הדברים המובילים לעשות בקוריאה-טאון של לוס אנג'לס

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:38

קוריאה טאון אולי קטנה - רק 3 מיילים רבועים ממערב למרכז העיר לוס אנג'לס ומדרום להוליווד - אבל היא מציעה אוסף אדיר של בידור כדי לבדר תיירים ומקומיים כאחד מבוקר עד בין ערביים ועד עלות השחר שוב. (השכונה לוקחת ברצינות את ההבטחה שלה לכיף כל היום, ומתהדרת בריכוז הגבוה ביותר של מועדוני לילה ומסעדות ועסקים הפתוחים 24 שעות ביממה.) תיהנו ממסעדות עטורי שבחים, מספקי קינוחים מוזרים, ברים ובתי קפה מאושרים בהיפסטרים, מחדרי קריוקי תוססים. ועוד הרבה בשכונה.

גובל רשמית ברחובות מערב, ורמונט, בוורלי ואולימפי, ניתן להגיע ל-K-Town באמצעות מספר קווי רכבת תחתית והיא בקלות אחת הקהילות הניתנות להליכה בדרום קליפורניה. למעשה, חקר רגלי מומלץ מאוד מכיוון שזו הדרך הטובה ביותר להתפעל מאמנות הרחוב התוססת, השלטים בשלוש שפות לפחות, אדריכלות שנעה בין ארט דקו למונוליטים מודרניים מבריקים, והריח המעושן המובהק של BBQ קוריאני.

איש ברביקיו קוריאני גריל

התרבות הקולינרית הקוריאנית מגוונת בטירוף, חוגגת הכל, מכופתאות וקימצ'י ועד עוף מטוגן ואל באפ (אורז מתובל עם מגוון דגיםבֵּיצֵי דָגִים). מקום טוב להתחיל בו את החינוך האכיל שלך הוא ברביקיו קוריאני, חווית אוכל אינטראקטיבית הדורשת גריל שולחן, מספריים ומלקחיים. התחל עם בקבוק סוג'ו (אלכוהול אורז קוריאני) או בירה. לאחר שתזמינו את הבשרים שלכם, יובא לשולחן מזנון של תוספות קטנות בשם בנצ'ן יחד עם אורז. אלה משתנים לפי מוסד אבל בדרך כלל כוללים קימצ'י, רטבים חריפים, ירקות כבושים ואפילו סלט תפוחי אדמה. אפשר לנשנש את הבנצ'ן אבל נסו להתאפק עד שתגיע המנה העיקרית. ואז מגיעה מנת החלומות של הטורף בארוחה שבה בשר בקר משויש, בטן חזיר מתובלת, עוף במרינדה ודגים שונים מגלגלים החוצה ומוצבים לפניכם לרחוש על הגריל.

ישנם כנראה מאה חדרים בעלי ריח טעים המגישים סטייקים רוחשים בכל נקודות המחיר. אבל מכיוון שאתה אף פעם לא שוכח את הראשון שלך, עשה הזמנה ב- Park's Barbecue. הוא מושך אליו כוכבי-על של K-Pop, האליטה ההוליוודית וחסידי ה-Gal-bi (שורט בקר) מאז 2003, אז פתחה אותו המושתל/השפית של סיאול ג'יני קים. (נקודות בונוס לתמיכה בעסק בבעלות אישה.)

שיהיה לך את יום הצ'יט האפי ביותר

המספר העצום של המנות המקסימות והדקדנטיות של הרובע הזה, שכל אחת מהן מסוגלת יותר לאינסטגרם מהקודמת, משאיר את המבקרים מייחלים שיש להם יותר מבטן אחת. יש חנויות קינוחים כמעט בכל פינה, רוכלות כל דבר, החל מסופגניות שנראות כמו פנדה (סופגניות קליפורניה) ועד להגשה קוריאנית רכה בצבע פסטל מסובבת לקונוסים רחבי שוליים מוקפים ב-Rice Krispies.פינוקים (Bumsan Organic Milk Bar). Snow Monster ידועה בכריכי גלידת המקרון הענקים שלהם ובמאצ'ה לאטה במילוי בובה, הורצ'אטות ותה חלב המוגשים בנורות ומעליהם צמר גפן מתוק לפי הזמנה. שמונה עשר סוגים של דגנים ממותקים (כל החביבות מהילדות ועוד כמה יבוא חוץ כמו ג'ולי פונג) אפשר ליהנות בקערה עם חלב, על גבי ערימת גלידה או לערבב לתוך מילקשייק ב-Milk Tavern. זה גם הבית לשייקים אלכוהוליים, עוגת קרפ חד קרן וצמר גפן מתוק ורוד, בוריטו גלידה. אל תעזוב את החלק הזה של העיר מבלי לנסות את טאיאקי, עוגה בצורת דג, פופולרית בקוריאה וביפן, הממולאת לרוב בממרח שעועית אדומה. SomiSomi המציאה את המשחק מחדש בכך שהציעה את עוגות הדגים המתוקות עם מבחר של רפרפת, נוטלה, טארו, וחכו לזה, גבינת צ'דר. החנות מוכרת גם קונוסים נפוחים של דגי זהב במילוי הגשה רכה.

מדיטציה בגן הביתן הקוריאני

שקול את מצב העולם או פשוט מפה את מה שאתה מתכנן לאכול הבא תחת ביתן מסורתי ירוק, חלודה ואדום עם גג רעפים מתנשא ושומרי אבן. נפתח בשנת 2006 בפינת אירולו ונורמנדי ונבנה על ידי אומנים דרום קוריאנים, Da Wool Jung ("מקום התכנסות הרמוני") והגן הנלווה לו יושבים מעבר לרחוב מיהלומי הבייסבול ההומה, מגרש המשחקים ומסלול הריצה של הפארק הבינלאומי של סיאול.

Sing Your Heart Out בקריוקי

יש הרבה דרכים למלא זמן בין ההאכלותכולל באולינג (Shatto 39 Lanes) או ביליארד (Green Room), אבל ב-K-Town קריוקי הוא מלך הבילויים. אם לא אכפת לכם לחלוק את המיקרופון עם זרים, הצטרפו לשירה הלילית ב-Brass Monkey, שממוקמת מאחורי בנק אוף אמריקה ומציעה חניה בתוקף. כדי לקבל יותר זמן במה, הזמינו חדר פרטי. ל-Soop Sok יש 20, שלושה מהם מכילים עד 30 אורחים ולכולם יש גישה לכדורי דיסקו היי-טק, ספרי שירים ענקיים עם גרסאות יפניות, אנגלית, קוריאניות וסיניות וטמבורינים שנדלקים כשמטלטלים אותם. Break Room 86, בר בנושא שנות ה-80 עם חיקוי מייקל ג'קסון במשרה מלאה, הוא אופציה אופנתית יותר במלון LINE. ארבעת החדרים שלו מתחילים עם מערכות משחקי וידאו של Atari, צעצועים כף יד של Simon Says, מיני מקררים ועיצוב עטיפת אלבום, אך מציעים גם שירות בקבוקים ובקרי קריוקי משולבים במלואם המופעלים על ידי אייפד.

Splurge On a Spa Day

יש מקומות להתפנק כמעט כמו שיש מקומות לברביקיו. וכמו מסעדות, רבות מציעות שירותים 24/7 והן מגיעות בכל הצורות, הגדלים ורמות התקציב; מהספא ללא סלסולים Century Day & Night ועד לספא Wi Spa המפואר עם טרסת הגג שלו, סלון שיער וציפורניים, וחמישה סוגי סאונות כולל סאונות עשויות ירקן, מלח וחמר. כוכבניות הוליווד נשבעות במסכות המלפפון הקרות והמגורדות טריות, אמבטיות החלב והבריכות המינרליות הטבעיות שמציעות Beverly Hot Springs, אם כי תושבים רבים מעדיפים לשוטט בבריכת התה של האגל בספא האולימפי. תתכוננו להמוןעירום, כולל עירום שלך, כפי שהוא נדרש כמעט תמיד בתחומים ספציפיים למגדר. עוד מילת אזהרה: אין דבר כזה קרצוף קל בספא קוריאני. אתה תשאיר אדום, גולמי ועם עור רך לתינוק.

קבל תיקון בבתי קפה מגניבים

למצוא פתרון קפאין קל ביותר בחלקים אלה. Alchemist Coffee Project, חלל שיק תעשייתי מלא בסטודנטים מבית הספר למשפטים הסמוך, נותן כבוד לדייר לשעבר, Bourbon Street Café, בכך שהוא מציע חליטה קרה עם עולש ולשכונה עם טוסט אבוקדו קימצ'י. יש להם מבחר חזק של משקאות ומאפים שאינם קפה. עיצוב הבוהו של Beau Bar - חשבו על אדניות מקרמה, משפט ניאון על הקיר, זריקות פרווה מלאכותית וכיסא תלוי בכלוב - הופך אותו לבחירה הברורה אם אתם מעריכים רגעים של מדיה חברתית ולאטה לבנדר דבש איכותי. החלק אל השולחן המשותף הארוך של Document Coffee כדי ללגום מקיאטו או תה קוריאני. החנות מארחת לעתים קרובות מוזיקה חיה, תערוכות אמנות והקראת שירה. מרפסת קפה ותה משלבים בין המזגנים של סטמפטאון לפטיו ביתי. שלא כמו בחיים האמיתיים, בראד פיט, המשקה הפופולרי ביותר שלהם, מתקיים בשלום עם אנג'לינה האפלה והנועזת יותר.

Flip Out Over Burgers

אל קאסל פתח את המבורגר שלו ב-1948 והפך במהרה לאגדת דלפק צהריים בלוס אנג'לס המפורסמת בטחינת בשר מדי יום. בשנת 2014, Cassell's Hamburgers נולד מחדש בקומת הקרקע של מלון נורמנדי, כמה רחובות מהמיקום המקורי שלו ברחוב השישי, באמצעותשלטי העץ הישנים, התפריטים, המתכונים של המייסד והרבה מהציוד שלו (הצלבה, המטחנה ומכבש הקציצות). בשר הבקר נטול אנטיביוטיקה והורמונים עדיין נטחן כל יום. זמן בורגר כולל גם כריכי עוף מטוגנים, מילקשייק, פשטידות תוצרת בית וקוקטיילים נוקשים. המסעדה נפתחת מוקדם לארוחת בוקר קלאסית משנות ה-50 ונשארת פתוחה עד מאוחר בסופי השבוע למזון לאחר קריוקי.

או אם עקבתם אחריה של ביונסה והמרתם לטבעונות, ל-K-town יש גם תשוקות של אוכלי עשב להמבורגרים. מונטי'ס גוד בורגר, נקודת חן שתמיד יש קו, שומר על 100 אחוז צמחי על ידי שימוש בקציצות בלתי אפשריות, גלידת סויה, טבעונות, גבינה לא חלבית, לימונדה סחוטה טריה ומשקאות מוגזים עשויים עם סוכר קנים טהור. הם גם משתמשים במוצרי הגשה הניתנים לקומפוסטציה ומכינים חמישה רטבים כולל איולי סרירצ'ה בבית.

תפוס קונצרט בווילטרן

אודיטוריום הארט דקו המשוחזר ללא רבב התחיל את החיים כתיאטרון וודוויל ובניין משרדים ב-1931 ובילה כמה עשורים כקולנוע לפני ששופץ בשנות ה-80 לארח בידור חי (להקות מכל הז'אנרים, מופעי קומדיה, ריווי בורלסק בנושא "מלחמת הכוכבים" וכן הלאה). למרות השינויים בתכנות, רוב המאפיינים המקוריים שלו נשמרו, כולל ריצוף הטרצו, המרקיזה הבהירה, גופי תאורה מעוטרים, ציורי קיר ותקרה מסיבית מעל הבמה.

הזמינו את שלוש הגבורות של גולאגוצה: שומה, מיכלאדס ומרגריטה

בעוד שב-K-Town יש את הקהילה הקוריאנית הגדולה ביותר מחוץ למולדת, יותר ממחצית אוכלוסייתה היא לטינית. זה הוביל לאוכל פיוז'ן פנטסטי, בעיקר על ידי השף רוי צ'וי שמשאית המזון הקוגי שלו מחזיקה טאקו קוריאניים ברביקיו. זו גם הסיבה שאחת המסעדות המקסיקניות הטובות ביותר של לוס אנג'לס נמצאת בשכונה. Guelaguetza נפתחה על ידי מהגרי Oaxacan בשנת 1994 וכיום מנוהלת על ידי ילדיהם. ששת סוגי השומה, תבשיל עיזים, תירס מתוק ועוף עם צימוקים ומיכלדות חריפות הם כנראה אחראים לזכייתם האחרונה בפרס ג'יימס בירד. סופי שבוע מביאים מוזיקה חיה וקהל גדול. בזמן שאתה מחכה לשבת, צלם תמונות של ציורי הקיר החיצוניים, כולל שלוש סטים של כנפי המלאך היחודיות של קולט מילר.

השכלל את הנדנדה שלך בטווח הנהיגה למחצה מקורה הגדול ביותר בלוס אנג'לס

זה לא טווח הנסיעה של סבא שלך. בעיקר בגלל ארומה ספא וספורט, מתקן חדיש הכולל גם חדר כושר, ספא יום, מספרה, סאונה ובריכת שחייה, בנה טווח של 4 מפלסים של 150 מטרים על גבי מבנה חניה גבוה. כלוב רשת מאסיבי - התחתית ירוקה כדי לחקות פיירוויי - מכיל כדורים שמתגברים בצורה אלקטרונית ומאפשר לשחקני גולף להתאמן בתנאי מזג אוויר בזמן אמת תוך שהם צופים ביראת כבוד בטיטליסטים שלהם מרחפים על פני בנייני משרדים שכנים. מקצוענים אנושיים ומכשירי ניטור בעזרת מחשב נותנים מצביעים.