הברים הכי מגניבים בדרבן, דרום אפריקה

2024 מְחַבֵּר: Cyrus Reynolds | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-02-08 01:00

ממוקמת על החוף הצפון מזרחי של דרום אפריקה, דרבן מביאה לחיים פנטזיות קיץ כל השנה. העיר המפורסמת בזכות החופים הזהובים, השמיים שטופי השמש והגלישה המושלמת שלה, מציעה גם שפע של אפשרויות אקלקטיות לסעודה ולשתייה. בין אם אתם מחפשים מקום על חוף הים לבירות בשמש, או מועדון מתוחכם לקוקטיילים בלילה, תמצאו אותו בעיר האהובה על קוואזולו-נטאל. במאמר זה, אנו מסתכלים על כמה מהברים המגניבים ביותר בדרבן, שנועדו להתאים למגוון רחב של טעמים שונים.

Moyo uShaka

הרשת הפופולרית Moyo מפיקה את המרב מהנושא האפריקאי שלה. צפו למוזיקה חיה מסורתית ולרקדני זולו, ולתפריט עמוס במוצרי יסוד אזוריים (במיוחד, צ'ואו ארנב הטלה uShaka נותן כבוד למורשת ההודית של דרבן). ל-Moyo בדרבן יש שני מקומות - המסעדה הראשית על חוף הים; וה-Pier Bar, השוכן בקצה מזח uShaka ומוקף במים החמים של האוקיינוס ההודי.

זה המיקום הבלתי מנוצח הזה שמזכה את הבר במקום ברשימה הזו. בשום מקום אחר לא תוכלו לצפות בשמש שוקעת מעל קו הרקיע של דרבן מנקודת תצפית כה ייחודית. שבו, הזמינו משקה מתפריט המשקאות הנרחב של Moyo והתפעלו מהמחזה שלאורות העיר מאירים לאורך כל המייל הזהב - מ-uShaka Marine World ועד אצטדיון מוזס מבהידה. קוקטיילים הם גולת הכותרת כאן, בין אם אתה בוחר בדייקירי קלאסי, או התמחויות מויו עם שמות כמו שקיעה אפריקאית.

Zack's

חלק ממתחם ווילסון וורף התוסס של דרבן, Zack's הוא בר קפה עצמאי עם נוף נפלא של יאכטות מיליונריות וכניסה לנמל. לבלות אחר הצהריים עצלים בקיץ בישיבה ליד השולחנות החיצוניים עם כוס צוננת של צ'נין בלאן דרום אפריקאי, ולצפות בטייסי הנמל מועברים לספינות משא ממתינות במסוק. אם אתם מוצאים את עצמכם נישאים, המטבח מגיש מגוון שלם של אוכל פאב, כולל פסטה, פיצה ו(כמובן) קארי.

לאחר רדת החשיכה, האווירה הנינוחה זוכה לזריקת אנרגיה, באדיבות תוכנית המוזיקה החיה של זאק. הופעות חוצות קשת רחבה של ז'אנרים מרגאיי ועד רוק, בעוד שמפגשי מיקרופון פתוחים רגילים נותנים לך את ההזדמנות לבדוק את הכישרון המקומי של דרבן - או להשוויץ בעצמך. כשנמאס לכם מהיין, התחילו מהחלק העליון של תפריט הקוקטיילים ועבדו למטה. רק תיזהר מהחתימה (והקטלנית) של Zack's Ice Tea.

Unity Bar & Brasserie

Unity Bar & Brasserie ממוקם ליד הגנים הבוטניים של דרבן והקניון הפופולרי, Musgrave Centre, ומציע אווירה שונה מאוד מרוב הברים בסגנון הגולשים של דרבן. תקשור היפסטרי שיק קז'ואל, השירות והאווירה מצוינים, בעוד שתפריט המשקאות מתוחכם בהחלט. ברשימת היינות, תמצאהצעות מכרמים בולטים בקייפ המערבי, כולל אחוזת מורגנסטר ואחוזת ווטרפורד.

תפריט הקוקטיילים הוא קלאסי, וכולל מנות בינלאומיות אהובות כמו מנהטן וקאיפירינה. אולם בסופו של דבר, Unity היא גן עדן של שותי בירה. ההתמקדות כאן היא על מבשלות מלאכה, שחלקן מבושלות באופן מקומי על ידי המותג של הפאב עצמו, THAT Brewing Company. אם תגלו שהשתייה נותנת לכם תיאבון, תפריט הבראסרי כולל אפשרויות גורמה החל מסינטה דרום אפריקאית מיושנת ועד סליידרים מיניאטוריים של המבורגרים.

The Chairman

היו"ר מסווג את עצמו כ"בר ג'אז מתוחכם ברמה עולמית" - הצהרה נועזת שבכל זאת היא ראויה. ממוקם בדרבן פוינט (חצי האי שמפריד בין הנמל לאוקיינוס), העיצוב העצבני של הבר משלב קירות לבנים חשופות, נשפים מעור, נברשות וראשי אנטילופות מחושלות. יש גלריית אמנות ותפריט פיצה הכולל מרכיבים דרום אפריקאים ייחודיים כמו צ'קלקה ו-boerewors.

באשר לאלכוהול, היושב-ראש נותן מענה לטעמים מוגברים עם 10 שמפניות שונות, כולל קריסטל ודום פריניון. רשימת היינות נרחבת; והקוקטיילים הם מהקליבר שאתה מצפה מלונדון וניו יורק. המחירים גבוהים לדרבן, אבל שווה את זה. כמובן, המשיכה הגדולה ביותר של הבר היא סגל הג'אז החי שלו, עם להקות ששומרות על הפטרונים על הרגליים עד השעות הקטנות. הבר פתוח עד 2:00 לפנות בוקר, חמישי עד שבת. הקפד להתלבש כדי להרשים.

Lucky Shaker

ממוקם צפונית למרכז העיר בפרבר האמיד של Umhlanga, Lucky Shaker הוא בחירה מצוינת עבור חובבי קוקטיילים. האווירה נינוחה עם מגע של כשרון מרכז אמריקאי, בעוד הקוקטיילים החדשניים בהשראת מרכיבים עונתיים ומופרדים לארבע קטגוריות נפרדות - פירותי, מרענן, יבש ונועז. אם אינך יכול להחליט מה אתה רוצה לנסות, הזמינו במקום טיסת טעימות קוקטיילים.

אלו שלא מתלהבים מקוקטיילים לא צריכים להתייאש - הבר מציע גם רשימת יינות מוגבלת ומבחר של בירות מלאכה מבושלות מקומיות. הקפד לשאול על טיוטת האורחים עבור חליטה מרעננת באמת ביום דרבן חם. האוכל ב-Lucky Shaker נוח באותה מידה, עם אפשרויות איכותיות לצמחונים (בשום אופן לא סטנדרט בדרום אפריקה). האוכל המקסיקני מתאפיין בכבדות, ולוח השיתוף של הטאקו הוא גולת הכותרת.

The Lighthouse Bar

לבור השקיה יוקרתי באומהלנגה, אל תחפשו רחוק יותר מ-The Lighthouse Bar, חלק ממלון 5 כוכבים המפורסם The Oyster Box. המקום האהוב הזה נקרא על שם המגדלור האיקוני של עיירת הנופש באדום ולבן, המשמש גם כמוקד של המרפסת המשקיפה לאוקיינוס של הבר. במהלך החורף של חצי הכדור הדרומי (יוני עד ספטמבר), שימו עין על האופק כדי להציץ ללווייתני הגבן הנודדים מעבר לחוף דרבן בתקופה זו של השנה.

המשקה המיוחד של The Lighthouse Bar הוא ה-Umhlanga Schling - קוקטייל שנוצר באמצעות אלכוהול מקנים, תוצר שלמטעי קני הסוכר רחבי הידיים של קוואזולו-נטאל. הבר מציע גם מגוון מלא של משקאות חריפים, יינות ובירות. בימי רביעי, חמישי ושישי בערב, מוזיקה חיה הופכת את הבר לנקודה חמה למסיבה, בעוד מסכי טלוויזיה פלזמה מציגים ספורט מקומי ובינלאומי (עם העדפה למשחקי רוגבי של KZN Sharks, כמובן).