פריז לאוהבי יין: המקומות הטובים ביותר לטעימות ועוד

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:25

עד לא מזמן, פריז הייתה מוקפת בכפרים קטנים נטועים בגפנים, וכורמים שייצרו אדומים ולבנים מקומיים (אם כי לרוב לא ראויים לציון) להנאתה היומיומית של הבירה. למרות שפריז היא לא מרכז גידול יין בימינו - מלבד כמה גפנים שנותרו המשרתות בעיקר מטרות דקורטיביות ונוסטלגיות - זה עדיין מקום אידיאלי לטעום ולטעום כמה בצירים נפלאים מכל רחבי הארץ. בין אם אתה חובב יין, חובב ביישן או איפשהו באמצע, הנה כמה מהמקומות הטובים ביותר לטעום, ללמוד עליהם ופשוט ליהנות מיינות ברחבי הבירה. וזה גם לא משנה אם זו "עונת היין" המסורתית: בפריז תוכלו למצוא טעימות נהדרות, תערוכות וקורסים כל השנה. המשך לקרוא.

ברי יין נהדרים בפריז

לבר הפינתי à vin כבר מזמן יש מקום בתרבות הפריזאית, אבל בשנים האחרונות הוא הפך ממקום בילוי צנוע למקלט היפסטרי, פורמט מועדף על הבורגנים-בוהמיינים והאוכלים בעיר. אם זה כבר נשמע מגעיל, אל דאגה - רבים מהמקומות ברשימת ברי היין הטובים ביותר בפריז הם מקומות רגועים למדי, בהם תוכלו ליהנותלא רק בציר פנטסטי או אדום בכוס, אלא גם לטעום צלחות גבינה מסורתיות ושרקוטרי טעימות או מנות קטנות אחרות בסגנון טאפאס.

קרא תכונה קשורה: מדריך מלא לאכילה ושתייה בפריז

להיסטוריה של יין: מוזיאון היין (מוזיאון היין)

האוסף הקטן הזה שהתעלם ממנו מציע הצצה מרתקת להיסטוריה של ייצור היין. כ-200 חפצי אמנות מספרים את סיפור הכורמים, ותוכלו גם ליהנות מטעימת זני יין שונים במרתף. שוכנים בתוך מעברי אבן הגיר התת-קרקעיים של המוזיאון, חלקם מתוארכים לתקופת ימי הביניים ונכבשו בעבר על ידי נזירים מייצרי יין!

קראו בנושא: מוזיאונים מוזרים ומוזרים בפריז

Vendanges de Montmartre: The City's Cheerful Wine Harvest

האם חלמת לעתים קרובות להשתתף בבקנאליה מיושנת? באוקטובר, ההר ההררי של שכונת מונמארטר הוא האתר של אירוע כורמים שנתי המכונה "Vendanges" (בציר), אשר לא רק מאפשר לך לטעום כמה מאותם יינות מקומיים אחרונים שהוזכרו לעיל, אלא הם גם האירוע בחינם. קונצרטים, זיקוקים והתרחשויות תרבותיות אחרות. אם אתה מבקר בפריז בסתיו, אנו ממליצים בחום לנסות לקחת חלק באירוע החגיגי והתקציבי הזה.

טעימות יין: הכי טוב למתחילים

ישנן חברות רבות המציעות טעימות יין מהנות ומלמדות לתיירים ולמבקרים, וחלקן טובות יותר (ומחיר סביר יותר) מאחרות. השארנו את זה למומחים ב-Paris by Mouth על החלטתם על הטוב ביותר מבין אלה, אבל אתה יכול גם לעיין ב-TripAdvisor לקבלת ביקורות מהימנות ואובייקטיביות של מטיילים אחרים. למה לא לבלות אחר הצהריים בצינוק באחת מהמערות הנעימות האלה וללמוד על ההבדל בין תווים מינרלים או אלון?

עונת טעימות היין של בוז'ולה נובו

לצד אירוע Vendanges de Montmartre השנתי, הסתיו הוא גם הזמן לטעום את האדום הצעיר, הרענן והנאיבי המכונה בוז'ולה נובו. ברים ומסעדות רבים ברחבי העיר מגישים את הגרסה של השנה הנוכחית, לפעמים היישר מהחבית יחד עם גבינות ומנות אחרות, מה שמייצר בילוי לילי חגיגי. חצי מהכיף? לטעום את הגלגול האחרון של הבוז'ולה ולהגיע לפסק דין: האם זה טוב השנה, או עלוב? זה ניחוש של מישהו. עם זאת, מילת אזהרה: זה אולי יין קל, אבל הוא יכול להגיע לראש שלך מהר יותר ממה שאתה יכול להגיד "Encore un verre, s'il vous plait!" (עוד כוס, בבקשה!)

לקניית יינות: שוקי אוכל גורמה בפריז

יש הרבה חנויות יין פנטסטיות ברחבי פריז-- אחת האהובות עלי היא Le Verre Volé ליד גאר דה ל'אסט ותעלת סנט מרטין (גם מופיע ברשימת ברי היין האהובים עלינו למעלה). בנוסף, רשת "ניקולה" היאנמצא בכל מקום ומחזיק יינות טובים לחלוטין, כמו רוב הסופרמרקטים, כמו Monoprix, ברחבי העיר. עם זאת, אם אתה רוצה לאסוף כמה בקבוקים להביא הביתה במזוודה שלך בזמן קניות של מוצרי גורמה אחרים, אני ממליץ לנסות חנויות מזון יוקרתיות כמו The Grande Epicerie ב-Bon Marché, או, בגדה הימנית, Lafayette Gourmet. ברוב המקומות הללו יש אנשי צוות מועילים ובקיאים שיוכלו לייעץ לך לגבי יינות שיתאימו לתקציב ולחך שלך.