מה שאתה צריך לדעת על אוכל במקסיקו

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:25

כשמגיע הזמן לאכול במקסיקו, אתה רוצה להיות בטוח שתעשה את זה כמו שצריך. הטאקו, השעועית המחודשת והגבינה המומסת שעשויים לצוץ בראש כשחושבים על אוכל מקסיקני אפילו לא מגרדים את פני השטח של כל מה שהדבר האמיתי כולל. למעשה, ייתכן שבקרוב תבינו שלמה שתמצאו במסעדה מקסיקנית מצפון לגבול עשוי להיות מעט מאוד במשותף עם האוכל שתמצאו בפועל במקסיקו. המטבח המקסיקני נרשם על ידי אונסק ו כחלק מהמורשת הבלתי מוחשית של האנושות מסיבה טובה, וגילוי אוכל מקסיקני אותנטי יכול להיות אחת ההנאות הגדולות בביקור במקסיקו. הנה כמה משאבים שעשויים לעזור לך להחליט איפה, מתי ומה לאכול בטיול שלך למקסיקו, וכמה נימוסים חיוניים במסעדה שיעזרו לך לנהל את זמני הארוחות ללא כל בעיה.

יעדי האוכל הטובים ביותר

המגוון הגדול של מקסיקו - טופוגרפי, ביולוגי ותרבותי - מבטיח שהמטבח שלה מגוון ביותר. תוכלו למצוא טעמים שונים בתכלית מיעד אחד למשנהו. אלו הם כמה מהיעדים הטובים ביותר לטעום כמה מהמאכלים הנהדרים של מקסיקו.

ארוחות וזמני ארוחות

דבר אחד שאתה עשוי לשים לב כשאתה אוכל במקסיקו הוא שהארוחות לא בהכרח נלקחות בזמן שליום שאתה רגיל אליו. כשאתם מוכנים לארוחת צהריים, המקסיקנים עדיין מעכלים את ארוחת הבוקר הכבדה שהרגע אכלו. עיין במדריך זה לארוחות השונות ביום ואיזו שעה הן נצרכות בדרך כלל.

ארוחת בוקר: הארוחה הטובה ביותר של היום

הנה טיפ מבפנים: ארוחת בוקר היא לא רק הארוחה הכי חשובה ביום. במקסיקו זה גם הכי טעים. זה המקום המושלם ללכת בעקבות הפתגם הישן: "אכלו ארוחת בוקר כמו מלך". למרות שאנחנו לא בטוחים לגבי השאר. הנה הצצה למה שאתה יכול לצפות לארוחת בוקר במקסיקו.

צמחונים במקסיקו

צמחונים השוקלים לנסוע למקסיקו חוששים לפעמים שהם יתקשו למצוא אוכל שהם יכולים לאכול, או להודיע על מגבלות התזונה שלהם. הנה כמה טיפים לטיולים לצמחונים במקסיקו שיעזרו לכם להתמודד עם הבעיות האלה.

מדריך האוכל של Oaxacan

Oaxaca הוא אחד מיעדי האוכל הבולטים במקסיקו. הגיוון הרב של המדינה הוסיף למגוון המרכיבים ודרכי ההכנה. הנה כמה מהמאכלים והמשקאות שתוכלו לנסות בטיול לאוקאקה.

מדריך אוכל יוקטקני

האוכל של חצי האי יוקטן מוכן עם מרכיבי המאיה ובאמצעות כמה טכניקות מיוחדות. גלה עוד על האוכל של האזור הזה וכמה מהמנות שכדאי לך לנסות בביקור שם.

מדריך האוכל של פואבלה

עוד מיעדי האוכל הגדולים של מקסיקו, Puebla, מורכב משילוב ייחודי של השפעות ילידיות, ספרדיות וערביות, והמטבח שנוצר הוא מאודמשכנע. נזירות מהמנזרים של פואבלה מילאו תפקיד חשוב בפיתוח של כמה מהמאכלים האיקוניים ביותר של פואבלה במהלך התקופה הקולוניאלית, כולל צ'ילי אנד נוגאדה ו-mole poblano. למידע נוסף על מה לאכול בפואבלה.

מזונות חג

חלק מהמנות המקסיקניות מקושרות באופן מסורתי לחגים מסוימים. אם אתה נוסע למקסיקו במהלך חג המולד או יום המתים, אתה בהחלט צריך לנצל את ההזדמנות לנסות כמה מהמנות החגיגיות האלה.

לשטוף הכל עם משקאות

בזמן שאתה נהנה מכל המאכלים הנפלאים של מקסיקו, אל תשכח שיש גם הרבה משקאות מעניינים לנסות. כמובן, טקילה ומזקאל נמצאים שם למעלה, אבל יש הרבה אחרים שאסור לפספס, כולל אגואס פרסקאות מרענן. הנה רשימה שתעזור לך להתחיל.

Tipping

כשאתם אוכלים בחוץ, אתם עלולים לעמוד בפני דילמת הטיפ: לתת טיפ או לא לתת טיפ? וכמה? הנה הטיפים שלנו לגבי מתן טיפ במקסיקו.

מאכלים מקסיקנים מועדפים

נראה שאי אפשר לשחזר כמה חוויות קולינריות. האם זה המרכיבים, אופן הכנתם, או רק האווירה? אנחנו לא בטוחים, אבל אנחנו כן יודעים שיש כמה מאכלים שפשוט לא טעמם אותו דבר מחוץ למקסיקו. האם יש אוכל שאתה אוהב, ואתה פשוט לא יכול לחכות לחזור למקסיקו כדי שתוכל לאכול אותו שוב? כן, זו השמחה שבאכילה במקסיקו.