48 שעות בסידני: The Ultimate Itinerary

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:20

לעיר הגדולה ביותר באוסטרליה, סידני, יש כל כך הרבה יותר מה להציע מחופים וגשר הנמל. בירת המדינה שטופת השמש הזו תהיה כנראה התחנה הראשונה שלכם במדינה, מה שהופך אותה למקום המושלם לשקוע בתרבות האוכל החדשנית של אוסטרליה, במוזיאונים ברמה עולמית ובסצנת קניות בוטיק. וכן, גם החופים מדהימים.

כדי לוודא שלא תפספסו דבר, ריכזנו עבורכם מדריך לנקודות החמות של העיר. מהברים והמסעדות המגניבים ביותר ועד לנופי האוקיינוס הנוצצים, הנה איך לקבל 48 שעות מושלמות בסידני:

יום 1: בוקר

9 בבוקר: כשתנחתו בנמל התעופה של סידני, תוכלו להתפעל מהנמל הכחול העמוק ומהבושים שמסביב מלמעלה. רובע העסקים המרכזי (או CBD) נמצא במרחק של עשרים דקות נסיעה או נסיעה קצרה ברכבת מנמל התעופה, אך היזהרו מדמי הגישה לתחנת הרכבת של שדה התעופה AU$15 וטעינת כרטיס תחבורה מינימלי של AU$35 אופל.

לאחר שאתם עושים צ'ק למלון שלכם, קבלו ארוחת בוקר ב-Black Star Pastry המפורסם באינסטה בתוך חנות הספרים Kinokuniya ב-CBD. עוגת אבטיח תות היא הכי הרבהפופולרי, אבל הם מגישים גם קישים, כריכים ופשטידות מלוחות.

למשהו יותר לבבי, נסה את Pablo &Rusty's, שם פולי הקפה הם גם ממקור בר-קיימא וגם קלויים טריים, ותפריט האוכל משביע. רבים מבתי הקפה של CBD אינם פתוחים בסופי שבוע, אבל Regiment ו-Hills Bros הם אפשרויות אמינות לקפה לבן שטוח אוסטרלי טיפוסי בימי חול.

10 am.: לאחר מכן, טיילו אל הגן הבוטני המלכותי וצעד אל הנמל. מהכיסא של גברת מקווארי (ספסל גדול שנחצב באבן החול על ידי אסירים ב-1810), תזכו לנוף נדיר של בית האופרה וגשר הנמל ביחד. בימי רביעי, שישי ושבת, אתה יכול להצטרף לסיור המורשת האבוריג'יני דרך הגן כדי ללמוד על המסורות וההיסטוריה של אנשי הקדיגל, הבעלים המסורתיים של אזור העיר סידני.

יום 1: אחר הצהריים

12 p.m.: ממש דרומית לגנים, תמצאו את גלריית האמנות של NSW. בתור המוסד היוקרתי ביותר לאמנויות חזותיות בעיר, הוא מכיל יצירות של אמנים אוסטרלים כמו ארתור סטריטון וטום רוברטס, כמו גם אוסף משמעותי של אמנות אסייתית ואבוריג'יני ואיי טורס. הכניסה לגלריה חינם.

1 בצהריים: קח מונית או אובר לשוק הדגים של סידני, הגדול מסוגו בחצי הכדור הדרומי, וסקור את מבחר הברמונדי ודגי החרב. יש שפע של דגים נאים בסגנון סשימי לרכישה ממוכרי הדגים, כמו גם צדפות, סקאלופ ושרימפס ב-בתי הקפה והמסעדות. נסה למצוא שולחן בפנים, או שהשחפים עלולים להסתלק עם ארוחת הצהריים שלך!

15:00: בלו את אחר הצהריים בחקר Circular Quay, מתחם הבילויים של העיר על שפת המים, ועצור למשקה חגיגי ב-Opera Bar. בצל בית האופרה מול הגשר, בגן הבירה הזה יש כמה מהמושבים הטובים ביותר בבית.

את המוזיאון לאמנות עכשווית ניתן למצוא בקרבת מקום, כמו גם את מסוף המעבורות הראשי של העיר. המעבורת אל Manly (אחד מהחופים הצפוניים של סינדי) היא דרך פופולרית לראות את הנמל. מעבורת הנוסעים נמצאת במרחק של 30 דקות נסיעה לכיוון אחד ועולה בסביבות 8 דולר אוסטרלי עם כרטיס תחבורה של אופל. יש גם מעבורת מהירה, אבל מעבורת הנוסעים היא חוויה מסורתית יותר.

יום 1: ערב

7 p.m.: קצת יותר מסביב לנמל, תמצאו את עצמכם בסלעים, השכונה העתיקה ביותר בעיר. השבילים ההיסטוריים שלו מלאים בבתי קפה, מוזיאונים וגלריות. בימי שישי, שבת וראשון, הרחובות מתעוררים לחיים עם שוק אמנות ואוכל מקומי.

לארוחת ערב, הזמינו ב-Quay את תפריט הטעימות בן שש או 10 מנות המדגיש את מיטב פירות הים, הבשרים האדומים והפירות והירקות המקומיים של אוסטרליה. אם אתם מחפשים משהו יותר שקט, נסה את צ'יינה טאון של סידני (הידוע גם בשם היימרקט). גולדן סנצ'רי, הידוע גם בזכות פירות הים בסגנון קנטונזי וגם בשעות הפתיחה המאוחרות של הלילה, הוא מוסד בסידני.

21:00: הודות להיסטוריה של מעמד הפועלים של הרוקס,השכונה היא ביתם של שני הפאבים הוותיקים ביותר של העיר. מזל המלחמה מתוארך לשנת 1828, בעוד למלון לורד נלסון יש רישיון מתמשך מאז 1831. אם נופים הם בראש סדר העדיפויות שלך, בדוק את הגג של מלון גלנמור לקבלת פנורמה גורפת של הנמל.

בר הקוקטיילים בהשראת שנות ה-50 Maybe Sammy in the Rocks הוא כרגע בור המים החם ביותר של סידני. השנה, זה היה המקום האוסטרלי היחיד שתפס מקום ברשימת 50 הברים הטובים בעולם, הודות לרשימת הקוקטיילים היצירתית שלו ואווירת המלון היוקרתית. הזמינו מרטיני או כוס יין מקומי.

יום 2: בוקר

8 בבוקר: ביום השני שלכם בעיר הנמל, עשו את דרככם אל החוף כדי לטייל ב-Bondi to Coogee Coastal Walk לאורך כמה מהחופים היפים ביותר של העיר. ככל שמתחילים את ההליכה מוקדם יותר, כך ייטב, הן מבחינת עומס והן בהימנעות מהחום. אם אתה אדם של בוקר, אתה יכול אפילו לנסות לתפוס את הזריחה מעל האוקיינוס.

ההליכה של 3.7 מייל אינה מאומצת, למרות שיש כמות נכבדת של מדרגות, והיא תארך שעה עד שעתיים בקצב רגוע. מסוף אוקטובר עד תחילת נובמבר, תוכלו לתפוס את התערוכה המרשימה Sculpture by the Sea לאורך מסלול ההליכה.

אם נוסעים בתחבורה ציבורית, האוטובוס יהיה ההימור הטוב ביותר שלך מכיוון שקו הרכבת מסתיים במתחם הקניות בונדי צומת ולא בחוף בונדי. החניה מוגבלת ביותר סביב קו החוף של סידני.

10 בבוקר: לאחר שעוררת תיאבון, קפוץ לברזורה לארוחת בראנץ' רב-תרבותית כמוסידני עצמה. הנאסי גורנג, אבוקדו מרוסק על טוסט וביצי שקשוקה אפויות כולם שווים לטעום. Coogee Pavillon הוא עוד מסעדה מקומית אייקונית, עם מסעדה ידידותית למשפחות שמגישה לחמניות ביצים ובייקון ושייקים למטה ובר על הגג בקומה העליונה.

לאחר מכן, תרגע על החוף לזמן השבתה מוצדק. בריכות האוקיינוס והחוף החולי הרחב של קוגי מקסימים לא פחות, אם כי הרבה פחות צפופים מבונדי. הקפד לשחות בין הדגל האדום והצהוב שמסמל שמציל נמצא בתפקיד, מכיוון שהמימי סידני יכולים להיות קשים יותר ממה שהם נראים.

יום 2: אחר הצהריים

1 בצהריים: לארוחת צהריים, צאו שוב לכיוון העיר וחקרו את שכונת ניוטאון. כלב ליבו של המערב הפנימי, ניוטאון היא יצירתית, אקלקטית ומגוונת, פופולרית בקרב סטודנטים באוניברסיטת סידני הסמוכה ואמנים שמעריכים את חנויות יד שניה, אתרי מוזיקה חיה ובירת יצירה.

התמקם לארוחת צהריים ובירה במלון Newtown, פאב אוסי קלאסי המעודכן עבור קהל הלקוחות המקומי האופנתי. לחלופין, המסעדה בסגנון דיינר Mary's ידועה כביתם של מיטב הצ'יזבורגרים השמנוניים של העיר, או, אם תעדיפו אווירה מעודנת יותר, המסעדה התאילנדית הטובה ביותר בסידני, Thai Pothong, נמצאת ממש במורד הרחוב.

15:00: קח קצת זמן לגלוש בחנויות יד שניה ובוינטג' ברחוב קינג, כמו Cream and Swop Clothing Exchange, או לשכלל את האסתטיקה החוף-שיקית שלך ב-Milk & Thistle בוטיק. חנות ספרים עצמאית Better Read Than Dead היא חובה עבורביבליופילים.

אם אתם מחפשים חווית קניות קצת יותר מתוחכמת, החליפו את ניוטאון ברחוב אוקספורד בפדינגטון או ברחוב גולד בבונדי. בפדינגטון, מסעדת החווה לשולחן של פרד ומסעדת סנט פיטר המתמקדת במאכלי ים בר-קיימא מדגימות את הגישה הטריפה אך המודעת של השכונה.

לטעימה מהמטבח האוסטרלי, Bills in Bondi מספק. אימפריית המסעדות הבינלאומית של השף ביל גריינג'ר האוטודידקטית החלה בדרלינגהרסט ב-1993 וכוללת כעת מאחזים בחוף בונדי ובסורי הילס. המאחז בונדי כולל נגיעות עיצוב חמימות ואווריריות ותפריט ארוחת צהריים רענן ובריא.

יום 2: ערב

7 p.m.: לארוחת ערב בדארלינגהרסט, ממש מזרחית ל-CBD, תוכלו לסעוד בקארי לוהט והופר (פנקייק מקמח אורז סרי לנקה) בתחנת הדלק של לנקה. המסעדה הקטנה לא מקבלת הזמנות לקבוצות של פחות משישה אנשים, אז היו מוכנים לחכות.

סידני ידועה גם בזכות המטבח האיטלקי שלה, ובפי'ס הוא הסבא המפואר של הטרטוריות הרבות והמצוינות של העיר. מאז 1956, מסעדה זו בבעלות משפחתית (עם מרתף משלה) מגישה מנות קלאסיות בזהירות ותשוקה.

21:00: רחוב אוקספורד של דרלינגהרסט השתנה על ידי מצעד הגאווה השנתי של המארדי גרא ההומואים והלסביים בפברואר, אבל הוא מהווה מוקד לקהילה הקווירית ולתרבות חיי הלילה התוססת של העיר כל השנה.

אם מועדונים זה לא הסגנון שלך, יש גם הרבה ברים קטנים. אהבה, טיליDivine יגרום לכם להרגיש בבית, למרות שהוא נקרא על שם גברת בית הבושת הידועה לשמצה ובוסית הפשע המאורגן מתילדה דיווין שעלתה לשלטון בסידני בשנות ה-20. הבר הנעים הזה שואב השראה מהגישה המרדנית שלה, ומגיש יינות ביו-דינמיים מרחבי אוסטרליה וצלחות קטנות בסגנון אירופאי.