ארוחות ערב ברייסברידג': חג המולד ביוסמיטי - מדריך

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:20

צופרים הרלדיים קוראים לאורחים להיכנס לאולם הגדול. המארח שלך לורד נוויל ברייסברידג' מזמין אותך ליהנות מ"אוכל ועושר ללא מידה". הליצן עושה בדיחות - ושר שירים מטופשים. אתה סועד על פאי טווס, ברון בקר (מה שזה לא יהיה), וצלל לתוך פודינג שזיפים לפני שמסיים את הערב עם טוסט כדי להיפרד מהמארח שלך.

לא צריך מכונת זמן כדי לחוות את זה: רק כרטיס לארוחות הערב של יוסמיטי ברייסברידג'.

ארוחות הערב של ברייסברידג' פונה לכל מי שאוהב חגיגות חג המולד המסורתיות. עבור חלק, זה פינוק של החיים.

יסודות ארוחת ערב ברייסברידג'

ארוחות הערב של Yosemite's Bracebridge הן מסורת עתיקת יומין כמו מלון Ahwahnee, שנפתח ב-1927. אנסל אדמס יצר את הפורמט והתסריט ב-1927. זה כמעט אותו דבר היום, למרות שהמבצעים מבצעים כל הזמן שינויים ושיפורים קטנים.

החגיגות מבוססות על סיפור מתוך ספר הסקיצות של וושינגטון אירווינג. הוא מתאר את יום חג המולד, 1718, באולם ברייסברידג' ביורקשייר, אנגליה.

צוות השחקנים של ברייסברידג' בן 100 עשוי לעלות במספרם אפילו על הצוות הנרחב של לורד ברייסברידג'. רגע אחד הם מרגשים את הסועדים עד דמעות עם ביצוע א-קפלה ל"הו לילה קדוש". ואז יש להם אורחיםמיילל מצחוק על תעלוליו של ליצן החצר אדון השפל.

המילה "ארוחת ערב" רגילה מדי כדי לתאר את ארוחת ברייסברידג'. המשתה בת שבע המנות של סקוויר ברייסברידג' מעוררת השראה לשף האווהני ליצור גרסאות מודרניות של הקורסים שאיירווינג מתאר: התענגות, מרק, דגים, סלט, פאי טווס, ראש חזיר וברון בקר, פודינג שזיפים ווסיל (יין חם חם), ונגיס. קינוחים בגודל הנקראים מינרדיז.

המבצעים מרשימים כמו הארוחה, כאשר רבים מהם מופיעים מדי שנה במשך עשרות שנים. ובכל זאת, המרשימה ביותר היא אנדריאה פולטון, שחגגה את הופעתה ה-69 בברייסברידג' ב-2019.

ארוחות הערב ברייסברידג' מתקיימות בחדר האוכל של מלון Ahwahnee, עם מספר הופעות בין אמצע לסוף דצמבר. אתר Bracebridge Dinner מפרט את התאריכים של השנה.

הארוחה נמשכת ארבע שעות, עם חצי שעה של בידור מראש באולם הגדול של Ahwahnee. ההשתתפות מוגבלת לכ-300 איש להופעה. זה אולי נשמע כמו יותר מדי אנשים, אבל בחדר האוכל המרווח של Ahwahnee, זה מספיק כדי לגרום לזה להיראות חגיגי אבל לא צפוף.

טיפים להנאה מארוחת ערב ברייסברידג'

הכרטיסים לארוחת ערב ברייסברידג' עומדים על מאות דולרים לאדם. למרות זאת, זה בהחלט שווה את זה אם אתה יכול להרשות זאת לעצמך, מספק תמורה טובה לכסף גם במחיר הגבוה שלו.

• יש אנשים שמתלבשים בשמלות ערב ובטוקסידו. לכל הפחות, אתה צריך ללבוש לבוש מסיבת קוקטייל או להתלבש כפי שמאפשר תקציב המלתחה שלך. כמו כן, שמורזכור שאסור להכניס תחפושות.
• עליך לקבל את הקצאת השולחן שלך לאחר הגעתך ליוסמיטי. כרטיסים לארוחת ערב אינם כוללים יין, אך ניתן להזמין אותו גם בעת ביצוע הצ'ק-אין.
• צלם פורטרטים נמצא בהישג יד לפני ארוחת הערב, מצלם תמונות בתשלום. תור למפגשי הצילום נוצר במהירות, והם ניתקים כאשר ארוחת הערב מתחילה, מה שהופך את זה חיוני לעמוד בתור מוקדם ככל שתוכל.
• הגיעו לאולם הגדול מוקדם כדי ליהנות ממזמור חג המולד, אבל אל תסתובבו כשהתור ייווצר לארוחת הערב. שולחנות מוקצים, אבל מושבים בהם לא. האנשים האחרונים שיושבים צריכים להרים את צווארם כדי לראות את הבמה. אל תתן לזה להיות אתה.
• צלם את כל התמונות שאתה אוהב לפני הכניסה לחדר האוכל, אבל סקווייר ברייסברידג' מבקש מהאורחים שלו להימנע מצילום במהלך הארוחה.
• אין להכניס ילדים מתחת לגיל שלוש, ושירותי שמרטפות אינם זמינים. ארוחת הערב אינה מומלצת לילדים מתחת לגיל עשר והיא ארוכה מדי עבור ילדים פעילים בכל גיל שאינם יכולים לשבת בשקט במשך ארבע שעות.
• מכיוון שהארוחת ערב מסתיימת מאוחר, תכננו לבלות לפחות לילה אחד במלון באזור יוסמיטי
• אתם יכולים לבדוק את כל אפשרויות הלינה שלכם, אבל המקום הטוב ביותר לשהות בו הוא במלון Ahwahnee, שם תוכלו ללכת לחדרכם לאחר מכן. אוטובוסים יובילו אותך לאירוע גם מ-Yosemite Valley Lodge, Curry Village, ומלון Wawona.

כרטיסים והזמנות לארוחת ערב ברייסברידג'

לפני שנים, כרטיסים לארוחת ערב ברייסברידג' היו כמעט בלתי אפשריים להשיג. עכשיו, ההיצע נפגשהדרישה. כדי למנוע אכזבה, הזמינו את סופי השבוע ואת ההופעה האחרונה לפני חג המולד בהקדם האפשרי לאחר שהם יוצאים למכירה בסוף מרץ או בתחילת אפריל. אם התאריכים שלך גמישים, ייתכן שתוכל להשיג כרטיסים שבוע או שבועיים לפני הזמן.

באתר Travel Yosemite יש מידע על איך לקנות כרטיסים, יחד עם חבילות הכוללות לינה ותוספות אחרות.

אם אתה אוהב את ארוחות הערב של ברייסברידג' (או את הרעיון שלהן), אתה יכול גם ליהנות מהסטת חג המולד פחות יקרה, יריד דיקנס בסן פרנסיסקו.