מהם שמני הזית הטובים ביותר מיוון?

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:27

האם אתה יכול להשיג שמן זית יווני טוב באינטרנט? למרבה המזל, כן, כי יותר ויותר קשה להביא את המטען הביתה, ואתה לא יכול לשאת אותו איתך בכבודה בגלל האיסורים על נוזלים.

(כמובן, חלק גדול משמן הזית האיטלקי ושמן הזית האחר שאתם צורכים כבר חלקו או כולו מיוון - חפשו את "GR" המסומן תחת "ארץ מוצא" - אבל היוונים טוענים שעוד יותר הוא מיוון.)

שמן זית ממשיך לגדול ביתרונות ידועים והוא חלק מכריע מהתזונה ה"ים תיכונית" הנותנת בריאות שהתבססה על התזונה המסורתית של כרתים.

שמן זית יווני טאסוס

אנחנו אוהבים שמן זית טאסו. הוא מגיע מכרתים והוא השמן האהוב עלינו לקנות מחוץ ליוון, ממש ליד מה שמגיע הביתה בבקבוקי מים מפלסטיק במטען שלנו. זה על המדף שלנו בזמן שאנחנו כותבים את זה. במשך זמן רב, זה היה זמין באינטרנט רק במיכל ענק של שלושה ליטר. היינו קונים אותו ומבקבקים אותו מחדש לשימוש קל יותר, אבל לא תצטערו שיש לכם הרבה מהשמן הזה בעל גוון ירקרק עם טעם עשיר וחלק. ניתן להשתמש בו לטבילה, סלטים, בישול ואפייה. למרבה המזל, כעת ניתן להשיג כמויות קטנות יותר - כמו גם זיתים, דבש, ממרחים והאהובים שלנו,פלפל אדום כבוש במילוי פטה - ישירות מאתר היצרן, Tassos.com.

טעם שמן זית של כרתים

שמן זית כתית מעולה זה מגיע מאזור Sitia בחלק הצפון-מזרחי של כרתים, עשיר בהריסות מינואיות ונשמר קריר על ידי רוחות - ולפעמים רוחות - הנושבות על פני הים האגאי. עשוי מזיתי קורונקי, זהו שמן עדין יותר במחיר סביר.

שמן זית קלמטה האגאי

פח מתכת גדול של שלושה ליטר מספק לך שמן זית כתית מעולה לכמה ארוחות לפחות. על אף שזיתי קלמטה ידועים בטעמם הייחודי והחזק, שמני הזית עצמם אינם חריפים כל כך.

שמני זית קלמטה

אם הצרכן הממוצע יודע מילה אחת ביוונית בשילוב עם זיתים, זה כנראה "קלמטה", המונח לזיתים החזקים, המחודדים, בצבע סגול המוגשים לעתים קרובות במסעדות יווניות ברחבי העולם. עם זאת, שמן זית קלמטה אינו סגול, כפי שיוכיח בקבוק של כל אחד משמני הזית הללו.

שמן זית ליאוהורי

Hm - האם הזכרנו שאנחנו מעדיפים שמני זית של כרתים? אנחנו מטביעים את עצמנו בהם כל הקיץ או מוסיפים לכל אוכל. הנה עוד אחד במחיר טוב בפח של שלושת הליטר המוכר כעת.