יקב Signorello - מקום מרהיב שתרצו לראות

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:47

יקב Signorello הוא יקב קטן בבעלות פרטית. הם אוהבים לומר שזה נולד מאהבה ל"הצד הרומנטי של ייצור היין; גידול ענבים, עבודה על האדמה והנאה מאורח החיים של ארץ היין". לפי האתר שלהם, שימו את האהבה של משפחת סינורלו ליין עם אהבתם לאוכל, והמקום הקטן הזה מצוין.

הוסף את הנוף, והוא הופך לאחד היקבים המהנים ביותר שתמצאו בכל עמק נאפה.

החוויה ב-Signorello

היקב של Signorello Estate נהרס בשריפות באוקטובר 2017. סינורלו מתכננת לבנות מחדש במלואה, וחלל ביניים ישמש כביתו של סינורלו בשלוש השנים הבאות בזמן שהיקב נבנה מחדש.

חווית האחוזה החדשה בנכס Signorello ב-Silverado Trail מתחילה בסיור נהיגה בכרם האחוזה, ולאחריה טעימות מתארחת בישיבה, חצי פרטית, הכוללת ארבעה יינות Signorello Estate בשילוב עם ביס קטן. יש צורך בהזמנות

What's Amazing at Signorello Estate

אחוזת סינורלו שוכנת רק כמה מאות מטרים מעל שביל סילברדו, גבוה מספיק כדי לצאת מעמק נאפה העמוס ומאפשרת נופים מצוינים.

יינות סינורלו נהדרים, אבלשילובי האוכל והיין שלהם הם הסיבה לבקר - והם מהטובים ביותר שחווינו.

זיווג אוכל ויין ב-Signorello

יש ליהנות מהיין עם האוכל, וב-Signorello מתכוונים להראות לכם עד כמה השידוך הזה יכול להיות נהדר. אל תסתפקו כאן בטעימת יין פשוטה. במקום זאת, בחר מתוך כמה חוויות אוכל ויין. חווית ה-Enoteca Signorello היא נקודת ההתנגדות שלהם: תענוג של 1.5 שעות ארוחה וטעימות המוגש בחוץ בפטיו או בפנים בחדר אוכל אינטימי.

בחלק מהקורסים, סינורלו משתפת פעולה עם Snake River Farms, היצרניות האמריקאיות של בשר וואגיו בסגנון קובה, שמשתלב היטב עם הקברנים בסגנון בורדו של סינורלו.

אחוזת Signorello תהיה נהדרת עבורך אם:

אתה תתאהב בסינורלו רק בגלל השקפה שלהם. הם רק במרחק נסיעה קצר משביל סילברדו, אבל גבוה מספיק על הגבעה כדי לתת נוף פנורמי של עמק נאפה.

חווית האנוטקה של Signorello היא חביבת האוכל, ובמחיר סביר מאוד בהשוואה להצעות דומות ביקבי נאפה אחרים. למעשה, זה כל כך טוב שהנשים פאשניסטת מרי אורלין כתבה על זה בהאפינגטון פוסט, ואמרה שאחת מחוויות האוכל הטובות ביותר של נאפה היא לא במסעדה, אלא ביקב.

The Wines at Signorello Estate

Signorello ידוע בעיקר בזכות הקברנה סוביניון, אבל הם מייצרים גם שרדונה, סירה, פינו נואר וזינפנדל - רובם גדלים על כרמים המקיפים את חדר הטעימות.

יינות Signorello זכו לדירוגים של עד 97 מטעם חובב היין, המדורג בין 100 היינות המובילים של הארגון הזה. ה-San Francisco Chronicle כינה אותם כוכב 2008 והיינות שלהם רק השתפרו מאז.

מה אחרים חושבים על Signorello

רוב הסוקרים המקוונים מעניקים ל-Signorello דירוגים מצוינים. הם מדברים על הפטיו והנופים ועל זיווגי האוכל ואומרים שהיינות מצוינים.

תוכל גם לקרוא ביקורות מבקרים על Signorello ב-Yelp.

מה שאתה צריך לדעת לפני שאתה הולך

בגלל התקנות המקומיות, עליך להזמין מקום כדי לבקר בסינורלו. הזמנה מראש היא רעיון טוב, אבל אולי תוכל להשיג אותם ביום הביקור שלך. אתה יכול לבצע הזמנות מקוונות באתר האינטרנט שלהם.

היסודות

כל היינות של סינורלו הם אחוזה שגדלה על 67 דונם מסביב ליקב. הם מייצרים כ-7,000 מארזי יין בשנה.

הם נמצאים באזור גידול היין של Oak Knoll ליד נאפה וממש ליד מחוז הזינוק המפורסם.

הגעה לאחוזת Signorello

4500 Silverado Trail

Napa, CA 94515Signorello Estate Site

כפי שמקובל בתעשיית הנסיעות, הסופר קיבל סיור חינם לצורך סקירת Signorello Estate. למרות שזה לא השפיע על סקירה זו, TripSavvy.com מאמין בחשיפה מלאה של כל ניגודי העניינים הפוטנציאליים.