הדברים המובילים לעשות באתיופיה

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:26

עם לא פחות מתשעה אתרי מורשת עולמית של אונסק ו, אתיופיה משופעת בתרבות. צאו לערים עלייה לרגל כמו לליבלה ואקסום כדי ללמוד על מנהגים נוצריים אורתודוכסים אתיופיים, או צאו לדרום העמוק כדי לגלות את השבטים ללא שינוי של אזור נהר האומו. הבירה השוקקת אדיס אבבה מציעה גם את חלקה ההוגן בתרבות המודרנית. עבור אוהבי הטבע, הרי Simien ו-Bale מלאי חיות הבר הם האטרקציה המובילה; בעוד שמחפשי הרפתקאות לא יוכלו לעמוד בפני המשיכה של שקע Danakil יוצא הדופן, המקום החם ביותר על פני כדור הארץ. לא משנה מה הסיבות שלך לנסיעה, תמצא את מה שאתה מחפש ועוד באתיופיה.

חקור את בירת אתיופיה, אדיס אבבה

אדיס אבבה במיקום מרכזי אולי לא בירה יפה במיוחד, אבל עדיין שווה לחקור לפחות כמה ימים. בנוסף להיותה המרכז התרבותי והמסחרי של אתיופיה, היא גם מרכז דיפלומטי וטיסות חשוב ביבשת אפריקה הרחבה יותר. יש הרבה מה לחקור, עם גולת הכותרת הכוללת את המוזיאון הלאומי (עם יציקותיו של שלד ההומינידים המפורסם לוסי) והמוזיאון האתנולוגי (עם האוסף המדהים של אייקונים דתיים). אדיסהוא גם המקום הטוב ביותר במדינה לטעום מהמטבח האתיופי. המסעדה המסורתית Yod Abessinia ומסעדת Kategna הן שתיים מהאפשרויות המדורגות ביותר.

להתפלא בכנסיות חצובות סלע מימי הביניים בלליבלה

לליבלה, הממוקמת באזור אמהרה שבצפון אתיופיה, היא אתר מורשת עולמית של אונסק ו, המפורסם בזכות הכנסיות המונוליטיות שלה, שנחצבו מסלע חי במהלך המאה ה-12. לפי האגדה, הכנסיות הוזמנו על ידי המלך לליבלה ונועדו לייצוג סמלי של ירושלים. הם הפכו למקום עלייה לרגל חלופי עבור נוצרים אתיופים אורתודוכסים לאחר שכיבושים מוסלמים מנעו עלייה לרגל לארץ הקודש. מבין 11 הכנסיות, מאמינים כי Biete Medhani Alem היא הכנסייה המונוליטית הגדולה בעולם.

להשתתף בפסטיבל Timkat בגונדר

גונדר, הבירה לשעבר של האימפריה האתיופית, מפורסמת בזכות הטירות והארמונות שלה מימי הביניים. הזמן הטוב ביותר לטייל הוא במהלך Timkat, חגיגה בת שלושה ימים של התגלית, או טבילת ישו. במהלך הפסטיבל, הטאבוט (העתק של ארון הברית) נישא מכל אחת מהכנסיות של גונדר אל הבריכה המלכותית המכונה מרחץ פאסילדאס. את התהלוכות מלווים אלפי צליינים בגלימות לבנים. כשהם מגיעים לבריכה נערכת משמרת לאור נרות. למחרת בבוקר, המים מתברכים ומאות מאמינים מזנקים כדי לחדש את שלהםנדרי טבילה. Timkat נחגג מדי שנה בין ה-18 ל-20 בינואר.

חשוף את האגדות והתעלומות של אקסום

בצפון הרחוק של המדינה שוכנת אקסום, בירת האימפריה האקסומית ועוד אתר מורשת עולמית של אונסק ו. מאז המרת הדת של הקיסר אזאנה במאה ה-4, אקסום הייתה מקום עלייה לרגל חשוב ומהווה מוקד למספר אגדות נוצריות. ביניהם הטענה שמלכת שבא גרה כאן פעם, ושהמלך באזן (שקברו המונוליטי הוא נקודת עניין מקומית) היה אחד משלושת החכמים. השמועה המפורסמת מכולם היא שארון הברית נמצא בתוך כנסיית גבירתנו מריה מציון - אף על פי שאיש אינו רשאי לראותו.

להאכיל צבועים בהראר ג'וגול, העיר הרביעית בקדושה לאסלאם

הראר ג'וגול המוכר של אונסק ו היא עיר מוקפת חומה במבוך במזרח אתיופיה. היא מתויגת כעיר הרביעית בקדושה לאסלאם - כך שלא מפתיע שהרחובות דמויי המבוך שלה כוללים לא פחות מ-82 מסגדים ו-102 מקדשים, שחלקם מתוארכים למאה ה-10. עם הסמטאות הצרות, הארכיטקטורה האפריקאית/אסלאמית והשוקים השוקקים, הראר ג'וגול מזכירה את הערים האימפריאליות של מרוקו כמו מרקש או פאס. עם זאת, אטרקציה בלתי צפויה אחת הופכת את העיר לייחודית. מדי לילה, צבועים מנומרים יוצאים לפאתי העיר כדי להאכיל אותם על ידי איש צבועים ייעודי. זוהי מסורת עתיקת יומין שגם תיירים יכולים לקחתחלק ב.

ביקור במפלי הנילוס הכחול במהלך העונה הרטובה

מבהיר דאר שבצפון מערב אתיופיה, זהו טיול יום קל למפלי הנילוס הכחול - אחד מפלאי הטבע המובילים במדינה. המכונה Tis Abay (העשן הגדול), הוא רואה את הנילוס הכחול צולל על פני תהום של 138 רגל (42 מטר) בדרך מאגם טאנה למפגש שלו עם הנילוס הלבן בחרטום. מבחינה היסטורית נמדדו המפלים כ-1,300 רגל (400 מטר) ברוחב; עם זאת, פרויקטים הידרואלקטרים השפיעו על הזרימה כך שהיא באמת מרשימה רק בסוף העונה הגשומה באוגוסט וספטמבר. ניתן לצפות במחזה בשני מסלולי טיול שונים והכניסה עולה 50 ביר למבוגר.

סיור במנזרים האורתודוקסים ההיסטוריים של אגם טאנה

אגם טאנה, מקור הנילוס הכחול, הוא האגם הגדול ביותר באתיופיה ושמורת ביוספרית של אונסק ו. עבור רוב המבקרים, האטרקציה העיקרית היא הכנסיות והמנזרים האתיופיים האורתודוכסים שניתן למצוא בחופיה ובאייה. חלקם מתוארכים עוד למאה ה-13 וכולם הם מאגרים לאוצרות דתיים, מכתבי יד עתיקים ועד לאיקונות וחפצים טקסיים. אחד הקדושים ביותר, דגה אסטפנוס, מכיל ציור מהמאה ה-16 של המדונה ואת השרידים החנוטים של חמישה קיסרי אתיופיה. אחר, Ura Kidane Mihret, מפורסמת בציורי הקיר היפים שלה. סיורים מקומיים יוצאים מבהיר דאר.

קח טרק רב-יומי דרך הרי סימיין

הפארק הלאומי הרי סימיאן כולל את אחד הנופים המרהיבים בעולם. צפו לפנורמה נוטות לסת המורכבות מעמקים מוריקים, מצוקים צלולים ופסגות מסחררות (כולל הגבוהות באתיופיה). הדרך הטובה ביותר לחקור היא בטרק בן מספר ימים. המסלול הארוך ביותר משתרע על פני 96 מיילים (155 קילומטרים) ואורך מינימום של 11 ימים. הפופולרי ביותר לוקח ארבעה ימים, יוצא מ-Buyit Ras ומסתיים בצ'נק, עם עצירות במפל ג'ינבאק המלכותי ובתצפית אימט גוגו. בדוק את Tesfa Tours עבור מסלולי טיול מודרכים ושמור עין על קופי וואליה יעלים וג'לדה נדירים תוך כדי נסיעה.

חפשו אחר זאבים אתיופיים נדירים בפארק הלאומי של הרי בייל

למרות שניתן למצוא זאבים אתיופיים בפארק הלאומי הרי סימיאן, המקום הטוב ביותר לראות את הטורף בסכנת הכחדה של אפריקה הוא בפארק הלאומי הדרומי של הרי בייל. בטבע נותרו כ-400 מהזאבים בגודל זאבי ערבות, ויותר ממחציתם חיים בהרי בייל. במיוחד, רמת Sanetti מפורסמת בזכות תצפיות הזאבים שלה. אם יתמזל מזלכם להבחין באחד כזה, תוכלו לזהות אותו בקלות לפי מבנהו הדק והפרווה האדומה. אנטילופת הניאלה ההררית האנדמית היא מקום ראשון נוסף, בעוד שלציפרים יש הזדמנות לחפש יותר מ-300 מיני ציפורים.

קבל תובנה על חיי השבט על נהר האומו

נהר האומוזורם מהרמות המרכזיות של אתיופיה דרומה מעבר לגבול קניה. בדרום הרחוק, קהילות השבטים מנותקות משאר חלקי הארץ בשל ריחוקן הקיצוני והעובדה שדרכי גישה לעפר אינן עבירות לעיתים קרובות בעונת הגשמים. בשל כך, המנהגים והמסורות שלהם נותרים ללא שינוי במידה רבה. גברים צעירים עדיין מיישבים סכסוכים עם צדק ערני, כפרים תלויים בבקר וביבולים כדי להישרדות, ונשים עדיין משנות את פניהן וגופותיהן עם צלקות וצלחות שפתיים. טיול עצמאי לאזור הבלתי מאולף הזה של אתיופיה הוא כמעט בלתי אפשרי. Omo Valley Tours מציע משלחות בהובלה מקומית.

להעריץ את נופי החייזרים של שפל דנאקיל

סמוך לגבול אריתריאה שוכן שקע דאנקיל, המקום החם ביותר על פני כדור הארץ במונחים של טמפרטורות ממוצעות כל השנה. מעל 330 רגל (100 מטר) מתחת לפני הים, זה גם אחד הנמוכים ביותר. הנופים כאן מאופיינים בהרי געש פעילים, אגמי מלח צבעוניים ומעיינות גופרית מבעבעים, מה שהופך אותו לבלתי מסביר פנים, ללא עולם אחר, וגם יפה להפליא. הר הגעש Erta Ale הוא אטרקציה מובילה הודות לאגם הלבה המותכת הקבוע והנדיר שלו. בדלול ובאגם אסאל ניתן לראות מלח נכרה בשיטות מסורתיות ומועבר בשיירות גמלים ברחבי הארץ. סיורי 4x4 הם הדרך היחידה לחקור את האזור.

לדוגמא מטבח אתיופי מסורתי

לאן שההרפתקה האתיופית שלך לוקחת אותך, דגום אתמטבח מקומי טעים במיוחד עשוי להיות גולת הכותרת של הטיול שלך. צפו לשפע של תבלינים ודרך אכילה חדשה לגמרי, כשאתם מוותרים על הסכו ם ומתאספים סביב מנות משותפות המוגשות על מצע אינג'רה. הלחם הספוגי דמוי הפנקייק הזה הוא מצרך אתיופי, ותשתמשו בחתיכות קרועים כדי לאסוף ערימות של תבשיל ריחני ולהעביר אותן לפה באמצעות האצבעות. למרות שמנות בשריות כמו בשר (במחבת, בשר בקר או טלה פרוס) ו-kitfo (בשר טחון נא) פופולריות, המטבח האתיופי כולל גם שפע של אפשרויות טבעוניות בהתאם לכללי הצום האורתודוקסי.