאים את התפריט כך שיתאים גם לטבעונים. הדבר הטוב ביותר - הכל כלול בחבילת הפלטינום פלוס הפרימיום של אתר הנופש. נדרשת טיסה ציורית של 30 דקות במטוס ימי ממאלה כדי להגיע לאי.

Best Garden-to-Table: Botanica at One&Only Reethi Rah

ברנט סאבאג', שף אוסטרלי רב השפעה, שיתף פעולה עם אתר הנופש One&Only Reethi Rah כדי לנהל את האוכל החיצוני המוצל של הנכס. כפי ששמה מרמז, Botanica מתמקדת ביצירת מנות דמיון מחומרי גלם אורגניים הגדלים בגינת הירק של אתר הנופש או מתוצרת מקומית. האוכל מוכן באופן ששומר על טובותו ומשפר את טעמו הטבעי. בתפריט החדש מוצגים פריטים נדירים כמו לובסטר סלעים מלדיבי, אצות וואקמה כבושים, סוקולנטים ים ואצבע ליים. ארוחת ערב לאור נרות בגינה, מלווה בניחוח של עשבי תיבול טריים, היא גולת הכותרת.

הטוב ביותר למלדיביים מסורתיים: Guduguda ב-The Standard

רשת מלונות הבוטיק האמריקאית The Standard פתחה לאחרונה אתר נופש באי Huruvalhi ב-Raa Atoll, במרחק של 40 דקות טיסה במטוס ימי ממאלה. בהתאם למותג, אתר נופש שובב זה הואהכל מלבד סטנדרטי. מסעדת Guduguda הייחודית שלה מציעה מאכלים מהמטבח המלדיבי - דבר נדיר באתרי נופש במלדיביים - שבושלו על ידי נשים מקומיות במטבח פתוח. פירות ים שנתפסו במקום וקארי ריחניים על בסיס חלב קוקוס מוגשים על שולחנות נמוכים. האורחים מוזמנים לאכול עם הידיים ולהתלבש בלבוש מלדיבי מסורתי בהיצע.

הטוב ביותר לגסטרונומים: Aragu at Velaa Private Island

השף Gaushan de Silva נותן טוויסטים אסייתיים למטבח האירופאי המודרני באראגו, המסעדה המיוחדת באי הפרטי היוקרתי במיוחד Velaa ב-Noonu Atoll. השף, שעבד בעבר עבור משפחת המלוכה הירדנית ומסעדות שונות בעלות כוכבי מישלן באירופה, הכין תפריט טעימות חדשני בהתאמה אישית המבוסס על העדפותיו האישיות של כל סועד. תוכל לבחור מתוך רשימה של מרכיבים גלובליים שישולבו בתפריט. צפו לבלתי צפוי, ללא ספק! באי הפרטי ולאי יש גם המסעדה הגבוהה ביותר באיים המלדיביים, Tavaru, במגדל לבן בגובה 72 רגל מעל פני הים.

הטוב ביותר עבור נופים לים: Muraka at Mirihi Island Resort

מסעדות רבות באיים המלדיביים יושבות מעל המים, ומוראקה אינה יוצאת דופן. הוא ממוקם בקצה מזח עץ ארוך באתר הנופש מיריהי איילנד בדרום אטול ארי. עם זאת, מה שמייחד אותו הוא המערך הבלעדי שלו, עם שורה של שולחנות וטרקלינים מרווחים ממש ליד האוקיינוס. שקיעות מדהימות במיוחד. המסעדה בסגנון כפרי גם כןיש קטע עם קומה פתוחה במרכז, שבו גלים מתחבטים בעדינות על העץ, וניתן לצפות בחיים ימיים חולפים. המטבח הוא בעיקר פירות ים וגריל, אם כי תפריט צמחוני זמין גם כן. חובבי יין יעריכו את רשימת היינות הנרחבת, מושלמת לשילוב עם האוכל.

הטוב ביותר לרומנטיקה: Terra at Waldorf Astoria

Terra היא אחת מ-11 מסעדות שיא באתר הנופש החדש והיוקרתי Waldorf Astoria, באי Ithaafushi בדרום מאל אטול. יש בו אוסף של שבעה תרמילים פרטיים מבודדים מבמבוק, או קנים, בשכבות אסטרטגית ותחבים לתוך העלווה. ארוחת הערב במסעדה כוללת תפריט טעימות עכשווי רב מנות מוגזם עם רשימת יינות מצוינת. העלות של חוויה יוצאת דופן זו? כ-360$ לאדם לארוחה, כולל מיסים. אלכוהול הוא תוספת. שיט של 30 דקות בסירה ממאלה תביא אותך לאי.

הסעודה הבלתי פורמלית הטובה ביותר: Seagull Café

עלים ואוורירי, Seagull Café היא המסעדה הטובה ביותר בעיר הבירה מאלה אם אתם מחפשים אוכל מנחם. המסעדה התחילה כאחת הג'לטריות הראשונות של האיים המלדיביים לפני עשרות שנים, ולאחר מכן התרחבה על פני שני מפלסים. הקומה העליונה המרווחת שלו משקיפה על הרחוב ועל מסגד ומוגנת בעץ ענק הצומח באמצע הנכס. בתפריט ארוחות בוקר לכל היום, פסטה, המבורגרים, מרקים, סלטים, כריכים, קארי, נודלס וגריל. כמובן,ג'לטו עדיין זמין, והוא מהווה קינוח נהדר. שים לב שאסור להשתמש באלכוהול במאלה. המסעדה עושה קפה מעולה ומיצי פירות טריים, עם זאת. הוא ממוקם במיקום מרכזי ב-Fareedhee Magu המתרחש, כביש מרכזי בעיר.