14 הדברים המובילים לעשות בקוויבק סיטי

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:15

עם רחובות המרוצפים המפותלים והקסם האירופי הישן שלה, אומרים לעתים קרובות שהעיר העתיקה ביותר בקנדה מרגישה כמו בריחה מצפון אמריקה, וברגע שאתה מבקר, זה בהחלט קל לשכנע את עצמך שעזבת את היבשת. אחרי הכל, צרפתית היא השפה הרשמית של העיר: למעלה מ-80 אחוז מהאוכלוסייה דוברים אותה כשפת אם, ואנגלית בולטת הרבה פחות מאשר במונטריאול. טיילו ברחבי העיר ותמצאו קרואסונים בכל תפריט ופסלים של גיבורי צבא צרפתים לאורך כיכרות העיר. עם זאת, למרות הפיתוי הצרפתי של העיר, לקוויבק סיטי יש סגנון מובהק והיסטוריה עשירה שכולה משלה.

נוסדה על ידי החוקר הצרפתי סמואל דה שמפליין בשנת 1608 - אשר קרא לה "קבק", על שם מילה אלגונקווית שמשמעותה "הנהר מצטמצם כאן" - מיקומה של העיר מעל לנהר סן-לורנס הפך אותה ליישוב רווחי למסחר פרוות עבור אירופה. כיום, העיר נחשבת לאחד מיעדי התרבות החשובים ביותר בקנדה, ועם סצנת האוכל המבשרת, הארכיטקטורה המפוארת ומקומות הלינה הייחודיים (מלון קרח, מישהו?) היא מציעה משהו לכל סוג של מטייל. הנה הדברים החיוניים לעשות בביקור הבא שלך.

לטייל בעיר העתיקה של קוויבק

תחשבו על קוויבק סיטי והתמונה הראשונה שעלולה לעלות לכם בראש הם רחובות העיר העתיקה: אתר מורשת עולמית של אונסק ו. בילוי זמן בטיול לאורך הרחובות העתיקים ביותר של צפון אמריקה הוא חלק חיוני בכל טיול במחוז. מוקף בחומות מבוצרות, חלק זה של העיר מורכב מעיירות עליונות ותחתונות, ויש הרבה מה לראות. קח קפה ומאפה ותטייל ברחוב סן-פול, כמו גם בפלאס ד'ארמס, הכיכר הציבורית ההיסטורית של העיר, לאדריכלות קלאסית (כוכבת העל הקנדית סלין דיון הכירה את חתונתה כאן). אתה חייב להרגיש כאילו אתה בתוך אגדה.

ביקור ב-Fairmont Chateau Frontenac

שאטו פרונטנק, שעוצב על ידי האדריכל האמריקאי ברוס פרייס, הוא ציון הדרך המפורסם ביותר של קוויבק סיטי ואחד המלונות המצולמים ביותר בצפון אמריקה. מלון בסגנון שאטו זה נבנה בשנת 1893 כחלק מפרויקט פיתוח של חברת הרכבות הקנדית פסיפיק, במטרה לקדם את תיירות היוקרה בעיר. כיום, המלון מוכר כאתר היסטורי לאומי; חותמת הנצחה עם תמונת המלון הונפקה על ידי הדואר הקנדי בשנת 1993. כדי להפוך את הטיול שלך בקוויבק סיטי למיוחד עוד יותר, הזמינו חדר: שהות רגילה של לילה אחד תניב לכם 200 דולר. האורחים יכולים לבקש לבקר בחדר הגבינות של המלון, הכולל למעלה מ-100 גבינות שונות מרחבי המחוז.

להתפעל מנהר סנט לורנס ממרפסת דופרין

ממוקמת ממש מחוץ לשאטו פרונטנאק, מרפסת דופרין היא הטיילת הציורית ביותר של קוויבק סיטי ונקודת תצפית אייקונית ממנה ניתן להתרשם מהיופי של העיר. הורחבה פעמיים מאז שנבנה לראשונה, סביבה בילוי פופולרית זו מושכת מבקרים כל השנה, וכוללת מוזיקה חיה לאורך כל הקיץ ומסלול מזחלות בכל חורף. קחו חטיף מאחד מרוכלי הרחוב הרבים של הטיילת ותיהנו מטיול אחר הצהריים.

ראה את טקס החלפת המשמר במצודת קוויבק

נבנה באמצע שנות ה-1800 במטרה להגן על העיר, המצודה של קוויבק סיטי היא אתר היסטורי לאומי והמבצר הבריטי הגדול ביותר בצפון אמריקה. אם אתם מבקרים בעיר בקיץ, הקפידו להתעורר מוקדם כדי לתפוס את טקס חילופי המשמר המסורתי שמתקיים מדי בוקר בשעה 10:00. אוהבי בעלי חיים ישמחו לגלות שעז לבוש במדים מלאים - הקמע של הגדוד-הוא חלק מההליך.

צאו לקניות ברובע פטיט-שמפלין

אם אתם מחפשים לעשות קניות במהלך ביקורכם, רובע פטיט-שמפלין הוא המקום לעשות זאת. שכונה זו, המתהדרת ברחובות צרים מרוצפים אבן עם בוטיקים קטנים, ביסטרו וחנויות, היא גם אחת היפות בעיר - צפו בכמה מהארכיטקטורות העתיקות ביותר שנותרו מהתקופה שבה העיר הייתה עדיין מושבה צרפתית קטנה. לְטַפֵּסבמעלה 59 המדרגות של גרם המדרגות העתיק ביותר בעיר, מדרגות שוברי הצוואר הסמוכים, לתצפיות הטובות ביותר של הרובע למטה.

בקר ב-Place Royale

ממוקמת בעיר התחתית של העיר העתיקה, הכיכר הציבורית הזו היא האתר שבו התחילה העיר. סמואל דה שמפליין בנה את המבצר שהקים כאן את קוויבק סיטי לאחר שנחת על החוף בשנת 1608. כיום, הכיכר מרופדת בחנויות בוטיק ומסעדות השוכנות בין ארכיטקטורה ישנה משופצת. הליכה בכיכר הזו באמת מרגישה כמו לקחת צעד אחורה בזמן.

רכב על רכבל קוויבק הישן

מסילת הכבלים התלולה הזו היא אולי הדרך המוזרה ביותר להגיע בין העיירה העליונה והתחתית של העיר העתיקה. הקרון הכפול באורך 210 רגל (64 מטר) נוסע בזווית של 45 מעלות, ונותן לרוכבים את התחושה שהם נוסעים במעלית משופעת. נבנה במקור בשנת 1879 כמערכת הנעת מים, כעת זוהי אחת החוויות הייחודיות ביותר שתוכלו לחוות בעיר וכן, היא בטוחה לחלוטין.

קבל שיעור היסטוריה במישורי אברהם

חובבי היסטוריה צריכים להיות בטוחים לבקר במישורי אברהם, שם נכבשה קוויבק על ידי הבריטים ב-1759, לקראת סוף השלטון הצרפתי בקנדה. הקרב השפיע רבות על יצירת "צרפת החדשה" ואיפשר לבריטים להשתלט על קנדה בחזרה מהצרפתים. כיום, המישורים הם של קוויבק סיטיהשטח הירוק העירוני הפופולרי ביותר, מושך למעלה מ-4 מיליון מבקרים בשנה; מקומיים ותיירים כאחד נהנים מדי יום מפיקניקים, קונצרטים ואירועים קהילתיים.

לך לקניות בחנות המכולת הוותיקה ביותר בצפון אמריקה

ממוקם בשכונת סן-ז'אן הבוהמית, J. A. מויסאן היא המעדנייה והמכולת הוותיקה ביותר בצפון אמריקה, שנפתחה רשמית בשנת 1871. טיול פנימה היום הוא פיצוץ אמיתי מהעבר, עם העיצוב והמוזיקה שראשיתה בשנות ה-20 של המאה הקודמת. בחנות יש בשרים וגבינות מתוצרת מקומית, כמו גם פריטים מרחבי העולם.

חוו את חגיגת החורף הגדולה בעולם במהלך הקרנבל

פסטיבל החורף הגדול בעולם, הקרנבל השנתי של קוויבק סיטי (נקרא גם קרנבל החורף), מתקיים מדי פברואר והופך את העיר מדי שנה. תפסו מקום בשורה הראשונה כדי לחזות במצעד הקרח של הפסטיבל בערב, הכולל פסלי קרח שנסעו ברחובות-הופ באמבט שלג, בקרו בארמון קרח עירוני, ואכלו סירופ מייפל קפוא תוך כדי טיול בכיכר. תיירים רבים נוסעים צפונה בסביבות הזמן הזה רק כדי לחוות אותו, מה שהופך את פברואר לזמן יקר לביקור.

לשוטט ברובע האומנויות של העיר קוויבק

במרחק של 10 דקות הליכה משדרת רנה לבסק, שכונת מונטקלם של קוויבק סיטי היא הבוהמייניתפעימות הלב של העיר. ביתם של המוזיאון הלאומי לאמנויות יפות, כמו גם מספר גלריות ותיאטראות, אתם בטוחים לתפוס הופעה, תערוכה או הקרנה בכל לילה בשבוע. בשדרת קרטייה, אל תחמיצו את האהילים הגדולים התלויים מעל פנסי הרחוב, המעוטרים ברפרודוקציות של יצירות מהאוסף האישי של Beaux Arts.

בדוק את סצנת האוכל המשגשגת של העיר

מונטריאול עשויה לקבל את רוב תשומת הלב בכל הנוגע לסעודה נהדרת בקוויבק, אבל סצנת האוכל של העיר הזו אינה מטופשת. שלבו את התשוקה הצרפתית למטבח משובח עם הקרבה של קוויבק סיטי לחקלאות משגשגת, ותמצאו כמה מתפריטי החווה לשולחן המרגשים ביותר במדינה. פנינים שאי אפשר לפספס כמו Le Saint-Amour, Restaurant Tanière³ ו-Restaurant Légende מוכיחות שהמטבח הקוויבקי מציע יותר מהפוטין הקלאסי. אם אתה מוכן לעשות נסיעה של 20 דקות מחוץ לעיר, פנה ל-Le Traite בוונדאק כדי לחוות נקודות עיקריות קולינריות מהאומה הראשונה של Huron-Wendat.

Go Bar Hopping בשכונת Saint-Roche

לשכונה הזו יש שורשים ממעמד הפועלים, אבל זרם אחרון של סטודנטים ועובדי טכנולוגיה צעירים תרם לשינוי המוחלט שלה. מחסנים נטושים הפכו כעת לבתי קפה אופנתיים, ורחובות ריקים בעבר מלאים כעת במבשלות בירה, בוטיקים ומזקקות. אם אתה רוצה לשתות בחלק מההברים הכי מגניבים בעיר, זה המקום ללכת אליו. לכו ל-Maelstrom Saint Roch לקוקטיילים נהדרים, ל-Kraken Cru לרשימת יינות נרחבת, ול-Les Salons d'Edgar השוכן בבית קולנוע לשעבר - לפאב עם טוויסט.

שהייה במלון קרח

שהייה במלון המפורסם של קוויבק סיטי, מלון הקרח היחיד בצפון אמריקה, חיונית לכל מטייל שלא מפחד להיות קצת קריר. המלון, הפתוח רק בחודשי החורף, כולל 42 חדרים המורכבים מ-30,000 טון שלג מעשה ידי אדם ו-500 טון קרח, כאשר כל הרהיטים בנויים עם גושי קרח כבסיס. 2020 מציינת 20 שנה למלון; כדי לחגוג, במלון יהיו 20 סוויטות עם נושא שיחוללו כבוד למחוז הגדול, כמו גם יער קרח קסום ופסל שלג של שער Saint-Louis של קוויבק סיטי.