סקירת תה מנחה במלון קנסינגטון

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:53

מלון קנסינגטון שופץ לאחרונה ונראה פנטסטי. זה רק עשר דקות הליכה מהמוזיאונים של דרום קנזינגטון כך שיהיה קל לשלב טיול מוזיאוני בוקר עם תה מנחה מרגיע כאן. המלון הוא למעשה ארבעה בתים עירוניים ויקטוריאניים מפוארים מחוברים ונותרו מאפיינים תקופתיים רבים להתפעל.

בהתחשב בהמולה במוזיאונים, ביקור ב-Drawing Room's Hotel Kensington הוא נווה מדבר שליו ורגוע.

מידע על תה מנחה

מקום:

Drawing Room at The Kensington Hotel, 113 Queen's Gate, South Kensington, London SW7 5LR.

תחנת הרכבת התחתית הקרובה: South Kensington.השתמש במתכנן הטיולים כדי לתכנן את המסלול שלך בתחבורה ציבורית.

קוד לבוש: חכם קז'ואל.

הזמנות: הזמן באינטרנט

צילום: מותר. הצוות יעזור.

ילדים: ברוכים הבאים.

מוזיקה: רקע, מוזיקת טרקלין.

ביקורת

המלון היה קל למצוא ושער המלכה נראה כמו רחוב ממש שקט בהתחשב באזור העמוס.

צוות

מלון זה באמת יודע על שירות לקוחות והצוות היה חכם, יעיל ומנומס, ויכול להיענות לבקשות חריגות.קבלת הפנים שלהם הייתה כנה והם לקחו את הזמן להסביר איך הם מגישים כאן תה אחר הצהריים כך שהרגשנו בנוח ויכולנו להירגע.

The Drawing Room

חדר מרווח זה כולל מגוון אפשרויות ישיבה למסיבות בגדלים שונים וכל אזור הרגיש כמעט כמו חדר פרטי; לא בגלל קירות אלא המיקום החכם של הכיסאות כך שאף קבוצה אחרת לא הייתה בקו העין שלנו וכולם פטפטו כאילו אין אף אחד אחר שם. השטיחים הפרסיים, הציורים האנגליים והסיניים והאח, עם אש שואגת, גורמים לחדר להרגיש מאוד ביתי, אך התקרות הגבוהות והנברשות נותנות תחושה נהדרת.

ישבנו ליד החלון על כורסאות גדולות ואדומות עמוקות עם שולחן שיש עגול אבל לא הרגשנו כאילו אנחנו נמצאים ב'קערת דג זהב', כלומר כל הזמן מתעלמים מהעוברים והשבים ברחוב, כמו שם. הייתה ארגז חלונות ממוקם היטב כך שהעוברים במקום יוכלו לראות את הנברשות של החדר ואת הקירות אבל לא את האורחים.

המוזיקה נשמרה ברמת רקע כדי לעודד צ'אט והווליום עלה והאורות התעממו לקראת הערב.

מבחר תה

יש שלוש עשרה צוותים הרשומים בתפריט עם תיאורים מועילים. הצוות יכול גם לתת המלצות. אם תה זה ממש לא הקטע שלך אז אתה יכול לשתות קפה או שוקו חם במקום. התה מוגש בקומקום לבן וסיר גדול זמין אם אתם חולקים. תה הוא עלה רופף בסיר ולמרות שלא ניתן להסירו התה לא 'תבשיל' ולכן נעשה שימוש בכמות התה הנכונה לגודל הסיר. מסננת תה מסתובבת עם טפטוףקערה כמו זו שראיתי לראשונה בוולסלי נשארת על השולחן. אחרי סיר של ארל גריי, אני ובן לוויה עברנו שלושה סירים של תה ירח לבן! ירח לבן ארוך מאוד קצוות (כ-3 ס מ) עם טעם אפרסק עדין.

תה אחר הצהריים במלון קנסינגטון מוגש כשלוש מנות ולא מובא בבת אחת על דוכן עוגות שלוש קומות. כריכים מגיעים במקום הראשון, וצוות המשרתים מיומנים במיקום צלחות על השולחן כך שהכל עדיין מתאים.

כריכים

צפו לסנדוויצ'ים מדהימים, קטנים ומרובעים במגוון לחם עם מילויים מענינים, בתוספת ספרינג רול. הייתי זקוק למילוי צמחוני ולחבר שלי לארוחה הייתה אלרגיה, אבל למרות שלא הזהרנו את המלון, לא הייתה בעיה. הצוות בדק עם המטבח ודיווח מיד שאופציות מיוחדות יוכנו מיד. כל המילויים תוארו בקפידה, ובאופן יוצא דופן, ניצני אפונה שימשו לקישוט שהיה טעים ונתן לי השראה לשתול זרעי אפונה בגינה שלי כשחזרתי הביתה!

Scones

ארבעה סקונס תוצרת בית הגיעו אחרי שהכריכים שלנו נטרפו, עטופים במפית כל כך עדיין חמים כשחתכנו אותם לשניים. שני הסקונס הפשוטים ושני הצימוקים כל אחד לא היו פירוריים והיו מאוד טעימים עוד לפני שהוספתי את השמנת והריבה. סקונס מוגשים עם קרם קורניש, קרם לימון ופסיפלורה וריבת תותים.

עדיין הרגשתי קצת מאוכזב על כך שאין לי דוכן עוגות שלוש קומות עד שהממתקים הגיעו על דוכן עוגות מיניאטורי מעודן עם שתי קומות של פינוקים לחלוק. אין צורך בכךטיעונים כאן מכיוון שהיו שניים מכל דבר. קראמבל התפוחים והריבס היו חריפים וטעימים ומאפינס עוגת הגזר המיני היה אלוהי. נהנינו גם מעוגת פירות, טארט פירות טריים וריבוע יקירי 1 אינץ' של ספוג ויקטוריה.

מסקנה

נשארנו שלוש שעות ואני חושב שזה אומר הרבה. האם הייתי נשאר כל כך הרבה זמן אם לא הייתי נהנה מתה אחר הצהריים? ברור שלא. למלון קנסינגטון יש את כל הזכות להיות גאה בתה אחר הצהריים והצוות שלהם הוא קרדיט אמיתי.