אכילה ב-Jalan Alor בקואלה לומפור

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:15

אכילה ב-Jalan Alor בקואלה לומפור היא חובה, במיוחד אם ביקור בפנאנג (האי של מלזיה שנודע בזכות אוכל הרחוב שלו) אינו במסלול שלכם. אבל היו מוכנים: הערבים הופכים קדחתניים בג'לאן אלאור כשמקומיים רעבים ותיירים נדחסים אל המראות, הריחות והטעמים של סצנת אוכל הרחוב העמוסה ביותר בעיר.

למה לצפות

ללא מכות, ג'לאן אלאור יכול להיות רועש, בהיר, כאוטי וסוחף עבור מתחילים. לחוויה קלה יותר, הגיעו מיד עם השקיעה (בסביבות 18:00) כאשר רוב המקומות ערוכים אך עדיין לא עמוסים. אולי תוכל להסתכל על לוחות התפריט ולעשות קניות קצת מבלי שצוות המסעדה ידחק בך בטירוף לשבת.

בשעת השיא, המכירות ידחפו תפריטים לכיוונכם בכל מסעדה בניסיון לפתות אתכם הרחק מהמתחרים. אמני רחוב שרים ומשמיעים מוזיקה תוך כדי משיכה של מגברים בווליום מלא, מה שיוצר רומן רועש.

כן, אתה כנראה יכול למצוא מסעדות עצמאיות בקואלה לומפור המציעות אוכל טוב יותר בסביבה שלווה יותר. אבל אתה בא לאכול בג'לאן אלאור בגלל הבחירות, האנשים שצופים והידועה בסצנת אוכל הרחוב המפורסמת ביותר בקואלה לומפור.

הפריסה

יש איזו שיטה לטירוף שלג'לאן אלאור. אם מתחילים מהקצה הצפוני (Changkat Bukit Bintang), תמצאו את רוב המסעדות לשבת בצד שמאל. עגלות, דוכני רוכלים ומסעדות קטנות יותר תופסות את הצד הימני של הרחוב.

קרוב יותר לצומת הראשי נמצאות עגלות שמוכרות פירות, ממתקים, דים סאם ואוכל אצבע. ככל שתלכו דרומה יותר, תגיעו למסעדות זולות יותר (חפשו אוהלים צהובים) בצד ימין. הקצה הרחוק (הדרומי) של ג'לאן אלאור תפוס על ידי מקבץ של מסעדות תאילנדיות.

מאחורי השולחנות והקיר של עגלות המסעדות מסתתרים פיזור של חנויות וכמה חנויות קטנות אם תצטרכו משהו.

מה לאכול ב-Jalan Alor

מאכלי ים ומטבח סיני זוכים להתמקדות רבה במסעדות הגדולות יותר בג'לאן אלאור, ובבדיקה מדוקדקת תגלו שהתפריטים של רבות מהמסעדות דומות.

אופן האכילה המוגדר כברירת מחדל הוא לבחור מסעדה ואז להתחיל להזמין מנות בגודל משפחתי לחלוקה עם אורז. עבור סועדים בודדים, בתפריטים יש בדרך כלל קומץ מנות נודלס ואפשרויות בגודל אישי. Char kway teow ופאן מי הם המועדפים המקומיים על אטריות.

האוכל הרוכל ב-Restoran Dragon View (באמצע ג'לאן אלאור) מציע חווית אוכל רחוב דומה לזו שנראתה בג'ורג'טאון, פנאנג. כל אחד ליד השולחן יכול להזמין כרצונו מהעגלות השונות שבהן מומחים מבשלים רק דבר אחד או שניים כל הלילה.

כמה מועדפים ייחודיים נוספים שאפשר לנסות בג'לאן אלאור הם דגיגון בגריל (טעים!), דייסת צפרדעים, חביתות צדפות, כנפי עוף צלויות, והדוריאן השנוי במחלוקתפרי.

חטיפים ופינוקים קטנים

אתה לא בהכרח חייב להתחייב לחוויה של מסעדה בישיבה בג'לן אלאור. התעלמו מכל התפריטים האלה, והיצמדו לצד הימני שבו חונות עגלות האוכל. יש כמה סוגים שונים של עגלות:

• Lok-Lok: פינוק מלזי מאוד, עגלות lok-lok מציעות ירקות חיים, בשרים ופריטים אחרים על שיפודים שמבושלים לאחר מכן לפי הטעם. הם מוגשים עם רטבים לבחירתכם כגון בוטנים או חריפים. השיפודים מקודדים לפי מחיר.
• שבת: עקבו אחרי העשן המתוק כדי למצוא שיפודי בשר קטנים כבושים וצלויים על אש עצים.
• עגלות הוקר בריאות: בטטות יפניות סגולות מאודות עם קליפה ותירס בגריל נמכרות כאפשרויות למזון בריא לעגלות מול המסעדות.
• דים סאם: דים סאם צבעוני בעבודת יד מאודה בקבוצות ונמכר לפי חתיכה.

קינוחים לנסות ב-Jalan Alor

לצד אפשרויות הקינוח הברורות המוצעות במסעדות, לג'לאן אלאור יש כמה אפשרויות ייחודיות לקינוח.

• פירות טריים: למרות שמחירו גבוה יותר ממה שניתן לראות בשווקים ובסופרמרקטים, שפע של פירות מסעירים מדרום מזרח אסיה מוצעים בג'לאן אלאור. שימו לב למנגוסטינים, רמבוטן ופירות מיוחדים אחרים שקשה למצוא בבית. בעלים רבים יציעו לך דוגמית של פירות יוצאי דופן אם תבקש.
• גלידת קוקוס: סאנגקאיה היא מסעדה אהובה מקומית המוכרת פינוקים מתוקים מחלב קוקוס, כולל קרח קוקוסקרם. מצא אותם שני שליש מהדרך במורד ג'לאן אלאור, תחובים בצד שמאל.
• גלידת דוריאן: כן, מישהו עשה את זה. נסה אם תעז - אולי תופתע לטובה.
• מיץ קני סוכר: הספקים משתמשים במכבש כדי לסחוט את הדברים הטובים ישירות מתוך המקל בזמן שאתה צופה.
• Air Mata Kuching: המקומיים אוהבים להתקרר עם המשקה הממותק הזה העשוי מפירות נזיר מתוקים, לונגן ומלון.
• Rojak: סלט הפירות הזה שנחנק ברוטב חם ומתוק ובוטנים מרוסקים הוא אהוב מקומי.

טיפים להנאה מ-Jalan Alor

• הגיעו לקראת השקיעה להזדמנות לטייל בכל הרצועה לפני שמתחייבים למסעדה.
• דמי שירות ומס מתווספים לחשבון במסעדות רבות. אין צורך לתת טיפ יותר.
• למרות שקואלה לומפור בטוחה מבחינה סטטיסטית הרבה יותר מערים בגודל זהה בארצות הברית, יש פוטנציאל להונאות וגניבה קטנה - במיוחד במקום עמוס כמו ג'לן אלאור. שמור את הארנק והטלפון שלך במקום שרק אתה יכול להשיג.
• מזג האוויר עושה את כל ההבדל עבור חוויה טובה בג'לן אלאור. כמעט כל שטח הישיבה נמצא בחוץ. למרות שבמסעדות רבות יש מטריות או סוככים קטנים, פשוט אין מספיק כיסוי כדי להרחיק את כולם מהגשם. אם אחד מהממטרים הידועים לשמצה של קואלה לומפור נראה סביר, בחר לאכול במקום אחר.
• מסעדות חולקות לעתים קרובות חדרי שירותים עגומים או מתארגנים עם חנויות בהמשך הרחוב. Jalan Alor אולי לא המקום הטוב ביותר לאכול בו אם אתה כבר חווהמצוקה בבטן.

אפשרויות אוכל אחרות באזור

אם הסצנה בג'לן אלאור נראית כמו עבודה רבה מדי עבור רמות האנרגיה שלך, יש הרבה אלטרנטיבות באזור.

• Changkat Bukit Bintang: Changkat Bukit Bintang, רחוב קטן עמוס במקומות אוכל וחיי לילה, נמצא ממש מעבר לפינה מג'לאן אלאור. תמצאו הכל, מטאפאס ועד אוכל פאב אירי.
• Pavilion KL: במגרש האוכל המפואר במרתף של קניון Pavilion KL יש משהו לכולם. זוהי אפשרות טובה במיוחד כאשר מזג האוויר אינו משתף פעולה. לאפשרויות טרנדיות יותר, בדוק את קונקשן, דרך בריזה באוויר הפתוח דרך הקניון שלאורכו ברים ומסעדות.
• Nasi Kandar: Restoran Al Sarifa היא מסעדה גדולה הפתוחה 24 שעות ביממה רק שני רחובות צפונית לג'לאן אלאור. זהו מקום פופולרי לנסות מאכלים מקומיים כגון רוטי ו-Teh tarik האהוב של מלזיה.

הגעה אל Jalan Alor

Jalan Alor מקביל ל-Bukit Bintang; זה רק רחוב אחד צפונה. אם יוצאים מתחנת MRT Bukit Bintang, לכו דרומה (הרחק מקניון Pavilion KL) ואז פנו ימינה בצומת הראשי הראשון (ליד KFC). הרחוב הסואן הראשון משמאל הוא Jalan Alor.

אם יוצאים מתחנת המונורייל Bukit Bintang, לכו שמאלה מול מקדונלד'ס, הרחק מקניון Lot10. קח ימינה ב-Changkat Bukit Bintang, ותראה את Jalan Alor משמאל.

מה לעשות אחרי אכילה ב-Jalan Alor

לראות את מגדלי פטרונס האייקוניים מוארים בלילה הוא חובה. הפארק טובלתפיסת תמונות עם פרספקטיבה. אפילו יותר טוב, הקניון היוקרתי למטה מושלם עבור קינוח. כדי להגיע מג'לאן אלאור, לכו כ-20 דקות צפונית לקניון Pavilion KL או קחו את רכבת ה-LRT לתחנת KLCC.

אם אתה מעדיף להישאר באזור, אתה יכול לקבל כוס לילה ב-Changkat Bukit Bintang. אפשרות נוספת היא ללכת ברגל או לקחת מונית 15 דקות ל"הליפאד", (Heli Lounge Bar) של קואלה לומפור עובד-משטח מסוקים-הפך-בר-גג. השתדלו להגיע לפני 21:00, אם תגיעו מאוחר יותר יש דמי כניסה וקוד לבוש שנאכף בקפדנות.