הדברים המובילים לעשות בגאלה, סרי לנקה

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:27

Galle, בחוף הדרום-מערבי של סרי לנקה, הוא המקום שבו המורשת הפכה למגניבה. עיר קטנה ומלאת אווירה זו היא אחד משמונת אתרי המורשת העולמית של אונסק ו במדינה, בולטת בהיותה הדוגמה הטובה ביותר לעיר מבוצרת שנבנתה על ידי אירופאים בדרום אסיה (תת היבשת ההודית) ובדרום מזרח אסיה. המבנה המקורי שלו נוצר על ידי הפורטוגלים בסוף המאה ה-16, לאחר שנחתו בסרי לנקה במקרה כאשר הספינה שלהם התפוצצה מהמסלול במהלך סערה. לא עבר זמן רב עד שהגיעו ההולנדים, בתחילת המאה ה-17. הם תקפו את המבצר, גירשו את הפורטוגלים החוצה, תבעו זאת בעצמם, והרחיבו מאוד את העיר.

גאלה שגשגה כנמל מסחר עד שהבריטים השתלטו עליה בסוף המאה ה-18 והפכו את קולומבו לבירתם. בשנים האחרונות, העיר עברה תחייה מחודשת. בוטיקים, מסעדות ובתי מלון אופנתיים תופסים כעת את הבניינים הקולוניאליים הישנים שלאורך הרחובות המרוצפים. גאלה באופן מפתיע לא דומה לשום מקום אחר בסרי לנקה. זהו מקום אידיאלי להירגע בסטייל. הנה הדברים המובילים שם ואם יש לך זמן, בקרו גם בעיירת מסיבות החוף התוססת של Unawatuna. זה רק כמה קילומטרים משם.

צא לטיול מורשת דרך מבצר גאלה

מבצר גאל הוא ללא ספק האטרקציה העיקרית של העיר. הוא גדול, 130 דונם ליתר דיוק, והדרך המהנה ביותר לחקור אותו היא לשוטט ברגל. למעשה, זהו אחד הדברים המובילים לעשות בסרי לנקה. למטיילים סקרנים שלא מסתפקים פשוט ללכת לאיבוד בנתיבי המבצר, Galle Fort Walks עורכת סיורים מודרכים מותאמים אישית המספקים תובנה מרתקת על ההיסטוריה שלו. ישנן שתי אפשרויות לבחירה: רגילה או מורחבת. הסיור הסטנדרטי של 90 דקות מכסה את כל נקודות השיא הארכיטקטוניות והתרבותיות, המותאם לתחומי העניין של האורחים. הסיור המורחב של 150 דקות מפרט את הקולוניזציה בסרי לנקה והשפעתה. סיים את היום בהליכת שקיעה קסומה לאורך חומות המצודה.

למד על ההיסטוריה הימית של סרי לנקה

חובבי היסטוריה יכולים להרחיב את הידע שלהם על ידי ביקור במוזיאון הארכיאולוגיה הימית ששוחזר לאחרונה (לא להתבלבל עם המוזיאון הימי הלאומי), השוכן במחסן תבלינים הולנדי משנת 1671 ברחוב קווין. זהו מוזיאון קטן ואטרקטיבי, עם ארבע גלריות המציגות את ההיסטוריה הימית הענפה של המדינה עוד מהעידן הפרהיסטורי. סרי לנקה הייתה באמצע נתיב סחר בינלאומי, אז מעניין במיוחד לראות כיצד התאחדו תרבויות שונות. התערוכות כוללות העתקים של ספינות ושרידים מספינות טרופות באזור.

תסתכל בתוך הכנסייה הרפורמית ההולנדית

הכנסייה הלבנה הצנועה לכאורה הזו, ליד הכניסה למבצר ברחוב Church, היא לא מה שאפשר לצפות בפנים. רצפתו מכוסה במצבות הולנדיות! לא רק זה, קירותיו נערצים בלוחות המנציחים את מותם של המפקדים ההולנדיים המנוחים של גאלה, ויש חדרי קבורה בגן שלו. הכנסייה הרפורמית ההולנדית שייכת לדת הפרוטסטנטית והיא נוצרה בהולנד במהלך הרפורמציה הפרוטסטנטית הסוערת במאה ה-16. ההולנדים הביאו איתם את הדת לסרי לנקה והכנסייה היא אחד ממקומות הפולחן הפרוטסטנטיים העתיקים במדינה. היסודות שלו הונחו ב-1682, אך הבנייה הסתיימה רק ב-1755.

שהייה במלון מורשת

בנייני מורשת רבים במבצר גאלה הוסבו למלונות בוטיק אופנתיים שבהם תוכלו לטבול את עצמכם באנרגיה החדשה והאופנתית והעבר המפואר של הרובע. יש שרשרת מהם לאורך רחוב צ'רץ'. אם הכסף אינו עניין, המפואר והיוקרתי שבהם הוא Amangalla של אתר הנופש Aman, במה שהיה מפקדת המפקדים ההולנדיים שנבנה בשנת 1684. בקרבת מקום, מלון גאלה פורט זול יותר מאמנגלה, אך יש לו אופי לא פחות. זה היה במקור אחוזה ומחסן הולנדית. שחזורו הוכר על ידי אונסק ו, שהעניק לו פרס מורשת אסיה פסיפיק. ליד מלון גאלה פורט וקצת פחות יקר נמצא מלון Fort Bazaar האופנתי, הממוקם אצל סוחר מהמאה ה-17בית עירוני. ה-Fort Printers, ממש בהמשך הכביש בצומת של רחוב Pedlar, פופולרי גם כן. ואז, על חומות הים, יש את The Bartizan, תוספת חדשה לסצנת המלונות המורשת שכבר גועשת. בית ההארחה המזמין והביתי Beach Haven Guest House ברחוב Lighthouse פופולרי לאורך שנים עבור בעלי תקציב נמוך.

סעוד באוכל טעים

בית החולים ההולנדי הישן הסמוך למבצר גאלה הוסב למתחם אוכל וקניות יוקרתי. זהו מקום נהדר להתחיל את המסע הקולינרי שלך בגאלה, והוא גם מקום בולט לראות את השקיעה מכיוון שבקומה העליונה יש נוף לים. A Minute by Tuk Tuk הוא מסעדה אהובה מוזרה המגישה אוכל סרי לנקי עכשווי עם סיפון המשקיף על המים. שוגר ביסטרו ובר יין אלגנטי כולל תפריט אקלקטי (נסה את סרטן קוטו האייקוני) ומגוון רחב של יינות משובחים. אם אתה רק במצב רוח למשקה, פנה ל-Tequila Mocking לקוקטיילים טעימים.

במקומות אחרים במבצר גאלה, Fortaleza Bar and Restaurant הוא אחד המקומות המתרחשים ביותר, ברחוב Church Cross. לאוכל מקומי אותנטי, נסו את מסעדת Lucky Fort ברחוב Prarawa, Coconut Sambol ברחוב Church, ואת Hoppa Galle Fort ברחוב Pedlar. קפו לנקודת ציון Pedlar's Inn, בסניף דואר בריטי ישן, לאווירת בית קפה ברחוב.

קנה מזכרות מפנקות

וודא שיש לך הרבה מקום במזוודה שלך כי מבצר גאלה מלא בדברים שאי אפשר לעמוד בפניהםלקנות! ישנן מספר חנויות תה יוקרתיות בבית החולים ההולנדי הישן, עם עלים קמלים במיוחד. לבוטיק אורכיד האוס יש תכשיטים, תה ועבודות יד במחירים סבירים (רוב הפריטים מעוצבים על ידי הבעלים) וג'ו ג'ו ברחוב פדלאר מוכרים אבני חן ותכשיטים איכותיים. יחפים, בצומת הרחובות Pedlar ו-Church, מפורסמת בטקסטיל בהיר וכלי בית. ל-Karma Collection ברחוב Leyn Baan יש מגוון מדהים של דברים טובים, כולל אופנה, אמנות ואביזרים. Olanda Furniture, בבית קולוניאלי הולנדי ברחוב Leyn Baan, מתמחה בעתיקות. כדאי לצאת לרכבת הישנה מחוץ למבצר גאלה בשביל בגדים בהזמנה אישית, אומנות ותכשיטים. יש בו גם בית קפה.

עבור לגלריה לקפיצות

גלריית האמנות Exotic Roots ברחוב Lighthouse מנוהלת על ידי שלישיית אם-בת של אמנים. עבודותיהם זמינות לרכישה וכוללות ציורים מדהימים, הדפסים וכלי חרס. הגלריה מצוידת גם באוסף של מוצרים אחרים המעוצבים בטוב טעם ויש גם בית קפה, חלל הופעות ודירה. גלריית Sithuvili ברחוב Leyn Baan היא אוצר של עתיקות, אמנות מקדש מסורתית, ציורים, מסכות בעבודת יד, בובות עץ ועוד פריטים ייחודיים רבים אחרים.

תהנו מתה מנחה

גם אם אינכם יכולים להרשות לעצמכם לשהות במלון המפואר Amangalla, אינכם צריכים לפספס לחלוטין. תה מנחה מסורתי מפואר מוגש שם אחר הצהריים מהשעה 15:00. הוא כולל את תה הציילון המשובח ביותר בליוויעל ידי סקונס טרי, עוגות וכריכים. יש אפשרות גם לשמפניה, אם אתה מרגיש מפנק! או שאתה יכול פשוט ללכת עם סקונס חמים. עשה הזמנה מראש במהלך עונת השיא. אם אתה מעדיף מקום פחות יקר אבל עדיין בעל קסם, פנה לחדר התה הלאומי ברחוב Lighthouse.

קח שיעור בישול

אוהבים אוכל סרי לנקי ורוצה ללמוד איך להכין אותו? שיעור בישול הוא הדרך המושלמת להתחיל. אחד הפופולריים שבהם מנוהל על ידי המשפחה שמנהלת את מסעדת Lucky Fort (כדי שתדעו שהאוכל יהיה טוב). צ'אנדו ואמו יראו לכם כיצד להכין מבחר קארי בביתם. לחלופין, Galle Food Walks מציע טיול למטבח של Wasanthi ב-Unawatuna, שם תוכלו לבשל ארוחה אותנטית ולאכול ארוחת צהריים לאחר מכן. Wasanthi ידועה בכישורי הקולינריה שלה, שעברו מדור לדור. אם אתה לא רוצה לבשל, אפשר פשוט לאכול ארוחה בביתה עם המשפחה המסקרנת שלה.

חקור שוק מקומי

צא החוצה מבצר גאלה הנינוח ובהחלט תדע שאתה עדיין בסרי לנקה. יש שווקים מקומיים מלאי אקשן תוססים שאפשר לחקור, למי שמעוניין להרפתקה. הם מספקים הזדמנויות מצוינות גם לצילום. ברחוב הראשי תמצאו את השוק ההולנדי בן 300 השנים, שבו נמכרת תוצרת טרייה. יש חנויות תבליניםבהמשך הרחוב. משכימי קום יכולים גם לתפוס את שוק הדגים שלצד החוף, שמתעורר לחיים עם קקפוניה של פעילות לאחר שספינות הדייג חוזרות עם תפיסת היום.

קבל עיסוי

איזו דרך טובה יותר לסיים את הטיול שלך מאשר עם עיסוי מרענן אבל אל תתעסק בספא ציילון המוערך מדי. Sampath, בספא Sandeshaya ברחוב Lighthouse, יעשה פלאים כדי להיפטר מכל מתח עם עיסוי הרקמות העמוק המהולל שלו. ספא Fort ברחוב צ'רץ' ו-Olu Spa בבית החולים ההולנדי הישן מומלצים גם הם למגוון מקיף של טיפולים.