הבייגלס הטובים ביותר של ברוקלין

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:26

התעוררתי מוכן לחוות את הבייגל הקשת בענן. צפיתי בקטע בתוכנית המאוחרת עם סטיב קולברט, שם אבי ג'ייקובסון ואילנה גלזר של ברוד סיטי מציגים את המארחת עם הבייגל, ומנחיתים אותם בעולם בייגל מונפש טריפי קסום. אולם עם כל העיתונות האחרונה סביב בייגל הקשת החדש של סקוט רוסילו (הבעלים של חנות הבייגל של וויליאמסבורג), הביקוש הרב אילץ סגירה זמנית של המיקום של שדרת בדפורד בחנות בייגל. לא הייתי בטוח אם במיקום המטרופוליטן של בייגל סטור יש אותם בהישג יד (הם נמכרים אזל) והחלטתי לנסות את הבייגל הקשת בענן ברגע שמיקום שדרת בדפורד ייפתח מחדש וההמונים יפחתו.

אם אתה כמוני ולא מוכן לעמוד בתורים ארוכים לבייגל קשת בענן, לאן כדאי ללכת? למרבה המזל, יש הרבה מקומות להזמין בייגל מסורתי "שמר" בברוקלין. לא, הבייגל האלה לא יפים וצבעוניים, אבל טעמם פנומנלי.

הנה שש חנויות בייגל שבהן המקומיים מזמינים את אוכל ארוחת הבוקר האהוב על ברוקלין.

The Bagel Store

למרות שהביקוש הרב לבייגל קשת בענן סגר את המיקום של שדרת בדפורד, לחנות הממוקמת בוויליאמסבורג עדיין יש מאחז בשדרת מטרופוליטן. עצרו ונסו את היצירות של סקוט רוסילו ("אמן הבייגל הבכורה העולמית"), הכוללות בייגל בייקון, ביצה וגבינה, בייגל פרנץ' טוסט, בייגל בייגלה,cragel," ועוד בייגלים יצירתיים רבים אחרים. אל תשכחו להזמין את גבינת השמנת נוטלה.

Bagel Hole

מאז 1985, חנות הבייגל הזו ב-South Slope כובשת את המקומיים עם הבייגל המגולגל ביד. בחנות אין מושבים, אבל יש בה כמה מהבייגלים והביאלים הטעימים והבולטים בעיר. בתור מקומי, אני מודה שאם אני בקטע של חמישה בלוקים של בייגל הול, אני חייב לעצור ולאסוף תריסר בייגל.

חור בייגל כשר

לא להתבלבל עם בייגל הול. לחנות המשפחתית הכשרה בייגל זו יש שני מקומות בפלטבוש בשדרות קוני איילנד ושדרת ג'יי. היא לא פתוחה בלילות שישי ושבתות, אבל זו התחנה האידיאלית ברכיבה על אופניים של יום ראשון לקוני איילנד.

בייגלsmith

עם שני מיקומים, בלב וויליאמסבורג, פתוחים עשרים וארבע שעות, זה המקום הטוב ביותר לנשנש אחרי לילה מאוחרת במקלט ההיפסטרי הזה. הזמינו בייגל הכל עם גבינת שמנת טופו ותראו מדוע המקום הזה היה אהוב בשכונה כבר שנים.

טרס בייגלס

חנות בייגל זו ממוקמת כמה רחובות מפארק פרוספקט ברצועה הראשית של מגורים ווינדזור טראס, ומגישה בייגלים ראויים לציון. מקומות הישיבה בשפע הם יתרון נוסף. Terrace Bagels היא המקום המושלם לארוחת בוקר נינוחה לפני היציאה ל-Prosect Park או מקום פנטסטי להזמין אוכל לפיקניק Prospect Park. אני נהנה מאווירת האולד סקול הרצינית בטרסה בייגלס. הזמינו את הבייגל, הלוקס וגבינת השמנת ותדעו שאתם מקבלים את העסקה האמיתית.

בייגל בויז

לבייגל בויז יש שני מיקומים בברוקלין ואחד בניו ג'רזי. האהוב המקומי הזה בשדרה השלישית ב-Bay Ridge ושדרה Z ב-Sheepshead Bay, מוכר גם סלטים ופאניני. מגישים בייגלס אותנטיים של בית ספר אותנטי, זה סוג המקום שבו אתה יכול להזמין את ה"בייגל שנון א שמיר" והם לא יבקשו ממך לתרגם. יתרון נוסף, החנויות בברוקלין פתוחות עד 22:00.