הסטייקים הטובים ביותר בניו יורק

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:27

לעיר ניו יורק לא חסרים מסעדות סטייקים יוצאות דופן. אספנו אפשרויות שאמורות לספק כמעט כל חובב סטייקים המבקר בניו יורק - בין אם הטעם שלך נוטה למסורתי ובין אם אתה מעדיף לסעוד במקום טרנדי.

טיפים: איך להשיג הזמנה לארוחת ערב שקשה להשיג

The Strip House

אם אתם מחפשים רקע בורדו קלאסי שילווה את הסטייק שלכם, Strip House הוא בחירה טובה. תאורה עמומה, קירות אדומים קטיפתיים ופינים בשחור-לבן תורמים ליצירת אווירת סטייקים סקסית בצורה יוצאת דופן. סועדים עם תיאבון גדול ממליצים להתחיל עם ביסק הלובסטר של בית הסטריפ לפני לחפור בסטייקים של רצועות ניו יורק, צלעות או פורטרהאוס. לתוספות (כל מנה 2-3) נסו את תפוחי האדמה בשומן אווז, תרד מוקרם כמהין שחור או אספרגוס צלוי באש.

The Strip House Essentials:

אתר:

Peter Luger Steakhouse

במשך למעלה מ-100 שנה, פיטר לוגר מגיש סטייקים יוצאי דופן בוויליאמסבורג, ברוקלין. פיטר לוגר נמצא במרחק נסיעה קצרה במונית ממנהטן ושווה את הנסיעה. התחל את הארוחה שלך עם הבייקון או העגבנייה והבצל, תמיד הזמינוסטייק הפורטרהאוס המפורסם שלהם ל-2 מדיום-רייר (פורטרהאוס ל-3+ נוטה להיות פחות טעים), ונסו את התרד המוקרם ותפוחי האדמה לצד.

Peter Luger Steakhouse Essentials:

• אתר:
• הם מקבלים מזומן, כרטיסי חיוב והמחאות עם תעודה מזהה תמונה, כמו גם כרטיס פיטר לוגרס שלהם

Sparks Steakhouse

Sparks Steakhouse, שנחשבת לאחת מבתי הסטייקים האיכותיים והזולים יותר, ידועה גם כבעלת רשימת יינות נרחבת ומוערכת. סטייק סינטה פריים הוא נתח הבשר הנערץ ביותר, וגם רוטב הרוקפור מומלץ מאוד.

Sparks Steakhouse Essentials:

אתר:

Keens Steakhouse

בפעילות רציפה מאז 1885, Keens Steakhouse מציעה לסועדים חוויה מובהקת של "אולד-ניו יורק". ידועים בהגשת צלעות כבש טעים, הסטייקים והצדדים הם גם מהשורה הראשונה.

Keens Steakhouse Essentials:

אתר:

Old Homestead Steakhouse

הידוע בהצעת מגוון רחב של סטייקים של קובה, מסעדת סטייקים מחוז אריזה זו מגלמת את אווירת הסטייקים האופיינית של "בילוי בנים". מתאבנים קרים של פירות ים ותרד מוקרם הם נלווים נהדרים לסטייקים מהרצועה, כמו גם בשר וואגיו המוגש כאן.

Old Homestead Steakhouse Essentials:

אתר:

BLT Steak

BLT מייצג ביסטרו לורןטורונדל, והשף המפורסם הזה הוסיף כישרון משלו לסטנדרטים טיפוסיים של מסעדת סטייקים ב-BLT Steak. שקול להתחיל את הארוחה שלך עם מתאבן כבד אווז המיוחד. בין נקודות השיא במסעדת סטייקים אופנתית זו הם סטייק הצלעות והקולב, ולצדדים, טבעות הבצל, תפוחי האדמה לשלושה דרכים והמורלים המטוגנים זוכים לביקורות נלהבות. כל הסטייקים מוגשים עם רוטב נלווה לבחירתכם, כולל ברנייז, חזרת ושלושה זני חרדל.

BLT סטייק יסודות:

אתר:

MarkJoseph Steakhouse

סטייקית הרובע הפיננסי הזו פונה בעיקר לאנשי עסקים וסועדים בוול סטריט שרוצים לחוות סטייקים איכותיים של פורטרהאוס מבלי לצאת לפיטר לוגרס בברוקלין. מנות מתאבן מוצקות וצדדים (תרד מוקרם וחש-בראון זוכים להערכה רבה) הופכים את זה לבחירה מצוינת במסעדת סטייקים במרכז העיר.

MarkJoseph Steakhouse Essentials:

אתר:

סטייק האוס הכפול איגל של דל פריסקו

בית הסטייק הזה במרכז העיר התחיל בטקסס, אבל הוא די פופולרי בקרב חליפות מרכז העיר המקומיות והאורחים שלהן. אחת הדרכים לחסוך בזמן שאתה מתפנק היא במבצע "עסקית צהריים" של דל פריסקו הכוללת סלט, סטייק (או סלמון) וקינוח.

היסודות של דל פריסקו:

אתר:

Knickerbocker Bar and Grill

הידוע ביותר בזכות סטייק ה-t-bone שלהם,ל- Knickerbocker Bar and Grill יש אווירה משפחתית יותר מהרבה מסעדות סטייקים ואינו דורש חשבון הוצאות כדי לשלם את החשבון. שלא כמו מסעדות סטייקים אחרות, רבות מהמנות הראשונות שלהן כוללות תוספות. מוזיקת ג'אז חיה בלילות שישי ושבת לאחר השעה 21:30. הוא תכונה נוספת של מסעדת סטייקים עתיקה זו בניו יורק.