נתח ברוקלין! הפיצה האומנותית הטובה ביותר של ברוקלין

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:26

אני שוקל כל יום ביום הפיצה הלאומי בברוקלין. גדלתי על פיצה בניו יורק, אז אני יודע איך הדברים הטובים צריכים לטעום. כנער, נהגתי לחשוב שרק תושבי ניו יורק שאינם ילידי הארץ אוכלים פיצה עם סכין ומזלג. עם זאת, זו אינה רשימה של מנות פיצה מבית הספר הישן; ישנה מגמה הולכת וגוברת של מסעדות פיצה חדשות שנפתחות בברוקלין. ואני מודה, כשאני במקומות הפיצה החדשים והמפוארים האלה, אני אוכל כמו מבוגר עם מפית על הברכיים וסכין ומזלג ביד.

זה לא חייב להיות יום הפיצה הלאומי כדי שתוכלו ליהנות מנתח פיצה ברוקלין. אכלו ארוחת פיצה בחמשת המקומות החדשים יחסית וטעימים לנצח. מאופנתי ועד ביתי, המקומות האלה בטוח ישמחו אפילו את האוכל הבררן ביותר.

Pizza Moto

ידוע ב"הגשת פיצה מבעבעת בסגנון נאופוליטני מבעבע מהתנורים הניידים בעבודת יד שלנו" ברחבי ניו יורק ובפרעוש ברוקלין, פיצה מוטו פתחה את המסעדה המיוחלת לה בשדרת המילטון, בין Red Hook ו-Red Hook. גני קרול. התחל את הארוחה שלך עם ברוקולי מטוגן ואז תטרוף עגבנייה, קציצות, מוז טרי, בצל קלוי, פאי פקורינו.

Wheated Brooklyn

ממוקמת בשדרת צ'רץ' בין קנזינגטון ופרוספקט פארק דרום, מסעדה במחיר בינוני זו מציעה תפריט מהפההשקיית פיצות מחמצת על שם שכונות שונות בברוקלין. האהוב עלי הוא מזרח וויליאמסבורג עם פטריות קרימיני, מוצרלה טרייה ומיושנת, שמן זית, מלח כמהין. חבר את פשטידת הירקות הזו לקוקטייל ותיהנה!

Saraghina

עצור לכמה מהפיצות הבוערות עצים הכי טעימות בברוקלין או לקפה, בפיצה/בית קפה זה בלב Bed Stuy. העיצוב הכפרי האקלקטי יגרום לך להרגיש כאילו אתה סועד במסעדה/בית קפה מוזרים בצפון המדינה. הפיצה היא אחת הטובות בעיר, והיא גם המקום האידיאלי לצפייה בהיפסטרים. מחפשים מקומות אחרים ב-Bed Stuy, עיין ברשימה שלנו למקומות הטובים ביותר לשתות ולסעודה.

Barboncino

גם נעים וגם אטמוספרי, Barbocino מגיש פיצות נפוליטניות מדהימות מתנור עץ. בנוסף לפיצות מהממות, יש להם מבחר של סלטים ומתאבנים טעימים. אם אתה חובב פירות ים, אתה חייב להזמין את פיצה צ'רי סטון צדפות. אבל כל הפיצות ב- Barbocino משמחות את הקהל. צפו לחכות לשולחן, כי המקום הזה ארוז. לא מצליחים להשיג שולחן? שקול אפשרויות אחרות בקראון הייטס.

Roberta's

אוקיי, המקום הזה לא חדש, אבל זה חובה לבקר אם אתה בבושוויק. לפני שבושוויק הפכה ליעד קולינרי מלא במסעדות רבות, אוכלי אוכל פנו לאזור לפיצה טעימה. הזמינו פשטידה של פיצה עצים במסעדה האטמוספרית ותזלול כמה מהפיצות הטובות ביותר של ברוקלין. וזו של רוברטה היא לא הסיבה היחידה שאתה צריך לבקר בבושוויק.