המסעדות הטובות ביותר בדוחה

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:27

לדוחא יש סצנת אוכל שוקקת, המפגישה מאכלים מכל רחבי העולם. לכל השמות המובילים כמו נובו, גורדון רמזי, אלן דוקאס ווולפגנג פאק יש מסעדות בכמה מהמלונות המפוארים ביותר של דוחא, אבל יש גם מסעדות מקומיות שאולי אין להן שף בשם, אבל במקום זאת נותנות לך מסעדה מקומית ברמה גבוהה. חוויה של אוכל שהקטרים אוהבים ואוכלים על בסיס יומי. במסעדות המובילות האלה בדוחא, אתה יכול לאכול אורז עם האצבעות יום אחד, ולבדוק עם הסומלייה לגבי התאמה ליין של הברווז שלך בתפוז למחרת.

הטוב ביותר לאוכל משובח: Hakkasan

Hakkasan במלון St. Regis הוא מקום אופנתי המציע אוכל קנטונזי מודרני בחדר אוכל אלגנטי שחור וזהב, עם מקומות ישיבה נוחים ואורות מעומעמים, המשקיף על הגנים. האכילה כאן היא חוויה כמעט רוחנית, כשהמנות מוצגות כמו יצירות אמנות קטנות, שנראות יפות ומרהיבות כמו שהן טועמות. ואז יש את מיקסולוג הקוקטיילים הביתי, שיכול לעשות קסמים עם אלכוהול. הם גם עורכים בראנץ' ביום שישי, מה שנותן לך הזדמנות טובה לנסות את כל מה שיש להם להציע במחיר מוגדר.

האוכל היפני הטוב ביותר: Nobu

לשף נובו יש קצת רשת, אבל עדיין מצליח להגיש אוכל יפני מעולה בכל פעם. הנובו הזה, חלק ממלון ארבע העונות דוחא, אך בבניין משלו השוכן בין המרינה לים, הוא הגדול מכולם. דרך מצוינת לטעום את כל המנות המיוחדות הטובות ביותר, כגון בקלה מושחרת, טאקו וואגיו, טרטר טונה והלובסטר עם וואסבי, היא בראנץ' שישי שמגיע עם קוקטייל ואפשרות יין נתזים.

הטוב ביותר למטבח אירופאי: שוק מאת Jean Georges

Market, במלון W, מגיש אוכל אירופאי ייחודי של שף צרפתי בעל שלושה כוכבי מישלן, באווירה נוחה ויוקרתית בו זמנית. כאן תוכלו לטעום כמה מהמועדפים של מדינות רבות באירופה, כגון: בוראטה טרייה, קלמרי פריך, פיצה כמהין שחורה וסלמון בבישול איטי. האוכל כאן טרי, קליל ובריא, אבל יש גם כמה אפשרויות לאוכל מנחם כמו לחיים בקר וסלט חלומי בגריל.

הטוב ביותר לאוכל מפנק: אופל מאת גורדון רמזי

מפורסם בפה הסיר שלו, אבל אין ספק שגורדון רמזי יכול לבשל. אופל, במלון St. Regis, מתמחה באוכל מנחם באווירה רגועה. תחשוב על סלט פלאפל, המבורגרים וואגיו, קארי עוף קשיו והמור צלוי במחבתעם תוספת של צ'יפס שמנמן. התפריט המגוון אומר שאתה בהחלט יכול למצוא משהו לכל אחד במשפחה. כדי להוסיף לאפשרויות, הסומלייה של הבית יכול לשלב את האוכל שלך עם יין מאחד ממרתפי היין הגדולים בדוחה.

הטוב ביותר לפיוז'ן צרפתית-ערבית: IDAM

השף בעל שלושת כוכבי מישלן, אלן דוקאס, הגה תפריט אלגנטי במסעדה שעוצבה על ידי פיליפ סטארק בתוך המוזיאון לאמנות אסלאמית המעוצב I. M. Pi. האוכל הוא צרפתי ים תיכוני עם טוויסט ערבי והתפריט משתנה בהתאם לעונות השנה. אם אתה רוצה ללמוד להכין חלק מהמנות שלהם, הם מציעים גם כיתות אמן למבקרים.

Best Steakhouse: CUT מאת Wolfgang Puck

הוא ידוע בכך שהוא מאכיל את הכוכבים בטקס האוסקר, ובמסעדה הפופולרית שלו במלון הסופר טרנדי מונדריאן יש מבחר עצום של המנות הטובות ביותר שלו. בצהריים תוכלו לבחור בין פסטות ופיצות, ואילו בלילה מגישים מנות דגים שונות לפי התפיסה היומית. עם זאת, המומחיות, כפי שהשם מרמז עליה, היא סטייק, מומלץ להגיש עם צ'יפס ורוטב ברנייז תוצרת בית.

הטוב ביותר לאוכל טוב עם נוף: שלוש-שישים

הסיבה העיקרית שרוב האנשים מגיעים למסעדה הזו, היא חייבת להודות, היא המיקום שלה. בקומה 47של מגדל Aspire האייקוני, הנקרא גם לפיד, המסעדה לא רק מציעה נופים נהדרים של העיר והמפרץ, אלא שהיא גם מסתובבת ומעניקה לאורחים נוף של 360 מעלות. ההפתעה האמיתית של הביקור תהיה השירות המצוין והאוכל המעולה, המוגש תחת צלחות גדולות ועם פאנץ' נהדר. האוכל בהשראת ים תיכונית, עם שפע של אפשרויות לכולם, מפסטה ועד דגים, סטייק, סלטים, ולא לשכוח עוגת שוקולד חמימה לקינוח.

האוכל הפרסי הטוב ביותר: Shebastan Palace

הרחק מהמלונות המפוארים, פנינה הקטנה הזו הייתה המסעדה הפרסית הטובה ביותר בדוחא במשך שנים. מעוצב בסגנון איראני, מלא בקשתות, אריחים ונברשות נוצצות, האוכל אותנטי ורענן. לחם שטוח חם עם מטבלים, מנות עוף וטלה, טבעות אורז פריכות ומיצים טריים לשטוף הכל. שימו לב שהמסעדה לא מגישה אלכוהול.

התעריף התימני המסורתי הטוב ביותר: בנדר אדן

אם מעולם לא ניסיתם אוכל תימני לפני כן, צפוי לכם פינוק. המסעדה הפשוטה הזו מאוד משתלמת והיא מסורתית כמו שהם מגיעים: אתה יכול לשבת על הרצפה, לאכול עם האצבעות (להשתמש רק ביד ימין), או לשבת ליד שולחן ולהשתמש בסכו ם. נסו את התבשילים, את העוף העסיסי המוגש עם אורז, את הבשרים המבושלים בתנור טנדור, את הדג החרוך השלם, ואת הבשרים הקבורים, המבושלים באדמה. אין כאן אלכוהול.

הסעודה הטובה ביותר בחוץ: Mamig

כאן אתה יכול לשבת בחוץ בערב, לראות את העולם חולף עם הנוצץקו הרקיע כרקע, בזמן שאתה אוכל אוכל ארמני ולבנוני נהדר. ממוקם בכפר התרבות קטארה, זהו המקום המושלם לסיים את היום ולהתפנק במזה נהדרת, סלטים, בשרים כבושים עסיסיים. זהו מקום רחב ידיים, אז תבקשו לשבת על המרפסת בחוץ, לנוף הטוב ביותר. אין כאן אלכוהול.

ארוחת הבוקר והצהריים הטובות ביותר: ג'ונס המכולת

מסעדת הקונספט האוסטרלית הזו, חלק מרשת, אולי לא תספק את המטבח המקומי בהשראה הערבית שלך, אבל אם אתה מטייל עם ילדים, או שאתה רק רוצה ארוחת צהריים קלה ובריאה, ואחריה קפה הגון לארוחה מחיר סביר בלי לשבת ליד שולחן לבוש, זה המקום בשבילכם. המועדפים נעים בין אגז בנדיקט לסלט סזאר, מערך של כריכים המוכנים עם לחם, מרקים והמבורגרים טובים. יש אגף שלם לצמחונים, והקינוחים הם למות. אין כאן אלכוהול.

הטוב ביותר עבור פינוקים מתוקים: Al Aker Sweets

היצוא המפורסם ביותר של אוכל ערבי הוא כנראה הממתקים: בדרך כלל דביקים, מלאים בדבש, חלקם עם תמצית ורדים, אחרים עם תמרים ואגוזים. חוטא לחלוטין וממכר. אם יש לכם מתוק, אז זה המקום בשבילכם: עצרו בסוק וואקיף להפסקת אחר הצהריים מפנקת והתיישבו עם תה ומאפים מתוקים. לא מגישים כאן אלכוהול.