15 הברים הטובים ביותר בסנט לואיס

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 00:54

בירה הייתה המלך בסנט לואיס, מיזורי, מאז אמצע שנות ה-1800, כאשר מהגרים מגרמניה ומבוהמיה החלו להגיע בהמוניהם. הם הקימו עשרות מבשלות קטנות ומקומיות וניצלו את מערכת המערות הטבעית של העיר כדי לספק קירור כל השנה. כיום, סצנת בירה אופנתית ממשיכה לפרוח לצד ענקית התעשייה Anheuser-Busch InBev. העיר היא גם ביתם של יותר פאבים, ברים ובורות מים ממה שאתה יכול לספור, ועוד צצים כל הזמן. בין אם אתם מחפשים מוזיקה יוקרתית, נמוכה או חיה, בסנט לואיס יש בר בשבילכם. להלן כמה מההימורים הטובים ביותר בעיר, בסדר אלפביתי.

Baileys’ Chocolate Bar

חובבי שוקולד לא ירצו לפספס את בר השוקולד של בייליס ליד פארק לאפייט ההיסטורי. המקום האהוב מאוד, ממוקם מעל פופ, בר שמפניה חדש של אותם בעלים, מגיש קינוחים ומרטיני דקדנטיים. החלל נעים ורומנטי, עם שולחנות שיש ומבטאים צרפתיים שנותנים קריצה לעבר הבניין. בר השוקולד של בייליס מגיש גלידה מרטיני כמו ה-Signature, העשויים עם גלידת שוקולד, אייריש קרים ווודקה שוקולד, מאז 2004.

Broadway Oyster Bar

Broadway Oyster Bar היה מקום פופולרי למאכלי קייג'ון/קריאולים ומוזיקה חיה במרכז העירסנט לואיס מאז 1978. המסעדה והבר, הממוקמים בבניין בן 170 שנה ממש במורד הרחוב מאצטדיון בוש, כולל מופע חי אחד או שניים מדי ערב המכסים מגוון רחב של ז'אנרים מוזיקליים. בנוסף להצעת יין, בירה וקוקטיילים, ה-Broadway Oyster Bar נותן ספין משלו למשקאות בהשראת ניו אורלינס כמו הוריקן SoCo Original ו-Creole Mary.

Eclipse

תחת הירח המסתובב באיטיות על גבי מלון Moonrise, Eclipse מגיש קוקטיילים מוזרים בחלל עכשווי. בר הגג שלו וחדר הדמדומים לכל ימות השנה מופעלים לחלוטין על ידי אנרגיה סולארית ומציעים נופים נהדרים של הפעילות המתרחשת לאורך לולאת דלמאר. בדוק את תפריט הקוקטיילים של הבר עבור מועדפים כמו Buffy the Vodka Slayer, Nanas In Cabanas ו-Just Another Mezcal Monday, תוך כדי נשנשת צלחות קטנות ומתאבנים יצירתיים.

John D. McGurk's Irish Pub and Garden

לחצי ליטר גינס, צלחת מהבילה של קורנדביף וכרוב ותלולית פודינג לחם דביק, לכו לפאב והגן האירי של John D. McGurk. מקגורק'ס, שהוקם בשנת 1978, הוא הפאב האירי המוביל של סנט לואיס. למוסד Soulard יש פנים חמים, מלבנים ועץ, כמו גם פטיו גן רחב ידיים בשטח של 15,000 רגל רבוע. מקגורק'ס מארח מוזיקה חיה ברוב הערבים, כולל להקות כל הדרך מאירלנד.

Narwhal's Crafted

Narwhal's Crafted הוא לא הבר הטיפוסי שלך. מאז הפתיחה ב-2016, הנושא הימיהמקום במידטאון צבר קהל קהל נאמן - במיוחד בקרב סטודנטים באוניברסיטת סנט לואיס הסמוכה - הודות לקוקטיילים הקפואים שלו הכוללים פירות אמיתיים ועשבי תיבול טריים. הכל נעשה מאפס בכל יום, מה שמוכיח שמשקאות קפואים יכולים להיות יוקרתיים. המועדפים כוללים את הקולינס התאילנדי, עם רמזים של כוסברה ולימון עשב, ואת לימונדת בזיליקום תותים.

Olio

בתוך תחנת דלק משופצת משנות ה-30 מציעה אוליו צלחות קטנות בהשראה ישראלית מחומרי גלם מקומיים לצד תפריט משקאות מוצק. Olio משלימה את מסעדת האחות הרשמית יותר שלה Elaia, שנמצאת בסמוך, ונושאת את אותה רשימת יינות עטורת פרסים. הנקודה החמה הקז'ואלית מכילה גם מבחר של ורמוט, אניסטות ואמרי, בין השאר. בדוק את הסיבוב של אוליו על קוקטיילים קלאסיים תוך כדי התלהבות מהאווירה של שכונת הבוטניקל הייטס.

בית המטעים

Planter's House הוא הומאז' לאחד הברמנים הטובים ביותר של סנט לואיס - טום בולוק, שכתב את הספר על קוקטיילים ב-1917, על ידי אחד מהמיקסולוגים הבולטים בעיר. מאז פתיחתו ב-2013, בר הקוקטיילים הפך למקום מומלץ בכיכר לאפייט למשקאות כמו ה-Planter's House Punch ו-Manhattan-Planter's House Style. למי שמחפש חוויה אינטימית יותר, בדוק את חדר בולוק האלגנטי בקומה העליונה.

בר יין חזק

בר יין חזק בוובסטר גרובס מוכר מבחר רחב של יינות, כולם קיבלו "גורם חזק" כדי לעזוראתה משלב אותם עם צלחות הגבינה והשרקוטרי של המטבח או חלקים אחרים לשיתוף. ניתן להזמין יינות לפי כוס, בקבוק או טיסה, ויש פטיו נעים בחזית המושלם לאנשים שצופים לאורך שדרת ווסט לוקווד.

The Royale

הרויאל, הממוקם בפינה הדרום-מערבית של פארק טאואר גרוב, ידוע במסיבת הדרבי השנתית של קנטאקי, כשהאורחים מתלבשים בכובעים המהודרים ביותר ובחליפות הרודפות שלהם. אבל הבר השכונתי הנעים הזה הוא גם מקום מצוין ללכת אליו לערבי טריוויה, משחקי פלייאוף, או סתם ליהנות ממשקה ביום שלישי בערב. אם מזג האוויר נעים, שבו בחצר של The Royale, שלעתים קרובות מדורגת בין הפטיו הטובים ביותר בעיר.

Schlafly

שלאפליי, שנוסדה בשנת 1991, הפכה למבשלת הבירה הגדולה ביותר בבעלות מקומית במיזורי. יש לו שני מיקומים בסנט לואיס: חדר ה-Tap במרכז העיר סנט לואיס ו-Bottleworks החדשים יותר ב-Maplewood - שניהם מקומות מצוינים לארוחת ערב ולחצי ליטר מה-Pale Ale או Hefeweizen Ale הפופולריים שלו. בין שני המיקומים הללו, Schlafly מבשלת יותר מ-60 סגנונות בירה, כולל מועדפים עונתיים כמו הקיץ לאגר ואוקטוברפסט.

The Scottish Arms

The Scottish Arms מעצב את עצמו כ"פאב סקוטי ראוי", וכפי שהייתם מצפים, יש בו מבחר בולט של סינגל מאלט וויסקי וויסקי. הבר Central West End מגיש גם מנות סקוטיות מסורתיות, כגון ביצים סקוטש, האגיס, באנגרס ומאש, ודגים וצ'יפס. עצרו לחצי ליטר ותיהנו מאירוח היישר מהרי הסקוטים.

Taste

Taste הוא מקום קטן, אבל הוא מגיש מבחר גדול של משקאות חריפים, כולל עשרות ג'ינים, וויסקי ועוד. בחרו מתוך התפריט הנרחב שלו של 39 קוקטיילים קלאסיים - כולם עשויים לשלמות - או הזמינו את Bar Choice כדי לקבל משקה מיוחד המיוצר במיוחד בשבילכם. התפריט של בר סנטרל ווסט אנד של צלחות קטנות ומתאבנים משתלב היטב עם ההיצע המדהים שלו. הגע לשם מוקדם כדי לקבל מקום.

Three Sixty

כשזה מגיע לנופים נהדרים, קשה לנצח את Three Sixty בקומה העליונה של הילטון סנט לואיס בפארק הכדורים. הנקודה החמה במרכז העיר מציעה מקומות ישיבה בפנים ובחוץ עם נוף מרהיב של שער השער, קו הרקיע של סנט לואיס ואצטדיון בוש, מה שהופך אותו לפופולרי במיוחד במהלך משחקי הבית של הקרדינלס. התפריט כולל מבחר רחב של בירות מלאכה מקומיות, קוקטיילים עונתיים וצלחות קטנות תוך שימוש בשרים ותוצרת של ספקים מקומיים.

חברת בירה עירונית ערמונים

St. ללואי יש מספר מבשלות בירה פנטסטיות, וחברת בירה אורבן צ'סטנאט נמצאת בסמוך לפסגה. המבשלה מתמקדת ביצירת בירות אמריקאיות מודרניות כמו Winged Nut Ale שלה, בנוסף לאפשרויות בדוקות כמו לאגר בסגנון בווארי Zwickel. ל-Urban Chestnut יש שלושה מיקומים בעיר, כולל בארהול בסגנון גרמני ב-The Grove ו-Biergarten במידטאון. כל מיקום מציע אפשרויות סעודה משלו, החל משניצללפיצה.

Venice Café

אי אפשר לראות כל מה שיש לראות ב-Venice Café בביקור אחד בלבד. כל משטח בעמוד התווך הזה של בנטון פארק מכוסה באריחים, צעצועים ושאר חפצי חפצים צבעוניים. הבר ידוע בעיצוב הפאנקי שלו, האווירה הסופר נינוחה שלו, הפטיו המושלם, ומוזיקה חיה, הכוללת ערב מיקרופון פתוח בכל יום שני ומוזיקת בלוז בימי שלישי. הקפד להביא מזומן, שכן כרטיסי אשראי אינם מתקבלים.